FitAudit

FitAudit je vaš vsakdanji prehranski pomočnik.

Resnične informacije o hrani vam bodo pomagale shujšati, pridobiti mišično maso, izboljšati zdravje in postati aktivna in vesela oseba..

Zase boste našli veliko novih izdelkov, ugotovili njihove resnične koristi, iz prehrane odstranili živila, za katera prej sploh niste vedeli o nevarnostih.

Vsi podatki temeljijo na zanesljivih znanstvenih raziskavah, uporabljajo jih lahko tako amaterji kot profesionalni strokovnjaki za prehrano in športniki.

PP-košarica: seznam izdelkov za pravilno prehrano

Seznam trgovin z zdravo hrano. Kako zapustiti trgovino s polnovredno in potrebno hrano, ne da bi pri tem porabili dodaten denar.

Če se boste držali načel zdravega načina življenja, potem seznam živil za pravilno prehrano ne bo le vaše vodilo v supermarketu ali na trgu, temveč tudi "angel varuh" za vaš denar..

Ta subtilnost nakupovanja z živili je še posebej koristna za ljudi, za katere se obisk zdrave trgovine v trgovini spremeni v pravi test za čute..

Marketinški triki so neusmiljeni do starih in majhnih. Za vsakim vogalom prodajnega prostora, na vsaki vitrini in polici nas čaka veliko skušnjav. Ne preseneča, da so čudovite vrečke čipsa in oreščkov, pisani paketi omak in majoneze, vonj sveže pečenega rogljička ali piščanca na žaru, 50-odstotni popust na solato z majonezo v pripravljenem oddelku po 20. uri dejavniki, ki pogosto določajo obseg naše košarice z živili..

Dejstvo ostaja dejstvo: po vrnitvi domov iz trgovine boste morda presenečeni, ko boste ugotovili, da ni bilo kupljeno tisto, kar ste želeli, ampak tisto, kar ste želeli.

Seznam zdrave hrane - sponzorirajte svoj mir in vodnik po supermarketih

Torej je sestavljanje seznama potrebnih izdelkov za določeno časovno obdobje (dan, teden, mesec) učinkovit način za reševanje "problema nezdravega nakupovanja". To pa niso vse njegove prednosti. Kot dodatek se k temu potegne že kupljena zdrava hrana, kot dodaten razlog za nadaljnje uživanje zdrave hrane.

Prednosti zdravega obroka v vašem domu so naslednje:

  1. Zdravi izdelki so vedno pri roki;
  2. Enostavno je "nekaj okusnega" nadomestiti z "nekaj koristnega", ker (glej točko 1);

Kako našteti izdelke iz PP

Sestavljanje popolnega seznama zdrave hrane je enostavno, ko veste, na kaj morate biti pozorni.

Po drugi strani pa, če se šele začnete poglabljati v temo, se boste morali potruditi: naučiti se teorije, preučiti individualne želje družine, premisliti o jedilniku in napisati svoj načrt nabave hrane, saj v naravi ni "univerzalnih"..

Tu je nekaj nasvetov za njegovo pripravo:

  • Premislite o meniju zdrave prehrane;
  • Zapišite, katera živila iz posamezne skupine boste potrebovali;
  • Označite prehrambene izdelke, ki jih je treba dopolniti;
  • Če želite prihraniti družinski proračun, izračunajte količino hrane, ki jo potrebujete za svojo družino.

Naslednji odstavek vsebuje podroben seznam zdrave hrane iz vsake skupine, tako da veste, na kaj se morate osredotočiti, preden vstopite v trgovino..

Nakupovalni seznam zdrave hrane za trgovino

Zelenjava

Oddelek za zelenjavo je pomemben razlog, da se ustavite v supermarketu. V košarico (košarico) je treba napolniti najrazličnejše zelenjave, saj imajo zelo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja. Zelenjava podpira energetsko ravnovesje, pozitivno vpliva na črevesni mikrobiom in pomaga jetri obvladovati "toksine".

Iz njih lahko pripravite različne jedi, od solat, enolončnic do zelenjavnih enolončnic, sokov in smutijev. Odlični so tudi za zdrave prigrizke, ko se ne morete spoprijeti z lakoto..

Ker je zelenjava delno pokvarljiva, poskusite, da je ne kupujete preveč, razen če je rok uporabnosti dolg.

Seznam zelenjave za zdravo prehrano:

  • Listnata zelenica (špinača, rukola, različne vrste solat, peteršilj, koper);
  • Zelje (belo zelje, cvetača, brokoli, peking, brstični ohrovt);
  • Paprika;
  • Bučke;
  • Jajčevec;
  • Kumare;
  • Artičoke;
  • Gobe;
  • Čebula;
  • Korenje;
  • Zelena;
  • Paradižnik;
  • Pesa;
  • Redkev;
  • Buča.

Sadje in jagode

Običajno so sadje in jagodičevje v istem oddelku kot zelenjava. So bistveni del zdrave prehrane in vsake prehrane. Zaradi nizke vsebnosti kalorij in sladkega okusa so dober nadomestek za visokokalorične sladice. V tej vlogi je sadež neprimerljiv. Vendar jih ne zlorabljajte. Zaradi fruktoze, ki jo vsebujejo, obstaja resnična nevarnost povečanja telesne mase..

Tako kot zelenjava ima tudi sadje precej kratek rok trajanja. Na srečo jih imamo vedno možnost kupiti toliko, kolikor je treba..

Seznam sadja - jagodičja za popolno prehrano:

  • Pomaranče;
  • Banane;
  • Grozdje;
  • Melona (meloda ali lubenica);
  • Jabolka;
  • Limone;
  • Hruške;
  • Breskve;
  • Sladka češnja;
  • Slive;
  • Mango;
  • Kaki;
  • Ananas;
  • Kivi;
  • Grenivke;
  • Mandarina;
  • Granat;
  • Jagode (jagode, maline, robide, borovnice, ribez, gozdne jagode itd.).

Meso, ribe, perutnina in jajca

Nekateri ljudje lahko varno delajo brez te skupine živil. A vseeno jih večina uvršča med glavna živila. Moški se pogosteje držijo takšnih stališč. Zanje prehranjevanje brez mesa ni hrana. Toda tudi v tem primeru lahko najdete izhod.

Namesto da bi strmeli v maščobno svinjino in govedino, poiščite bolj zdravo pusto meso ali ribe:

  • Perutnina (prepelice, piščančji file, puran);
  • Ribe (tuna, losos, ostriž, oslič, oslič, postrv, roza losos);
  • Pusti kosi govedine in svinjine;
  • Jajca (piščanca in prepelice).

Žitni izdelki

Glavne sestavine žit so oves, rž, pšenica, ječmen in riž. Če skrbite za svoje zdravje, izberite polnozrnata žita..

Tu je seznam žitnih izdelkov, ki jih lahko kupite v trgovini z živili:

  • Testenine iz trde pšenice;
  • Polnozrnat kruh;
  • Kuskus;
  • Bulgur;
  • Rjavi riž;
  • Ajda;
  • Ovsena kaša (po možnosti valjana) ali ovsena kaša;
  • Polnozrnati kosmiči (ali musli).

