Kakšne so zdravstvene koristi in škoda hrušk?

Vsaka oseba lahko varno hruško imenuje sadje iz otroštva. Navsezadnje ga večino gojimo na ozemlju naše države. Najdemo ga na skoraj vsakem vrtu zasebne hiše ali poletne koče. Zato je tako priljubljen in povpraševan med prebivalstvom..

Vsebnost kalorij

90% celotne hranilne vrednosti tega sadja je namenjenega ogljikovim hidratom. A kljub temu je kalorična vsebnost hruške le 57 kcal na 100 g izdelka. Ko se ogljikovi hidrati v telesu pretvorijo v energijo, zaradi česar sadje pomaga tonizirati telo.

Povprečna vsebnost BZHU in hranil na 100 g izdelka:

  • Beljakovine - 2 g.
  • Maščoba - 3 gr.
  • Ogljikovi hidrati - 43 gr.
  • Pepel - 0,8 g.
  • Škrob - 0,5 g.
  • Voda - 86 gr.
  • Prehranske vlaknine - 3 g.

Povprečna vsebnost kalorij v enem sadju je 63 kcal.

Vitamini in minerali

Glavnino vitaminov hruške predstavljajo vitamini skupine B. Prikazani so v spodnji tabeli in njihova količina na 100 g. izdelka.

Tabela - Vsebnost mikroelementov, vitaminov in maščobnih kislin v hruški

Hruška poleg skupine B vsebuje tudi vitamine, kot so:

  • Biotin.
  • Beta karoten.
  • Vitamin PP.
  • Vitamin E.

Minerali, ki jih vsebuje sadje:

1. Kalcij.
2. Magnezij.
3. Natrij.
4. Žveplo.
5. Klor.
6. Rubidij.
7. Vanadij.
8. Molibden.
9. Selen.
10. Fluor.
11. Bor.
12. Cink.
13. Železo.

Prednosti izdelka

V starih časih ljudje hruške niso izpostavljali kot posebnega sadja. Veljalo je, da ga ne smemo uživati ​​surovega, saj lahko škoduje. Danes so znanstveniki to mnenje popolnoma ovrgli in že znanstveno je dokazano, da je zelo koristno za človeško telo, saj vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov..

Njegova edinstvenost je v tem, da se takšno sadje uporablja v različnih panogah. Tradicionalna medicina s svojo pomočjo zdravi različne bolezni, v kozmetologiji pomaga podaljšati mladost in koži dati zdrav videz. In kuhanje si preprosto ne predstavlja številnih jedi brez uporabe tega sadja. Na njeni podlagi so mojstri kulinarike ustvarili veliko število omak, prilog, sladic in pijač. Hruška je sposobna popolnoma prilagoditi okus jedi, ji dati prefinjenost in pikantnost.

Koristi hrušk za človeško telo so v splošni krepilni lastnosti. Njegova uporaba pomaga obnoviti moč in zapolniti pomanjkanje vitaminov, ki se pogosto pojavi v hladni sezoni. Na voljo je v različnih sortah, ki jih nabiramo ob različnih letnih časih. Zato lahko takšen sadež vse leto najdemo na gastronomskih pultih..

Hruška ima tako koristne lastnosti, kot so:

  • Diuretik.
  • Antipiretik.
  • Razkužilo.
  • Protimikrobno.

Koristi hrušk se kažejo tudi v tem, da so popolnoma varno sadje za nosečnice. V tem obdobju veliko žensk trpi zaradi pomanjkanja vitaminov. Sadje ne le pomaga, da se ga znebite, temveč blagodejno vpliva na razvoj centralnega živčnega sistema nerojenega otroka. To je posledica visoke vsebnosti folne kisline, ki vpliva na splošno počutje žensk..

Redno uživanje sadja pomaga normalizirati prebavni sistem. Blagodejno vpliva na črevesje, pomaga pri odstranjevanju toksinov in toksinov. Ima baktericidni učinek, preprečuje, da bi mikrobi in bakterije razvili in porušili črevesno mikrofloro.

Pri anemiji se v celoti pokažejo tudi koristi sadja. Pomaga obnoviti krvotvorni proces in okrepiti krvne žile.

Hruške so koristne tudi zato, ker vsebujejo fruktozo. Zahvaljujoč temu lahko to sadje uživajo ljudje, ki trpijo zaradi diabetesa. Dovoljeno je tudi pri debelosti in prekomerni teži. Vsebnost kalorij v izdelku je le 47 kcal na 100 g, zato vam ni treba skrbeti, da bo hruška negativno vplivala na vašo postavo.

Hruška pomaga zniževati telesno temperaturo in deluje antibakterijsko na telo. Uveljavila se je tudi v kozmetični industriji. Na osnovi tega izdelka so narejene maske za obraz, ki pomagajo vlažiti in pomladiti kožo. Vsestranskost hruške je v tem, da se maske na njeni osnovi lahko nanašajo na katero koli vrsto kože, ne da bi se bali, da bo škodovala.

Koristi hruške se kažejo v človeškem dihalnem sistemu. Lahko lajša kašelj in zdravi bronhitis. Dobro se spopada z prehladi in virusnimi boleznimi. Z zaužitjem ene hruške lahko nadoknadite 10% dnevne potrebe po vitaminu C. Zato je sposobna preprečevati okužbe dihal.

Škoda za telo in kontraindikacije

Hruška telo zlahka absorbira v mladosti. Ko dozori, velja za precej težak izdelek za želodec, saj zahteva dolg postopek predelave. Zato ljudje v starosti ne bi smeli omejiti uporabe tega sadja, da ne bi povzročali prebavnih težav, zaradi česar se lahko pojavi napihnjenost in občutek teže..

Škoda s hruško se lahko pojavi, če ima oseba črevesne ali želodčne bolezni. Kamnite celice v pulpi lahko dražijo sluznico prebavil.

Kontraindikacije za uporabo:

  • Bolezni črevesja.
  • Bolezni želodca.
  • Sadja ne morete jesti na tešče in v kombinaciji z mesom.

Hruška je znana po prijetnem in nežnem okusu. Uporablja se na številnih področjih in velja za dokaj priljubljen izdelek. Takšno sadje lahko pozitivno vpliva na telo, ima splošen okrepitveni učinek in poveča imuniteto. A hruško uporabljajte previdno, saj lahko poleg koristi povzroči tudi škodo..

