Bio-lekcije

Plod je rodni organ kritosemenk, ki vključuje semena in je tvorjen iz enega cvetja. Plod ima ključno vlogo pri razmnoževanju in razširjanju cvetočih (kritosemenk) rastlin.

Glavna naloga sadja je oblikovanje, zaščita in širjenje semen, ki jih vsebuje. Plodove jedo živali in, kar je zelo pomembno, so semena zaradi gostega pokrova - semenske ovojnice odporna na delovanje sokov v prebavnem traktu, tako da semena zapustijo prebavila nedotaknjena.

Število semen v plodu je enako številu jajčec, ki nastanejo v jajčniku. Iz sten jajčnika se razvije obodnik, ki ščiti semena pred škodljivimi vplivi okolja.

Perikarp se iz grščine imenuje tudi perikarp. sadje karpós. Perikarp je sestavljen iz treh plasti: zunanji - eksokarp (gr. Exo zunaj, zunaj), srednji - mezokarp (iz grškega mesos srednji, vmesni), notranji - endokarp (grški endo - znotraj).

Razdelitev sadja v skupine

Kateri so najpomembnejši kriteriji za razvrščanje sadja?

  • Po številu semen sadje delimo na:
    • Enosemenske - imajo eno seme, razvito iz ene jajčne celice. Sončnica, pšenica.
    • Polispermne - vsebujejo veliko semen, od katerih vsako tvori ena jajčna celica. Buča, paradižnik, grah, ribez.
  • Glede na vsebnost vode v obodniku plodove delimo na:
    • Sočno - plodišče predstavlja sočna celuloza. Češnja, kumara, kosmulja, sliva, jablana.
    • Suho - z usnjastim ali lesenim perikarpom. Pšenica, sončnica, grah, zelje.
  • Po posebnostih odpiranja sadja:
    • Odprtina - suhi polispermni sadeži. Njihovi plodovi se odprejo in semena odpadejo. Grah ima takšne plodove (odpirajo se z dvema listi), mak (odpirajo se z dvema luknjama).
    • Neodprt - skoraj vsi enosemenski in sočni plodovi. Oreh, želod, hrenovka.
Vrste sadja

Plodovi so razvrščeni glede na vrsto ginecija. Gynoecium (lat. Gynaecēum, grško - ženska polovica [v starogrški hiši]) - sklop cvetnih preprog, ki tvorijo enega ali več plodov rože.

Obstaja tudi druga opredelitev. Gynoecium je zbirka cvetnih plodov (deli cvetov, ki jih tvorijo carpels). Na podlagi tega obstajajo:

    Sadje monokarpa (iz starogrškega μόνος "ena")

Ginecij je sestavljen iz enega pestiča, ki ga tvori en plodec.

    Enolist je suh, večsemenski sadež, ki se odpira vzdolž trebušnega šiva. Takšno sadje najdemo v rastlinah iz rodu sokirka (consolidida), v cimicifugi, škrlatinki, škrjancu.

Vsak posamezen pestič na cvetu razvije svoj prosti plod, evolucijsko so ti plodovi najstarejši. Nastane iz cvetov z zgornjim jajčnikom.

    Polistiren je večsemensko sestavljeno sadje, sestavljeno iz dveh ali več sočnih koščic na suhi posodi. Mezokarp v vsakem sadežu je sočen, endokarp je suh. Na voljo v malinah, robidnicah.

Jagoda (fraga) je sadje vrste več oreščkov s posebnostmi: jagodni oreščki se nahajajo v celulozi sočne, zaraščene posode.

Najštevilčnejša skupina plodov, ki se razvijejo iz cvetov, tako z zgornjim kot spodnjim jajčnikom. Kljub temu, da je v cvetu samo en jajčnik, je njegov izvor povezan z zlitjem dveh ali več plodov..

    Jagodičje je večsemensko, neodpirajoče se sadje s sočnim mezokarpom, katerega eksokarp je sestavljen iz tanke lupine. Imejte paradižnik, ribez, grozdje.

