Je kivi sadje ali jagodičje? Opis, prehrana, koristi in škoda

Kivi ljubi veliko ljudi. Uživanje tega sadja je koristno za vaše zdravje. Reden vnos tega izdelka krepi telo. Hkrati večina ljudi ne ve, ali je kivi sadje ali jagodičje? Odgovor na to vprašanje najdete v članku.

Kljub temu je kivi sadje ali jagodičje? Splošno velja, da je to sadje. Toda v resnici je izdelek jagodičje. Domovina kivija je Kitajska, saj so tam našli divjo aktinidijo. In sorte so vzgajali Novozelandci. Imenuje se tudi kitajska kosmulja..

Sadje so v našo državo prvič prinesli po razpadu ZSSR. Postala je priljubljena zaradi sladkega in kislega okusa. Zdaj ga odrasli in otroci obožujejo. Iz jagod se pripravljajo različne jedi, sladice in jih preprosto pojedo namesto prigrizka..

O sadju

Opis kivija označuje glavne značilnosti te jagodičja. Rastlina je predstavljena v obliki trte, dolge do 8-10 m. Poganjki so rdeče-rjave ali zelenkaste barve. Ima viseče rjave in grobe dlake. Listi dolžine 6-17 cm in širine 6-15 cm so v obliki srca. Cvetovi rastline so dvodomni.

Kaj večina ljudi meni, da je sadje ali jagodičevje kivija? Oseba, ki je ne zanima botanika, izdelek običajno označi kot sadje. Botanično je kivi sadje ali jagodičje? Znanstveniki so prepoznali, da sadje velja za jagodičje. Ima mešan okus banane, jagode, kosmulje, ananasa, melone in jabolka. Meso izdelka je zeleno, obstaja pa sorta z rumeno.

Kivi - drevo ali grm? Odgovor na to vprašanje ni enostaven. Aktinidije so gozdnate lijane, vendar jih pogosto imenujemo grmičevje. Zunaj so plodovi grdi, kot krompir, prekrit z resicami. Povprečna velikost jagodičja je 100 g.

Sorte

Danes obstaja več kot 50 sort kivija. Uvrščen je med dvodomne rastline, zato so za pridobivanje plodov potrebne sorte mater in očetov. Najbolj priljubljene so naslednje sorte:

  1. Bruno. Ta sorta velja za sladico z zgodnjim zorenjem. Plodovi so temno rjave rdečkaste barve. Celuloza je zelenkasto rumene barve, dišeča, sočna. Sorta je znana po visoki vsebnosti vitamina C, PP in organskih kislin..
  2. Monty. To je sorta sredi sezone z majhnimi in različno velikimi plodovi. Njegova lupina je rjava z dolgimi dlačicami. Celuloza je zelena z aromo ananasa. Bogata s kalijem.
  3. Opat. Sorta je visoko rodna. Plodovi so po obliki podobni srednje veliki hruški. Celuloza je svetlo zelena, sladko-kisla.
  4. Allison. Plodovi sorte so kot hruška ali zvonec. Zeleno meso spominja na okus jagode in ananasa.
  5. Hayward. Ta pozno zoreča sorta je ena najpogostejših. Plodovi so veliki - do 150 g. Njihova celuloza je dišeča in sočna.

Sestava

Kivi vsebuje vitamine A, B, B6, C, D, E. Obogaten je tudi z naslednjimi sestavinami:

  1. Folna kislina.
  2. Beta karoten.
  3. Celuloza.
  4. Rastlinske beljakovine.
  5. Antioksidanti.
  6. Pektin.
  7. Flavonoidi.

100 g izdelka vsebuje 61 kcal. Zaradi vsebnosti kalija je plod koristen pri hipertenziji, saj bo z njim mogoče normalizirati krvni tlak. Ta izdelek vsebuje dnevno potrebo po vitaminu C. Dober je za otroke in odrasle..

Koristne lastnosti

Kivija ne smemo uvrstiti med sadje. Koristi in škoda tega izdelka sta povezana z njegovo sestavo. Sadje je treba uživati ​​zmerno, tako da telo nasiči z dragocenimi lastnostmi. Uporabne lastnosti vključujejo:

  1. Krepitev imunosti.
  2. Boj proti prehladu.
  3. Izboljšanje prebave.
  4. Čiščenje pred toksini in toksini.
  5. Obnova metabolizma.
  6. Izboljšanje duševne zmogljivosti.
  7. Energično.

Z rednim uživanjem sadja kivija bodo lasje počasneje posiveli. Jagoda pomaga odstraniti holesterol iz telesa. Z njim se bo mogoče znebiti teže v želodcu, odpraviti soli. Izdelek je koristen za tiste, ki želijo shujšati. Kalcij in fosfor varujejo kožo, lase, zobe, kosti pred pomanjkanjem vitaminov.

Koristi za ženske

Žensko telo je nekoliko drugačno, kar je povezano z menstrualnim ciklusom, menopavzo, plodnostjo. V teh obdobjih se hormonsko ozadje spremeni in kronične bolezni se poslabšajo. Živčni sistem je še posebej nagnjen k stresu.

Kivi je obogaten z vitamini, ki pozitivno vplivajo na živčni sistem. Dovolj je, da pojeste samo 2 sadeža na dan, da opazno izboljšate svoje razpoloženje in počutje.

Prednosti za moške

Zaradi svoje kemične sestave je kivi koristen za moške. Jagoda krepi srce. Po statističnih podatkih so moški bolj nagnjeni k srčnim napadom in kapi kot ženske. Plodovi krepijo imunski sistem in lajšajo stres. Z redno uporabo bo umska aktivnost enostavna. Kivi odlično očisti krvne žile, zato se krvni obtok z njim izboljša. Te jagode povečujejo moč in libido.

Med nosečnostjo in dojenjem

Zaradi svoje sestave kivi odlično neguje telo matere in nerojenega otroka. Folna kislina preprečuje splave. Ima čudovit učinek na živčni sistem in možgane otroka. Med nosečnostjo pogosto obstajajo obdobja zaprtja, kivi pa je kot nalašč za rešitev te težave..

Med toksikozo jagodičje omogoča odpravo slabosti, letargije, utrujenosti, saj vsebuje veliko vlaknin. Sadje je tudi med dojenjem nenadomestljivo, saj bo otroka nasitilo z vitamini.

S sladkorno boleznijo

S takšno boleznijo lahko kivi jeste brez skrbi za zdravje. Zaradi prisotnosti vitaminov, pektina, sadje omogoča boj proti tej bolezni. Kivi telo popolnoma absorbira. Ne zviša krvnega sladkorja.

Za otroke

Čeprav je jagodičje dobro za zdravje, ga nekatere matere ne dajo otrokom. Toda ti pomisleki so neutemeljeni. Otrokom lahko dajemo kivi od 5. leta dalje. Če ga malo uvedete za odpravo alergij.