Mleko in mlečni izdelki

Mlečni izdelki niso osnovno živilo, imajo pa pomembno vlogo pri popolni prehrani. Po priporočilih strokovnjakov za prehrano je dnevna doza mlečnih izdelkov od 2 do 3 obroke. S 4-5 porcijami sadja in zelenjave ali 6-8 porcijami žit mlečni izdelki ne bodo zavzeli veliko prostora v vaši košarici. Tu so glavni mlečni izdelki, na katere morate biti pozorni:

  • Grški jogurt;
  • Posneto mleko;
  • Skuta 5-9%;
  • Mehki in trdi siri z nizko vsebnostjo maščob (tofu, feta, mocarela in adyghe);
  • Maslo;

Olja, začimbe in omake

Časi, ko so maščobe poskušali izločiti iz zdrave prehrane, so minili. Danes izdelki z vsebnostjo maščob zavzemajo dostojno mesto v katerem koli prehranskem sistemu. Res je, da je njihova uporaba povezana z majhno količino: do 3 obroke, odvisno od vsebnosti kalorij v prehrani. Poleg tega je treba upoštevati bolj zdrave vrste olj in začimb:

  • Ekstra deviško olivno olje;
  • Ingver;
  • Gorčica;
  • Med;
  • Pikantna omaka;
  • Balzamični kis;
  • Morska sol;
  • Česen;
  • Majoneza z nizko vsebnostjo maščob;
  • Paradižnikova omaka;
  • Marmelada brez sladkorja;
  • Oljke.

Stročnice, oreški in semena

Stročnice, oreški in semena se dobro prilegajo načrtu zdrave prehrane. Dragoceni so z beljakovinami, vlakninami in precej poceni..

Seznam stročnic, oreščkov in semen za zdravo prehrano:

  • Čičerika;
  • Leča;
  • Črni fižol;
  • Fižol;
  • Beluši;
  • Soja;
  • Oreški (mandlji, orehi, indijski oreščki, pinjole, arašidi);
  • Semena - lan, chia, konoplja in sezam.

Prigrizki

Za nekatere je tema "prigrizkov" najbolj boleča - težko se odpovedo krompirjevim čipsom, piškotom in drugi predelani hrani. A to je treba storiti, saj takšna hrana svojega ljubimca spremeni v bolno in šibko bitje. Tukaj je nekaj bolj zdravih prigrizkov, s katerimi boste pozabili na priljubljene. Seveda. vse prigrizke je treba izbrati brez cvrtja ali dodatne soli:

  • Mandelj;
  • Pistacije;
  • Bučna semena;
  • Kokice;
  • Temna čokolada;
  • Arašidovo maslo;
  • Rozine;
  • Sončnična semena;
  • Humus;
  • Krekerji ali čips iz polnozrnatih žit.

Zmrznjena hrana

Pozimi je težko dobiti potrebne sveže izdelke. Zamrznjena hrana je dober izhod iz te situacije. S tem načinom obiranja popolnoma ohrani svoje koristne lastnosti in hranilno vrednost. Poleg tega so takšni izdelki včasih cenejši od njihovih svežih "tovarišev", zato nam pomagajo znatno prihraniti.

Seznam izdelkov, ki jih lahko kupimo zamrznjene:

  • Zamrznjene jagode;
  • Zamrznjena zelenjava;
  • Zmrznjen jogurt z nizko vsebnostjo maščob;
  • Zamrznjeni morski sadeži (kot so kozice, lignji)

Pijače

Če poskušate ostati zdravi, se je najbolje izogniti odsekom sode. Zato je seznam dietnih gaziranih pijač na tem seznamu prazen, kljub nizki vsebnosti kalorij. Najboljša nizkokalorična, zdrava pijača na tem seznamu je voda. To vam bo povedal vsak zdravstveni delavec. Glede na to, da imate doma dobro pitno vodo, vam bodo naslednje prehrane preprosto popestrile prehrano:

  • Čisti sadni sok;
  • Ustekleničena voda (peneča ali negazirana);
  • Ohlapni čaj ali čajne vrečke;
  • Kava

Katere izdelke lahko prihranite pri nakupu

Vseh 5 skupin živil mora biti uravnoteženo v prehrani osebe, ki si prizadeva za optimalno zdravje.

A še vedno obstajajo izdelki, pri katerih lahko prihranite - to so tako imenovane superhrane..

Na primer, kvinoja, kamut, sirek, teff, amarant lahko varno ostanejo na polici in čakajo na svoje stranke. Ti nakupi niso obvezni. Dobro jih bodo nadomestile cenovno ugodnejše možnosti: ajda, rjavi riž itd..

Enako velja za chia semena, ki jih lahko nadomestimo z lanenimi semeni..

Orehi so odlična alternativa katerim koli oreščkom, sončnična ali bučna semena pa so sezamova semena.

Najboljša potrditev takšnih zamenjav je "prehrana za revne".

zaključki

Tu je 5 točk, s katerimi boste prihranili proračun pred nepotrebnimi izdatki:

  • Izogibajte se uporabnim živilom in oddelkom pripravljene hrane - kuhajte doma s polnovrednimi živili;
  • Ne kupujte preveč - izračunajte število izdelkov glede na število družinskih članov;
  • Nakup preprostih izdelkov - pogosto niso slabši od "čezmorske hrane";
  • Izogibajte se nezdravim sladkarijam - pogosto kaloričnim in dragim živilom
  • V "izven sezone" kupujte zamrznjene izdelke.

Tako nam pristojni seznam živil pomaga, da smo pri nakupu hrane bolj svobodni in uspešnejši, nakupovanje pa nekoliko bolj učinkovito, življenje pa je lažje in veliko bolj zdravo.!

Za konec še zabaven video na to temo.

Vam je bila publikacija všeč? Delite informacije s prijatelji v družabnih omrežjih

Naročite se na najnovejše novice o zdravju, lepoti in počutju tukaj.

Seznam živil, ki naj bodo vedno doma

Zakaj bi naredili seznam živil, ki bi morala biti vedno doma?

Samo predstavljajte si situacijo: mož pokliče in reče, da zdaj vstopa v trgovino. Vprašanja - kaj kupiti? Samo hitro pomislite, sicer se mu mudi. V takšni situaciji se ne izgubim in ne mumljam nečesa nerazumljivega, na primer "Kupi nekaj okusnega" ali "Čakaj eno uro, naredil bom jedilnik." Dobesedno v petih sekundah po tako nepričakovanem vprašanju lahko takoj dam približno 10-15 izdelkov, ki jih doma resnično primanjkuje. Toliko časa traja, da grem do vrat hladilnika in si ogledam seznam izdelkov, natisnjenih na list A4.

Poleg tega sestavljanje takšnega seznama in njegovo upoštevanje odpravi situacijo, ko začnem nekaj kuhati in sredi postopka nenadoma ugotovim, da je izdelek, ki bi moral biti v hladilniku, že končan. Ali pa druga neprijetna situacija - časa za odhod v trgovino močno primanjkuje in morate kuhati iz razpoložljivih zalog. In hladilnik je, žal, skoraj prazen, ni iz česa kuhati.

Na koncu sem prišel do pametne odločitve, porabil eno uro svojega časa in naredil seznam izdelkov, ki bi morali biti vedno doma. In ta ura mi je pomagala prihraniti veliko časa, ki sem ga porabljala za nakupovalne dirke in se poskušala spomniti "Ali sem vse kupila ali rabim kaj drugega".
Seznam je magnetno pritrjen na vrata hladilnika. V njem z "minusi" označujem tiste izdelke, ki so se izpraznili ali bodo kmalu iztekli. Po odhodu v trgovino in nakupu vsega, kar potrebujem, spremenim "minus" v "plus".

Poleg tega je seznam pomagal prihraniti denar. Ne kupujem nepotrebnih izdelkov in se v hladilniku ne poslabšajo kot nepotrebni. Na mojem seznamu so samo izdelki z dolgim ​​rokom uporabnosti ali tisti, ki jih moja družina lahko poje v kratkem času (na primer kefir ali banane).

