Kalcij - koristi in škoduje telesu

Danes ni več oglaševanih zdravil od tistih, ki vsebujejo kalcij. Na televiziji v oglasih in različnih medicinskih oddajah nenehno govorijo o pomembnosti vnosa kalcija. To sploh ni presenetljivo, saj je ravno ta mineral eden osnovnih pri gradnji človeškega telesa. Vredno je temeljito razumeti, ali je kalcij res tako koristen in ali je lahko škodljiv!

Kaj je kalcij?

Kalcij je eden ključnih mikroelementov telesa, ki ima vodilno vlogo pri tvorbi okostja in zobnega tkiva. Vsebuje se v obliki fosfatov. Zaradi kalcijevih ionov pride do koagulacije krvi, ki zagotavlja konstanten somatski krvni tlak (cirkulacijo). Zahvaljujoč ionom se izvajajo praktično vsi vitalni procesi v telesu - krčenje mišičnega tkiva, eksocitoza, izločanje hormonov, nevrotransmiterji.

Glede na starost in vrsto človeške dejavnosti se potrebe po kalciju zelo razlikujejo. Otroci imajo največjo potrebo, saj se razvijajo, njihovo okostje raste, oblikujejo se zobje in lobanja. Dnevni odmerek za otroke je približno 800-900 mg, za odrasle pa do 1 g. Omeniti velja tudi, da se pri ljudeh z aktivnim življenjskim slogom poraba kalcija poveča, zato je treba njegove zaloge v večji meri dopolniti..

Prednost

Koristne lastnosti kalcija sploh niso omejene na vpliv na zdravje zob, las, nohtov in mišično-skeletnega sistema. Ta snov ima širok spekter delovanja, in sicer:

  • Vpliva na razdražljivost živčnih končičev.
  • Z njegovo pomočjo se izvajajo mišične kontrakcije.
  • Sodeluje pri tvorbi trombotičnih vlaken, ki zapolnijo mesta raztrganega tkiva.
  • Je pomožni element pri strjevanju krvi.
  • Glavna gradbena enota jedra in celične membrane.
  • Najdemo ga v večini tekočin v tkivih, kosteh in celicah.
  • Moti absorpcijo nenasičenih maščob in s tem pomaga znebiti holesterola.
  • Vpliva na proizvodnjo hormonov, vzdržuje zdravo stanje reprodukcije, ščitnice in trebušne slinavke.
  • Zagotavlja aktivnost hipofize, nadledvične žleze.

Ne smemo pozabiti, da je kalcij pomembna sestavina intersticijskih tekočin. Če oseba nenadoma močno zmanjša nogo, pride do krča, bolečine v nogah ali zapestjih - to kaže na pomanjkanje tega elementa.

Škoda zaradi kalcija

Kljub temu, da je kalcij vključen v skoraj vse vitalne procese, lahko njegov presežek v telesu povzroči resne negativne posledice. V posebnem primeru bo škoda naslednja:

  • Utrujenost, nemoč.
  • Nekontrolirano krčenje mišic (še posebej opazno za ljudi, ki se ukvarjajo s športom).
  • Letargija, zaspanost, depresija.
  • Zmanjšana koncentracija pozornosti.
  • Izguba apetita, možna slabost, bruhanje.
  • Hitro hujšanje.
  • Dehidracija - huda dehidracija telesa.
  • Poliurija.
  • Hipertenzivne bolezni (aritmija, hipertenzija, blokada zaklopk in krvnih žil).
  • Mialgija, hude bolečine v kosteh in sklepih.
  • Bolezni ledvic in genitourinarnega sistema (presežek kalcija se usede pod masko peščenega usedline v ledvicah in tvori kamne, lahko povzroči nefrokalcinozo tkiva).

Za presežek kalcija v telesu so značilni nekateri znaki, kot so močna žeja, pogosto uriniranje, izguba apetita, nepovezana slabost in omotica.

Posebno tvegano skupino zasedajo nosečnice, ker lahko prekomerna količina tega gradbenega elementa povzroči motnje v oblikovanju otrokovega okostja.

Nasveti za uporabo

Čeprav mediji aktivno oglašujejo različne pripravke, ki vsebujejo kalcij, si je treba zapomniti, da se absorbira izključno z interakcijo z drugimi elementi. Brez fosforja, kalija in magnezija telo kalcija ne absorbira, popolnoma se obori, se odlaga v ledvicah in sploh ne podpira ustrezne ravni delovanja srčno-žilnega sistema. Zato je najbolje, da ta mineral dobimo iz hrane, kjer je 100% ekološki in popolnoma absorbiran..

Kje torej dobite količino tega minerala, ki je potrebna za največjo korist? Upoštevajte seznam:

  1. Mlečni in fermentirani mlečni izdelki. Ogromno kalcija najdemo v samem mleku, pa tudi kisli smetani, naravnem jogurtu, skuti in trdih sirih. Žal ljudje, ki skrbijo za svojo postavo, dajejo prednost mlečnim izdelkom z nizko vsebnostjo maščob, kar je zelo slabo. Kalcij živalskih proizvodov, absorbiran izključno s pomočjo maščobnih mlečnih kislin, katerih odsotnost je takšne izdelke neuporabna.
  2. Ribe, morski sadeži. Najboljše so morske ribe, pa tudi kozice.
  3. Jajca.
  4. Zelenjava in sadje. Največ kalcija najdemo v navadnem belem zelju. Korenje, pomaranče, banane, čebula ji prinesejo.
  5. Izdelki iz moke. Najbogatejši s tem mineralom so pekovski izdelki iz ovsene in ržene moke..
  6. Oreški in semena. Sezamova semena, orehi, lanena semena, lešniki, mandlji, pinjole, pistacije.
  7. Zelenje. Peteršilj, rukola, špinača, koriander.

Če so vsi zgornji izdelki prisotni v tedenski prehrani, ni potrebe po dodatni uporabi posebnih dodatkov.

Zaključek

Presežek kalcija, tako kot pomanjkanje, predstavlja enako stopnjo nevarnosti za telo. Kljub temu, da je ta mineral odgovoren za vse pomembne vitalne funkcije telesa, lahko njegova zloraba katastrofalno vpliva na zdravje..

V tej situaciji se je najbolje držati zlate sredine in se po potrebi posvetovati z zdravnikom in opraviti zdravniški pregled..

Kalcij (Ca, kalcij)

Zgodovina kalcija

Kalcij je leta 1808 odkril Humphrey Davy, ki je z elektrolizo gašenega apna in živega oksida dobil kalcijev amalgam, kot rezultat destilacije živega srebra, iz katerega je ostala kovina, imenovana kalcij. V latinščini apno zveni kot kal, prav to ime je angleški kemik izbral za odprto snov.