Hruška: koristi in škoduje telesu

Po Homerju so plodovi hruške "darovi bogov". In avtor Odiseje sploh ne pretirava. Sadje hruške je neverjetno bogato z vitamini in minerali, zaradi česar je skorajda nepogrešljiv naravni izdelek v zdravi prehrani. Sadje hrušk je bogato z vitamini A, E, C, P, PP, pa tudi z vitamini skupine B.

Poleg tega hruška vsebuje karotene - naravne antioksidante, ki imajo pomlajevalni in regeneracijski učinek. Karoteni sodelujejo tudi v procesu neodvisne sinteze telesa z vitaminom A. Folna kislina, katehini, dušikove snovi - vse te sestavine, potrebne za naše telo, vsebujejo hruške. Danes obstaja več kot tri tisoč sort hrušk in med vso to sorto lahko vsakdo najde kakšno to zdravo sadje po svojem okusu..

Hruška: koristi za zdravje in škoda

Uživanje svežih in posušenih hrušk je koristno pri težavah s trebušno slinavko, pa tudi pri prekomerni teži in različnih oblikah diabetesa. Tudi pri teh boleznih so koristne pijače iz hruškovih sadežev: sokovi in ​​kompoti. Sadje hruške bo koristno pri boleznih srca in ožilja. Vsebnost kalija v hruškah ima zdravilni učinek na srce, normalizira njegovo delo in ritem.

Hruške bodo koristne tudi za krepitev imunosti in boj proti prehladu. Hruške vsebujejo biološko aktivne snovi, ki delujejo protivnetno. Najbolj zanimivo je, da lahko hruške celo pomagajo pri obvladovanju depresije. Če se torej zdi, da je vaše življenje razdeljeno na črte - črne in zelo črne, potem je dovolj, da v svojo prehrano vključite hruške - z njihovo uporabo vsak dan lahko na življenje gledate z drugega zornega kota in ga malo pobarvate v rumeno-zelene barve hruškovih plodov.

Če so prisotne prebavne težave, lahko tudi hruške v prehrani pomagajo rešiti težavo. Naravne sestavine, ki jih vsebujejo hruške, spodbujajo prebavne procese. Hruške bodo pospešile metabolizem in normalizirale delovanje ledvic in jeter. Tudi hruške bodo pomagale obvladovati mikrobe in zajedavce: biološko aktivne snovi, ki jih vsebujejo, škodljivo vplivajo na mikrobe.

Če imate pogoste vrtoglavice ali opazite šibkost, utrujenost, težave s srcem itd., Uvedba hrušk v vašo dnevno prehrano lahko reši to težavo. Tudi uporaba hrušk spodbuja celjenje kožnih lezij in povečuje apetit. Priporočljivo je jesti hruške za otroke, pa tudi za ženske med nosečnostjo, saj hruške vsebujejo folno kislino, ki je zelo koristna za otroke in nosečnice..

Kar zadeva kontraindikacije, na žalost tudi te obstajajo. Uporaba hrušk je kontraindicirana pri težavah z želodcem, zlasti pri razjedah na želodcu. Vzdrževati se morate tudi uživanja hrušk na tešče, saj draži črevesje. Hruške niso združljive z ničemer drugim kot z drugim sadjem, zato jih odsvetujemo mešanju z glavnim obrokom. Najbolje je, da to storite uro ali dve po jedi. Prav tako hrušk ni priporočljivo uživati ​​pozno zvečer - naše telo ne more prebaviti plodov pozneje kot 16-18 ur, zato je hruške bolje jesti pred tem časom. Hrušk ni priporočljivo piti z vodo, saj to poslabša prebavo tega sadja.

Kako je hruška dobra za zdravje - 10 dokazanih dejstev

Hruška je izjemno koristna za človeško telo zaradi antioksidantov, vlaknin, vitaminov, makro- in mikroelementov v svoji sestavi.

Glede na redni vnos hrušk se zmanjša telesna teža, prepreči maligne novotvorbe, diabetes mellitus tipa II, pa tudi bolezni srca in ožilja ter prebavnega sistema. Sadje praktično nima kontraindikacij in stranskih učinkov.

10 dokazanih lastnosti

Tukaj je 10 znanstveno dokazanih koristi hrušk za zdravje.

1. Ima bogato sestavo

Hruška je edinstven vir antioksidantov, flavonoidov, vlaknin, karotenoidov in antocianov, ki jih v telesu pogosto primanjkuje. Namesto saharoze vsebuje sobit, ki ga bistveno razlikuje od ostalih sadežev.

Spodaj je vsebnost glavnih biološko aktivnih snovi v hruški (na 100 gramov):

Ime predmetaOdstotek dnevnih potreb
Vitamin C5,6%
Vitamin K3,8%
Vitamin E2,7%
Vitamin B21,7%
Vitamin B61,5%
Železo12,2%
Kalij6,2%
Magnezij3%
Kalcij1,9%

Vsebnost kalorij hrušk - približno 58 kalorij na 100 gramov.

2. Krepi kosti in sklepe

Kalcij ter vitamina C in K, ki jih najdemo v hruškah, so izjemno pomembni za vzdrževanje kostne presnove..

Po mnenju znanstvenikov sistematično uživanje sadja zagotavlja zanesljivo preprečevanje osteoporoze - zmanjšanja kostne gostote. Močne kosti so manj nagnjene k ukrivljenosti in patološkim zlomom.

Hruške preprečujejo tudi razvoj avtoimunskih in vnetnih lezij sklepov, pomagajo okrepiti vezivni aparat.

3. Zagotavlja preprečevanje diabetesa tipa II

Hruške so dragocen naravni vir bioflavonoidov. Znanstveniki iz ZDA so dokazali, da redna uporaba teh snovi bistveno zmanjša verjetnost za razvoj diabetesa tipa II..

Druge študije kažejo podobne rezultate. Hruške so boljše od drugih vrst sadja (skupaj z jabolki, borovnicami in grozdjem) v smislu preprečevanja različnih patologij glikemičnega profila (diabetes mellitus tipa II, hiperglikemija na tešče, oslabljena toleranca za glukozo).

Ta učinek je verjetno povezan s povečanjem občutljivosti perifernih tkiv na inzulin, hitrejšim izkoriščanjem glukoze v telesnih celicah..

Pomembno je omeniti, da ima hruška nizek glikemični indeks, kar pomeni, da jo lahko jedo tudi ljudje s sladkorno boleznijo..

4. Krepi imunski sistem

Hruška je bogata z antioksidanti vitaminom C in bakrom, ki normalizirajo imunski sistem.