Kako sestaviti seznam živil, ki bi jih morali imeti vedno doma?

Tako sem naredil. Najprej sem s papirjem in pisalom obšel kuhinjo in shrambo, prepisal vse izdelke v hiši. Zaradi udobja sem jih takoj razvrstil glede na to, kje so bili shranjeni v mojem domu. Nato sem iz njega izbrisal "naključna" živila. Na primer, na predvečer sestavljanja seznama je k nam prišla mama moža in kot "humanitarno pomoč" prinesla palico dimljene klobase. Sam klobas nikoli ne kupujem, zato sem ta izdelek izključil s seznama.

Nato sem se spomnil tistih izdelkov, ki jih je zaželeno imeti doma, in dopolnil seznam. Vključeval je tudi domače polizdelke, kot so zmrznjene polpete in gotova mesna juha, ki mi v hladilniku olajša življenje v nujnih primerih..
Nekaj ​​časa kasneje, ko je seznam že visel na hladilniku, sem se odločil, da mu je vredno dodati nekaj koristnih stvari, ki niso hrana, a so vedno potrebne v kuhinji: gobice za pomivanje posode, papir za peko, vrečke za smeti itd..

Mimogrede, da bi bilo priročno videti vse "zaloge", sem že v fazi oblikovanja kuhinje poskušal to točko upoštevati in poskušati obdržati vse skupine izdelkov

- so bili lahko dostopni za računovodstvo.

Moj seznam je spodaj dokončan. Upošteva posebnosti naše družine - prisotnost majhnega otroka (stalna prisotnost v hladilniku kozarcev za otroško hrano, skute, kefirja) in mačke (hrana in polnilo za stranišče). Uporabi se lahko kot osnova za sestavljanje posameznega seznama ob upoštevanju potreb določene družine..

Izdelke zunaj tega seznama kupite po potrebi in odvisno od menija za teden.
Osnovni seznam živil, ki morajo biti vedno doma:

Hladilnik:

Polica za zelenjavo in sadje:
Krompir
Korenček
Čebula
Česen
Peteršilj
Koper
Jabolka / banane
Limona

Mlečna polica:
Maslo
Kefir
Otroško mleko (7 paketov)
Kisla smetana
Skuta
Sir

Polica za konzerviranje in šivanje:
Gorčica
Malinova marmelada
Paradižnikova mezga
Ribje konzerve
Grah v pločevinkah
Koruza v pločevinkah
Otroška hrana 7 pločevink
Kondenzirano mleko
Draga

Vrata:
Jajca
Rastlinsko olje
Sojina omaka
Navadni kis
Pločevinka smetane
Mačja hrana

Zamrzovalnik:
Kroglice (domači polizdelki)
Kotleti (domači polizdelki)
Set piščančje juhe
Set mesne juhe
Pripravljena mesna juha
Pripravljena piščančja juha
Piščanec (stegna ali noge)
Piščančji file
Porcija svinjine 300 g
Maščoba
Stročji fižol
Margarina
Maslo
Jagode (ribez, jagode, brusnice itd.)
Kuhane gobe
Špinača
Listnato testo
Ribe (katere koli)
Rakovice

Polica "Vse za peko":
Pšenična moka
Ržena moka
Suhi kvas
Soda
Pecilni prašek
Navadni sladkor
rjavi sladkor
Sladkor v prahu
Želatina
Grenka čokolada - 100 g
Škrob
Olivno olje

Polica z žiti, testeninami in stročnicami:
Ajda
ječmenova kaša
Riž
Žita
Zdrob
Koruzni zdrob
Špagete testenine
Spiralne testenine
Grah
Fižol
Krušne drobtine
Suhe gobe

Začimbe, začimbe:
Vanilija
Cimet
Curry
Črni poper
rdeča paprika
Sol
Paprika
Kurkuma
Lovorjev list
Čajna kava
Instant kava
Črni čaj
Zeleni čaj
Metin čaj
Kakav v prahu

Potrebne malenkosti:
Vreče za smeti
Mačje leglo
Vrečke za hrano
Folija
Folija
Papir za peko
Gobice za pomivanje posode

Tukaj preberite, kako pripravim jedilnik z magnetnimi recepti. Mimogrede, tako izgleda na vratih hladilnika.

Seznam živilskih izdelkov. Odstrani fotografijo

  • A
  • Skupina B
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • H
  • H1
  • K
  • L-karnitin
  • N
  • P
  • PP
  • U
  • Aluminij
  • Bor
  • Brom
  • Vanadij
  • Železo
  • Jod
  • Kalij
  • Kalcij
  • Silicij
  • Kobalt
  • Magnezij
  • Mangan
  • Molibden
  • baker
  • Natrij
  • Nikelj
  • Selen
  • Žveplo
  • Fosfor
  • Fluor
  • Klor
  • Krom
  • Cink
  • Beljakovine
  • Maščobe
  • Ogljikovi hidrati
  • Voda
  • Celuloza
  • Lizin
  • Holesterola
  • Škrob
  • Saharoza
  • Fruktoza
  • Glukoza
  • Omega-3
  • Omega-6
  • Omega-9

Seznam potrebnih izdelkov za mesec. Kako prihranite svoj družinski proračun

Skupina strokovnjakov na različnih področjih

Čas branja: 6 minut

Številne gospodinje, zlasti tiste, ki se šele začenjajo učiti o družinskem življenju, resno razmišljajo o tem, da bi določile seznam potrebnih izdelkov za cel mesec, nekatere si delijo sezname izdelkov za en teden. In to je zelo pravilen način. Če imate tak seznam na razpolago, si ne morete nabiti možganov pred vsakim odhodom v trgovino in, kar je najpomembneje, z njim lahko prihranite svoj družinski proračun..
Vsebina članka:

Podroben seznam izdelkov za en mesec za družino

Po analizi določene trenutne gospodarske situacije, pa tudi povpraševanja in ponudbe na trgu, lahko za en mesec sestavite osnovni seznam izdelkov, ki ga lahko sprva vzamete za osnovo in v nekaj mesecih uredite in prilagodite "zase", s poudarkom na potrebah in finančnih zmožnostih vaše družine. Vsebuje predmete, ki naj bodo sestavljeni iz zdrave in hranljive hrane.

Zelenjava:

  • Krompir
  • Zelje
  • Korenček
  • Paradižnik
  • Kumare
  • Česen
  • Čebula
  • Pesa
  • Zelenje

Sadje:

  • Jabolka
  • Banane
  • Pomaranče
  • Limone

Mlečni izdelki:

  • Maslo
  • Kefir
  • Mleko
  • Kisla smetana
  • Skuta
  • Trdi sir
  • Predelani sir

Konzervirana hrana:

  • Ribe (sardela, saury itd.)
  • Enolončnica
  • Grah
  • Koruza
  • Kondenzirano mleko
  • Gobe

Zamrzovanje, mesni izdelki:

  • Mesni set za juho (piščanec, svinjina)
  • Noge (stegna)
  • Svinjina
  • Govedina
  • Ribe (milok, iverka, podplat itd.)
  • Sveže gobe (šampinjoni, medeni agariki)
  • Kroglice in kotleti
  • Listnato testo

Izdelki za okras:

  • Testenine (rogovi, perje itd.)
  • Špageti
  • Ajda
  • ječmenova kaša
  • Riž
  • Hercules
  • Koruzni zdrob
  • Grah

Drugi izdelki:

  • Paradižnik
  • Gorčica
  • Draga
  • Rastlinsko olje
  • Jajca
  • Kis
  • Margarina
  • Moka
  • Kvas
  • Sladkor in sol
  • Soda
  • Črna in rdeča paprika
  • Lovorjev list
  • Kava
  • Črni in zeleni čaj
  • Kakav

Nekdo lahko na ta seznam doda svoje izdelke, ki jih zmanjka tako hitro kot hrana - na primer vrečke za smeti, vrečke za hrano in film, gobice za pomivanje posode.