Kontraindikacije

Ta izdelek se ne sme šteti za sadje. Koristi in škoda kivija bi morali biti znani vsem. Upoštevati je treba, da ima izdelek kontraindikacije:

  1. Alergija. Kivi velja za eksotično jagodičje, zaradi katerega se lahko pojavijo astma, dermatoza žrela in otekanje jezika. Če ste nagnjeni k alergijam, morate ta izdelek uporabljati previdno..
  2. Razjede na želodcu, gastritis, kislost. Pri teh boleznih je treba izključiti uporabo kivija.
  3. Bolezni ledvic. Tega sadja ne smemo jesti v velikih količinah. Vsebuje veliko vode, zato je delovanje ledvic težje..
  4. Zastrupitev. Pri njih kivija ni mogoče jesti, saj jagodičje deluje odvajalno..

Izbira

Sadja kivija ne smete kupovati v supermarketih, tržnicah in na uličnih stojnicah. Tam se pogosto zdravi s kemično sestavo. Okusni sadeži so nekoliko mehki, vendar nimajo udrtin ali zatemnitve. Trdi kivi bo neokusen, kisel. Priporočljivo je izbrati trde jagode, ki naj malo dozorijo.

Vonj kivija mora biti nekoliko opazen. Če se čuti aroma vina, je bolje, da takšnega izdelka ne izberete. Na mesto peclja morate malo pritisniti: če se pojavi sok, potem jagodičje ne ustreza. Na površini ne sme biti plesni ali gnilobe.

Kako uporabiti?

Jagodičje je povpraševanje po kuhanju. Uživanje kivija je raznoliko. Uporablja se za pripravo marinad, omak, želejev in konzerv. Sadje se uporablja pri proizvodnji likerjev in vina. Kivi je odličen nadev za torte in pite. Jagodo posušimo in iz nje naredimo kandirano sadje.

Kivi lahko jemo sveže:

  • Po čiščenju dlačic ga zaužijemo celega s kožo.
  • Prav tako se sadje prereže na polovico in poje z žlico..
  • Jagodičje se razreže na obročke in koščke.

Priporočljivo je jesti kivi 30 minut pred obroki ali eno uro po jedi. 2-3 sadeži na dan so norma. Ne uporabljajte več, ker obstaja nevarnost alergij.

Olupite

Kivi je dovoljeno jesti z lupino. Oprati ga je treba vnaprej. Olupek je bogat z vitamini in antioksidanti. Evropski znanstveniki verjamejo, da zdravi disbiozo. Neprijetno jesti jagodičje z lupino, lahko ga olupite s topo stranjo noža.

Tako je treba kivi redno uživati, saj je sadje zelo koristno. Čeprav je bolje, da to počnemo sveže, se iz njega pripravljajo tudi različne jedi. Če boste jagodičje jedli zmerno, bo to koristilo telesu..

Kivi je jagodičje ali sadje

Vsebina članka:

Sadje kivija, alias kitajska kosmulja, kljub prekomorskemu poreklu že dolgo ni več nekaj eksotičnega v naših državah. Plodovi imajo veliko zalogo vitaminov in mineralov. Poleg kuhanja se aktivno uporabljajo v kozmetologiji in medicini. Sadje prodajajo v skoraj vseh trgovinah vse leto, kar pomeni, da ne sme manjkati. Čas je, da vam povemo, zakaj je kivi tako znan in zakaj ga je treba vnesti v vašo dnevno prehrano.

Znanstveno ime rastline je "kitajska aktinidija", ki velja za predstavnika drevesu podobnega rodu. Domovina - Kitajska. Mnogi med nami smo že večkrat postavili vprašanje: ali je kivi jagoda ali sadje? Znanost plodove rastline uvršča med jagodičja. V vsakdanjem življenju smo jih vajeni imenovati sadje. Trgovci so na splošno nagnjeni k temu, da gre za posebno podvrsto agrumov. Zato na sadnih pultih pomaranče in limone pogosto ležijo poleg kivija..

Kivi je ovalne oblike. Vrh prekrit s tanko rjavo skorjo, pod katero se skriva sočna celuloza bledo zelenega odtenka. Okus - sladko-kisel, včasih je kanček jagode, banane, jabolka, melone, ananasa. Aroma ni izrazita. Povprečna teža je 45-95 gramov, odvisna je izključno od sorte. Največji plodovi dosežejo 150 gramov.

Kje in kako raste kivi

Prvotno so kivi rasli na Kitajskem in so imeli določene razlike od svojih sodobnih vrst. Največja teža sadja je dosegla 30 gramov, pa tudi okus ni bil tako prijeten. V začetku prejšnjega stoletja so rastlino pripeljali na Novo Zelandijo, kjer se je zanjo zanimal rejc Alexander Allison. Nekaj ​​let trdega dela mu je omogočilo, da je neokusno sadje spremenil v polno sadje, katerega teža je že začela dosegati 150 gramov. Kiwi so svoje ime dobili v čast istoimenski ptici, katere domovina je ravno Nova Zelandija. Po videzu so si zelo podobni.

Trenutno v državi kivi raste na industrijski ravni. Večina nasadov je skoncentriranih na Severnem otoku v zalivu Plenty. Prav iz Nove Zelandije so glavne zaloge kivija po vsem svetu..

Sčasoma je rastlina začela rasti v drugih subtropskih državah. Nasadi so v Grčiji, Južni Koreji, na Tajskem, v Čilu, Izraelu, na Japonskem, v Franciji, Iranu, Italiji, na afriški celini.

V Rusiji so nasadi kivija na črnomorski obali Krasnodarskega ozemlja v južnem delu Dagestana. Leta 2015 je nasad v Ukrajini v regiji Odesa dal prvo letino, kjer sadje gojijo po francoski tehnologiji, nekatere sorte lahko prenesejo temperature do -28 stopinj.

Na nasadih rastline sadimo v enakomernih vrstah. Navzven nekoliko spominjajo na sadovnjake. Plodovi visijo v šopih.

Vrste kivija

Danes obstaja približno 30 vrst kivija. Ženska in moška drevesa morajo zrasti v bližini, da lahko nabirajo. Za 5-6 samic je dovolj en "moški".

Najbolj priljubljene sorte kivija:

  1. Hayward je ena najpogostejših vrst. Rjavi sadež ima svetlo zeleno meso. Sladkast okus se razredči z rahlim kančkom kislosti. Teža enega sadeža je do 150 gramov. Pridelek pobiramo konec oktobra, medtem ko je do novega mesta dobro ohranjen.
  2. Opat je sadje v obliki hruške. Največja teža je 65 gramov. Na lupini so prisotne dolge dlake. Sočna celuloza ima sladek in kisel okus.
  3. Allison - sadje po obliki nekoliko spominja na hruško, vendar je odtenek lupine rjav. Teža ne presega 42 gramov. Sočna celuloza ima jagodni okus. Nabiranje - konec oktobra.

Med moške sorte, ki ne dajejo pridelka, so - "Isay", "Bruno", "Matua".

Sestava kivija

Strokovnjaki so ugotovili, da je tropsko sadje po številu uporabnih sestavin boljše od grenivke in paprike..

Vitaminska sestava kivija (miligram na 100 gramov izdelka):

  • askorbinska kislina - 180;
  • piridoksin - 0,65;
  • niacin - 0,34;
  • riboflavin - 0,04;
  • folna kislina - 0,025;
  • tiamin - 0,02.