V psevdomonokarpnih plodovih se v ginekej sprva položijo dva ali več plodov, vendar se razvije le eden, preostali se zmanjšajo.

    Achene je enosemenski suh, neodprt sadje v rastlinah z usnjastim (večinoma) plodičem, ki ne raste skupaj s semensko oblogo. Značilno za predstavnike družine Compositae: regrat, sončnica, vrvica, repinca.

Plodnost

Sestavljeno sadje se imenuje poljuben sklop tesno razmaknjenih ali naraslih plodov, ki se razvijejo iz socvetja (več cvetov). Narisati morate jasno mejo med steblom in kolektivnim plodom, ki izhaja iz enega samega cvetja. Primeri plodne neplodnosti so ananas (prirast sadja), v viburnumu je sadno steblo oblikovano iz ščita (tesna razporeditev plodov).

© Bellevich Yuri Sergeevich 2018-2020

Ta članek je napisal Yuri Sergeevich Bellevich in je njegova intelektualna lastnina. Kopiranje, distribucija (vključno s kopiranjem na druga spletna mesta in vire na internetu) ali kakršna koli drugačna uporaba informacij in predmetov brez predhodnega soglasja imetnika avtorskih pravic je kaznovana z zakonom. Za pridobitev materialov članka in dovoljenje za njihovo uporabo glejte Bellevich Yuri.

Vrste sadja. Več kot 40 kosov

Malo teorije

Obstaja več osnovnih načel za razdelitev sadja v skupine..

Skupino ločimo glede na njihov izvor (od tega, iz katere vrste ginecija so oblikovani). Kritosemenke imajo 3 vrste ginecija.

  1. Apokarpni - ginecij iz več neakrektnih plodov (pestičev). Takšne plodove imenujemo apokarpni. (koruzno modra)
  2. Monocarp - gynoecium je sestavljen iz ene peščice, ki jo tvorijo en carpels, spojeni z njihovimi robovi. (raven travnik)
  3. Cenokarpni - ginecij je predstavljen z enim pestičem, ki je sestavljen iz več karpelov, ki so spojeni. (jelša)

Obstajajo 3 različice genocecija v obliki karcinoma, odvisno od zlitja plodov:

  1. Sinkarpni - ginecij, ki je nastal kot prirast več zaprtih plodov na stranske stranice.
  2. Parakarpous - ginecij z enojnim jajčnikom, katerega plodovi so zrasli skupaj z robovi.
  3. Lizikarpni - ginecij ima enoločni jajčnik, v sredini pa je stolpec, ki predstavlja stopljene zgornje dele plodov, njihovi stranski odseki pa so uničeni.

Glede na vrsto ginecija sadje delimo na enostavne, plod nastane iz rože z enim plodnikom in je montažen, plod nastane iz rože z več pesticami.

Plodovi so razdeljeni v 3 skupine glede na položaj jajčnika v cvetovih.

  • Zgornji - plodovi nastanejo iz zgornjega jajčnika.
  • Spodnji - plodovi nastanejo iz spodnjega jajčnika.
  • Pol-spodnji - plodovi nastanejo iz spodnjega jajčnika.

Glede na konsistenco perikarpa sadje delimo na sočno in suho.

Plodove razdelite na število semen, ki so v njih nastala: enosemenska in večsemenska.

Sadje delimo glede na sposobnost ali nezmožnost samoodpiranja: odpiranje in neodpiranje.

Vrste sadja

Zloženka je preprosto, večsemensko in suho sadje, ki se odpre vzdolž trebušnega šiva (šivalno). Zloženka pogosto ni cel sadež, ampak le sadež, tj. je del večlistnega lista. Letak je na voljo v družini buttercup in tropskih rastlinah.

Večlistka (kombinirana zloženka) - je sestavljena iz več letakov. Evolucijsko primitivno sadje, pogostejše v tropskih in subtropskih rastlinah. Sem spadajo rastline iz družine Magnoliaceae, Buttercup (skupno zajetje, visoki škrjanec, evropske kopalke), Pink (spirea, fieldfare), Cephalotoceae, Dillenovye, Triurisovye, Kutrovye, Lastovnevy.