Gospodinja, ki pogosto rada peče in kuha v pečici, bo nedvomno dodala pecilni prašek za testo, vanilin, folijo in poseben papir za tortne sloje..
Družina, v kateri živi mačka, bo imela pri hrani in mačjih steljah nujno.

Nekatere gospodinje lahko poleg dodajanja verjetno prečrtajo tudi nekatere izdelke, ki jih družina ne potrebuje. Ljudje z vegetarijanskimi pogledi bi ta seznam prepolovili. Toda osnova je osnova, služi za lažje sestavljanje lastnega seznama in jo je mogoče preoblikovati, kot želite..

Nasveti za varčevanje z družinskim proračunom - kako en mesec kupiti samo najnujnejše?

Pravzaprav sestavljanje seznama živil ni tako težko. Prepričajte se, da boste lahko ustvarili svoj seznam izdelkov, ki jih potrebuje vaša družina. Kaj vam bo pri tem pomagalo?

Nasveti za prihranek proračuna za živila:

  • Dva do tri mesece beležite vsak nakup živil. Natančneje, kaj je bilo kupljeno in v kakšni količini ali teži. Na koncu vsakega meseca povzemite tako, da vse postavite na police. Iz "osnutka" lahko celo vse lepo in lepo prepišete. Ko imate 3 take sezname, bo vse postalo na svoje mesto.
  • Najprej lahko poskusite pripraviti približen jedilnik po dnevih za en mesec vnaprej. To seveda ni tako enostavno. Toda prizadevanja bodo pokazala rezultate. Izračunati morate le, koliko in kaj potrebujete za pripravo posamezne jedi, nato pa izračunati vsoto za 30 dni. Sčasoma prilagodite seznam in postal bo popoln.
  • Če se nekateri izdelki poslabšajo in jih morate zavreči, si o tem zapišite, da boste lahko naslednjič kupili manj ali pa sploh ne..

Glavna načela prihranka denarja pri nakupu hrane

  1. V trgovino morate iti samo s seznamom v rokah, sicer obstaja velika verjetnost nakupa odvečnih izdelkov, ki sploh niso potrebni, zato je to dodatna izguba denarja.
  2. Ne kupujte mesečno ali celo tedensko v običajnih trgovinah. Če želite kupiti različne prehrambene izdelke z minimalnim ovojem, morate preučiti velike hipermarkete v svojem mestu in razumeti, kje so cene najugodnejše..
  3. Donosnejša možnost je nakup pri veletrgovcih. Ta možnost je priročna samo, če imate svoj prevoz. Ker se običajno takšne baze nahajajo na obrobju velikih mest. Še bolj dobičkonosno je, če se s sorodniki in prijatelji pogajate o skupnem nakupu kot veletrgovci in celo dobavi izdelkov s strani veletrgovcev. V tem primeru vam na potovanju ne bo treba porabiti svojega časa in bencina..

Kaj kupujete mesečno? Družinski proračun in poraba. Ocene

Elvira: Na našem vrtu raste veliko stvari: krompir, korenje, kumare s paradižnikom, maline in jagode, fižol. Tudi moj mož zelo pogosto lovi ribe v reki, zato tudi za to ne zapravljamo denarja, zelo redko kupujemo morske sadeže.No, seznam je približno tak, in tudi takrat se ne zgodi naenkrat, skoraj vedno kupite nekaj, česar niste kupili v prejšnjem mesecu. Od sadja pogosto vzamemo jabolka in hruške, od žit - ajde, riža, graha in prosa, od mesa kupujemo piščanca in govedino, prekajeno meso, pa tudi že pripravljeno mleto meso, od mlečnih izdelkov - maslo, sir, jogurt in sladoled za otroke. Poleg tega vsak mesec povprašujejo po mesnih in ribjih konzervah, za čaj se pogosto uporabljajo sladkarije, piškoti itd. Vsakodnevni nakupi vključujejo kruh, štruce, žemljice, mleko in kefir.

Margarita: Zdi se mi, da je nemogoče sestaviti univerzalni seznam. Navsezadnje imajo vsi različne okuse. Na primer, kot naša družina dveh odraslih in enega otroka, starega 13 let. Tega sem se spomnil. Ni presenetljivo, če ste kaj pozabili Meso: govedina, piščančje prsi, goveja jetra, mleto meso, ribe Žita: ovsena kaša, riž, proso in ajdova drobljenica, grah. Moka, rezanci, sončnica in maslo, testenine. Mlečna kislina izdelki: mleko, kefir, skuta, fermentirano pečeno mleko, sir, kisla smetana. Med zelenjavo, predvsem krompir, korenje, zelje, čebula, več vrst zelenjave. Sadje: jabolka, banane in pomaranče. Pa tudi majoneza, sladkor, žitna kava in čaj, jajca, kruh, sladko za čaj. Poleg vsega tega je še veliko konzerviranja in zamrzovanja lastne proizvodnje, zato tovrstne hrane ne kupujemo.

Natalia:
V kuhinji mi nikoli ne zmanjka hrane. Za kuhanje je vedno dovolj - soli in sladkorja, masla in moke, raznih konzerv itd. Preprosto, ko odprem še zadnji zavoj testenin, grem do hladilnika, na katerem visi list papirja in tja dam testenine. In tako pri vsakem izdelku. Izkazalo se je, da pogosteje imam seznam ne za en mesec, ampak za en teden. Poleg tega tri dni kuham en obrok in obroke načrtujem vnaprej. Zato se ne zgodi, da po začetku kuhanja nenadoma ugotovim, da neke potrebne komponente ni na voljo doma. Ta seznam vključuje zelenjavo in sadje. Na splošno ima vsaka družina drugačen proračun, zato ne morete sestaviti enega seznama, ki bi ustrezal popolnoma vsem.

Raznoliko in okusno: kako nameravam kupiti živila, da prihranim denar in čas

Vsak teden naredim jedilnik in seznam živil.

Do takšnega sistema nisem prišel takoj: prvi dve leti zakona sem vsak dan razmišljal, kaj naj skuham, po službi pa sem pogledal v trgovino. Stroške je bilo težko nadzorovati: v trgovino sem prišel lačen in v košarico nabiral pite in sladkarije.

Nato je začela načrtovati obroke nekaj dni vnaprej. Postopoma se je razvil sistem, zahvaljujoč kateremu so se spontani nakupi ustavili in postalo je jasno, koliko denarja je bilo porabljenega za hrano in kako lahko prihranite.

To počnem.

Izdelava jedilnika za teden

Z možem živiva skupaj v Jaroslavlju in delava na daljavo, zato jeva doma in ne zapravljava denarja za poslovna kosila v kavarni.

Priprava hrane vsak dan traja 1,5 ure. To ne vpliva na zaslužek: ni odvisno od števila ur, ampak od rezultata. Zato se lahko večkrat na dan zmotim in odidem v kuhinjo. Vnaprej skuham samo juho, ostale jedi - iz dneva v dan. V procesu kuhanja ne zapravljam časa zaman: hkrati gledam izobraževalne tečaje ali TV nadaljevanke v tujih jezikih.