En kitajski sadež kosmulje vsebuje 200% dnevne potrebe po vitaminu C. Zato bo ena polovica dovolj, da bo telo nasičilo s tem elementom. V jesensko-pomladnem obdobju bo sadje odlično preprečilo prehlad..

Mineralna sestava kivija (miligram na 100 gramov izdelka):

  • kalij - 315;
  • klor - 42;
  • kalcij - 40;
  • fosfor - 34;
  • magnezij - 25;
  • žveplo - 16;
  • natrij - 2;
  • železo - 0,7;
  • cink - 0,14;
  • mangan - 0,096.

Približno 84% enega sadeža je voda. Razmerje beljakovine / maščobe / ogljikovi hidrati - 1: 1: 10.

Kivijeva korist

Glede na bogato vitaminsko sestavo lahko samozavestno trdimo, da kivi prinaša našemu telesu velike koristi:

  1. Kardiovaskularni sistem. Sadje lahko izboljša stanje srčnih mišic, zniža raven holesterola, okrepi stene krvnih žil, normalizira krvni tlak in poveča imunsko obrambo. Prehrani je treba dodati kivi, če opazimo zastajanje tekočine, srčno popuščanje, hipertenzijo ali aterosklerozo.
  2. Imunski sistem. Antioksidanti v formuli pomagajo v boju proti okužbam. Redno uživanje sadja lahko ne le upočasni staranje telesa, temveč tudi zmanjša rast tumorjev. Priporočeni dnevni odmerek - 1-2 kosov..
  3. Prebavni sistem. Kivi pomaga odpraviti težo v želodcu, izboljša prebavo, preprečuje riganje in zgago, izboljša absorpcijo hranil.
  4. Živčni sistem. Izdelek pozitivno vpliva na centralni živčni sistem, povečuje odpornost na stres, ohranja aktivnost.
  5. Dihalni sistem. Kivi je dobro deloval med aktivnostjo virusnih okužb. Je sposoben zmanjšati refleks kašlja, odpraviti zamašitev nosu in pospešiti okrevanje..

Druge koristne lastnosti kivija vključujejo:

  • preprečevanje onkologije;
  • boj proti anemiji;
  • izboljšanje delovanja ledvic in jeter;
  • izločanje alkohola;
  • preprečevanje hemoroidov.

Škoda kivija

Kivi ima veliko koristnih lastnosti, obstajajo pa tudi tiste, ki lahko škodujejo telesu:

  • oteklina;
  • alergija - kaže se v obliki dermatitisa, ran na ustni sluznici, kožnih izpuščajev;
  • driska;
  • razvoj gastritisa;
  • motnje v delovanju trebušne slinavke.

Kivi za hujšanje

Številni strokovnjaki za prehrano verjamejo, da vam bo zeleno sadje pomagalo pri odvečnih kilogramih brez napora. Vsa skrivnost je v zmožnosti izdelka, da začne postopek razgradnje maščob, kar bo prispevalo k izgubi teže. Poleg tega kivi izboljša presnovo, normalizira presnovo beljakovin in zniža raven holesterola..

Kivi za hujšanje je priporočljivo jesti skupaj v lupini. Koža vsebuje antioksidante, ki lahko pomagajo zmanjšati kalorije. V začetnih fazah diete kivi pomaga pri odstranjevanju toksinov in čiščenju telesa..

Sadje ni primerno samo za prehrano, ampak tudi za organizacijo pravilne prehrane. Če z njegovo pomočjo shujšate, vam ni treba posegati po dolgih mono-dietah in dneh posta, sicer boste telesu le škodovali. Strokovnjaki s področja dietetike ugotavljajo, da je sadje najbolje jesti pred večerjo. Največja količina - 2 kosa.

Pozorni bodite tudi na naslednje točke:

  • ljudje z gastritisom in čirmi lahko kivi jedo le brez lupine, saj lahko draži želodec;
  • za najučinkovitejšega v boju proti debelosti velja rumeni kivi;
  • sadje je dovoljeno uživati ​​skupaj z avokadom;
  • glede na to, da kivi pospešuje prebavo, ga je treba uživati ​​pol ure pred obroki ali dve uri po njem;
  • dajte prednost zrelim sadežem, tveganje za črevesno draženje bo čim manjše;
  • v hladilniku sadje izgubi vse pozitivne lastnosti, hraniti ga je treba pri sobni temperaturi;
  • najbolje je jesti sveže sadje, brez toplotne obdelave.

Da bi odpravili lakoto, je treba kitajske kosmulje pojesti pred glavnim obrokom. Po obroku bo pomagal zmanjšati občutek teže in napihnjenosti. Uživanje kivija pred spanjem bo pomagalo očistiti telo in odstraniti toksine..

Če želite nekoliko zmanjšati želodec in zategniti pas, lahko za kivi uredite postni dan:

  1. Čez dan morate zaužiti 1 kilogram sadja, ki ga razdelite na 8 obrokov.
  2. Ne morete jesti nobene druge jedi, piti sok ali čaj.
  3. Dovoljeno je enkrat pripraviti koktajl ali smuti iz kitajske kosmulje in kefirja.
  4. Popijte vsaj 2 litra vode na dan, kar bo pomagalo tudi pri čiščenju telesa..

Kivi med nosečnostjo

Ženske, ki pričakujejo otroka, potrebujejo dodatne vitamine in minerale.

Tudi med nosečnostjo kivi pozitivno vpliva na telo:

  1. Kalij, ki je del sestave, pomaga izboljšati delovanje srca, pomirja.
  2. Prisotnost joda služi kot izvrstno preprečevanje prirojenih nepravilnosti dojenčka. Komponenta "skrbi za" ščitnico.
  3. Preprečuje zaprtje.
  4. Zmanjša občutek teže v želodcu in lajša zgago - pomembno za bodoče matere.
  5. Dojenčka nasiti z vitamini, ki so preprosto potrebni za pravilen intrauterini razvoj.
  6. Pomaga pri oblikovanju zobnih in kostnih tkiv ploda.
  7. Izboljša izmenjavo kisika med tkivi.
  8. Sodeluje pri absorpciji železa, kar vodi do zvišanja ravni hemoglobina.
  9. Ščiti viruse in okužbe.

Med nosečnostjo ne smete zlorabljati kivija, vendar ga morate v majhni količini uvesti v svojo dnevno prehrano. Poleg naštetega bo prispeval k pravilnemu razvoju nevronske cevi ploda in delu kostnega mozga.

Kako olupiti kivi

Piling kivija je enostaven. Sam postopek bo nekoliko podoben postopku lupljenja krompirja. Vzeti morate kratek nož ali poseben nož za sadje in koža je bila odstranjena v spiralo.

Kako jesti kivi

Obstaja več načinov pravilnega uživanja kivija:

  1. Kivi je treba olupiti in narezati na koščke poljubne oblike. Ta možnost se najpogosteje uporablja.
  2. Tisti, ki so navajeni jesti v skladu s pravili bontona, lahko izdelek razrežejo na dva enaka dela in ga pojedo z žlico ter izkopljejo vsebino. Ta metoda velja za najbolj pravilno.
  3. Sadje je treba razrezati na več kosov. Nato jih položite na kozarec s spodnjo stranjo (trnki na lupini) in vsebino stisnite v posodo.