Splošne značilnosti kalcija

Kalcij je element glavne podskupine II skupine IV periodičnega sistema kemičnih elementov D.I. Mendeleev, ima atomsko število 20 in atomsko maso 40,08. Sprejeta oznaka je Ca (iz latinščine - kalcij).

Fizikalne in kemijske lastnosti

Kalcij je reaktivna, mehka, srebrno bela alkalijska kovina. Zaradi interakcije s kisikom in ogljikovim dioksidom kovinska površina postane dolgočasna, zato kalcij potrebuje poseben način shranjevanja - obvezno je tesno zaprta posoda, v katero je kovina nasuta s plastjo tekočega parafina ali kerozina..

Dnevna potreba po kalciju

Kalcij je najbolj znan izmed elementov v sledovih, potrebnih človeku, dnevna potreba po njem je od 700 do 1500 mg za zdravo odraslo osebo, vendar se med nosečnostjo in dojenjem poveča, to je treba upoštevati in kalcij je treba pridobiti v obliki pripravkov.

Biti v naravi

Kalcij ima zelo visoko kemijsko aktivnost, zato se v naravi ne pojavlja v svoji prosti (čisti) obliki. Kljub temu je peti najpogostejši v zemeljski skorji, v obliki spojin ga najdemo v usedlinah (apnenec, kreda) in kamninah (granit), veliko kalcija vsebuje anoritni glinen špar.

V živih organizmih je dovolj razširjena, prisotna je v rastlinah, živalih in ljudeh, kjer je prisotna predvsem v sestavi zob in kostnega tkiva.

Hrana, bogata s kalcijem

Viri kalcija: mlečni in mlečni izdelki (glavni vir kalcija), brokoli, zelje, špinača, listi repe, cvetača, šparglji. Kalcij vsebuje tudi rumenjake, fižol, lečo, oreščke, fige (kalorizator). Drug dober vir kalcija v prehrani so mehke kosti lososa in sardin, kakršnih koli morskih sadežev. Prvak v vsebnosti kalcija je sezam, vendar le svež.

Kalcij mora v telo vstopati v določenem razmerju s fosforjem. Za optimalno razmerje teh elementov se šteje 1: 1,5 (Ca: P). Zato je pravilno, da hkrati uživamo hrano, bogato s temi minerali, na primer goveja jetra in jetra mastnih rib, zeleni grah, jabolka in redkev.

Absorpcija kalcija

Ovira za normalno absorpcijo kalcija iz hrane je uživanje ogljikovih hidratov v obliki sladkarij in alkalij, ki nevtralizirajo klorovodikovo kislino v želodcu, ki je potrebna za raztapljanje kalcija. Proces asimilacije kalcija je precej zapleten, zato včasih ni dovolj, da ga dobimo samo s hrano, potreben je dodaten vnos elementa v sledovih.

Interakcija z drugimi

Za izboljšanje absorpcije kalcija v črevesju je potreben vitamin D, ki olajša absorpcijo kalcija. Pri jemanju kalcija (v obliki dodatkov) v procesu prehranjevanja je absorpcija železa blokirana, vendar jemanje kalcijevih pripravkov ločeno od hrane nikakor ne vpliva na ta postopek.

Koristne lastnosti kalcija in njegov vpliv na telo

Skoraj ves kalcij v telesu (od 1 do 1,5 kg) najdemo v kosteh in zobeh. Kalcij je vključen v procese razdražljivosti živčnega tkiva, kontraktilnosti mišic, procesov strjevanja krvi, je del jedra in membran celic, celičnih in tkivnih tekočin, deluje protialergijsko in protivnetno, preprečuje acidozo, aktivira številne encime in hormone. Kalcij sodeluje tudi pri uravnavanju prepustnosti celičnih membran in ima učinek, ki je nasproten natriju.

Znaki pomanjkanja kalcija

Znaki pomanjkanja kalcija v telesu so na prvi pogled nepovezani simptomi:

  • živčnost, poslabšanje razpoloženja;
  • kardiopalmus;
  • krči, otrplost okončin;
  • upočasnjena rast in otroci;
  • visok krvni pritisk;
  • razslojenost in krhkost nohtov;
  • bolečine v sklepih, znižanje "praga bolečine";
  • močne menstruacije.

Vzroki za pomanjkanje kalcija

Pomanjkanje kalcija lahko povzroči neuravnotežena prehrana (zlasti na tešče), nizka vsebnost kalcija v hrani, kajenje in hrepenenje po kavi in ​​pijačah, ki vsebujejo kofein, disbioza, bolezni ledvic, ščitnice, nosečnost, dojenje in menopavza.

Znaki presežka kalcija

Za presežek kalcija, ki se lahko pojavi pri prekomernem uživanju mleka ali nenadzorovanih zdravilih, je značilna močna žeja, slabost, bruhanje, izguba apetita, šibkost in povečano uriniranje.

Uporaba kalcija v življenju

Kalcij je našel uporabo pri metalotermalni proizvodnji urana, v obliki naravnih spojin se uporablja kot surovina za proizvodnjo mavca in cementa, kot razkužilo (klor poznajo vsi).

Kalcij - koristi in škoda. Koristne lastnosti kalcija za telo

Verjetno ni osebe, ki ne bi vedela o koristih kalcija. Naše telo jo potrebuje, da ohrani zdrave zobe in ohrani močne kosti. Je pa vse tako preprosto in ali je to edini konec misije kalcija? Ali je kalcij lahko škodljiv in če da, v katerih primerih??

Zakaj je kalcij koristen?

Za naše telo so koristi kalcija brezpogojne. Toda malo ljudi ve, da to korist prinaša skupaj z drugimi elementi. Brez fosforja bi bilo torej vzdrževanje zdravja kosti in zob nevzdržno, brez magnezija pa kalcij ne bi mogel zagotoviti delovanja srčno-žilnega sistema. Da ga telo v celoti absorbira, potrebuje vitamin D, ki pomaga kalciju prodreti v tkivne celice. A po vitamin D vam ni treba teči v lekarno, čeprav ne bo odveč. Dnevno izpostavljanje soncu 15-20 minut zagotavlja telesu popolno neodvisno proizvodnjo vitamina D, ki ga potrebujemo.

Vendar koristi kalcija niso omejene na njegove učinke na zobe in kosti. Zakaj potrebujemo kalcij??