Z leti se je razvil seznam jedi, ki so nam všeč. Vključimo jih na jedilnik enkrat ali večkrat na mesec. Tako imamo na primer zelo radi palačinke s pilavom in krompirjem s kislo smetano - na jedilniku so skoraj vsak teden. Obožujemo tudi testenine - bolognese in carbonaro. Na jedilniku jih izmenjujemo in jemo po vrsti. Toda govejega strogana iz jeter ne želim več kot enkrat na mesec, zato ga redko kuham.

20 živil, ki bi jih morali imeti vedno v kuhinji

Katera živila morate imeti vedno v kuhinji in zakaj? Odgovori na ta vprašanja so v tem članku. Iz nje boste izvedeli, kakšne koristne lastnosti imajo kozice in v katerih jedeh so lahko koristna provansalska zelišča..

Nekdo gre vsak dan v trgovino, saj verjame, da bo na mizi le sveža hrana; nekdo zaloge enkrat na teden prihrani čas. Kakor koli že, obstajajo živila, ki bi morala biti vedno v kuhinji.

Zakaj? Ker so univerzalni: z njimi lahko enostavno skuhate nekaj okusnega. Predstavljamo vam seznam 20 takšnih izdelkov. Verjetno že imate nekaj v hladilniku ali kuhinjski omari, vendar boste z nečim, ko boste prebrali ta članek, vseeno dopolnili zaloge hrane..

Ekstra deviško olivno olje

Zakaj?

Ekstra deviško oljčno olje je nerafinirano ekstra deviško oljčno olje. Je najbolj naravno in zdravo. Pripravljen je iz visokokakovostnih oljk, ki niso toplotno obdelane. Dejansko iz oljk iztisnejo sok, ki ga nato filtriramo in shranimo pri sobni temperaturi. Kislost ekstra deviškega olja ne presega 1%, kar kaže na najvišjo kakovost tega izdelka.

Kje bo še kako prav?

Ekstra deviško oljčno olje je glavna sestavina mediteranske prehrane in velja za eno najbolj zdravih. Zaradi narave ekstra deviškega olja, ki ne filtrira, ohranja aromo naravnih oljk. Uporabljamo jih lahko za oblačenje solat, namaščanje rib in zelenjave med žarom, iz njega pa pripravljamo tudi druge jedi.

Fižol

Zakaj?

Fižol je poceni (približno 50 rubljev na kilogram), a zdrav izdelek. 100 gramov vsebuje 21 gramov beljakovin. Fižol je hranljiv, toda zaradi vitaminov in mineralov (kalij, fosfor, kalcij itd.) Ga telo zlahka absorbira. Nutricionisti fižol priporočajo ljudem, ki se morajo po bolezni zrediti ali okrevati.

Kje bo še kako prav?

V kuhinji je priporočljivo imeti različne vrste fižola: zeleni fižol (ga kuhamo na pari, pečemo na žaru, dodamo juham in solatam); bela in rdeča (enolončnica, libio, humus itd.); in črni fižol bo vegetarijancem pomagal zgraditi mišice.

Zakaj?

Eno piščančje jajce vsebuje 6 gramov beljakovin in le približno 70 kcal. Poleg tega piščančja jajca vsebujejo približno 12 različnih vitaminov (A, E, B1, B2 itd.). Glede na vsebnost vitamina D jajca izgubijo le zaradi ribjega olja. Vsebujejo tudi veliko mineralov - kalcija, fosforja, joda, železa in drugih.

Kje bo še kako prav?

Število jedi, ki uporabljajo piščančja jajca, je težko prešteti. To je "reševanje" za zajtrk (omleta ali na primer trdo kuhano jajce) in hitro kosilo (na primer ocvrta jajca s šunko) ter desetine solat in glavnih jedi.

Grški jogurt

Zakaj?

Grški jogurt je tradicionalni mediteranski fermentirani mlečni izdelek. V doslednosti je nekje med jogurtom in sirom. To je zato, ker se med proizvodnjo grški jogurt filtrira skozi krpo ali papir in odstrani sirotko. To je nizkokaloričen (66 kcal na 100 gramov) in zdrav izdelek. Vsebuje malo sladkorja, veliko pa beljakovin in kalcija. Grški jogurt nasiti, krepi kosti in izboljša presnovo.

Kje bo še kako prav?

Grški jogurt lahko uporabite kot samostojen obrok (kadar potrebujete hiter grižljaj), služi pa tudi kot podlaga za omake in solatne prelive. Je odlična alternativa visokokalorični majonezi..

Zakaj?

O koristih medu lahko napišete več člankov. Namesto tega so že napisani - poiščite splet. V okviru te publikacije se samo spomnimo, da je med 80% ogljikovih hidratov, bogat z vitamini B, E, C, K ter magnezijem, kalijem, jodom, železom in drugimi minerali. Uporablja se na številnih področjih: kuhanje (več o tem spodaj); zdravilo (na primer za zdravljenje prehladov); kozmetologija (maske, pilingi) itd. Med lahko hranimo leta.

Kje bo še kako prav?

Med je ločena poslastica (s palačinkami ali hlebčki), lahko pa ga uporabimo tudi kot naravno sladilo. Tudi med se doda mesnim in zelenjavnim jedem, kumaricam za konzerviranje, pijačam.

Life hack: sladkor v katerem koli receptu za peko lahko nadomestimo z medom, razmerja pa naj ostanejo enaka, temperaturo pa za 25 stopinj..

Kvinoja

Zakaj?

Do pred kratkim so bila zrna kvinoje (kvinoje) za nas nekaj eksotičnega, saj je njihova domovina Južna Amerika. Toda zahvaljujoč svojim koristnim lastnostim so hitro pridobili priznanje. Kvinoja vsebuje 15% več beljakovin kot veliko zrn (približno 14 gramov na 100 gramov izdelka). Za primerjavo: v rižu 7,5% beljakovin, v koruzi - 3,5%.

Kje bo še kako prav

Kvinoja se dodaja juham in solatam, iz nje kuhajo kašo (alternativa ovseni kaši za zdravo prehrano). Da bo kaša iz kvinoje okusna, je treba zrna namočiti v vodi in ne smeti biti preveč izpostavljena na štedilniku. Prodajamo tudi kvinojino moko, iz katere pripravljamo zdrav kruh.

Ovseni kosmiči

Zakaj?

Če je kvinoja za vas še vedno preveč eksotična, jejte ovsene kosmiče. Ovsena kaša je prehranska sestavina, ki pomaga nadzorovati apetit in znižuje holesterol. Poleg tega vsebuje veliko kalcija, natrija, železa, cinka in vitaminov (B2, B1, E). Ovsena kaša je dobra za ljudi z želodčnimi in črevesnimi težavami.

Kje bo še kako prav?

Ovsena kaša je odlična rešitev za zajtrk. Toda ovseno kašo (ali žitarice) lahko uporabimo za pripravo številnih drugih jedi. Na primer koktajl iz ovsenih kosmičev (ovsene kosmiče skuhajte v vodi, nato dodajte mleko, sladkor, cimet in vse zmešajte z mešalnikom), pa tudi palačinke, piškote in enolončnice.

Banane

Zakaj?

Banane so na voljo vse leto in so zelo hranljive. Ena povprečna banana vsebuje 157 kcal, sladkor v njej pa telo zlahka absorbira. Banane so zdrav prigrizek za obnovo fizične in duševne energije. Poleg tega so bogati s kalijem in so priporočljivi ljudem s hipertenzijo..