Mnogi se sprašujejo, ali je kivi mogoče jesti z lupino ali brez nje. Seveda smo v klasični različici navajeni lupiti sadje. Toda njihova uporaba je dovoljena skupaj s kožo, glavna stvar je, da jo temeljito speremo pred jedjo. Lupina vsebuje veliko količino vitaminov in hranil.

Kivi lahko jemo kot samostojen izdelek ali pa ga kombiniramo z mesnimi jedmi ali drugo težko hrano. Kitajske kosmulje se dobro ujemajo z drugim sadjem, zelišči, jagodičevjem in mlečnimi izdelki.

Kivi je dovoljeno uživati ​​kadar koli v dnevu. 10-15 minut pred zajtrkom aktivira svoje sposobnosti izgorevanja maščob. Pol ure pred kosilom vam bo pomagalo izboljšati prebavo. In zvečer bo zmanjšalo vsebnost kalorij v večerji. Tudi sadje je odlična možnost za prigrizek..

Kalorija kivi

Sveže sadje je nizkokalorično, je odlično za hujšanje, je vključeno v jedilnik številnih diet.

Vsebnost kalorij v kiviju pa je odvisna od predelave sadja:

  • sveže sadje - 47 Kcal / 100 g.;
  • pire v pločevinkah - 47 Kcal / 100 gr.;
  • suho sadje - 253 Kcal / 100 g.;
  • kandirano sadje - 70 Kcal / 100 g.;
  • sveže iztisnjen sok - 40 Kcal / 100 g.

Kivi je eno redkih sadežev, ki ga je mogoče kupiti skozi vse leto, hkrati pa se njegov okus praktično ne bo razlikoval. Bolje je jesti zrelo sadje, ki vsebuje vse potrebne vitamine in minerale.

Kivi - sadje ali jagodičje?

Mnogi ljudje mislijo, da je kivi sadje. V resnici gre za jagodičje. Sorte kivija so vzgojili Novozelandci, domovina divje rastoče aktinidije pa je Kitajska. Zato je drugo ime kivija kitajska kosmulja..

V zgodnjih sedemdesetih letih 20. stoletja so se novozelandski kmetje odločili za izvoz kivija v ZDA. To je bil vrhunec hladne vojne in izdelek, imenovan "kitajska kosmulja", ni mogel priti na ameriški trg. Poleg tega so bile dajatve na uvoz jagodičja v državo zelo visoke. Izumljeni trgovci so "politično napačno" ime zamenjali za kivi (po novozelandski ptici kivi) in ga registrirali kot blagovno znamko. Sčasoma se je ime skrajšalo na samo kivi.

Okusi kivija

Sadje kivija združuje več okusov hkrati - ananas, jagoda, melona, ​​kosmulja, banana in jabolko.

Kivijeva korist

V skladu z nacionalno bazo hranilnih snovi USDA za standardno referenco, ki jo je sestavilo Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, 100 g svežega kivija vsebuje

  • 14,66 g ogljikovih hidratov (od tega 8,99 g disaharidov),
  • 1,14 g beljakovin,
  • 0,52 g maščobe,
  • 92,7 mg vitamina C,
  • 0,63 mg vitamina B6 (piridoksin),
  • 0,27 mg vitamina B1 (tiamin),
  • 0,341 mg vitamina B3 (niacin),
  • 0,25 mg vitamina B2 (riboflavin),
  • 25 mcg vitamina B9 (folacin),
  • 312 mg kalija,
  • 34 mg fosforja,
  • 34 mg kalcija,
  • 17 mg magnezija,
  • 0,31 mg železa,
  • 0,14 mg magnezija,
  • 0,098 mg mangana.

Hkrati je hranilna vrednost 100 g svežega kivija 61 kcal.

Vsebnost vitamina C v kiviju je večja kot v agrumih, zato je kot nalašč za preprečevanje stresnih stanj in prehladov, krepitev imunosti in boj proti utrujenosti.

Kivi vsebuje aktinid, ki pomaga pri absorpciji mesa. Če uporabljate kivi kot prilogo k mesnim jedem, in ne krompirju in testeninam, se lahko po obilnem obroku izognete zgagi, težnosti v želodcu in nastanku plinov.

Zaradi visoke vsebnosti kalija in magnezija ima kivi sposobnost zniževanja krvnega tlaka, krepitve sten krvnih žil in preprečevanja nastanka krvnih strdkov v njih. Kivi pomaga tudi pri zapolnitvi pomanjkanja joda.

Kivi se uporablja v različnih dietah, zlasti pri več sadju. Pomaga znebiti odvečne teže brez zapletov za telo, saj je to jagodičje bogato s snovmi, ki odstranjujejo holesterol in kurijo maščobe.

Sorte kivija

Do danes je bilo vzrejenih več kot 50 sort kivija. Kivi spada v skupino dvodomnih rastlin. To pomeni, da morajo materinske in očetovske sorte zrasti v bližini, da bodo obrodile sadje..

Med matične sorte spadajo takšne svetovno priznane sorte novozelandske selekcije, kot so Monty, Highward, Bruno, Abbot.

Po očetovskih sortah - Tumori, Matua, se uporabljajo samo za opraševanje materinih sort, ne dajejo sadja.

Sorte se med seboj razlikujejo po času zorenja pridelka, prevoznosti plodov in seveda po okusu..

Bruno

Bruno je najzgodnejša zrela sladica. Plod je dobro velik, s temno rjavo rdečkasto lupino, prekrito z gostimi dlačicami. Celuloza te sorte je zelenkasto rumena, dišeča in sočna. Prijeten sladko-kisel okus sorte Bruno je posledica zelo visoke vsebnosti vitamina C (125 mg na 100 g), vitamina PP (115 mg na 100 g) in organskih kislin. Hkrati Bruno vsebuje več kot 10% visoko prebavljivih sladkorjev.

V plodovih te sorte je pektina dvakrat manj kot v plodovih sort Monty in Highward, vendar jih presegata po vsebnosti magnezija, kalija in kalcija.

Monty

Monty je tehnična sorta sredi sezone. Plodovi so majhni (25 - 30 g), različnih velikosti. Lupina je rjava z dolgimi, gostimi dlačicami. Celuloza je zelena, z izrazito aromo ananasa, sladko-kisla. Ta sorta je prvak v vsebnosti kalija - 258 g na 100 g ter vitamina PP in C, zato je še posebej koristna za starejše ljudi s srčno-žilnimi boleznimi..

Opat

Abbot - se nanaša na srednje donosne sorte. Plod je rahlo hruškaste oblike, srednje velik, z rjavo lupino, prekrito z mehkimi, dolgimi dlačicami. Celuloza je svetlo zelena, sladko-kisla z nežno aromo in odličnim okusom.