  1. Neposredno je vključen v procese kontraktilnosti mišic in v razdražljivost živčnih tkiv. Če imate krče in mišične krče, če čutite mravljinčenje v zapestjih in nogah, vam primanjkuje kalcija;
  2. Kalcij vpliva na strjevanje krvi - je eden od elementov, ki sodelujejo pri nastanku krvnih strdkov, ki zamašijo mesta rupture tkiva;
  3. Je eden od elementov, ki sestavljajo jedro in celično membrano, vpliva pa tudi na prepustnost membran;
  4. Del tkivnih in celičnih tekočin;
  5. Kalcij se lahko bori proti holesterolu tako, da blokira absorpcijo nasičenih maščob v prebavnem traktu;
  6. Kalcij ima eno ključnih vlog pri delovanju hipofize, nadledvičnih žlez, spolnih žlez, trebušne slinavke in ščitnice, njegovo pomanjkanje ali presežek vodi do motenj v delovanju teh sistemov.

Kot lahko vidite, je kalcij koristen za telo kot celoto in ne samo za posamezne organe. Vsak dan pa se iz telesa izpere velika količina kalcija, ta postopek pa olajša uporaba kofeina, beljakovin in soli. Izločite ta živila iz vsakodnevne prehrane ali vsaj zmanjšajte njihovo uživanje in vaše zdravje bo prineslo neprecenljive koristi.!

Zakaj je kalcij lahko škodljiv?

Pri uživanju živil, ki vsebujejo kalcij, je pomembno, da ne pretiravamo in ne škodujemo sebi in svojemu zdravju. [stextbox float = "true" align = "right" width = "250 ″] Prekomerna absorpcija kalcija vodi v hiperkalciemijo - povečano vsebnost te snovi v telesu. [/ stextbox] V tem primeru bodo škodljivost kalcija pokazali naslednji simptomi:

  • Splošna in mišična utrujenost, zaspanost, zmanjšana koncentracija, depresija;
  • Izguba teže, bruhanje, slabost, pomanjkanje apetita;
  • Dehidracija, nefrokalcinoza, poliurija;
  • Aritmija, hipertenzija, kalcifikacija zaklopk in krvnih žil;
  • Bolečine v kosteh, mialgija.

Prevelik vnos kalcija je za nosečnice nevaren - lahko moti tvorbo okostja in povzroči okostenelost lobanje in fontanele, kar med porodom povzroča zaplete in lahko povzroči rojstne travme.

Katera hrana vsebuje kalcij

Kje lahko dobimo pravo količino kalcija, da se počutimo zdrave in močne??

Prvič, velika količina kalcija je v skuti, mleku, kisli smetani, trdih in predelanih sirih in drugih mlečnih izdelkih. Iz njih se absorbira hitreje in lažje, medtem ko odstotek njihove maščobe (na primer kefir ali jogurt) ni pomemben.

Drugič, zelenjava, kot so brokoli, zelenjava, por in korenje, vsebuje veliko kalcija. Kalcij lahko dobimo iz sardin v konzervah, kozic in lososa. Od izdelkov iz moke je največ kalcija v črnem kruhu, bogata pa je tudi temna čokolada..

Poleti je kalcij najlažje in najlažje dobiti, saj ga z uživanjem živil, kot so koper, robide, grozdje, marelice, zelena, jagode, peteršilj in špinača, dobimo dovolj! Pozimi morate jesti med, suho sadje in mandlje, ker vsebujejo tudi kalcij, ki ga potrebujemo. Vsestranska živila, ki vsebujejo fosfor, kalcij in vitamin D, so morske alge, ribje in goveje jetra, surovi jajčni rumenjak in maslo..

Kalcij: koristi in škoduje telesu

Kalcij je eden najpomembnejših kemičnih elementov, ki jih zahteva človeško telo. Njegova pomanjkljivost lahko povzroči številne resne težave in najbolj negativno vpliva predvsem na stanje kosti in zob..

Vloga kalcija v telesu

Kalcij ima različne učinke na človeško telo. To makrohranilo:

  1. Sodeluje v procesih razdražljivosti živčnih tkiv in kontraktilnosti mišic. Mravljinčenje v zapestjih in stopalih, krči v nogah in mišični krči so znaki pomanjkanja kalcija..
  2. Spodbuja strjevanje krvi, saj skupaj z drugimi snovmi sodeluje pri tvorbi krvnih strdkov, ki zamašijo območja poškodovanega tkiva.
  3. Blokira absorpcijo nasičenih maščob v želodcu in črevesju. Zaradi te lastnosti je kalcij dober podpornik holesterola..
  4. Je del tkivnih in celičnih tekočin, jeder in membran. Vpliva na prepustnost slednjih.
  5. Stabilizira delo srca.

Pozor! Kalcij igra pomembno vlogo pri normalnem delovanju hipofize, nadledvične žleze, ščitnice, reprodukcije in trebušne slinavke. Njegova pomanjkljivost lahko povzroči disfunkcijo teh organov..

Vnos kalcija

Dnevni vnos kalcija je odvisen od starosti in spola osebe. Največ tega makrohranila potrebujejo mladostniki, stari od 13 do 16 let: 1200 mg na dan. Otroci, stari od 4 do 10 let, potrebujejo 800 mg kalcija na dan. Dnevni odmerek snovi za odrasle, mlajše od 51 let, je približno 1000 mg. Starejši potrebujejo približno 200 mg kalcija na dan.

Katera živila vsebujejo veliko kalcija?

Glavni vir kalcija v prehrani povprečnega človeka so mlečni izdelki. Zlasti 100 g 1% maščobnega mleka vsebuje približno 250 mg kalcija. Med mlečnimi izdelki so trdi siri rekorderji, katerih 100 g vsebuje do 1000 mg tega makrohranila.

Obstajajo pa tudi druga s kalcijem bogata živila. Zlasti 100 g porcije chia semen vsebuje 631 mg. Veliko kalcija v mandljih, ocvrtih na olju (457 mg), v sončničnih semenih (367 mg), v mlečni čokoladi (352 mg).

Pozor! Da bi telesu zagotovili kalcij, je priporočljivo jesti kozice, sardele v konzervi, losos, pa tudi brokoli, por in korenje..

Kalcijev glukonat: indikacije

V nekaterih primerih zdravniki predpišejo kalcijev glukonat. Najpogosteje je to zdravilo priporočljivo za krvavitve, nekatere vrste alergij, osteoporozo, zastrupitve, med nosečnostjo in dojenjem, po menopavzi, z rahitisom. Zdravilo se daje intravensko, intramuskularno ali enteralno.

Pozor! Nenadzorovano jemanje kalcijevega glukonata in neusklajenost z zdravniki ima lahko negativne posledice. Pri dnevnem odmerku več kot 2000 mg je možno preveliko odmerjanje.