Kje bo še kako prav?

Banano je najlažje olupiti in pojesti. Lahko pa iz njega naredite tudi koktajl ali smuti, ga dodate sadni solati, sladoledu ali jogurtu. Rezine banane lahko popečete tudi v karameli za okusno sladico.

Oljčne konzerve

Zakaj?

Oljke so bogate z zdravimi maščobami, minerali in vitamini. Ni naključje, da so oljke že dolgo veljale za preventivni ukrep v boju proti boleznim srca in ožilja v sredozemskih državah. Poleg tega imajo konzervirane oljke dolg rok trajanja..

Kje bo še kako prav?

Je dragocena sestavina številnih jedi in zanje okrasni element. Poleg tega so oljke same po sebi okusna malica. Lahko ga jeste celega, lahko pa ga zmeljete v pasto z oljčnim oljem in začimbami ter namažete na kruh. Idealno, če želite nekaj slanega.

Sveža zelišča

Zakaj?

Koper, peteršilj, bazilika, vodna kreša in druga zelenica morajo biti v hladilniku kadar koli v letu. To so naravni antioksidanti, ki lahko dodajo barvo vsaki jedi.

Kje bo še kako prav?

Zelenja ni nikoli preveč. Poleg tega ima vsaka rastlina svoje čarobne lastnosti. Torej je koriander nepogrešljiv pri pripravi azijskih jedi, bazilika pa italijanska.

Life hack: da zelenice ostanejo dlje sveže, jih ne zavijte v folijo za živila, ampak jih shranite v poseben predel hladilnika ali jih dajte v kozarce vode, kot v vazo.

Provansalska zelišča

Zakaj?

Provansa je po vsem svetu znana po svojih aromatičnih zeliščih. Provansalska zelišča so običajno mešanica posušenega rožmarina, bazilike, timijana, žajblja, mete, origana, majarona, sivke, pehtrana in drugih zelišč. Provansalska zelišča dajejo hrani pikantno-oster okus in odlično aromo.

Kje bo še kako prav?

Provansalska zelišča se dobro podajo k mesu (pred peko z njimi podrgnejo zrezke ali trupe). Poleg tega obogatijo okus prvih jedi - različne juhe in juhe. Provansalska zelišča dodajajo solatam in nesladkanemu pecivu.

Paradižnikova mezga

Zakaj?

Paradižnikova pasta (ne smemo je zamenjati s kečapom in omako) - celuloza paradižnika, olupljena in semena, kuhana tako, da vsebuje največ suhe snovi. Večji, boljši. V skladu z GOST mora biti vsebnost suhe snovi v paradižnikovi pasti najmanj 25%. Hkrati je nizkokaloričen (102 kcal na 100 gramov) in bogat z likopenom, ki ima visoko antioksidativno aktivnost in se uporablja za preprečevanje raka in bolezni srca in ožilja..

Kje bo še kako prav?

Kozarec paradižnikove paste mora biti vedno v kuhinji, ker daje jedem "mesnat" okus. Pica, pečenka, polnjeno zelje, borš in druge jedi so brez paradižnikove paste nepredstavljive. Poleg tega gospodinje spečejo z njo originalni kruh in začimbe..

Gorčica

Zakaj?

Pri nas to začimbo ljubi veliko ljudi. In to z dobrim razlogom. Gorčica pomaga razgraditi maščobe in spodbuja presnovo. Uporablja se tudi v ljudski medicini - za zdravljenje in preprečevanje prehladov. Poleg tega vsebuje kurkumin (snov, ki gorčico naredi rumeno), ki deluje antioksidativno in protivnetno..

Kje bo še kako prav?

V kuhinji je priporočljivo imeti ne eno, temveč več vrst gorčice in jih uporabljati za pripravo solatnih prelivov, omak in marinad. Poleg tega meso ali perutnino pred peko podrgnemo z gorčico - preprečuje odtekanje soka, naredi meso mehko, nežno in aromatično.

Morska sol

Zakaj?

Zdravniki priporočajo omejitev vnosa soli. A brez tega bi bila hrana presna. Zato je navadno kuhinjsko sol bolje zamenjati z morsko soljo. Kako je koristno? Vsebuje približno 60 mineralnih sestavin, vključno z (v velikih količinah) jodom, ki je tako potreben za ščitnico..

Kje bo še kako prav?

Morsko sol lahko nadomestimo s kuhinjsko, kar pomeni, da lahko začinite juhe, glavne jedi, solate.

Life hack: med toplotno obdelavo blagodejne lastnosti morske soli izhlapijo, ostane le "slanost" in prijetna aroma morja. Zato je bolje, da solite že pripravljene jedi..

grenka čokolada

Zakaj?

Bitter je kralj čokolade. Ta naslov mu zagotavlja poseben recept (izključno kakav v zrnu, kakav v maslu in malo sladkorja) in uporabne lastnosti. Grenka čokolada je bogat vir flavonoidov, ki pomagajo izboljšati pretok krvi.

Kje bo še kako prav?

Grenko čokolado lahko uporabimo pri "sladkem kuhanju". Pa ne samo. Naredi nenavadno čokoladno omako... za meso. Poleg tega lahko rezina čokolade polepša življenje v težkih trenutkih..

Mleto puranje

Zakaj?

Mleto puranje meso je malo kalorično in je odlično za dietno hrano. Poleg tega je zelo zadovoljivo - skoraj 22 gramov beljakovin na 100 gramov izdelka. Dolgo ga lahko shranite zamrznjenega in vedno bo priskočil na pomoč, ko boste morali kaj hitro skuhati.

Kje bo še kako prav?

Kotleti, mesne kroglice, zrazy, mesne kroglice - to ni popoln seznam jedi, ki jih lahko pripravimo iz pomaknjenega ali drobno sesekljanega puranjega mesa. In zelenjavo lahko nadevate tudi z mletim puranovim mesom, iz nje spečete lazanje ali pripravite mornarske testenine. Z eno besedo, polet kulinarične fantazije je praktično neomejen..

Kozica

Zakaj?

100 gramov kozic vsebuje 20,5 gramov beljakovin (82%!), Vsebnost kalorij pa je le 98 kcal. Kozica je prehranski in zadovoljiv izdelek. Kaj je potrebno za tiste, ki sledijo sliki. Kozice so bogate s selenom in cinkom, ki izboljšujejo metabolizem in, tako kot vsaka morska hrana, tudi kozice pozitivno vplivajo na človeški endokrini sistem..

Kje bo še kako prav?

Kozica mora biti vedno v zamrzovalniku. Za vsak slučaj. Navsezadnje so univerzalni: lahko zavrete in dodate solati, lahko dušite in postrežete s testeninami, lahko pečete na žaru in jeste, na primer potopite v česnovo omako.

Life hack: ne kupujte kozic v ledu, bolj donosno je dati prednost svežim ali ohlajenim izdelkom.

Aromatiziran kis

Zakaj?

Aromatizirani kis je običajni kis, ki je bil primešan zeliščem in začimbam. Trgovine prodajajo že pripravljen izdelek, a aromatiziran kis je dober, ker ga lahko naredite doma po vašem okusu. Od koristnih lastnosti tega izdelka - izboljšanje krvnega obtoka.

Kje bo še kako prav?

Solate lahko začinite z aromatiziranim kisom (odlična alternativa kisli smetani in maslu - v eni čajni žlički je le 5 kcal), lahko jo dodate vsem vrstam omak. Poleg tega je nepogrešljiv za kumarice in konzerviranje.

Česen

Zakaj?