Allison

Allison je tudi sorta sredi sezone, zelo podobna Abbot. Sadje je videti tudi kot hruška ali zvonec. Skorja je temno rjava z drobnimi dlačicami. Nežna zelena celuloza ima okus po jagodah in ananasu hkrati.

Visoko

Highward je pozno zoreča sorta, najpogostejša in najbolj znana. Plodovi so zelo veliki - do 150 g, z rjavo-rožnato lupino, prekrito s svetlo rjavimi svilnatimi dlačicami. Celuloza je zelenkasto rumena, dišeča in sočna.

Kivinho

Zlati kivi

Zlati kivi je edini kivi z rumenim mesom.

Tu lahko najdete še nekaj sort kivija - Chico (Hayward), Jenny, Isaiah, Valentine, pa tudi številne druge in celo zmrzal odporno sorto kivija, ki jo je vzgojil biolog iz ukrajinskega Užgoroda Heinrich Straton.

Kako izbrati kivi

Sadje kivija ne sme biti pretrdo, a tudi ne premehko. Trde jagode so nezrele, kisle in preprosto brez okusa. Zelo mehko sadje z vonjem po vinu, nasprotno, prezrelo. To tudi ni najboljši način, da vplivamo na njihov okus..

Trdi plodovi morajo pustiti, da "dozorijo" pri sobni temperaturi, potem bodo postali mehkejši in okusnejši.

Kako jesti kivi

Tradicionalno se kivi uporablja za pripravo sadnih solat ali uživanje svežega. Uspešno pa se uporablja tudi za pripravo sladic, pijač, želejev, marmelad, marmelad, likerjev, mesnih omak in nadevov za pite..

Kivi za otroke

Do 5 let je kivi kontraindiciran pri otrocih. Kivi je dokaj alergen izdelek, zato se lahko majhni otroci na kivi odzovejo z dermatozo grla in žrela, otekanjem jezika in celo kolapsom. Če se torej odločite za hranjenje otroka kivija, bodite previdni..

Kivi za starejše

Toda za starejše je kivi zelo koristen - znižuje krvni tlak in raven holesterola ter ohranja normalne krvne žile..

Visoka vsebnost vitamina C blagodejno vpliva na stanje imunosti in tonus telesa kot celote. Vitamin C je znan tudi po svoji sposobnosti, da zavira prodiranje nitritov in nitratov, ki v telesu tvorijo strupene spojine, ki povzročajo nevarne bolezni..

Kivi za ženske

Zaradi rekordne vsebnosti vitamina C kivi dobro vpliva na kožo in ohranja njen tonus. Hranila, s katerimi je bogat kivi, preprečujejo zgodnje sive lase in pomagajo pri izgorevanju maščob. En sam kivi lahko nadomesti prebavne tablete. In po težkem obroku bo lajšal občutek teže v želodcu in zgago..

Kot rezultat lahko ugotovimo, da redno uživanje kivija:

  • pomagajo pri izgorevanju maščob
  • lajšajo občutek teže v želodcu
  • lajšajo zgago
  • preprečite zgodnje sive lase
  • ohranja tonus kože

Uporaba kivija v kozmetologiji

Klinična preskušanja so pokazala učinkovitost sadja kivija kot pomlajevalnega, krepilnega in zategovalnega sredstva.

Kivi lahko uporabljamo za različne tipe kože, tako da ga kombiniramo z različnimi komponentami lepotnih mask:

  • za normalno kožo - kivi in ​​nemasten jogurt;
  • za suho kožo - kivi in ​​skuta;
  • za staranje kože - kivi in ​​med.

Kivi maska ​​za staranje kože

Zmečkajte ali nasekljajte enega olupljenega kivija, zmešajte z žličko medu. Nanesite na obraz in vrat za 10-15 minut, sperite s toplo vodo, nanesite rahlo vlažilno kremo. Ta maska ​​kožo neguje z vitaminom C, ki preprečuje staranje..

Pomirjujoča, osvetljujoča in hranljiva kivi maska ​​za vse tipe kože

Olupljen kivi temeljito pretlačite z eno čajno žličko maka, dokler ne dobite homogene zmesi. Nanesite na obraz z lahkimi gibi vzdolž masažnih linij 10 - 15 minut. Sperite z masažnimi gibi s hladno vodo, nanesite vlažilno kremo.

Kdo ne bi smel jesti kivija

Na žalost lahko kivi povzroči hude alergijske reakcije, ki jih spremlja otekanje jezika, dermatoza grla in žrela, astmatična zasoplost. V hujših primerih se lahko razvije anafilaktični šok.

Kiviju se je treba izogibati, kadar:

  • čir na želodcu;
  • gastritis z visoko kislostjo želodčnega soka;
  • bolezni ledvic, saj kivi vsebuje veliko vode, kar ustvarja dodatno obremenitev sečnega sistema;
  • črevesne bolezni - kolitis in enteritis;
  • driska - zaradi izrazitega odvajalnega učinka;
  • zastrupitev s hrano.

Kivi ni priporočljiv za otroke, mlajše od 5 let..

Proizvodnja in izvoz kivija

Leta 1970 je bilo po vsem svetu proizvedenih 2000 ton kivija. Do leta 2009 je bila ta številka že za dva reda višja - 1.377.000 ton.

Kivi gojijo v državah s subtropskim podnebjem. Trije svetovni voditelji v proizvodnji kivija so videti takole:

  1. Italija - 436 tisoč ton na leto
  2. Nova Zelandija - 390
  3. Čile - 227

Po podatkih Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (2009) naj bi med svetovnimi izvozniki kivija in

  • Grčija (84 tisoč ton),
  • Francija (76 tisoč ton),
  • Japonska (35 tisoč ton),
  • Iran (30 tisoč ton),
  • Turčija, ZDA (po 23 tisoč ton)
  • Španija (18 tisoč ton)

Imate radi kivi? Svoje zgodbe in recepte pustite v komentarjih.

Kivi je jagodičje ali sadje

Kivi je zelnata trta kitajske Actinidije, njeni plodovi pa so jagodičevje z zelenim mesom in rjavo kožico, prekrito z drobnimi dlačicami. Zgodovina kivija je precej nenavadna. Rojstno mesto plaznice z imenom Mihutao, ki je postala rodovitnica kivija, je Kitajska.

In kivi je pridobil neizmerno svetovno slavo, potem ko je preživel dolgo plovbo po morju in stavko pristajev. Ko so ladjo končno začeli raztovarjati, se je izkazalo, da je kitajska kosmulja ohranjena v prvotni obliki, vendar limone, poslane na isti let, niso več primerne za prodajo in uporabo za hrano..

Težko je reči, kdaj natančno kitajsko kosmuljo so začeli imenovati kivi. Toda znano je, da je za novozelandske jagode ta jagoda postala simbol države skupaj s ptico kivi, ki ne more leteti..

Danes obstaja približno 50 sort kivija, vendar jih le nekaj gojijo zaradi užitnega sadja..

Danes svetovna proizvodnja kivija znaša več kot milijon ton na leto. Glavna dobavitelja sta Italija in Nova Zelandija.