Po besedah ​​novozelandskih znanstvenikov ima posebno vlogo vitamin C. Poveča učinkovitost imunske obrambe telesa pred različnimi zunanjimi patogeni (virusi, glivicami, bakterijami, praživali), uravnava delo prirojene in prilagodljive imunosti.

5. Izboljša zdravje oči

Hruške so bogate z luteinom in zeaksantinom.

Te snovi so koncentrirane predvsem v mrežnici in očesnih lečah ter preprečujejo starostno degeneracijo rumene pege, sive mrene in pigmentni retinitis, zagotavljajo zanesljivo zaščito očesnega aparata pred ultravijoličnim sončnim sevanjem.

Tudi sistematična uporaba tega sadja pozitivno vpliva na ostrino vida, zmanjšuje verjetnost prenapetosti oči pri dolgotrajnem aktivnem delu.

6. Normalizira prebavo

Kot smo že omenili, so hruške bogate s sorbitolom in prehranskimi vlakninami..

Te snovi normalizirajo gibljivost gladkih mišic črevesne stene, zagotavljajo hitro in učinkovito gibanje himusa v lumnu prebavne cevi..

Tudi hruška je blago odvajalo in se lahko uporablja za preprečevanje zaprtja..

Pomembna prednost hruške je normalizacija črevesne mikroflore. Prebiotična vlakna v svoji sestavi služijo kot hrana različnim koristnim mikroorganizmom in s tem podpirajo njihovo rast in razmnoževanje.

Glede na to se zavira vitalna aktivnost patogenih in pogojno patogenih predstavnikov črevesne mikrobiocenoze, verjetnost manifestacije različnih nalezljivo-vnetnih in avtoimunskih patologij se zmanjša.

7. Učinkovito proti divertikulitisu

Divertikulitis je vnetje specifičnih, patološko oblikovanih izrastkov stene debelega črevesa v lumen trebušne votline. Divertikuli so v 30% primerov asimptomatski.

Pozitiven učinek hruške zagotavlja več mehanizmov:

  1. Preprečevanje vnetnih lumnov. Sadje zavira razvoj patogenih mikroorganizmov v lumnu prebavnega aparata.
  2. Pospeševanje peristaltike Dokazano je, da hruška pospešuje gibanje hrane in s tem preprečuje stagnacijo blata in nastanek fekalnih kamnov v divertikulih, ki so eden od prvih vzrokov za razvoj vnetnega procesa..

8. Ima učinke proti raku

Obilje antioksidativnih snovi, kot tudi vlaknin, lahko veže in odstranjuje različne rakotvorne snovi, tako rekoč nespremenjene. Je učinkovit način za preprečevanje malignih novotvorb v stenah prebavne cevi..

Dokazano je, da sadje pozitivno vpliva tudi na druga mesta raka..

Korejski znanstveniki so ugotovili, da ekstrakt hruške (namreč protokatehujska kislina, ki je prisotna v sestavi) zavira aktivnost encima tirozin kinaza in posledično melanogenezo.

Strokovnjaki pravijo, da je hruška učinkovita pri preprečevanju manifestacije melanoma - enega najnevarnejših tumorjev z velikim odstotkom smrtnih primerov.

Druga študija je pokazala, da hruška zmanjšuje verjetnost hormonsko odvisne maligne transformacije dojk..

9. Spodbuja hujšanje

Brazilske študije kažejo, da uživanje treh sadežev na dan 10 tednov prispeva k znatni izgubi teže, zmanjšanju obsega pasu.

Pozitivne lastnosti so povezane z zatiranjem kroničnega vnetja, povečanjem učinkovitosti encimskih procesov v prebavnem traktu in tudi s korekcijo glikemičnega ozadja..

Obstajajo tudi učinki antioksidativnih snovi, ki uravnavajo metabolizem neposredno v maščobnem tkivu.

10. Izboljša zdravje srca in ožilja

Dela ameriških znanstvenikov so pokazala, da lahko s sistematičnim uživanjem hrušk zmanjšamo raven celotnega holesterola in njegovih aterogenih frakcij (LDL) v krvi..

Posledično se prepreči razvoj dislipidemije - vodilnega dejavnika tveganja za razvoj aterosklerotičnih sprememb v stenah arterij in patologij, kot so koronarna srčna bolezen, miokardni infarkt, ishemična kap, kronična možganska ishemija.

Tudi sestavine hruške delujejo šibko miolitično in prispevajo k zniževanju krvnega tlaka, kar je še posebej pomembno za osebe, ki trpijo zaradi hipertenzije ali imajo povečano dedno nagnjenost k njej..

Druge lastnosti

Spekter zdravilnih lastnosti hrušk ni omejen na to. Imajo tudi naslednje lastnosti:

  1. Preprečevanje protina.
  2. Preprečevanje diskinezije žolča in tvorbe kamnov v žolčniku.
  3. Učinkovito zmanjšanje temperature z vročino v ozadju različnih nalezljivih patologij.
  4. Pospeševanje okrevanja in popolno okrevanje telesa po akutnih boleznih dihal.
  5. Izboljšanje elastičnosti kože. Preprečevanje nastanka gub.
  6. Zmanjša suhost in krhkost las ter jih nasiči s hranili.

Kontraindikacije

Hruška praktično nima škode in kontraindikacij za uporabo.

Izjema je prisotnost povečane individualne občutljivosti na posamezne sestavine in poslabšanje kroničnih bolezni prebavnega sistema (gastritis, čir na želodcu in dvanajstniku, duodenitis, enterokolitis itd.).

Pomembno je omeniti, da hruško ženske smejo uživati ​​med nosečnostjo in dojenjem. Vsebuje veliko dragocenih mikro in makro elementov, vitaminov, ki zagotavljajo pravilen razvoj nerojenega otroka..

5 nasvetov za izbiro

Tako kot večino drugega sadja ali jagodičja se tudi hruške z drevesa odstranijo nezrele, zorenje se zgodi med prevozom izdelka na police trgovin.

Spodaj je nekaj pravil za izbiro hrušk:

  1. Barva. Barva kože je lahko katera koli - rdeča, rumena, zelena. Določa se s pripadnostjo določeni sorti. Plodovi ne smejo imeti mehčanja, udrtin, črnih pik..
  2. Vonj. Zrela hruška ima posebno sladkasto medeno aromo. Prisotnost tujih vonjav kaže, da izdelek ni primeren za uživanje.
  3. Peduncle. V zreli hruški je pecelj mehak in elastičen na dotik. Suho in krhko - znak prezrelosti ali prekomerne uporabe pesticidov med gojenjem.
  4. Površina. Proizvajalci pogosto sadje obdelajo z različnimi kemikalijami na osnovi voska, da podaljšajo rok uporabnosti. Preprosto jih prepoznamo po značilnem mastnem sijaju. Ob takem nakupu je nujno hruške sprati pod toplo tekočo vodo (po možnosti z milom).
  5. Gostota. Mehka in voljna hruška je znak pokvarjenosti.