Vrste večlistnih listov so: suha spirala (ognjič, magnolija), suha ciklična (illicium), trolistna (larkspur), sočna spirala (annona). Tudi dvojni listi (kutrovye in lastovye) si zaslužijo posebno rezervacijo. V njihovih cvetovih plodovi rastejo skupaj na območju stilodije ali samo na območju stigm. Plodovi postanejo prosti v času zorenja.

Sočna večlistna limonska trava

Sočni večlistni list (sočni listič) je redko sadje. Predstavnik tega sadja je kitajska limonska trava, ki raste na Daljnem vzhodu, večina vrst družine Annonov in nekatere vrste Lardizabalov. Značilno tudi za oba roda družine Schizandrov - limonska trava in kadsur.

Enotni list je tipičen suh večsemenski listič. Enolistni so značilni za vrsto iz rodu Consolida itd. Primeri so cimicifuga maslenic in vijoličastih kosmičev (Cercidiphyllum ne smemo zamenjati z istim imenom rastline iz družine stročnic). Nekatere proteacee imajo tudi enolistne.

Sočni enolistni Voronet

Sočno enolistno (letak) - sadje vsebuje predvsem semena, ki ležijo v dveh gostih vrstah. Značilne so predvsem za degenerativno družino. V naši flori jih najdemo v različnih vrstah Voronetov iz družine maslenic, sadje je zaradi svoje barve in sočne konsistence podobno jagodi, toda vzdolž vzdolžnega žleba na njihovi površini ugibamo šiv ene same plodovine.

Fižol je sadje z več semeni, suho in preprosto. Odpre se lahko po dveh šivih - trebušnem in hrbtnem, tako pri rastlinah iz družine stročnic, kot neodprt, tako kot pri podzemnih arašidih, ki spadajo v skupino rastlin geokarpičnih vrst, katerih plodovi zorijo v tleh. Obstajajo spojeni fižol, ki, ko dozori, razpade na enosemenske segmente in je značilen za rastline iz rodu Vyazel. Tipično, tj. suhi fižol je na voljo v moljih: kobilica, grah, grah, fižol, liadvenec, grah, vrste.

Fižol je najrazličnejših oblik, na primer velikanska liana Entada pursaetha iz mimoze, široka do 15 cm in dolga 1,5 metra, ter enosemenski plod detelje, dolg 2-3 mm. Fižol številnih vrst lucerne ima spiralni zasuk. Obstajajo tudi fižol, ki je zelo otekel, na primer mirnovija, mehurji. Lažni bifurkirani fižol se razlikuje od tipičnega, na primer večina vrst Astragalus in Artičoka. Sočni fižol je podoben suhemu fižolu, razlika pa je v tem, da so sočna tkiva v sočnem fižolu slabo razvita. Sočni fižol so gleditsia vulgaris, rogač, tamarind, japonska sofora, grob.

Multi-matica je sadež, katerega plodovi vsebujejo po eno seme. Endo- in mezokarpije so lignificirane, zato se sadni plodovi imenujejo oreški. Sem spadajo rastline iz družine Buttercup (buttercup, adonis, anemone, bazilika, spalna trava), Pink (jagode, gravilat, cinquefoil, šipek). Oreški so lahko z dodatki, da se bolje širijo, na primer močno zaraščene pernate stilodije, kot so klematis, princesa, lumbago ali krilasti izrastki plodiča, kot pri Anemonastrum narcissiflorum. Izjemen je tudi spiralni večkorenec drevesa tulipanov (Liriodendron tulipifera). Ko ima posoda močno vlogo pri tvorbi ploda, se običajna večkorenina močno spremeni in postane specializirano sadje. Tako so na primer pri lotosu plodovi potopljeni v posebno depresijo v tkivu sadja (potopljeni več oreščki), nekateri strokovnjaki sadje jagode imenujejo frago (jagoda), strokovnjaki pa plod divje vrtnice cinarodij.