Kalorija kivi

Kivi velja za prehranski in nizkokaloričen izdelek, katerega 100 g vsebuje le 48 kcal. V 100 g kivijevega soka - 41 kcal, v 100 g kivija pa podvark (gosta marmelada) - 243 kcal. Prekomerna uporaba takšne podvarke lahko privede do debelosti, vendar bo uporaba svežega izdelka nasičila telo s koristnimi snovmi, ne da bi pri tem škodovala postavi.

Hranilna vrednost na 100 gramov:

Beljakovine, grMaščoba, grOgljikovi hidrati, grPepel, grVoda, grKalorična vsebnost, kcal
0,80,48.20,583.948

Uporabne lastnosti kivija

Kiviji so bogati z vlakninami, aminokislinami, vsebujejo pa tudi fruktozo, glukozo, vitamine C, E, PP, A, B1, B2, B3, B6, beta-karoten, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, železo, flavonoide, pektine, encime, folate kislina in druge sadne kisline - citronska, jabolčna, kvinska in druge. Tako kot ananas tudi kivi vsebuje encim aktinidin, ki razgrajuje beljakovine in pomaga pri prebavi hrane. Količina ogljikovih hidratov v sadju je nepomembna. Zrelo sadje kivija vsebuje do 9% ogljikovih hidratov in ima energijsko vrednost 40 kcal na 100 gramov celuloze.

Sadje kivija krepi imunski sistem in spodbuja proizvodnjo kolagena. In kalij, ki ga vsebuje kivi, pomaga normalizirati krvni tlak. V tradicionalni kitajski medicini se kivi že stoletja uporablja za izboljšanje prebave, preprečevanje revmatskih bolezni, preprečevanje ledvičnih kamnov, zmanjšanje živčnosti in preprečevanje prezgodnjega sivenja las. Kivi blagodejno vpliva na želodec, žolčnik, tanko in debelo črevo, mehur, pa tudi na mišično tkivo, reproduktivni sistem, mišice zunanjih in notranjih spolnih organov.

Študija plodov kivija je pokazala, da zavirajo tvorbo nitrosaminov v telesu, delujejo protitumorno, antimutageno, antioksidativno in izboljšujejo telesno zmogljivost.

Ena jagoda lahko nadomesti eno oranžno ali tri paradižnike. 100 g kivija vsebuje 360 ​​mg vitamina C, kar je štirikrat večji dnevni odmerek za odraslo osebo. Kivi je po vsebnosti vitamina C na drugem mestu po črnem ribezu. In med skladiščenjem se količina vitamina C v teh sadežih sčasoma ne zmanjša zaradi kože, pa tudi kislin, ki jih vsebuje to sadje..

Če po dobri večerji pojeste eno sadje kivija, ne boste imeli zgage in teže v želodcu..

Znanstveniki z Norveške so nedavno ugotovili, da kivi lahko pomaga ljudem s srčnimi boleznimi, saj ima kivi sposobnost izgorevanja maščob, ki blokirajo arterije, kar zmanjšuje tveganje za nastanek krvnih strdkov..

Askorbinska kislina, ki jo vsebuje kivi, krepi zaščitne funkcije telesa in preprečuje prehlad. Sadje, ki krepi imunski sistem, krepi krvne žile in se bori proti stresu - dnevni odmerek vitamina C.

Zaradi visoke vsebnosti magnezija se kivi uporablja v proizvodnji kozmetike. Popolnoma tonizira kožo, jo okrepi, izenači in daje lahek belilni učinek. Tako lahko odlične maske za obraz naredite tudi doma..

Nevarne lastnosti kivija

Redno prekomerno uživanje kivija lahko povzroči hipervitaminozo vitamina C, ki je v tem izdelku 4-krat več kot v limoni. Prav tako ni priporočljivo uporabljati kivija za tiste, ki trpijo zaradi driske, povečane kislosti želodca, različnih motenj v prebavilih..

Prav tako ni priporočljivo dajati kivi majhnim otrokom, saj je alergen. Odrasli, ki so alergični na kivi, imajo dermatozo žrela, edem jezika, napade astme.

Kako hitro olupiti kivi? Vse iznajdljivo je preprosto, poglejte video!

Kivi - kako koristno je sadje, sestava in vsebnost kalorij

Eksotični kivi je pisan gost na tržnici s sadjem. Naprodaj je vse leto. Za človeško telo je sadje kivija izjemno koristno - vsebuje veliko snovi za krepitev imunskega sistema. O kiviju morda vedo le rejci. Navadnega ljubitelja eksotičnega sadja pa informacije o njegovih koristih in hranilni vrednosti ne bodo motile..

  1. Opis kivija
  2. Kemična sestava sadja kivija in hranilna vrednost
  3. Vsebnost kalorij v kiviju na 100 gramov
  4. V sveži
  5. Pire v pločevinkah
  6. V posušeni, posušeni
  7. V kandiranem sadju
  8. V soku
  9. Koristne lastnosti
  10. Hematopoeza
  11. Izguba teže
  12. Ščitnica
  13. Povečajte imuniteto
  14. Delo živčnega sistema
  15. Izboljšanje prebave
  16. Preprečevanje onkologije
  17. Vzdrževanje normalnega krvnega sladkorja
  18. Preprečevanje očesnih bolezni
  19. Kardiovaskularni sistem
  20. Lepota in mladost za kožo in lase
  21. Kivi za delovanje ledvic
  22. Prednosti za moške
  23. Kivi koristi človeškemu telesu
  24. Uporabne lastnosti za ženske
  25. Kivi za nosečnice
  26. Škoda in kontraindikacije

Opis kivija

Rastlina spada v rod drevesnih oblik in ji znanstveno pravijo kitajska aktinidija. S Kitajske so kulturo prinesli v novozelandske dežele, kjer so jo začeli aktivno gojiti. V šestdesetih letih prejšnjega stoletja so rejci redili nove sorte, katerih plodovi so bili veliko večji. Marsikdo si zastavi vprašanje - ali je kivi sadje ali jagodičje? Strokovnjaki so si mnenja enotni. Botanično so kivi jagode. O kiviju smo vajeni razmišljati kot o sadju, kar je z vsakodnevnega stališča povsem sprejemljivo. Trgovski prodajalci pogosto verjamejo, da ta eksotični predstavnik spada v posebno podvrsto agrumov, in ga postavijo na police poleg pomaranč in limon..

Ker je rojstni kraj kivija Kitajska, ta država zdaj oživlja rejo zelenih jagod. Njihove prednosti so znanstvenikom dobro znane. Polovica svetovne proizvodnje sadja prihaja s Kitajske in Nove Zelandije. Zaradi specifičnega okusa sadje imenujemo kitajske kosmulje. Kivi je nenavadno sočno sadje. Številni sladokusci imajo radi njihov sladko-kisel okus..

Kivi je ovalno jagodičje s tanko rjavo kožico, prekrito z resicami. Povprečna teža kivija je 75 g. Prednosti kitajske kosmulje cenijo vsi ljubitelji eksotičnih jagod..