Vsi vemo, da česen ubija bakterije in se odlično obnese kot preventivni ukrep za prehlad in gripo. A le malo ljudi ve, da česen znižuje tudi krvni tlak (vsebuje veliko žvepla). Hkrati je nizkokaloričen (le 4 kcal v eni glavi) in je dolgo shranjen. S kulinaričnega vidika je seveda najpomembneje, da česen lahko doda začimbo in vrtoglavo aromo vsaki jedi.

Kje bo še kako prav?

Česen se uporablja v juhah, prigrizkih, glavnih jedeh, solatah. In še posebej spretne gospodinje ga spečejo in ohranijo za zimo..

Suho sadje

Zakaj?

Suho sadje je biološko aktivna snov, ki je na voljo vse leto. Suhe slive izboljšajo prebavo in očistijo črevesje. Suhe marelice podpirajo normalno delovanje srca. In rozine ščitijo živčne celice in aktivirajo možgane..

Kje bo še kako prav?

Posušeno sadje je slasten in nasiten prigrizek, kompot iz njih pa ima rad že od otroštva. Posušeno sadje je nepogrešljiva sestavina številnih sladic, pa tudi nekaterih mesnih jedi. Poleg tega naredijo odlične mafine in pite..

In katere izdelke imate vedno v kuhinji??

Strateška zaloga: kaj imeti doma v primeru karantene

Virus COVID-19 se bo še naprej širil po vsem svetu. Svetovna zdravstvena organizacija je izbruh koronavirusa razglasila za pandemijo, več ljudi pa je v karanteni ali jim je ponujeno, da se samoizolirajo. Od februarja je tudi v Rusiji začelo naraščati povpraševanje po določenem številu blaga, a predstavniki trgovskih verig zagotavljajo, da ni vznemirjenja. Ne bi smeli paničariti in kupovati večjih količin testenin, žit in toaletnega papirja, vendar pa Centri za nadzor in preprečevanje bolezni priporočajo, da se za dva tedna založite s hrano in potrebščinami.

Če ste se sami odločili, da vam ne bo škodilo, če imate pri roki komplet nujnih izdelkov, vključno s hrano, zdravili in detergenti, potrebnimi za ohranjanje zdravja, vam ponujamo seznam bistvenega blaga, s katerim se lahko založite..

Zelo pomembno si je zapomniti: panika in pomanjkanje informacij veliko bolj verjetno ubijeta katero koli okužbo.

Najti medicinske maske in jih v lekarnah ne bi smeli biti vaša glavna skrb. Najprej jih morajo nositi zdravstveni delavci in ljudje, ki so že bolni. V nekaterih primerih lahko maske prispevajo k okužbi, saj se ljudje, ki so prišli v stik z nosilcem virusa, lahko okužijo tako, da preprosto odstranijo masko in se z rokami dotaknejo obraza.

  • Pred nakupom izdelkov preverite, kaj že imate. Če ste pred kratkim kupili 9-kilogramski paket pralnega praška, vam ni treba teči v trgovino in kupiti več.
  • Najprej za kuhanje uporabljajte pokvarljivo hrano, izkoristite zmožnosti zamrzovalnika, ker zamrznjeno, veliko živil lahko shranimo dlje, ne da bi izgubili svoj okus.
  • Kupite izdelke, ki jih imate radi in jih običajno jeste (čaj, kava, čokolada), ne bi smeli kupovati vsega, ker se bojite, da izdelkov ne bo.
  • Kadar je le mogoče, izberite hrano z nizko vsebnostjo natrija.

Spodaj je seznam priporočenih izdelkov, med katerimi lahko izberete, kaj vam najbolj ustreza.

Sadje

  • Jabolčna omaka in drugi sadni pireji
  • Sadje v pločevinkah
  • Zamrznjeno sadje
  • Suho sadje

Zelenjava

  • Zelenjava v pločevinkah (fižol, korenje, grah, paradižnik na kocke, bučni pire) čim manj natrija
  • Zelenjavne juhe v konzervah z malo natrija
  • Zamrznjena zelenjava ali zelenjavne mešanice
  • Paradižnikova mezga

Beljakovine

  • Mesne konzerve: goveja obara, piščanec ali puran
  • Jajca ali jajčni prah
  • Arašidovo maslo, arašidovo maslo)
  • Oreški in semena
  • Mešani oreški in suho sadje
  • Fižol ali leča: suha ali v pločevinkah

Žita

  • Testenine
  • rjavi riž
  • Ovseni kosmiči
  • Instant kaša
  • Polnozrnate palice
  • Polnozrnat kruh (lahko ga shranite v zamrzovalniku)

Mlečni izdelki

  • Ultra-pasterizirano mleko v kartonskih škatlah z rokom uporabnosti do 180 dni.
  • Mleko v prahu
  • Kondenzirano mleko
  • Rastlinsko olje
  • Stopljeno maslo

Tekočine

  • Voda (če je ne morete piti iz pipe)
  • Pijače z nizko vsebnostjo sladkorja

Osnovni predmeti za osebno higieno

  • Zobna pasta
  • Milo
  • Šampon
  • Razor
  • Razkužilo za roke z vsaj 60% alkohola.
  • Pralni prašek
  • Milo za roke

Glede gospodinjskih razkužil in antiseptikov veljajo za učinkovita le tista, ki vsebujejo vsaj 70% alkohola..

Za razkuževanje nekaterih površin lahko uporabite gospodinjsko belilo..

Preverite komplet za prvo pomoč

Za tiste, ki jemljejo vsakodnevna zdravila na recept, je priporočljivo, da jih dobijo 1-2 meseca. Ne bo škodovalo, če boste doma imeli zdravila za lajšanje bolečin in želodca ter zdravila proti kašlju in prehladu.

Ne pozabite na hišne ljubljenčke

Poskrbite, da imajo hišni ljubljenčki zalogo hrane, stelje ali vpojnih plenic.

Seznam živil za pravilno prehrano in hujšanje

Nekdo je sestavljen iz pepsija in čipsa, nekdo pa iz zelenjave, sadja, kaše in piščanca. Poglejte svoj ček po trgovini in poglejte, iz česa ste narejeni? Za vas smo pripravili celoten seznam živil za pravilno prehrano in hujšanje ter razbili mite, zaradi katerih ne glede na to, kaj počnete, nikoli ne boste shujšali..
In razbistimo mit številka ena. Pravilna prehrana ni namenjena hujšanju, temveč normalizaciji telesne teže. Nehajte se ustrahovati z različnimi dietami, poskušajte shujšati na vse možne načine, samo postanite normalni.

  1. 5 glavnih pravil za hujšanje
  2. Seznam živil, priporočljivih za pravilno prehrano
  3. Popoln seznam izdelkov
  4. Pravilna prehrana maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov in vlaknin
  5. Beljakovine
  6. Ogljikovi hidrati
  7. Maščobe
  8. Celuloza
  9. Zaključek

5 glavnih pravil za hujšanje

Še vedno ne hujšate? Potem gremo k vam! Spomnimo se glavnih pravil, za katera vsi vedo, vendar se ne uporabljajo pravilno..