Pri hiperkalcemiji se lahko pojavijo naslednje težave:

  • utrujenost, zmanjšana koncentracija, zaspanost in depresija;
  • drastično hujšanje;
  • slabost, bruhanje, pomanjkanje apetita;
  • bolečine v kosteh;
  • dehidracija;
  • aritmija in hipertenzija.

Pozor! Močno povečanje količine kalcija v telesu je še posebej nevarno za nosečnice. Lahko moti tvorbo okostja ploda in povzroči, da se lobanja in fontanela okosteneta. Posledično so možni zapleti med porodom in porodnimi poškodbami..

Kalcij: znanstveno dokazane koristi in tveganja

Mnogi ljudje jemljejo dodatke kalcija v upanju, da bodo okrepili svoje kosti.

Lahko pa je škodljivo za zdravje, lahko na primer poveča tveganje za bolezni srca in ožilja. (1)

kalcij je pomemben za telo

Za kaj potrebujete kalcij?

Vaše telo potrebuje kalcij za izgradnjo in vzdrževanje močnih kosti. Več kot 99% kalcija v telesu je v kosteh in zobeh. (2)

V krvi se kalcij uporablja za prenos živčnih signalov, sproščanje hormonov, kot je inzulin, ter nadzor krčenja in širjenja mišic in krvnih žil. (2)

To je tako pomembno, da če telo ne dobi priporočene količine kalcija, bo telo nadomestilo pomanjkanje kalcija iz okostja in zob, kar bo oslabilo vaše kosti..

Koliko kalcija potrebujete vsak dan??

Spodaj so trenutna priporočila Inštituta za medicino po starosti:

Odmerjanje
Ženske, mlajše od 50 let1000 mg na dan
Moški, mlajši od 70 let1000 mg na dan
Ženske po 501200 mg na dan
Moški, starejši od 70 let1200 mg na dan

Priporočene so tudi zgornje meje za vnos kalcija. Zgornja meja je 2500 mg na dan za odrasle, mlajše od 50 let, in 2000 mg na dan za odrasle, starejše od 50 let. (2)

Možno je, da s prehrano vnašate dovolj kalcija. Živila, ki vsebujejo kalcij, so mlečni izdelki, listnata zelenjava, oreški, fižol in tofu..

Vendar pa lahko ljudje, ki ne uživajo hrane, ki ni dovolj bogata s kalcijem, razmislijo o jemanju dodatka kalcija v svoji prehrani..

Skratka: vaše telo s kalcijem gradi močne kosti, pošilja živčne signale in stika z mišicami. Celoten vnos kalcija lahko dobite s hrano, nekateri pa morajo vnesti dodaten kalcij..

Kdo naj jemlje dodatke kalcija?

Ko je vnos kalcija nezadosten, bo vaše telo črpalo kalcij iz kosti, zaradi česar bodo postale šibke in krhke, kar lahko privede do osteoporoze.

Ker je pri ženskah večje tveganje za razvoj osteoporoze, mnogi zdravniki priporočajo jemanje dodatkov kalcija, še posebej po doseženi menopavzi.

Zaradi tega starejše ženske pogosteje jemljejo dodatke kalcija. (2)

Če s prehrano ne vnesete priporočene količine kalcija, lahko dodatki kalcija pomagajo zapolniti to vrzel..

Prav tako lahko razmislite o jemanju dodatka kalcija, če:

  • Upoštevajte vegetarijansko prehrano.
  • Imate veliko beljakovin ali veliko natrija, kar lahko privede do večjega izločanja kalcija iz telesa.
  • Za zdravstveno stanje, pri katerem je sposobnost vašega telesa, da absorbira kalcij, omejena (Crohnova bolezen ali vnetna črevesna bolezen).
  • Z osteoporozo.

Na kratko: kalcij naj jemljejo tiste, ki jim primanjkuje snovi, pridobljene s hrano, pa tudi ženske v menopavzi.

Koristi kalcija za zdravje

Dodatek kalcija ima lahko več koristi za zdravje.

Pomagajo preprečiti izgubo kosti pri ženskah po menopavzi.

Po menopavzi ženske izgubijo kostno maso zaradi zmanjšanega estrogena.

Na srečo lahko dodatki pomagajo. Številne študije so pokazale, da jemanje dodatkov kalcija pri ženskah v postmenopavzi - običajno približno 1000 mg na dan - lahko izgubo kosti zmanjša za 1-2%. (3)

Zdi se, da je učinek največji pri ženskah z nizkim vnosom kalcija in v prvih dveh letih dopolnjevanja.
Jemanje velikih odmerkov ne izboljša zdravja. (4)

Pomagajo lahko pri hujšanju

živila, ki vsebujejo kalcij

Študije so povezale nizek vnos kalcija z visokim indeksom telesne mase (ITM) in visoko vsebnostjo maščob. (pet)

Študija iz leta 2016 je preučevala učinek dnevnega vnosa 600 mg kalcija na debele in prekomerno telesno težo študentov z zelo nizkim vnosom kalcija.

Študija je pokazala, da so posamezniki, ki so prejeli dodatek, ki vsebuje 600 mg kalcija in 125 ie vitamina D, izgubili več odvečne teže na dieti z omejeno kalorijo kot tisti, ki niso prejemali dodatka kalcija..

Pogosto je priporočljivo jemati vitamin D s kalcijem, saj izboljša absorpcijo. (6)

Kalcij lahko pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka debelega črevesa

V skladu z veliko študijo kalcij iz mlečnih izdelkov in dodatkov lahko zmanjša tveganje za nastanek raka debelega črevesa. (7)

Prejšnji pregled 10 študij je ugotovil podobne rezultate. (8)

Dodatki lahko pomagajo izboljšati metabolične označevalce

Številne študije so pokazale, da jemanje dodatkov kalcija lahko izboljša presnovne označevalce, zlasti pri jemanju vitamina D.

V študiji iz leta 2016 je 42 nosečnic jemalo dodatke, ki vsebujejo kalcij in vitamin D. Nekateri njihovi presnovni markerji so se izboljšali, na primer krvni tlak in markerji vnetja. (devet)

Druge študije so pokazale, da imajo otroci žensk, ki so med nosečnostjo jemale dodatke kalcija, nižji krvni tlak pri sedmih letih kot otroci mater, ki jih niso. (deset)

V nedavni študiji je več kot 100 žensk s prekomerno telesno težo, s pomanjkanjem vitamina D s sindromom policističnih jajčnikov ali z dodatkom kalcija in vitamina D ali placebom. Tisti, ki so jemali dodatek, so pokazali izboljšanje označevalcev vnetja, insulina in trigliceridov. (11, 12).