Kemična sestava sadja kivija in hranilna vrednost

Koristi so posledica sestave. Sadje vsebuje veliko količino vitaminov in makrohranil. Katere vitamine vsebuje kivi? Največja količina askorbinske kisline v jagodičju je 180 mg. Sadnemu analogu daje značilno kislost. Koristi vitamina C so ogromne - snov aktivira obrambo telesa, obnavlja tkiva in izboljšuje krvne lastnosti.

Jagoda vsebuje tudi druge vitamine:

  • nikotinska kislina;
  • skupina B;
  • vitamin A;
  • vitamin D;
  • vitamin E.

Kemična sestava kivija vsebuje koristna makrohranila. Sadje je nasičeno s kalcijevimi, magnezijevimi, kalijevimi, manganovimi, natrijevimi spojinami. Ali kivi vsebuje železo? Srednje velika jagoda vsebuje 0,3 mg / 100 g. Dnevna potreba ljudi po tem elementu je približno 4,5 g. Če redno uživate sadje, lahko telo nasičite z železom..

Plodovi vsebujejo 0,1 mg bakra, bora in 0,3 mg cinka. Ti elementi krepijo inertni sistem, naredijo okostje močnejše in mišice bolj zdrave. To je prednost mineralov, ki jih vsebuje sadna kaša. Uživanje sadja lahko nadomesti lekarniški vitaminski kompleks.

  • beljakovine - 0,8 g,
  • maščobe - 0,4 g,
  • ogljikovi hidrati - 8,1 g.

Kivi vsebuje velike količine monosaharidov, vlaknin.

Vsebnost kalorij v kiviju na 100 gramov

V kiviju je vsebnost kalorij 47 kilokalorij na 100 g. Nizkokalorične jagode prispevajo k izgubi teže, zato jih lahko varno zaužijete med dieto. Obstajajo posebej razviti prehrambeni obroki sadja, ki temeljijo na uživanju različnih vrst sadja, vključno s kivijem.

V sveži

Koliko kalorij je v enem kiviju? Teža povprečnega sadja je 75-80 gramov. Izračunate lahko, koliko kalorij je v enem srednje velikem kiviju - 37,6 Kcal / 80 g. Če morate izračunati vsebnost kalorij v kiviju z lupino, je treba k skupni vrednosti dodati še 2 kaloriji.

Pire v pločevinkah

Koristi sadja se med toplotno obdelavo praznih delov nekoliko zmanjšajo. Vsebnost kalorij v pireju v pločevinkah - 47 kalorij na 100 g izdelka.

V posušeni, posušeni

Nasprotno, količina kalorij med sušenjem se poveča. Posušeni izdelek vsebuje:

  • 10 g ogljikovih hidratov
  • 1,5 g - beljakovine.

To razmerje vpliva na vsebnost kalorij v suhem sadju. Po sušenju sadje vsebuje 253 kalorij. Za hujšanje je uživanje suhega sadja zmernejše.

V kandiranem sadju

Žele in kandirano sadje imajo radi mnogi odrasli in otroci. Koristi takšnih izdelkov so manjše od svežega sadja, včasih pa si zares želite pojediti. Kandirano sadje lahko uporabimo v peki, pecivu in sladoledu. Kandirano sadje vsebuje - 70 kalorij.

V soku

Sadni sok ima poseben okus. Njegove koristi so pri krepitvi imunskega sistema in zmanjšanju tveganja za prehlad. Sveže pripravljen svež sok vsebuje 40 kalorij na 100 g izdelka. To ni visoka stopnja.

Koristne lastnosti

Koristi kitajske kosmulje so v njihovi bogati vitaminsko-mineralni sestavi, zahvaljujoč kateri se telo okrepi.

Glavne lastnosti sadja kivija:

  • nevtralizacija nitratov in toksinov;
  • preprečevanje videza kamnov v genitourinarnem sistemu;
  • zmanjšanje kašlja pri prehladu;
  • preprečevanje gripe in ARVI;
  • izboljšanje prebave;
  • zniževanje holesterola in krvnega sladkorja;
  • pomoč pri hujšanju;
  • krepitev kosti.

Upoštevajte glavne lastnosti kivija za človeško telo.

Hematopoeza

Koristi sadja se zmanjšajo na izboljšanje delovanja krvnega obtoka. Izboljša delovanje krvnih žil, krepi njihove stene, preprečuje pojav holesterolskih oblog.
Kivi je bogat z železom, uporaba sadja poveča raven hemoglobina v krvi Koristno ga je jesti za animacijo, v pooperativnem obdobju, za izgubo krvi.

Ena izmed koristnih sestavin sadja je encim aktinidin, ki topi maščobe, zmanjšuje proces strjevanja krvi, kar preprečuje nastanek krvnih strdkov.

Izguba teže

Jagoda pomaga shujšati. Grobe vlaknine, ki jih vsebujejo plodovi, zmanjšujejo odlaganje maščobe pod kožo, spodbujajo gibljivost črevesja in spodbujajo popolno absorpcijo hrane. Sadje vsebuje koristne encime in zaviralce maščob. Če jih vključite v svojo vsakodnevno prehrano, preprečite kopičenje maščob na straneh in stegnih. Sadje odstrani odvečno tekočino iz telesa.

Ščitnica

Kivi lahko vključimo v prehrano ljudi s ščitnično boleznijo. Sadna kaša pomaga izboljšati delo presnovnih procesov, pomaga pri proizvodnji ščitničnih hormonov, ki preprečujejo nastanek golše. Vendar je treba razumeti, da je vse sadje, vključno s kivijem, blago zdravilo in preventiva za ohranjanje zdravja ščitnice..

Povečajte imuniteto

Visoka vsebnost vitamina C v sadju, optimizira imunski sistem, poveča odpornost telesa na okužbe.
Kivi blagodejno vpliva na dihala. Zmanjša zastrupitev telesa s podaljšano boleznijo.

Delo živčnega sistema

Kivi je koristen za izboljšanje kakovosti spanja. Koristne snovi, ki jih vsebuje sadje, pomagajo zmanjšati razdražljivost in tesnobo. In tudi optimizirajo pozornost, povečajo aktivnost, pomagajo bolje obvladovati telesno aktivnost.

Izboljšanje prebave

Da bi telesu zagotovili potrebne snovi in ​​mu ne škodovali, bo kivi koristen v količini, ki ne presega 2-3 kosov na dan. Sadje je bolje jesti po jedi, da ne bi povzročali neprijetnih simptomov zgage, teže v želodcu in riganja. Poleg tega je izdelek koristen za črevesno mikrofloro. Izboljša peristaltiko, zahvaljujoč vlakninam odstranjuje toksine in toksine iz telesa.

Preprečevanje onkologije

Vitamini A, C, koristni in potrebni za človeško telo, opravljajo delo antioksidantov in preprečujejo uničenje celičnih struktur. Flavonoidi in karotenoidi varujejo DNK pred poškodbami, ker je to eden glavnih vzrokov za onkologijo pri ljudeh. Očitne so tudi prednosti vitaminov skupine B, ki izboljšajo absorpcijo hranil. Ves ta blagodejni kompleks deluje preventivno in zmanjšuje tveganje za nastanek raka..