Po nakupu je treba zrele hruške hraniti v hladilniku največ 7 dni, nezreli plodovi lahko ohranijo organoleptične lastnosti 2 meseca. Sadja ni priporočljivo pakirati v plastične vrečke, papir je idealen.

Pogosto zastavljena vprašanja

Spodaj so najbolj sporna vprašanja glede uporabe hrušk:

  1. Kaj je bolj zdravo: hruška ali jabolko? Na splošno se vitaminsko-mineralna sestava hrušk in jabolk bistveno ne razlikuje. Vendar pa jabolka vsebujejo več vitamina A, E, B1, B5, B6 in askorbinske kisline. Hruška pa ima višjo koncentracijo kalija (2-krat). Če se zanašate zgolj na sestavo, potem je jabolko bolj zdravo sadje..
  2. Katere so najbolj zdrave sorte? Na svetu obstaja ogromno sort hrušk. Najbolj dragocene (glede vsebnosti hranil in okusa) so: Duchess, Williams, Conference.
  3. Ali je suho in pečeno sadje zdravo? Ja! Med toplotno obdelavo hruška praktično ne izgubi svojih uporabnih lastnosti, kar pomeni, da jo lahko uporabljamo v kakršni koli obliki: posušeno, pečeno, kuhano. Za najbolj uporabno velja kuhana ali pečena hruška. Pomaga preprečevati zaprtje in normalizirati prebavne funkcije. Suhe hruške spadajo med najbolj zdravo suho sadje.
  4. Kako lahko uporabite liste, veje, cvetove hruške? Veje, listi in cvetovi hrušk se običajno uporabljajo za pripravo čaja ali dolgoletnih poparkov. Imajo skoraj enak niz koristnih lastnosti kot sadje in izboljšujejo tudi reološke lastnosti krvi.

Hruška: koristi in škoduje zdravju ljudi

Hruške so sladko zvonasto sadje, ki ga uživajo že v starih časih. Jemo jih lahko trde ali mehke..

Ne samo, da so okusnega okusa, ponujajo tudi številne zdravstvene koristi, podprte z znanostjo.

Tu je 8 impresivnih koristi za hruške za zdravje - koristi za zdravje in škodo ženskam in moškim.

Zdravstvene prednosti hrušk

Hruška ima številne znanstveno dokazane koristne lastnosti. To je tisto, kar je hruška koristna za telo ženske in moškega..

1. Bogata s hranili

Hruške so v številnih sortah. Hruška "Williams", "bere bosc" in "anjou" so nekatere izmed najbolj priljubljenih, a po vsem svetu gojijo okoli 100 vrst tega sadja.

Srednja hruška (178 gramov) oskrbuje telo z naslednjimi hranili:

  • Kalorije: 101 kcal
  • Beljakovine: 1 gram
  • Ogljikovi hidrati: 27 gramov
  • Vlaknine: 6 gramov
  • Vitamin C: 12% priporočenega dnevnega vnosa (RDI)
  • Vitamin K: 6% RDI
  • Kalij: 4% DV
  • Baker: 16% DV

Ista porcija vsebuje majhne količine folata, provitamina A in niacina. Folat in niacin sta pomembna za celično delovanje in proizvodnjo energije, medtem ko provitamin A podpira zdravje kože in celjenje ran.

Hruške so tudi bogat vir pomembnih mineralov, kot sta baker in kalij. Baker ima vlogo pri imunosti, presnovi holesterola in živčevju, kalij pa prispeva k krčenju mišic in delovanju srca.

Še več, to sadje je odličen vir polifenolskih antioksidantov, ki ščitijo pred oksidativnimi poškodbami. Vsekakor pojejte celo hruško, saj lahko lupina vsebuje šestkrat več polifenolov kot celuloza.

Hruške so še posebej bogate s folati, vitaminom C, bakrom in kalijem. So tudi dober vir polifenolskih antioksidantov..

2. Lahko spodbuja zdravje črevesja

Hruške so odličen vir tako topnih kot netopnih prehranskih vlaknin, ki so bistvenega pomena za prebavo. Ta vlakna pomagajo vzdrževati gibljivost črevesja z mehčanjem in povečanjem količine blata.

Ena srednja hruška (178 gramov) vsebuje 6 gramov prehranskih vlaknin (vlaknin) - 22% vaše dnevne potrebe po vlakninah.

Poleg tega topne prehranske vlaknine hranijo prijazne bakterije v črevesju. Tako veljajo za prebiotike, ki so povezani z zdravim staranjem in izboljšano imunostjo..

Zanimivo je, da lahko vlaknine pomagajo lajšati zaprtje. V 4-tedenski študiji je 80 odraslih s tem stanjem dobilo 24 gramov pektina, vlaknin, ki jih najdemo v sadju. Izkusili so olajšanje zaprtja in povečano raven koristnih črevesnih bakterij.

Ker hruškine kože vsebujejo znatno količino vlaknin, je najbolje, da to sadje jemo neolupljeno..

Hruške vsebujejo prehranske vlaknine, vključno s prebiotiki, ki pomagajo spodbujati gibljivost črevesja, lajšajo zaprtje in spodbujajo splošno prebavo. Če želite iz hruške dobiti več vlaknin, jih pojejte z lupino.

3. Vsebuje koristne rastlinske spojine

Hruške vsebujejo veliko koristnih rastlinskih spojin, ki dajejo tem sadežem različne odtenke..

Na primer, antocianini dajejo nekaterim hruškam rubinasto rdeč odtenek. Te spojine lahko izboljšajo zdravje srca in okrepijo ožilje.

Čeprav so potrebne posebne raziskave antocianinov v hruškah, številne populacijske študije kažejo, da je visok vnos z antocianini bogate hrane, kot je jagodičje, povezan z manjšim tveganjem za bolezni srca in ožilja.

Hruške z zeleno kožo vsebujejo lutein in zeaksantin, dve spojini, ki sta potrebni za ohranjanje vidne ostrine, še posebej s staranjem.

Spet je veliko teh koristnih rastlinskih spojin koncentriranih v lupini..