Vendar druge študije niso pokazale izboljšanja presnovnih profilov pri dieti, kadar se jemljejo dodatki, ki vsebujejo kalcij in vitamin D (6).

Na kratko: Študije so pokazale povezavo med kalcijem in manjšim tveganjem za nastanek raka debelega črevesa, nižjim krvnim tlakom, izgubo teže in močnejšimi kostmi.

Možne nevarnosti dodatkov kalcija

Nedavne raziskave kažejo, da lahko dodatki kalcija dejansko povzročajo nekatere zdravstvene težave. Vendar so podatki mešani.

Lahko povečajo tveganje za bolezni srca.

Morda je najbolj sporna predpostavka o dodatkih kalcija, da lahko povečajo tveganje za nekatere bolezni srca, vključno s srčnim infarktom in možgansko kapjo..

V zadnjih nekaj letih so raziskovalci objavili kar nekaj študij z nasprotnimi zaključki (1, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20) in potrebnih je še več
študije za ugotavljanje učinka dodajanja kalcija na zdravje srca.

Nekateri strokovnjaki menijo, da jemanje kalcija z vitaminom D lahko nevtralizira potencialna tveganja, vendar so potrebne dodatne raziskave. (14, 15)

Visoka raven kalcija je lahko povezana z rakom prostate

Visoke ravni kalcija so lahko povezane z rakom prostate, čeprav so študije na tej povezavi tudi nasprotujoče si..

V več študijah, ki so bile večinoma opazovalne, so raziskovalci ugotovili, da je visok vnos kalcija lahko povezan s povečanim tveganjem za raka na prostati. (21, 22, 23, 24, 25)

Vendar pa je ena nadzorovana študija, v kateri so 672 moških vsak dan štiri dni dobivali bodisi dodatek kalcija bodisi placebo, pokazala, da udeleženci niso imeli večjega tveganja za raka na prostati.

Pravzaprav so udeleženci, ki so jemali dodatek, imeli manj primerov raka prostate. (21)

Druge študije so pokazale, da so lahko krivci mlečni izdelki. Pregled 32 člankov je poročal, da je uživanje mlečnih izdelkov - ne pa tudi dodatkov kalcija - povezano z večjim tveganjem za nastanek raka na prostati. (26)

Tveganje za ledvične kamne se lahko poveča

Obstaja nekaj dokazov, da dodatki kalcija povečajo tveganje za ledvične kamne.

V eni študiji je več kot 36.000 žensk v menopavzi vzelo 1000 mg kalcija na dan, 400 ie vitamina D ali placebo tableto.

Rezultati so pokazali, da je pri tistih, ki so jemali dodatek, večje tveganje za razvoj ledvičnih kamnov. (27)

Poleg tega, medtem ko so uporabniki, ki so v študiji jemali dodatke kalcija, na splošno povečali gostoto kosti kolka, se tveganje za zlome kolka ni zmanjšalo..

Uživanje več kot 2000 mg kalcija na dan, ne glede na to, ali se držite prehrane ali jemljete dodatke, je povezano z večjim tveganjem za ledvične kamne, pravijo na Medicinskem inštitutu..

Drugi viri pravijo, da se tveganje za ledvične kamne poveča, če vnos kalcija preseže 1200-1500 mg na dan. (28)

Visoka raven kalcija v krvi

Preveč kalcija v krvi vodi do stanja, imenovanega hiperkalciemija, za katero so značilni številni negativni simptomi, vključno z bolečinami v želodcu, slabostjo, razdražljivostjo in depresijo..

Vzrok je lahko več dejavnikov, vključno z dehidracijo, poslabšanjem ščitnice in visokim dodatkom kalcija..

Prekomerno dodajanje vitamina D lahko povzroči tudi hiperkalciemijo in spodbudi vaše telo, da absorbira več kalcija iz hrane.

Skratka: kalcij lahko poveča tveganje za težave s srcem in rakom prostate, vendar povezava še ni jasna. Izredno visoke ravni kalcija lahko negativno vplivajo na zdravje.

mleko je bogat vir kalcija

Stvari, ki jih je treba upoštevati pri jemanju dodatkov kalcija

Če jemljete dodatke kalcija, morate vedeti več dejavnikov..

Koliko naj vzamete?

Dodatki kalcija lahko pomagajo zapolniti vrzel med količino kalcija, ki ga vnesete v svojo prehrano, in količino, ki jo potrebujete na dan..

Ne pozabite, da je priporočena količina za večino odraslih 1000 mg na dan in se poveča na 1200 mg na dan za ženske, starejše od 50 let, in moške nad 70 let.

Če torej običajno s hrano zaužijete le približno 500 mg na dan in potrebujete 1000 mg na dan, potem lahko zaužijete dodatnih 500 mg na dan. (28)

Uživanje več kalcija, kot ga potrebujete, lahko povzroči različne težave. (29)

Morda boste morali razdeliti odmerek

Pomembno je preveriti količino kalcija v izbranem dodatku.
Vaše telo ne more absorbirati velikih odmerkov kalcija hkrati. Strokovnjaki priporočajo jemanje največ 500 mg naenkrat v obliki dodatkov. (1)

Interakcija z drugimi zdravili

Obvestite svojega zdravnika ali farmacevta, če jemljete dodatke kalcija, saj lahko vplivajo na način, kako vaše telo predeluje nekatera zdravila, vključno z antibiotiki in železom..

Kalcij tekmuje tudi z železom, cinkom in magnezijem za absorpcijo v telesu. Če vam primanjkuje katerega od teh mineralov in morate jemati dodatke kalcija, jih poskusite jemati med obroki. Tako je manj verjetno, da bi kalcij motil absorpcijo cinka, železa in magnezija, ki ga uživate med obroki. (trideset)

Nevarnost uživanja preveč kalcija

Ne pozabite, da morate vsak dan vzeti le 1000-1200 mg kalcija. Če vzamete več kot ta znesek, ni koristi. V nasprotnem primeru lahko imate zdravstvene težave..

Težave vključujejo zaprtje, hiperkalciemijo, kopičenje kalcija v mehkih tkivih in težave z absorpcijo železa in cinka. (2)

Skratka: pri uporabi kalcija je pomembno, da poznate njegovo vrsto, določite količino in interakcijo z zdravili, ki jih jemljete.

Dr.Komarovsky o absorpciji kalcija (video):

Različne vrste dodatkov kalcija

Dodatki kalcija so v številnih oblikah, vključno s tabletami, kapsulami, žvečilnimi tabletami, tekočinami in praški.