Polistiren (montažna koščica) - to sadje ima več koščic na eni posodi. Predstavniki so rastline iz družine Pink, še posebej široko znane v rodu Rubus: maline, robide, jagode, borovnice in druge. Tudi večnamensko zdravilo najdemo v dveh tesno povezanih monotipskih rodovih - Kerry in Rose. Polistiren je prisoten tudi v družinah Menispermaceae, Amborellaceae, Ruppiaceae.

Enojni orešček - ta vrsta je suh, enosemenski, neodprt sadje z lignificiranim plodičem. Ti plodovi se nahajajo v rastlinah iz družine Pink, Naiadovye, Rogozovye in druge. Mono oreški imajo lahko različne dodatke, da se učinkoviteje širijo. Široko znano je sadje agape, ki ima zaraščen hipantij okoli ene same korenine, na katerem sedijo trnkasto ukrivljene bodice. Primeri enokorenic so: mačji rep, eupteleja, rogovec, manšeta, rjuhovec. Loch sadje lahko štejemo za oreh v hipantiji, lahko ga imenujemo tudi lažni ali psevdomonomeren, koščica, sfalerokarp.

Enosemenski fižol lucerna hmelj

Enosemenski strok je preprost, suh, enosemenski plod nekaterih rastlin iz družine stročnic. Sadje je lahko odprto (travniška detelja) ali neodprtino (hmelj lucerna).

Suha koščica (pirenarij) dlan Sejšelov

Suha koščica (pirenarij) - plod ima suhe, usnjate ali gobaste ekso - in mezokarpije. Na primer, v mandljih se koščica lahko odpre sama. Zgornja psevdomomerična suha koščica je značilna za plodove kokosove palme, sejšelske palme, betela in palm. V naši flori je v glavi prisotna suha koščica. Suha krilata koščica se nahaja v pteroceltisu. Zgornje suhe koščice najdemo v družini indijskih oreščkov (prava pistacija). Spodnje suhe koščice so značilne za družino oreškov (oreh).

Drupe (Odnokostyanka) breskev

Drupe (Odnokostyanka) je preprosto sočno enosemensko sadje, ki je značilno za vse člane poddružine sliv iz družine Rosaceae (breskev, marelica, sliva). Monokostjanke so večinoma iste vrste, vendar imajo njihove kosti drugačno skulpturo risbe. Med slivami mandljev so znane suhe koščice, ki v zrelem stanju razpokajo na območju eksomezokarpa. Enobarvno najdemo tudi v proteanaceae, Didimeles in Moonseeds. Plodove nekaterih palm je treba pripisati enobarvnim sadežem. Nipa ima suh monostabilen plod.

Datumova palma

Datum - ta vrsta sadja spada v nejasno tipologijo. Sem spadajo plodovi datljeve palme. Najbolj znan predstavnik je datljeva palma. V perikarpu se jasno ločijo eksokarp, mezokarp in endokarp..

Achene je sadež v obliki celuloze, enosemenski, suh, neodprt, s plodičem, ki se zlahka loči od semena. Zgornji hemikarpi vključujejo ajdo, meglico, številne šaše, plodove amaranta, plumbaga in drugih, ki se ne odpirajo. Plodovi curl in kislice imajo liste notranjega kroga perianta, ki so anemične in hidrohorične naprave. Plodovi rabarbare in juzgane imajo na perikarpu izrastke. K zgornjim jabolkam spadajo tudi plodovi šaša. Na dnu je plod borshchovia, na prvem mestu pa so plodovi Compositae (močvirske plaznice, sončnice, kozji hrošči). Tudi spodnji so plodovi resic, baldrijana, kacerice.

Ahena s pterygoidnimi izrastki plodišča se imenuje lionfish. Izolacija lionfish v posebno vrsto sadja je neupravičena, saj bi morale biti ahene s čopičem ali trnki tudi svoje ime. Zgornje lionfish so znane pri različnih vrstah bezga in so značilne za vrste pepela in fonanezije. Spodnja lionfish je znana v plodovih breze in jelše..