Vzdrževanje normalnega krvnega sladkorja

Zaradi nizkega glikemičnega indeksa (vrednost 4) lahko ljudje s sladkorno boleznijo sadje zlahka zaužijejo kot sladico po glavnem obroku ali med prigrizki..

Preprečevanje očesnih bolezni

Zdrava in pravilna prehrana je ena od sestavin dobrega človeškega vida. Sčasoma se v telesu kopičijo toksini. Vplivajo na notranje organe, vključno z vidom, ki se sčasoma začne poslabšati. Lutein in zeksantin, ki jih vsebuje kivi, sta profilaksa mrežnice in vida na splošno.

Kardiovaskularni sistem

V kardiovaskularnem sistemu kalij normalizira krčenje srčnih mišic. Skupaj z magnezijem krepi srce, pomaga preprečevati razvoj aritmij. Zaradi blagodejnega učinka na stene krvnih žil izboljša oskrbo tkiv s kisikom in drugimi hranili.

Lepota in mladost za kožo in lase

Biološko aktivne sestavine, ki jih vsebuje kivi, so preprosto namenjene lepoti in mladosti kože in las. Izdelek se pogosto uporablja v kozmetologiji, saj je sestavina krem, mask, losjonov. Mnogi ljudje izdelujejo domače maske na sadni osnovi za čiščenje, vlaženje, enakomerno toniranje kože obraza in vratu.

Kivi za delovanje ledvic

Izločanje soli iz telesa je nujno preprečevanje nastajanja kamnov in peska v ledvicah. Korist našega sadja je v sposobnosti odstranjevanja soli zaradi njegove mineralne sestave.

Prednosti za moške

Kitajska rastlina ima poseben učinek na moško telo. Pomaga izboljšati moč in preprečuje različne bolezni genitourinarnega sistema. Kivi je treba uživati ​​za izboljšanje telesne pripravljenosti, s hudim duševnim in športnim stresom. Jagode delujejo tonično in povečujejo vzdržljivost. Plod moško telo nasiči s cinkom, ki ima posebno vlogo pri spolni funkciji in v procesu spermatogeneze.

Kivi koristi človeškemu telesu

Za kaj je koristen sadje kivija? Kitajska kosmulja spodbuja dolgoživost in dobro zdravje, sadje:

  • Upočasni staranje.
  • Izboljša lastnosti krvi in ​​proces hematopoeze.
  • Krepi odpornost telesa na stres.
  • Podpira imunsko funkcijo.
  • Ima regeneracijski učinek na celice.
  • Izboljša presnovo.
  • Krepi stene krvnih žil.
  • Normalizira delo srca.
  • Odpravlja težko dihanje.
  • Krepi kosti in mišice.
  • Izboljša stanje zob, las in nohtov.
  • Čisti telo toksinov.
  • Izboljša prebavo, normalizira črevesno mikrofloro
  • Zagotavlja preventivni učinek pri krčnih žilah in artritisu ter pomaga zmanjšati otekanje.
  • Da bi ohranili mladost, se aktivno uporabljajo v kozmetičnih izdelkih..

Uživanje slastnih jagod pomaga normalizirati krvni tlak, odpraviti glavobol in omotico.
Plodovi imajo nizko vsebnost sladkorja, uživanje jih je dovoljeno pri diabetesu.

Uporabne lastnosti za ženske

Sadje je vir vitaminov in mineralov, ki lahko izboljšajo zdravje žensk. Sadje kivija pomaga pomladiti, saj vsebuje snovi, ki spodbujajo proizvodnjo kolagena v koži. Da bi imeli lepo kožo in lase, močne nohte, ne smemo pozabiti na zdravo sadje. Če želi ženska podaljšati mladost, ji bodo koristili zeleni sadeži. Ne pretiravajte z njimi - dovolj je, da pojeste 2 kosa na dan, da izgledate dobro.

Nutricionisti in zdravniki že dolgo ugotavljajo koristi in škodo kivija za žensko telo. Redno uživanje kivija pomaga pri preprečevanju prehladov, tako da telo ščiti pred virusi. Ženske, ki so na dieti, lahko uživajo v okusni poslastici in ne razmišljajo o odvečnih kilogramih.

Sadež se uporablja tudi za preprečevanje številnih bolezni. Dokazano je, da uživanje jagod zmanjšuje tveganje za nastanek raka dojke. Antioksidanti, ki jih vsebuje izdelek, preprečujejo nastanek tumorjev. Prednosti kivija so očitne pri preprečevanju raka jajčnikov in maternice.

Sadje je koristno tudi pri hormonskih motnjah v menopavzi.

Glede na koristi kivija za telo lahko sadje jeste z lupino. V njej ni škodljivih snovi, nasprotno, koža je nasičena s številnimi vitamini in minerali..

Kivi za nosečnice

Zaradi vsebnosti folne kisline uporaba sadja med nosečnostjo ženski pomaga, da rodi otroka in rodi močnega, polnopravnega otroka. Sadje zmanjšuje tveganje za splav in prezgodnji porod, nasiči telo bodoče matere z vsemi koristnimi snovmi.

Nosečnica pogosto trpi zaradi zaprtja. Da se težave znebite, je dovolj, da na dan pojeste 2-3 zrele plodove. Koristi kivija za žensko telo so neprecenljive - jagodičasta vlaknina izboljša delovanje prebavil. Odpravlja zaprtje med nosečnostjo.

Če bodočo porodnico muči toksikoza, bo kivi priskočil na pomoč. Koristi v tej situaciji vam bodo prišle prav. Izdelek odpravlja slabost, pomaga pri obvladovanju želje po bruhanju. Glede na koristi in škodo kivija za telo lahko bodoče matere načrtujejo svojo prehrano, ko nosijo otroka, in če ni kontraindikacij, jejte zrelo zdravo sadje.

Škoda in kontraindikacije

Kivi ima malo kontraindikacij. V velikih količinah lahko vitamin C povzroči redčenje krvi, zato sadja ne pretiravajte. Sadne vlaknine povzročajo prebavne motnje in bolečine v želodcu, če jih je preveč. Izdelek je treba uporabljati pametno, da se izognemo zdravstvenim težavam v prebavilih.

Sadja ne smete jesti, če ste alergični ali reagirate. Kivi je močan alergen in lahko povzroči otekanje grla in jezika. Poskusiti morate malo kivija. Bolje je, da izdelka ne dajete otrokom, mlajšim od 1,5 leta..

Sadja ne morete uporabljati za gastritis, čir na želodcu z visoko kislostjo želodčnega soka. Celuloza bo dražila sluznico, poslabšala potek bolezni in povzročila napad. Kitajske kosmulje se previdno uporabljajo v primeru težav s trebušno slinavko, ledvicami, jetri.

Mehke, goste jagode so optimalne za uživanje. Če ste kupili zeleni kivi, ga pustite v omari. Čez nekaj časa bo dozorela. Ne jejte sadja s črnimi pikami na koži. Označujejo bolezen ploda. Sicer je sadje zelo koristno, njegova redna uporaba je zagotovilo za zdravje in dobro počutje. Jejte z užitkom, bodite srečni.