Hruške vsebujejo veliko koristnih rastlinskih spojin. Spojine v rdečih hruškah lahko varujejo zdravje srca, medtem ko zelene hruške spodbujajo zdravje oči.

4. Imajo protivnetne lastnosti

Čeprav je vnetje običajen imunski odziv, lahko kronično ali dolgotrajno vnetje škoduje vašemu zdravju. Povezan je z nekaterimi zdravstvenimi stanji, vključno s srčnimi boleznimi in diabetesom tipa 2.

Hruške so bogat vir flavonoidnih antioksidantov, ki pomagajo v boju proti vnetjem in lahko zmanjšajo tveganje za bolezni.

Več obsežnih pregledov povezuje visoko porabo flavonoidov z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca in ožilja ter diabetes. Ta učinek je lahko posledica protivnetnih in antioksidativnih lastnosti teh spojin..

Še več, hruške vsebujejo več vitaminov in mineralov, kot so baker ter vitamina C in K, ki se prav tako borijo proti vnetjem..

Hruške so bogat vir flavonoidov, ki so antioksidanti, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetje in zaščititi pred nekaterimi boleznimi.

5. Lahko ima protirakave lastnosti

Hruške vsebujejo različne spojine, ki imajo lahko rakave lastnosti. Na primer, dokazano je, da se njihovi antocianini in cimetova kislina borijo proti raku.

Številne študije kažejo, da lahko prehrana, bogata s sadjem, vključno s hruškami, ščiti pred nekaterimi vrstami raka, vključno z rakom pljuč, želodca in mehurja..

Nekatere populacijske študije kažejo, da lahko sadje, bogato s flavonoidi, kot so hruške, ščiti tudi pred rakom dojk in jajčnikov, zaradi česar je to sadje še posebej pametna izbira za ženske..

Čeprav uživanje več sadja lahko zmanjša tveganje za raka, je potrebno več raziskav. Hrušk ne bi smeli šteti za nadomestek zdravljenja raka.

Hruške vsebujejo veliko močnih rastlinskih spojin, ki imajo lahko lastnosti za boj proti raku. Potrebne pa so dodatne raziskave.

6. Povezano z manjšim tveganjem za diabetes

Hruške - zlasti rdeče sorte - lahko pomagajo zmanjšati tveganje za sladkorno bolezen.

Velika raziskava, v kateri je sodelovalo več kot 200.000 ljudi, je pokazala, da je uživanje 5 ali več obrokov sadja, bogatega z antocianini, na primer rdečih hrušk, povezano z 23-odstotnim zmanjšanjem tveganja za razvoj diabetesa tipa 2.

Poleg tega je študija na miših pokazala, da imajo rastlinske spojine, vključno z antocianini, v lupini hrušk antidiabetične in protivnetne učinke..

Še več, vlaknine v hruškah upočasnijo prebavo in dajo telesu več časa za razgradnjo in absorpcijo ogljikovih hidratov. Prav tako lahko pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi, kar lahko pomaga pri preprečevanju in nadzoru diabetesa.

Zahvaljujoč antocianinom in vlakninam v hruškah lahko pomagajo zmanjšati tveganje za diabetes tipa 2..

7. Lahko izboljša zdravje srca

Hruške lahko zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja.

Njihovi antioksidanti procianidini lahko zmanjšajo togost srčnega tkiva, znižajo LDL holesterol (slab) in zvišajo HDL holesterol (dober).

Lupina vsebuje pomemben antioksidant, imenovan kvercetin, ki naj bi izboljšal zdravje srca z zmanjšanjem vnetja in zmanjšanjem dejavnikov tveganja za srce in ožilje, kot sta visok krvni tlak in raven holesterola.

Ena študija pri 40 odraslih z metaboličnim sindromom - kompleksom simptomov, ki povečuje tveganje za bolezni srca - je pokazala, da uživanje 2 srednje velikih hrušk na dan 12 tednov zmanjša dejavnike tveganja za srčno-žilne bolezni, kot sta visok krvni tlak in prekomerna količina maščobe okoli pasu.

Obsežna 17-letna študija več kot 30.000 žensk je pokazala, da vsaka 80-gramska porcija sadja zmanjša tveganje za bolezni srca za 6-7%. Na primer, 1 srednja hruška tehta približno 178 gramov.

Poleg tega redno uživanje hrušk in drugega sadja z belim mesom zmanjša tveganje za možgansko kap. Ena desetletna študija več kot 20.000 ljudi je pokazala, da vsakih 25 gramov dnevno zaužitih belih sadežev zmanjša tveganje za možgansko kap za 9%.

Hruške so bogate z močnimi antioksidanti, kot sta procianidini in kvercetin, ki lahko izboljšajo zdravje srca z izboljšanjem krvnega tlaka in ravni holesterola. Redno uživanje hrušk lahko tudi zmanjša tveganje za možgansko kap..

8. Lahko vam pomaga pri hujšanju

Hruške imajo malo kalorij, veliko vode in veliko vlaknin. Zaradi te kombinacije so primerna hrana za hujšanje, saj vam vlaknine in voda lahko pomagajo ostati siti..

Ko ste siti, je seveda manj verjetno, da boste še naprej jedli..

V eni 12-tedenski študiji je 40 odraslih, ki so pojedli 2 hruški na dan, izgubilo do pasu do 2,7 cm.

Poleg tega je 10-tedenska študija pokazala, da so ženske, ki so zaužile 3 hruške na dan kot dodatek k svoji običajni prehrani, v povprečju izgubile 0,84 kg. Izboljšali so tudi svoj lipidni profil, oznako zdravja srca..

Redno uživanje hrušk vam lahko pomaga, da se počutite siti zaradi velike količine vode in vlaknin. V zameno vam lahko pomaga pri hujšanju..

Možna zdravstvena tveganja hrušk

Hruške lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo alergije. Pri ljudeh, ki so občutljivi na hrano FODMAP, lahko povzročijo tudi prebavne težave, na primer napihnjenost ali drisko. Razlog za to so nekatere vrste ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v hruškah in jih je težko prebaviti..

Izvajalci pogosto priporočajo hruške, ker veljajo za hipoalergene sadeže. V primerjavi s številnimi drugimi vrstami sadja (na primer koščičastega sadja ali jagodičja) ljudje pri uživanju hrušk trpijo zaradi prebavnih težav ali alergijskih reakcij. Zaradi tega so hruške dobra izbira tudi za dojenčke in za pripravo domače otroške hrane..

Čeprav imajo hruške številne koristi za zdravje, tako kot vse sadje, vsebujejo sladkor. Zato jih je bolje jesti zmerno..