Kariopsa je enosemenski suh parakarpni sadež s tankim perikarpom, s stisnjenim semenom, ki se ne ločuje. Ta vrsta sadja je v glavnem prisotna v družini Zlakov. Pri večini žit se kariopsa odvrže skupaj z luskami, sosednjimi predeli klasja in okoliškimi cvetočimi. Luske zagotavljajo dodatno zaščito in širjenje plodov. Na tehtnici so različni dodatki: peresni, trpežni ali spiralno zviti žiroskopski. Primeri kariop in žit so: oves, proso, peresna trava, taborni ogenj, fescue, ječmen in drugi.

V družini Muscat sadje nima imena. V zelo starih delih so ga imenovali enosemenska mesnata škatla. Njegova posebnost je v tem, da ima mesnat perikarp, ki se odpira šivno-hrbtno. Po ustreznih značilnostih ga lahko imenujemo tudi enosemenski sočni letak. Najbolj znan predstavnik je muškatni orešček..

Chenocarp večlistni pepel

Cenocarp multileaf - se razlikuje od apocarpous multileaf po tem, da plod raste popolnoma skupaj s stranskimi stenami, od kapsule pa se razlikuje po načinu odpiranja. Na območjih prostih površin preprog se odpira nepopolno. To vrsto sadja najdemo v družinah tetraciklinov, trohodendronov in zim. Henokarpični multifoliate najdemo v vrvici, nigeli, pepelu in nekaterih vrstah spireje.

Oreh je konokarpni sadež, enosemenski, suh, neodprt, s perikarpom se enostavno loči od semena. Perikarp je močno okleščen, trden, se lomi, razcepi na koščke. Vrste zelkova imajo oreščke v premeru nekaj milimetrov, brazilski filostilon ima krilat oreh, družine kopriv in konoplje pa imajo zelo majhne plodove, podobne oreščkom. Zgornje vključujejo križnice (sverbiga, tausheria, miagrum, nesli in druge). Tipičen oreh je spodnji sadež leske. Spodnji oreščki so značilni za zelnate rastline, na primer santal (lenets).

Enosemenska škatla casuarin

Enosemenska kapsula je plod, ki se razvije iz zgornjega jajčnika. Skupno za družine plumago in amarant. Za večino vrst širic so značilne enosemenske kapsule, ki se odpirajo s pokrovom. To vrsto sadja najdemo v družini meglic (rdeča pesa, gablicia), v casuarinah, v rodu Aegiceras iz družine Mirsin.

Želod je specializirano sadje med oreščkimi spodnjimi sadeži, značilno za družino bukov. Razlika od tipičnega oreščka je v tem, da ima tanjši perikarp in kupulo kompleksnega izvora. Plodovi različnih vrst bukve se med seboj zelo razlikujejo. Žir najdemo v hrastu, bukvi, kostanju in drugi bukvi.

Kapsula je najpogostejše sadje med polispermnim cenokarpom. Ta vrsta sadja se pojavlja pri predstavnikih naše flore, pa tudi v mnogih družinah tropskih in subtropskih območij. Kapsula se pojavlja neodvisno v različnih filogenetskih serijah. To je povezano s tako raznolikostjo te vrste sadja..

Škatla s konjskim kostanjem

Sorta je v vrsti placentacije, načinu odpiranja, velikosti, obliki, konsistenci plodiča, dodatkih itd. Predstavniki so: divji kostanj, veronika, touch-me-not, pelargonija, katalpa, koridala, celandin.

Strok, strok, je odprt, večsemenski, podolgovato valjast sadež. Dolžina je večja od premera (hojca, posilstvo, levkoy, vozel). Med posteljicami je tanek membranski septum. Odprtje poteka laminalno vzdolž zaprte vzdolžne obročaste črte. Tiste plodove, ki so šli v smeri skrajšanja stroka in zmanjšanja semen, smo imenovali strok, katerega dolžina je približno enaka širini. Stroki so različno oblikovani, vendar obstajata le dve glavni vrsti: široka pregrada (rdeča pesa) in ozka pregrada (torbica). Druga smer pri razvoju strokov je bil videz strokov z nosom ali kljuni (gorčica, redkev). Poleg zeljnih strokov jih je malo, na primer najdemo jih v maci iz maka, kleoma in Polanisia iz kleome.