  1. Še vedno ne hujšate? Potem gremo k vam! Spomnimo se glavnih pravil, za katera vsi vedo, vendar se ne uporabljajo pravilno..
    Pijte čisto vodo. Čeprav vsi to vedo iz šole, je nenehno zanemarjen. Ko začnete piti vsaj en kozarec na dan, vam bo telo že zelo hvaležno. Konec koncev si tla umivate doma, zato začnimo s umivanjem telesa. Pa ne s sladkim čajem in kavo, ampak z vodo.
  2. Hitre ogljikove hidrate zamenjajte s počasnimi. Preprosto je, več hitrih ogljikovih hidratov, več novih kilogramov. Bolj počasni ogljikovi hidrati, nižja je puščica na lestvici. Počasni ogljikovi hidrati poleg svojih glavnih koristnih lastnosti (o njih bomo še govorili) zelo dobro dajejo občutek sitosti. Rezultat je manjša lakota in manjše velikosti porcij.
  3. Jejte počasi in hrano temeljito prežvečite. Zdaj svet hiti z veliko hitrostjo in z njim tudi mi. Posledično nimamo časa samo sedeti in jesti. Kdaj ste nazadnje večerjali ne pred računalnikom ali televizorjem, temveč v kuhinji? Hkrati pa samo večerja in ne kopanje v telefon? Poleg tega, da moramo svoje telo nasičiti, moramo to dati tudi možganom. Ko jemo in gledamo televizijo, naši možgani niti ne vedo, kaj smo pojedli. Posledično nam po kratkem času ponovno da znak, da je čas, da se osvežimo..
  4. Začnite počasi spreminjati slabe navade. Nenehno slišimo zanje, vemo vse, kar je zanje mogoče. Ampak, danes so z nami. Ne začnite delati vsega takoj.
  5. Poiščite navado, ki ste jo pripravljeni spremeniti, in to postopoma. O tem vam bomo podrobno povedali v naših člankih, kako to enostavno narediti in doseči rezultat..
    V prehrano postopoma dodajajte živila s seznama zdrave prehrane. Od jutri ne začnite jesti samo zelenjave in sadja. To je edini način, da kar najhitreje zapustite in se vrnete v "okusno", a vam ubijete hrano. Kako začeti pravilno jesti, podrobno povemo v naših člankih "Šola pravilne prehrane".

Le z upoštevanjem teh pravil boste dobili čudovit rezultat, ki vam bo ostal za vedno. Vse, kar je za to potrebno, je začeti delovati postopoma, brez nenadnih gibov, sicer bomo takoj dobili nasprotni rezultat..

Seznam živil, priporočljivih za pravilno prehrano

Za vas smo pripravili seznam živil za pravilno prehrano, razdeljen na kategorije za vaše udobje. Tu je tudi seznam živil z nizkim glikemičnim indeksom, ki povečajo izgubo teže..

Seznam živil za pravilno prehrano
MesoMorski sadeži in ribeOreškiŽita in stročnice
  • piščančji file;
  • puranji file;
  • pusto goveje meso;
  • zajčje meso;
  • pusto svinjsko meso.
  • kozice;
  • lignji;
  • školjke;
  • polok;
  • dorado;
  • brancin;
  • ostriž;
  • oslič;
  • losos;
  • tuna;
  • postrv;
  • roza losos.
  • lešnik;
  • mandelj;
  • indijski orešček;
  • Oreh;
  • pinjola.
  • proso;
  • ovsena kaša;
  • bulgur;
  • ajda;
  • Rjavi riž;
  • testenine iz trde pšenice;
  • fižol;
  • grah;
  • čičerika;
  • leča.
ZelenjavaSadjeJagodeZelenje
  • Belo zelje;
  • rdeče zelje;
  • cvetača;
  • Kitajsko zelje;
  • brokoli;
  • zelena solata;
  • čebula;
  • česen;
  • redkev;
  • redkev;
  • daikon;
  • korenček.
  • jabolka;
  • kutine;
  • hruške;
  • marelice;
  • breskev;
  • nektarina;
  • banana;
  • pasijonka;
  • kaki;
  • ananas;
  • kivi;
  • papaja;
  • oranžna;
  • grenivke;
  • mandarina;
  • Granat.
  • malina;
  • Jagoda;
  • ribez;
  • jagode;
  • jagoda;
  • borovnice;
  • kupina;
  • borovnica;
  • brusnice;
  • brusnica;
  • kosmulja;
  • rakit.
  • zelena;
  • pastinak;
  • alge (nori);
  • Bazilika;
  • koriander;
  • koper;
  • peteršilj.

Popoln seznam izdelkov

Upoštevajte, da smo izpostavili živila, ki jih je treba skrbno uživati ​​v različnih barvah..

Živila, ki so nevarna za vaše zdravje. Treba jih je zamenjati ali pa omejiti njihovo uporabo. So najbolj škodljivi za vaše zdravje in telo kot celoto..

Seveda bomo v sodobnem življenju nekatere od teh izdelkov zelo težko popolnoma izključili. Vendar pa morate poskusiti vsaj zmanjšati njihovo količino v vaši prehrani..

Pravilna prehrana maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov in vlaknin

Poleg tega, da bi morala naša prehrana sestavljati izdelke, ki so koristni za naše telo, je treba dobiti še normo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Poleg vitaminov in mineralov, ki jih je v sodobnih izdelkih vse manj.

Beljakovine

To je naša osnova, beljakovine so naš gradbeni material, brez njega bodo naše mišice nehale rasti in začele propadati. Hrana, bogata z beljakovinami, je nujna na dnevnem jedilniku. Živila, najbogatejša z beljakovinami:

  • pusto meso (parjena ali kuhana puran ali piščančja prsa);
  • Ribe in morski sadeži;
  • skuta;
  • stročnice.

Hrana, najbogatejša z živalskimi in rastlinskimi beljakovinami

Ogljikovi hidrati

Kompleksni ogljikovi hidrati so zelo pomembni za pravilno prehrano, saj se dolgo absorbirajo, dajejo občutek sitosti in ne ostro zvišujejo krvnega sladkorja. Hitri ogljikovi hidrati so naši glavni sovražniki, glavni krivci za naše odvečne kilograme.

Zdravi ogljikovi hidrati vključujejo:

  • žita (ovsena kaša, ajda);
  • Rjavi riž;
  • pečen krompir;
  • testenine iz trde pšenice.

Počasna hrana z ogljikovimi hidrati

Zdi se, da se želimo znebiti maščobe, zakaj jih potrebujemo? Obstajajo pa tudi zdrave maščobe:

  • oreški;
  • mastne ribe;
  • olivno olje.

Dobre maščobe znižujejo holesterol in vsebujejo za nas pomembne kisline Omega-3, Omega-6, Omega-9.

Živila, bogata z maščobami

Celuloza

Zelo pogosto je pozabljen, ima pa veliko vlogo pri pravilni prehrani. Poleg tega, da je preprosto potreben za tvorbo rednega blata, ima še eno koristno lastnost. Vlaknine zbirajo vse toksine in toksine, nakopičene med delom telesa, in jih odstranjujejo.

Kje je najdeno največ vlaknin:

  • Sveža zelenjava in sadje;
  • Stročnice, kot so fižol, leča, fižol
  • Razna polnozrnata žita.

Hrana, bogata z vlakninami

Zaključek

Kot smo razumeli, moramo izdelke za pravilno prehrano uporabljati na kompleksen način v svoji prehrani. Ne bo se izkazalo, da so začeli jesti eno zelje in to je to. Poleg tega ni okusen. Dejansko je lahko pravilna prehrana zelo okusna in ne samo zdrava..

Najpomembneje je, da gremo do skrajnosti. Da, v naši prehrani so nezdrava živila, ki se jim ne moremo izogniti, toda z uporabo našega seznama boste vedno vedeli, katera živila so koristna. In na koncu lahko pozabite na te izčrpavajoče diete, ko morate jesti samo zelje in korenje..

TOP 30 najbolj uporabnih živil za telo