Hruške je enostavno vključiti v svojo prehrano

Hruške so na voljo vse leto in jih je enostavno najti v večini trgovin z živili..

Pojejte jih cele - s peščico oreščkov, če želite - kot odličen prigrizek. Prav tako jih je enostavno dodati med priljubljena živila, kot so ovsena kaša, solate in smutiji..

Priljubljeni načini kuhanja vključujejo cvrtje in pečenje. Hruške se še posebej dobro obnesejo s piščancem ali svinjino. Dobro se ujemajo tudi z začimbami, kot sta cimet in muškatni orešček, siri, kot sta Gouda in Brie, ter sestavinami, kot sta limona in čokolada..

Ne glede na to, kako jeste to sadje, ga pojejte s kožico za več hranil..

Hruške so široko dostopne in jih je enostavno vključiti v svojo prehrano. Lahko jih jeste cele s kožo ali jih vključite v glavne obroke..

Povzemite

  • Hruške so močno sadje, bogato z vlakninami, vitamini in koristnimi rastlinskimi spojinami..
  • Verjamejo, da se ta hranila borijo proti vnetjem, spodbujajo zdravje črevesja in srca, ščitijo pred nekaterimi boleznimi in celo spodbujajo hujšanje..
  • Kadar je le mogoče, jih pojejte z lupino, saj vsebuje veliko hranil..

Vam je bil članek v pomoč? Delite z drugimi!

Koristi in škoda hrušk

Hruška ni samo okusno sadje, ampak tudi zelo zdrava. Redna vključitev hrušk v jedilnik vam omogoča zniževanje ravni holesterola v krvi, pomaga krepiti imunski sistem in vam omogoča, da se znebite odvečnih kilogramov. Hruške lahko jedo tako popolnoma zdravi ljudje kot bolniki z diabetesom mellitusom. To sadje je koristno za nosečnice in majhne otroke, saj hruške vsebujejo veliko vitaminov in mineralov.

Znano je, da bolj kot je sadje bolj aromatično, več koristnih sestavin vsebuje..

100 g hrušk vsebuje:

Askorbinska kislina - 5 mg.

Tokoferol - 0,4 mg.

Vitamini skupine B: vitamin B2 - 0,03 mg, vitamin B5 - 0,05 mg, vitamin B9 - 0,002 mg, vitamin B1 - 0,02 mg, vitamin B6 - 0,03 mg.

Žveplo in silicij - po 6 mg.

Poleg tega hruške vsebujejo take bistvene snovi, kot so molibden, jod, bor, cink, mangan, vanadij, fluor, nikelj in številne druge. Uživanje hrušk pomaga nasičiti telo s folno kislino, kar je še posebej koristno za nosečnice.

Zrele hruške so 97% sočne, preostalih 3% so semena in lupine. Hruška je dragocen vir vlaknin, ki pomagajo normalizirati delovanje črevesja. Vključitev hruške v meni vam omogoča uravnavanje biocenoze v telesu, saj je sadje naravni antibiotik.

Sadna kaša vsebuje flavonoide, organske kisline, tanine in encime. Hruška vsebuje tudi škrob.

Vendar tiste hruške, ki rastejo na območjih, ki so z ekološkega vidika neugodne, ne bodo koristile telesu. Ne smete nabirati sadja z dreves ob cestah. Takšno sadje bo vsebovalo težke kovine, vključno s svincem, talijem in stroncijem..

Hruške lahko varno uživajo ljudje s prekomerno telesno težo, saj je to sadje nizkokaloričen izdelek. 100 g hrušk vsebuje približno 47 kcal, od tega 10,7 g - ogljikovi hidrati, 0,3 g - maščobe, 0,4 g - beljakovine.

Uporabne lastnosti hrušk za zdravje telesa

Korist hrušk za zdravje ni mogoče preceniti..

Zahvaljujoč uporabi tega sadja lahko dosežete naslednje učinke:

Povečati splošno odpornost telesa na nalezljive bolezni;

Odpraviti obstoječe vnetne procese;

Povečati hranilno vrednost materinega mleka;

Normalizirajte delo prebavnega sistema;

Uravnavajo metabolizem;

Izboljšajte delovanje jeter in ledvic.

Ker hruška vsebuje veliko količino askorbinske kisline, se krvne žile okrepijo, poveča se moč in elastičnost žilne stene. Hruške lahko uporabimo za preprečevanje ateroskleroze, saj pomagajo zniževati raven "slabega" holesterola.

Ker je hruška bogata s prehranskimi vlakninami, jo je koristno vključiti v meni za ljudi s holelitiazo. Ljubitelji hrušk nimajo le las in nohtov v odličnem stanju, temveč tudi kožo in zobe. Priporočljivo je redno uživanje hrušk za ljudi, ki trpijo za rakom, saj ti plodovi povečajo učinkovitost zdravil, namenjenih zdravljenju raka.

Hruške pomagajo v boju proti naslednjim boleznim:

Kožne bolezni. Pri nagnjenosti k alergijam, pa tudi ekcemom, je treba uporabiti decokcijo listov hrušk. Za njegovo pripravo boste morali v kozarec mladih listov hruške vliti 0,5 litra vrele vode. Nato dobljeno zmes 2 minuti kuhamo na majhnem ognju. V nastali juhi se gaza navlaži in nanese na vneta območja kože.

Bolezni sečil. Odvar na osnovi hrušk lahko zmanjša intenzivnost bolečine med uriniranjem, na primer pri cistitisu. Poleg tega se poveča količina izločenega urina in iz njega preneha prihajati neprijeten vonj..

Bolezni žolčnega sistema. V medicinske namene je koristno vzeti decokcijo na osnovi suhega sadja. Eno hruško morate zmeljeti, jo preliti s 500 ml vode in vreti nastalo mešanico, dokler sadje ne postane mehko. Nato juho odstranimo s ognja in jo 3 ure hranimo pod pokrovom. Pijte nastalo sestavo 3-4 krat na dan za pol kozarca. Je zelo koristno zdravilo za bolezni žolčnika..

Bolezni kardiovaskularnega sistema. Ker hruške vsebujejo kalij, jih je koristno uživati ​​sveže in posušene. Iz sadja lahko pripravite različne pijače: kompote, sokove, sadne napitke.

Hruške vam omogočajo, da se znebite edema, zvišate raven hemoglobina v krvi in ​​normalizirate delovanje žolčnika. Če želite to narediti, je dovolj, da pojeste približno 100 g sadja na dan. Ta del omogoča 100-odstotno nasičenje telesa s kobaltom.