Koščica Colubrina asiatica s suhim odpiranjem

Koščica za suho seciranje je zelo redka vrsta sadja, pri katerem kosti, ki se odpirajo, raztrgajo zunanje plasti perikarpa in razpršijo semena. Primeri so pri rakitovcih: na pol slabša Colubrina asiatica in slabša Helinus ovatus.

Granatno jabolko je plod, ki se razvije iz spodnjega jajčnika, ki ima suh, usnjast, gost obroč, odprt z nepravilnimi razpokami. Granatno jabolko je dobilo ime po rastlinskem rodu.

Enocelični gomoljček (pirenarij)

Enocelična koščica (pirenarij) - Zgornje enocelične koščice najdemo v družini palm (oljna palma). Zgornje koščice najdemo v družini oljk (plodovi oljke). Zgornje enocelične koščice najdemo v krizobalanacah, daphniphilaceae, balanitaceae, myrsinaceous in drugih. Vključujejo tudi znameniti grm koke iz družine eritroksil. Spodnje in zgornje enocelične koščice najdemo v najrazličnejših družinah. Sem spadajo plodovi kaline, pa tudi nekatere vrste gloga, na primer monopod. Značilna je tudi spodnja družina dreves..

Enosemenska japonska jagoda aucuba

Enosemensko jagodičje je redko sadje. Zgornja jagodičja najdemo v pasovih (evropski pasovi, omela). V družini Mirsin je afriška Mirsina. Spodnja enosemenska jagoda je značilna za japonsko avkubo iz družine drevesa. Najdeno tudi v avokadu.

Enosemenska čajota buča

Enosemenska buča - najdena v čajoti (mehiška kumara).

Jagodičje - je najpogostejše sadje med sočnimi polispermnimi plodovi konokarpa. Jagoda je zgoraj in spodaj. Obstajajo tudi jagode, ki se odpirajo, na primer v fileziji. Najvišje jagode vključujejo plodove kaparjev, aktinidije, kale in grozdja. Med spodnje spadajo banane, borovnice, brusnice, kosmulje, ribez in druge. Značilnost jagod je njihovo različno poreklo, zaradi česar imajo plodovi jagod izjemno zunanjo morfološko pestrost. Na primer, sadje banane je jagodičje. V tipičnih jagodah sočna celuloza nastane iz mezokarpa in endokarpa, vendar se zgodi, da ima sočno tkivo drugačno morfološko naravo. V ribezu kašo tvorijo semena arillusov. Pri kosmuljah sočnost do neke mere določajo strofioli semen. Pri nočnih sencah (krompir, paradižnik) je osnova celuloze zaraščena posteljica. Največ jagodičja najdemo v papaji ali "meloni".

Buča je sadež s trdim, včasih zelo močnim eksokarpom in zelo razvitim mesnatim mezokarpom. Meso lubenice in v veliki meri kumare predstavljata posteljico. Buča v steklenički ima bučo v obliki steklenice z zelo trdim, nepremočljivim eksokarpom. Nekateri plodovi buč (Ecballium, Cyclanthera, Momordica) imajo v času zorenja zelo visok osmotski tlak, zaradi česar semena odvržejo precej daleč.

Jabolko je vrsta sadja, ki je večlistni list, poraščen z mesnatim tkivom cvetne cevi. Tipično jabolko poznamo v jabolkih, hruškah, gorskem pepelu, kutinah, irgih, eriobotriji in drugih. Sadje s plodnico, ki tvori trdo, lignirano koščico, ki obdaja seme, lahko imenujemo koščica. Takšno sadje najdemo v glogu, cotoneasteru in mušmuli..

Hesperidium je vrhunsko sočno citrusi. Ima gosto eksokarpo z ogromnim številom žlez. No, na splošno se vsi dobro zavedate, kako izgledajo..