Ena ključnih razlik med tovrstnimi dodatki je oblika kalcija, ki ga vsebujejo..

Obstajata dve glavni obliki:

  • Kalcijev karbonat
  • Kalcijev citrat

Ti dve obliki se razlikujeta po tem, koliko elementarnega kalcija vsebujeta in kako dobro se absorbirata. Elementarni kalcij se nanaša na količino kalcija, ki je prisotna v spojini.

Kalcijev karbonat

To je najcenejša in najbolj dostopna oblika. Vsebuje 40% elementarnega kalcija in zato običajno vsebuje veliko kalcija v majhni porciji.

Vendar je bolj verjetno, da bo ta oblika povzročila neželene učinke, kot so plini, napenjanje in zaprtje. Za optimalno absorpcijo je priporočljivo jemati kalcijev karbonat s hrano. (trideset)

Kalcijev citrat

Ta oblika kalcija je dražja. Enaindvajset odstotkov tega kalcija je elementarni kalcij, kar pomeni, da boste morda morali vzeti več tablet, da boste dobili potreben kalcij.

Vendar se lažje absorbira kot kalcijev karbonat in ga lahko jemljete pred obrokom ali z njim..

Kalcijev citrat je oblika, ki se priporoča ljudem s sindromom razdražljivega črevesja.

Je tudi najboljša izbira za ljudi z nizko vsebnostjo želodčne kisline, kar pogosto opazimo pri starejših odraslih in tistih, ki jemljejo zdravila za refluks kisline. (trideset)

Na kratko: Dve glavni obliki dodatkov sta kalcijev karbonat in kalcijev citrat. Prvega je treba jemati s hrano in je manj učinkovit pri nizki želodčni prostornini..

Viri kalcija v hrani

Najbolje je, da hranila dobite iz hrane, ne iz dodatkov.

Če pa menite, da v prehrani ne uživate dovolj kalcija, razmislite o uživanju več živil, kot so:

  • Mlečni izdelki, vključno z mlekom, sirom in jogurtom
  • Ribe v pločevinkah s kostmi, kot so losos ali sardele
  • Nekatere listnate zelene solate, špinača, ohrovt
  • Edamame in tofu
  • Fižol in leča
IzdelkaKalcij (mg na 100 g)
parmezan1300
Trdi siri1000
sezamova semena780
Sardele (v pločevinkah)380
Mandelj250
Peteršilj245
Sojini zrni240
Mlečna čokolada240
Belo zelje210
Fižol194
Mlečni sladoled140
Pistacije130
Koper126
Posneto mleko125
Kravje mleko120
Kozica90
Temna čokolada70

Skratka: ves kalcij, ki ga potrebujete, lahko vsak dan dobite s hrano. Med hrano, bogato s kalcijem, so jogurt, nekaj zelene listnate zelenjave, tofu in ribe v pločevinkah.

Zaključek

Dodatek kalcija lahko pomaga ljudem, ki jim grozi osteoporoza, in tistim, ki v prehrani ne dobijo dovolj kalcija.

Nekatere raziskave sicer nakazujejo povezavo med dodatki kalcija in boleznimi srca, vendar povezava ni jasna.

Vendar pa je znano, da večja od priporočene količine kalcija iz katerega koli vira poveča tveganje za ledvične kamne..

V majhnih odmerkih so kalcijevi dodatki verjetno v redu, toda kalcij je najbolje dobiti iz hrane. Prizadevajte si, da v svojo prehrano vključite različna živila, bogata s kalcijem, vključno z nemlečnimi viri.

Dodatno:

Želite kupiti dodatek?

Priporočamo, da jih naročite pri iHerb. Ta trgovina ponuja več kot 30.000 kakovostnih izdelkov, ki jih pošiljajo iz ZDA po dostopnih cenah..

Zakaj je kalcij koristen, simptomi pomanjkanja in presežka v telesu

Od vseh kemičnih elementov, ki so prisotni v človeškem telesu, je kalcij (Ca) po odstotkih na petem mestu. Element tabele, ki jo je ustvaril Mendeleev, predstavlja 1,5% celotne telesne teže. Koristi in škoda kalcija kažejo na potrebo po ustreznem vnosu hranila.

Vloga kalcija v človeškem telesu

Kalcij je v skupini 2 periodnega sistema in ima številko 20. Snov v naravi lahko najdemo le v vezani obliki zaradi lastnosti, ki povzroča visoko kemično aktivnost.

Človeško telo vključuje kalcij v obliki spojin:

  • apatit;
  • karbonati.

Masa minerala je do 1,5 kg. Od te mase je 99% zob in okostja. Majhno količino snovi lahko najdemo v tkivih, krvi in ​​medcelični tekočini.

Koristi kalcija so v njegovih lastnostih. Mineral neposredno sodeluje pri gradnji različnih tkiv in uravnava metabolizem, delovanje srca. Znano je, da je element potreben za hranjenje živčnega tkiva in izvajanje impulzov. Koristni mineral zaradi svojih lastnosti zmanjšuje koncentracijo holesterola, stabilizira krvni tlak, pomaga pri transportu pomembnih hranil skozi celične membrane.

V krvni plazmi kalcij obstaja v treh oblikah:

  • Aktivno ionizirano (60%). Kalcij sodeluje pri proizvodnji hormonov, prenosu živčnih impulzov, delitvi celic in krčenju mišic. Ti procesi so življenjskega pomena.
  • Neionizirani ali povezani. To so spojine (30%) s snovjo albumin, pa tudi anioni z nizko molekulsko maso, kar je 10%. Oblike ne sodelujejo aktivno v pomembnih biokemijskih procesih.

Mineral vzdržuje konstanten pH v krvi (puferski sistem). Skupaj z magnezijem in kalijem se nevtralizirajo učinki škodljivih živil, ki tvorijo kisline. Količino teh elementov uravnavajo presnovni procesi.

Koristi kalcija za človeško telo so nesporne. Mineral je nujen za nosečnice. Ustrezen vnos kalcija zagotavlja razvoj ploda in dobro počutje ženske.

To znatno škoduje zdravju žensk..