Konferenčna hruška je zelo koristna. Vključiti ga je treba v meni za ljudi s srčno disfunkcijo, pa tudi s težavami z imunostjo. Ta sorta vsebuje organske kisline in prehranske vlaknine. Konferenco lahko jeste za drisko, pa tudi za pospešitev hujšanja.

Nič manj uporabna hruška sorte Duchess. To so precej veliki plodovi, katerih teža lahko doseže 0,8 kg. Hruške vojvodinje vsebujejo antibakterijsko komponento - arbutin. Usoden je za večino človeške patogene flore. Zdravniki priporočajo uporabo decokcije hrušk vojvodinje za ljudi z boleznimi dihal, pa tudi za hud kašelj. To "zdravilo" bo zagotovo všeč vsem bolnikom, saj imajo hruške Duchess prijeten okus po muškatnem oreščku.

Vendar ne uživajte velikih količin hrušk vojvodinje, saj lahko to povzroči prebavne motnje v obliki zaprtja..

Starejšim ni priporočljivo jesti nezrelih hrušk. Za prehranjevanje morate izbrati samo zrelo sadje, ki je najbolje vnaprej kuhano, na primer pečeno v pečici.

Divja hruška ima impresiven nabor uporabnih lastnosti. V posušeni obliki je predpisan ljudem s tuberkulozo. Pečena ali kuhana hruška učinkovito lajša boleč kašelj. Za zdravljenje otrok pri prehladu se uporablja decokcija divjih hrušk.

Plodovi z gnilobo ali preveč prezreli plodovi so neprimerni za hrano. Takšne hruške izzovejo procese gnitja v črevesju..

Divje hruške so koristne za ljudi z ledvičnimi kamni. Dovolj je, da pojemo dva sadeža na dan. Iz njih lahko skuhate nesladkan kompot.

Druga uporabna sorta hrušk se imenuje Williams. To sadje je malo kalorično in ne povzroča alergijskih reakcij. Zelo koristno je dajati takšne pečene hruške otrokom, ki so pogosto bolni. Ne smete se odreči uporabi hrušk Williams za doječe matere. Če jih vključite v dnevni meni, izboljšate kakovost in količino materinega mleka..

Hruške Williams pomagajo krepiti imunski sistem, zato bi jih morale jesti nosečnice..

Prednosti hrušk za moške

Hruška vsebuje veliko mineralov in vitaminov, ki so potrebni za kronični prostatitis, zato bodo to sadje koristili vsem moškim.

Znano je, da so moški bolj nagnjeni k alopeciji kot ženske. Hruška pa pomaga pri zgodnjem izpadanju las. Če želite to narediti, morate redno uporabljati masko na osnovi hrušk..

Komponente za pripravo maske:

Žlica medu;

3 žlice hruške celuloze;

Žlica repinčevega olja;

Eterično olje brina - 3 kapljice.

Vse sestavine temeljito premešamo, nato pa moramo masko nanesti na lasišče in jo intenzivno vtirati v lasne korenine. To sestavo vzdržujte pol ure, nato sperite s toplo vodo.

Druga koristna lastnost hrušk za moške je povečana moč. Na dan morate zaužiti 2-3 zrele plodove. Enako količino hrušk naj bi jedli moški, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom..

Koristi hrušk za ženske

Koristi hrušk za ženske so med menstrualnim ciklom neprecenljive. Njegova uporaba v hrani lahko zmanjša resnost neprijetnih simptomov, in sicer: izboljša razpoloženje, lajša bolečino, poveča učinkovitost.

Cistitis je ena najpogostejših bolezni žensk. Zahvaljujoč uporabi hrušk z rovino in brusnicami lahko pospešite okrevanje in zmanjšate boleče občutke med uriniranjem. Ta mešanica sadja in jagodičja vam omogoča, da povečate količino odvajanja urina..

Hruška je dragocena sestavina obraznih mask:

Meso hruške (2 žlici) je treba zmešati z medom (1 čajna žlička) in ščepcem cimeta. Takšno masko morate na obraz nanesti enkrat na 3-4 dni. To bo kožo osvežilo in ji dalo zdrav videz..

Mešanica hruškovega pireja (2 žlički) in vodikovega peroksida (4 kapljice) je zelo učinkovito sredstvo za zdravljenje aken in starostnih peg.

Maske iz hrušk se sme nanašati samo na nepoškodovano kožo. Mask iz hrušk ne smejo uporabljati ljudje z zelo občutljivo kožo..

Znano je, da si številne ženske prizadevajo znebiti se odvečnih kilogramov. Zelo koristno je vključiti hruško v jedilnik za različne diete. To sadje bo telo nasitilo s koristnimi snovmi, vendar vam zaradi nizke vsebnosti kalorij ne bo omogočilo pridobivanja telesne teže..

Poleg tega je hruška bogata z netopnimi prehranskimi vlakninami. Njihov reden vnos v telo prispeva k normalizaciji dela vseh prebavnih organov, pa tudi k izločanju toksinov. Zato morate poleti in jeseni, ko pride sezona trgatve hrušk, na teden pojesti vsaj 2 teh dišečih sadežev..

Hruške so koristne med nosečnostjo, saj vam omogočajo, da telo nasičite s folno kislino in povečate raven hemoglobina v krvi. Poleg tega nosečnice pogosto trpijo zaradi zaprtja, hruške pa bodo to težavo nežno rešile..

Koristi hrušk za otroke

Koristi hrušk za otroke se zmanjšajo na normalizacijo črevesja. Otrokom, ki so nagnjeni k zaprtju, lahko ponudite decokcijo suhega sadja. Ta pijača je koristna tudi pri prehladu, ki ga spremlja povišanje telesne temperature..

Hruškova semena lahko otrokom ponudimo kot antihelmintik. Pomagajo ustaviti drisko..

Hruške naj bodo v sezoni prehladov vključene v otrokov jedilnik, saj omogočajo telesu učinkovitejši boj proti virusom.

Koristi in škode za različne bolezni

Hruška je sposobna zagotoviti koristi in škodo za različne bolezni, in sicer:

Diabetes. Hruška je lahko vključena v meni za ljudi s sladkorno boleznijo. Ti plodovi vsebujejo fruktozo, ki bo po predelavi enakomerneje zvišala raven glukoze v krvi. Hruškin sok, razredčen v enakih razmerjih z vodo, lahko zniža raven sladkorja v krvi. Vendar mora biti sok sveže stisnjen. Pri hudi sladkorni bolezni se posvetujte s svojim zdravnikom o možnosti vključitve hrušk v jedilnik.