Delna kapsula moke

Delna kapsula je prehodno sadje med odprtim in propadajočim sadjem. V obdobju razpada sprostijo gola semena. Delne kapsule so na voljo v družini evforije (evforija, rastlina ricinusovega olja).

Kalachik je sadež, ki se razbije na odprte, enosemenske dele. Razpadejo z nastankom vzdolžnega obročastoga preloma v bližini posteljice. Na ventralni strani so mericarpi odprti. Primeri so slez (slez, slez, hatyma).

Delni coenocarp trierus

Frakcijski koenokarp - ta vrsta sadja nima splošno sprejetega imena. Pojavi se pri nekaterih rodovih malvacej, katerih plodovi se razgradijo v zaprte mericarpe (Pavonia spinifex). Zgornji delni koenokarpi najdemo v triocereju iz družine sitnikovidov in sidra iz družine parifolia.

Razdeljeni krilati javor

Frakcijski flapwing - zgodi se v javorju. Plodovi različnih vrst javorja se nekoliko razlikujejo, pri nekaterih, na primer dipteronia kitajska diptera, pa plodovi druge vrste, kjer so mericarpi podobni plodovom bezga. V družini Sapindaceae so znani dvokrilni in trikrilni hrošči, ki se od javorjevih razlikujejo po tem, da ima javor abaksilni rob raven in odebeljen, pri Sapindacea pa adaksilni rob. Obstajajo tudi zgornje dvo- in trikrilne liane in panthropne liane družine Malpighian, nekakšna diptera v tetrapterys citrifolia, v severnoameriški helieti družine rue pa so plodovi štirinožnih lian podobni javorjevim.

Plod urutija je spodnji delni cenokarp, ki se razgradi na 4 mericarpe. V družini Heliconiaceae je spodnji delni cenokarp razdeljen na 3 mericarpe.

Spojeni stroki divje redkve

Zgibljeni stroki - Plodovi teh zgibnih konokarpov so iste vrste. Razpadajo vzdolž prečnih lažnih predelnih sten. Divja redkev je tipičen spojen strok, ki ga najdemo tudi v belkatem hipekumu.

Cenobij je neke vrste razpadajoče sadje. Od zrelih plodov so ločeni 4 zaprti enosemenski drobci, imenovani erem. Redkost je dieremični konobij, pri katerem odpadeta 2 dvosemenski eremi (voščeni cvet družine borage). Cenobij je znan v družinah Labiata in Borage, značilen je tudi za rastline Vervain in Marsh. Znani so plodovi z žilavimi plodovi: ježki, črna korenina in drugi.

Hipcarp je specializiran delni sadež družine dežnikov. Struktura senčnih plodov je iste vrste, vendar so glede podrobnosti anatomske strukture in zunanje morfologije zelo raznolike. Razlike med tem sadjem so povezane z načinom njihove porazdelitve. Anemohorski plodovi so hogweed, ferula, pastinak, angelika in drugi. Vztrajni sadeži s ščetinami ali trni so korenje, torilis, turgenija, podrast in drugi. Tudi detelja najdemo v rodu Myodocarpus iz endemske družine Aralian na otoku Nova Kaledonija.

Delna dvosemenska posteljnina

Delni dvosemen je sadež, ki se, ko dozori, razdeli na dva enosemenska mericarpa. Značilno za rastline iz družine Madder (slana slama, gozd).

Nekatera spletna mesta pišejo, da so storži in storži sadje, vendar je ta trditev v osnovi napačna. Ker so storži in storži le v golonožnicah, sadje pa le v kritosemenkah.

Kakšno sadje je

Vsako sadje nastane iz rože, zato imajo plodove le cvetoče rastline..

Včasih se reče, da je plod zaraščen jajčnik. Sprva jajčnik vsebuje jajčne celice z jajčeci v notranjosti. Po opraševanju rože in poznejši dvojni oploditvi jajčne celice postanejo semena. Stene jajčnika se postopoma zgostijo, preoblikujejo in spremenijo v plodič.