Koristne lastnosti kalcija

Kalcij je zaradi svojih lastnosti lahko tako koristen kot škodljiv za telo. Strokovnjaki imenujejo naslednje koristne lastnosti minerala:

  1. Tvorba kosti. Element zagotavlja zdravje in rast las, zob, nohtov. Snov pomaga tudi pri krepitvi celičnih membran.
  2. Sodelovanje pri kontraktilni aktivnosti skeletnih in gladkih mišic. Zahvaljujoč blagodejnemu mineralu, krčenju miokarda, žilne stene postanejo ritmične.
  3. Stabilizacija dela srčne mišice. Kalcij ima sposobnost zniževanja tlaka, zmanjšanja prepustnosti žil. Ti procesi potekajo z neposrednim sodelovanjem kalija, natrija in magnezija..
  4. Normalizacija presnovnih procesov, povečana prepustnost celične membrane. Transportna funkcija zagotavlja prenos hranilnih snovi s pomočjo medcelične tekočine. Istočasno se iz samih celic odstranijo odpadni materiali in snovi, ki škodujejo telesu (alergeni ali soli nekaterih težkih kovin)..
  5. Sinteza nekaterih kompleksnih beljakovin, povezanih s sistemom hemostaze (skupaj z vitaminom K). Tako se pospeši strjevanje krvi, regeneracija ran, kar preprečuje okužbo..
  6. Sinteza nevrotransmiterjev. To so tako imenovani prevodniki biokemičnih signalov, povezanih z živčnim sistemom. Prednosti nevrotransmiterjev so, da izboljšajo kakovost spanja in povečajo odpornost na stres.
  7. Normalizacija delovanja endokrinega sistema. Element je vključen v sintezo hormonov, ki pomagajo prebaviti hrano. Kalcij je odgovoren tudi za presnovo lipidov in vzdržuje optimalno koncentracijo glukoze v krvi. Blagodejna lastnost minerala je vpliv na plodnost in presnovo..

Močne kosti in preprečevanje osteoporoze

Z nezadostnim vnosom kalcija in endokrinimi motnjami, povezanimi z menopavzo, se mineral izpere iz kostnega tkiva. Kosti postopoma izgubijo potrebno močno strukturo, kar poveča tveganje za zlome. Najbolj nevaren in škodljiv zaplet je zlom kolka.

Uživanje hrane, bogate s kalcijem, in prehranskih dopolnil vam omogoča, da ohranite potrebno količino koristnega minerala. Še posebej pomembno je spremljati raven snovi pri ženskah v klimakterični starosti..

Zmanjša tveganje za ledvične kamne

Raziskave so pokazale, da mlečni izdelki niso edini, ki pomagajo zmanjšati ledvične kamne. Zadosten vnos kalcija je način za preprečevanje patologije. Ljudje, ki jedo hrano, bogato z minerali, zmanjšajo možnost za nastanek ledvičnih kamnov za približno 20%.

Zmanjša simptome PMS

Ta koristna lastnost je posledica sposobnosti snovi, da vpliva na delovanje endokrinega sistema. Poleg tega kalcij vpliva na sintezo nevrotransmiterjev, katerih raven vpliva na psihoemocionalne motnje..

Uravnava krvni tlak

Element je koristen za starejše z zniževanjem krvnega tlaka. Ugotovljeno je bilo, da je pri ljudeh s hipertenzijo raven kalcija pogosto nizka v krvni plazmi.

Zmanjša tveganje za nastanek raka

Ustrezen vnos minerala je še posebej koristen za ženske z visoko raven holesterola. Redno uživanje mlečnih izdelkov, ki vsebujejo kalcij, je preprečevanje malignih tumorjev prebavnega sistema.

Preprečevanje bolezni srca in ožilja

Patologije srca in ožilja najdemo predvsem v starosti in so povezane z disfunkcijo različnih organov in sistemov. Pri ženskah v menopavzi se preneha sinteza estrogenov, ki ne uravnavajo le dela kardiovaskularnega sistema, temveč tudi absorpcijo kalcija.

Osteoporoza in patologija srca in ožilja sta pogosto medsebojno povezani. Pri osteoporozi pride do poapnenja krvnih žil in tudi srčnih zaklopk. Tako se mineral izpere iz kosti, vendar se odlaga v posodah, kar je škodljivo. Uživanje hrane, ki vsebuje kalcij, mineralni dodatki so koristni pri preprečevanju nevarnih patologij.

Pomaga pri hujšanju

Element ima uporabno lastnost, ki preprečuje absorpcijo maščob v prebavilih. Korist zagotavlja tudi pospeševanje presnove, opaženo pri normalni koncentraciji snovi..

Ščiti zobe

Koristi kalcija za zobe niso vprašljive. Je osnovni gradnik pri ohranjanju zdravega nasmeha. Ob pomanjkanju elementa v sledovih opazimo propadanje zob in razvoj bolezni dlesni.

Reden vnos minerala v optimalni količini je koristen v obliki ohranjanja trdote zob. Kalcij je koristen za popravilo sklenine že od nastanka zob.

Normalizira kislinsko-bazično ravnovesje

Element v sledovih pomaga vzdrževati optimalno kislinsko-bazično ravnovesje. Različne bolezni so običajno posledica zakisanja, ki je škodljivo. Celice ne morejo prejeti kisika in hranil v potrebni količini. Proizvodnja energije se zmanjša. Tako opazimo poškodbe celic in nezadostno popravilo. Nabiranje kisline vodi do večje utrujenosti, prekomerne teže in dovzetnosti za različne bolezni.

Zmanjšuje tveganje za razvoj kroničnih bolezni

Nezadosten vnos hranila lahko škoduje v obliki razvoja kroničnih bolezni, na primer hipertenzije, osteoporoze. Redni vnos minerala zmanjšuje tveganje za različne patologije.

Zakaj je kalcij koristen za otroke in nosečnice

Koristi kalcija za telo nosečnice so posledica rasti zarodka in ploda. Mikroelement zagotavlja ustrezen razvoj tkiv nerojenega otroka, zlasti okostja, zobnih začetkov. Poleg tega mineral preprečuje pojav preeklampsije pri nosečnicah..

Kalcij je zaradi svojih osnovnih lastnosti koristen za telo odraščajočega otroka. Pomanjkanje kalcija v telesu lahko povzroči rahitis, pozno zobanje in zobne bolezni.

Dnevni vnos

Koristi mikroelementa so zagotovljene zaradi njegove uporabe v optimalnem odmerku, ki ni odvisen samo od starosti, temveč tudi od spola:

  • 0-6 mesecev - 400 mg;
  • 6-12 mesecev - 0,5 g;
  • 1-5 let - 600 mg;
  • 6-10 let - 800 mg;
  • 10-13 let - 1 g;
  • 14-24 let - 1,5 g;
  • 25-55 let (ženske, moški) - 1 g;
  • od 55 let (ženske) - 1500 mg;
  • od 65 let (moški) - 1,5 g.