Gastritis. Hruške lahko ljudje uživajo med remisijo bolezni. Protivnetni učinek je dosežen zaradi dejstva, da to sadje vsebuje adstringentne sestavine in čreslovine. Pri gastritisu z visoko kislostjo želodčnega soka je koristno uživati ​​hruškov sok. Toda pri gastritisu z nizko kislostjo je bolje zavrniti to sadje.

Prostatitis. Pri prostatitisu je koristno jesti hruške različnih sort in piti kompot na njihovi osnovi. Terapevtski učinek je dosežen zaradi normalizacije krvnega obtoka v medeničnih organih, pa tudi zaradi diuretičnega učinka.

Kako izbrati hruško?

Hruške morate pravilno izbrati, to je edini način, da izkoristite sadje v največji možni meri. Najpogosteje sadje konča na policah trgovin nezrelo. Če zrele hruške ni mogoče kupiti, je treba po nakupu sadja nekaj dni hraniti pri sobni temperaturi. To jim bo omogočilo, da dozorijo in pridobijo največji okus..

Poleg tega bodite pozorni na naslednje značilnosti:

Hruška barva. Ta številka se razlikuje glede na vrsto sadja. Nobena od hrušk pa ne sme imeti velikih črnih pik, saj to kaže na proces gnitja znotraj plodov..

Aroma. Najbolj zdrave in okusne hruške so tiste s prijetnim, subtilnim vonjem. Dovolj je le vonj "prave" hruške, da se prebudi apetit.

Integriteta. Na hruški ne sme biti mehanskih poškodb, vdolbin, odrgnin in prask. Če je koža sadja poškodovana, je bolje, da tak izdelek zavrnete..

Hruška površina. Sadje ne sme sijati in na njem ne sme biti mastnih ostankov. Običajno je to sadje obdelano s škodljivimi kemikalijami, da se podaljša rok uporabnosti..

Peduncle. V zreli hruški ne sme biti presuh. Izberite sadje, pri katerem je peclja mehak in elastičen in se pri upogibanju tudi ne zlomi..

Kako pravilno hraniti hruško?

Hruške lahko hranite doma, vendar morate to storiti pravilno. Če je bil z vrta nabran velik pridelek, je treba sadje položiti v lesene škatle ali košare. Različne vrste hrušk je treba hraniti v različnih posodah..

V škatli morajo biti luknje, skozi katere bo tekel zrak. Na dno posode je treba položiti papir. Položite hruške na glavo. Polaganje je treba izvesti tako, da plodovi ne pridejo v stik med seboj. Hruške so shranjene v enem sloju.

Če želimo sveže hruške hraniti v kleti, je treba plesni in plesni najprej odstraniti v zaprtih prostorih. Temperatura zraka naj bo nizka (-1 do 0 ° C), vlažnost zraka pa visoka (približno 85%). V bližini hrušk ni priporočljivo hraniti zelenjave ali sadja. Poleg tega morate skrbno spremljati sadje. Če se na eni hruški pojavijo znaki poslabšanja, jo je treba takoj odstraniti. Gnilo sadje bo pokvarilo celoten pridelek.

Ko hruške shranjujemo v stanovanju, lahko v ta namen uporabimo zastekljeno ložo. Če so izpolnjeni vsi pogoji, lahko sadje ohrani svežino 3 mesece. Da bi podaljšali čas hrambe hrušk, je treba vsako sadje zaviti v papir. V ta namen je najbolje uporabiti pergament..

Hruške lahko shranite tudi v hladilniku, tako da jih predpakirate v pol kilogramske plastične vrečke. V vrečki morajo biti narejene luknje za prezračevanje.

Tudi ob idealnem spoštovanju vseh pogojev hruške ne bodo ohranile svežine več kot 4 mesece. Plodove hranimo v hladilniku 30 dni..

Škoda in kontraindikacije hrušk za ljudi

Prezrelih sadežev ne smete vključiti v jedilnik, saj lahko povzročijo motnje v delovanju črevesja. V takem sadju je povečana vsebnost metilnega alkohola, ocetne in mlečne kisline, acetaldehida.

Če so plodovi zreli, jih morate pojesti pol ure po jedi in jih ne kombinirati z drugimi prehranskimi izdelki, sicer je možno vrenje v črevesju.

Skupna uporaba hrušk in mastnega mesa, mlečnih izdelkov in prekajenih dobrot lahko povzroči motnje v prebavnem traktu..

Hruška: odgovori na vprašanja

Je bolj uporaben v hruškah ali v jabolkih? Tako hruške kot jabolka so sadje, ki je koristno za zdravje ljudi. Jabolka imajo manj kalorij kot hruške, vsebujejo veliko železa. Uživanje jabolk stimulira možgane in omogoča tudi čiščenje črevesja pred toksini. Hruške pa delujejo kot naravni antibiotik, nasitijo telo z minerali in vitamini ter normalizirajo prebavni sistem. Hruške imajo slajši okus kot jabolka, vendar vsebujejo manj sladkorja. Vendar mora človek vse sadje zaužiti zmerno..

Kako pravilno jesti hruško? Hruške lahko jemo v kakršni koli obliki. So zdravi sveži, posušeni in posušeni. Spretne gospodinje iz hrušk pripravijo vino, marshmallow, kandirano sadje, marmelado. Na soncu posušeno sadje je zelo okusno. Skozi vse leto lahko jeste hruške in pijače na njihovi osnovi: decokcije, sokove, čaje. Če hruškovemu soku dodate jabolčni ali limonin sok, bo pijača dobila še bolj prijeten vonj in okus. Hruške vojvodinje lahko uporabljamo za pripravo sušilnikov in kompotov. Odlične so za šivanje v pločevinkah.

Sklep o koristih hrušk

Hruške lahko in bi morali uživati ​​ljudje vseh starosti. Ti sadeži krepijo imunski sistem, telesu omogočajo hitro obvladovanje prehladov. Redna vključitev hrušk v meni omogoča normalizacijo delovanja živčnega sistema in preprečevanje razvoja raka. Hruške pomagajo pri driski.

V času trgatve je treba hruške uživati, vendar zmerno. Hkrati si lahko za zimo založite liste sadnega drevesa in v hladni sezoni uživate v okusnem in zdravem čaju..

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Izobrazba: Diploma Ruske državne medicinske univerze po NI Pirogov z diplomo iz splošne medicine (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz endokrinologije (2006).