Odmerjanje elementa v sledovih je mogoče prilagoditi med intenzivnim fizičnim naporom, dolgotrajnim zdravljenjem s hormoni, anaboličnimi steroidi, glukokortikosteroidnimi zdravili. Odmerek elementa med nosečnostjo se poveča na 2500 mg.

Znaki pomanjkanja kalcija v telesu

Obstaja več glavnih razlogov za pomanjkanje kalcija:

  • neuravnotežena prehrana ali prehrana;
  • nizka vsebnost hranil v vodi;
  • strast do kave;
  • kajenje;
  • črevesna kandidoza, enterokolitis, disbioza;
  • patologija ledvic, trebušne slinavke in ščitnice, hematopoetskih organov;
  • osteoporoza;
  • pomanjkanje estrogena;
  • pomanjkanje prebavljivosti laktoze;
  • rahitis;
  • presežek magnezija, cinka, kalija, fosforja, ki spodbuja izločanje hranila;
  • pomanjkanje D3;
  • obdobje nosečnosti, pospešene rasti, dojenja, menopavze;
  • starost;
  • močan duševni in fizični stres;
  • z uporabo diuretikov ali odvajal.

Zmanjšanje koncentracije hranila je škodljivo, kar se kaže v naslednjih znakih:

  • šibkost, zmanjšana zmogljivost, utrujenost;
  • razdražljivost in živčnost;
  • znojenje glave;
  • suha koža;
  • zobna gniloba;
  • krči v okončinah;
  • odrevenelost prstov;
  • Pogosti zlomi kosti, zlomi, ki kažejo na osteoporozo;
  • tahikardija in druge srčne bolezni;
  • povečana krvavitev in slabo strjevanje krvi;
  • povečana občutljivost na mraz;
  • pogoste okužbe, zmanjšana imunost.

Simptomi presežka kalcija v telesu

Če je kalcij v telesu povišan, govorijo o hiperkalcemiji. Ta pogoj ni koristen, je pa pomembna škoda. Hiperkalciemija se pogosto razvije pri prekomernem uživanju mlečnih izdelkov in vode, bogate s Ca. Hiperkalciemija je pogosta tudi pri starejših ljudeh.

Razlogi za presežek Ca:

  • povečana proizvodnja obščitničnega hormona;
  • maligni tumorji pljuč in ledvic;
  • jemanje nekaterih zdravil;
  • dedne patologije;
  • hormonske motnje.

Hiperkalciemija je lahko asimptomatska. Vendar pa se zaradi lastnosti elementa v sledovih včasih pojavijo naslednji simptomi:

  • stalna žeja;
  • zmanjšan apetit;
  • slabost ali bruhanje;
  • šibkost, utrujenost;
  • zaprtje;
  • izguba zavesti;
  • konvulzije ponoči;
  • bolezen urolitiaze.

Škoda hiperkalciemije se kaže v zapletih:

  • hipertenzija, ki se kaže z visokim krvnim tlakom;
  • kalcifikacija, ki označuje odlaganje Ca v tkivih;
  • hiperparatiroidizem, ki ga spremlja hiperfunkcija žlez (obščitnice) in moteno ravnovesje soli.

Škoda se kaže v razvoju angine pektoris in bradikardije, gastritisa, razjed.

Lekarniški pripravki, ki vsebujejo kalcij

Farmacevtska sredstva so namenjena zdravljenju in preprečevanju patoloških stanj in bolezni, ki jih povzroča hipokalcemija in povzročajo škodo. Predpisana so tudi zdravila za pospešitev celjenja različnih zlomov..

Značilnosti prejemanja sredstev vključujejo:

  • prisotnost določene količine čistega elementa v sledovih;
  • uporaba hkrati s hrano;
  • izključitev skupnega vnosa z gaziranimi pijačami in kavo, protivnetnimi, antikonvulzivi in ​​odvajali, antibiotiki (tetraciklini);
  • upoštevanje kontraindikacij (urolitiaza) in neželenih učinkov, kot je zaprtje.

Farmacevtske izdelke lahko približno razdelimo v več skupin:

  • monopreparacije (kalcijev karbonat, citrat, glukonat, laktat);
  • kombinirani pripravki (kalcij in vitamin D, druge sestavine);
  • multivitamini (vsebnost več vitaminov in mineralov za preprečevanje hipokalcemije).

Najbolj priljubljena zdravila vključujejo:

  • Kalcij D3 Nycomed;
  • Vitrumkalcij z D3;
  • Natekal D3;
  • Complivit kalcij;
  • Narava Bounty;
  • KalceminAdvance;
  • Morski kalcij.

Hrana, ki vsebuje kalcij

Ustrezna prehrana velja za najboljši način za preprečevanje hipokalcemije in drugih prehranskih pomanjkljivosti. Element v sledovih najdemo v različnih živilih:

  • zelenjava;
  • oreški;
  • morski sadeži;
  • mlečni izdelki.

Absorpcija hranila iz mlečnih izdelkov se s starostjo zmanjšuje. Na primer, asimilacija elementa iz mleka je 30%. Magnezij, vitamina C in D prispevajo k absorpciji Ca. Element v sledovih se iz kosti izpere zaradi:

  • nikotin;
  • gazirani izdelki;
  • klobase in prekajeno meso;
  • sol.

Škodovanje telesa s kalcijem

Hranilo je zaradi svojih osnovnih lastnosti lahko škodljivo, če ga zaužijete preveč. Pri sočasni uporabi železa, magnezija in cinka lahko pričakujemo škodo zaradi jemanja. Znanstveniki verjamejo, da se škoda Ca kaže v povečanem tveganju za maligne tumorje prostate, bolezni srca s presežkom elementa v sledovih.

Združljivost kalcija z drugimi snovmi

Koristi od prijave je mogoče pričakovati le, če se upoštevajo pravila o sprejemu, ki so povezana z lastnostmi elementa v sledovih. Znano je, da lahko hranilo reagira z drugimi koristnimi sestavinami. To vpliva na lastnosti presnove kalcija.

Vitamini, ki spadajo v skupino B, se kombinirajo s hranili.Vitamina B12 na primer ni mogoče absorbirati brez kalcija. Vitamin B6 upočasni izločanje koristnega elementa v sledovih. Vendar kalcij blokira absorpcijo cinka, železa in mangana. Tako mora biti interval med odmerki teh sestavin 6 ur. Pomembne količine magnezija motijo ​​absorpcijo kalcija.

Zaključek

Koristi in škoda kalcija so bile temeljito preučene. Kalcij je bistvena kemikalija pri vzdrževanju telesnih funkcij. Hranilo je koristno, če ga hranimo v optimalnem odmerku.