Struktura

Sadje je sestavljeno iz:

  • semena;
  • perikarp.

Slika: 1. Struktura ploda.

Med razvojem plodiča se v njem kopičijo različne organske snovi. Nekateri dajo sadju barvo, drugi s svojim vonjem privabijo živali..

Število semen in narava plodiča sta glavna znaka, po katerih ločimo različne vrste plodov..

Razvrstitev

Perikarp lahko močno raste in kopiči znatno količino vode. V tem primeru se sadje imenuje sočno..

Slika: 2. Sočno sadje.

Če je v obodniku malo vode, je plod razvrščen kot suh.

Tako sočni kot suhi perikarpi enako uspešno ščitijo semena.

Slika: 3. Suho sadje.

Tudi plodovi so razvrščeni po številu semen. Obstajajo plodovi z enim semenom (breskev) in večsemenski (kosmulja).

Tabela "Razvrstitev sadja"

Vrsta sadja

Primeri rastlin

Breskev, češnja, češnjeva sliva

Tabela prikazuje samo glavne vrste sadja. Obstajajo številni posebni plodovi, značilni za majhno število vrst. Na primer, plod granatnega jabolka je granatno jabolko. Njen perikarp je suh, vendar ga nepravilno pripisujemo suhemu sadju, saj je lupina semen granatnega jabolka zelo sočna.

Obstajajo zapleteni plodovi, sestavljeni iz preprostih. Na primer, plodovi malin in robid so sestavljeni iz majhnih koščic.

Več vrst sadja je podobno. Razlika med oreščkom in želodom je lignified pericarp. Fižol se od stroka razlikuje po odsotnosti notranjih predelnih sten..

Plodovi se razlikujejo tudi po:

  • metode odpiranja;
  • posebnosti razširjenosti v naravi.

Na primer, kapsula, strok in strok so plodovi, ki se ne odpirajo, ahene, kariope in oreški pa neodpirajoče se sadje..

Glavni načini širjenja sadja:

  • po vetru;
  • voda;
  • živali.

Nekateri plodovi sami raztrosijo semena. Ko dozorijo, v plodu nastane visok pritisk, semena pa se vržejo ven..

Plodnost

Majhni cvetovi številnih rastlin so zbrani v socvetjih. Ko nastanejo plodovi, se socvetja spremenijo v socvetja. Torej, pri sončnicah se cvetje zbira v košarici. Vsaka roža, ko dozori, da seme. Vse akene so zbrane v semenih.

Raznolikost in pomen plodov je zelo velika. Za številne vrste živali so osnova prehrane..

Tudi človek ne more živeti brez sadja, saj je do danes za nas nenadomestljiv vir različnih organskih snovi:

  • ogljikovi hidrati;
  • rastlinska olja;
  • vitamini;
  • beljakovine.

Zato ljudje danes, tako kot v antiki, nabiramo plodove divjih rastlin in gojimo tudi gojene rastline, ki dajejo:

  • sadje;
  • rastlinska olja;
  • zelenjava;
  • zdravilne snovi;
  • kava in kakav;
  • žita.

Ameriški Indijanci so imeli čokoladno drevo za sveto in verjeli, da kakav razsvetljuje um. Latinsko ime drevesa je Theobroma, kar pomeni "božanska hrana".

Del sadja je tudi bombažno vlakno, ki se uporablja za izdelavo bombažne tkanine. To so dlake na semenih.

Kaj smo se naučili?

Pri pripravi poročila ali domače naloge v 6. razredu biologije se morate zavedati, da sadje vsebuje semena - osnovni hčerinski organizmi. Njegova naravna naloga je ohranjanje semen do zorenja in pospeševanje njihovega širjenja. Po naravi plodiča in številu semen ločimo različne vrste plodov. Pomen sadja za prehrano ljudi in mnogih živali je zelo velik..

SADJE RASTLIN

V knjižni različici

Letnik 26. Moskva, 2014, str. 432-433

Kopiraj bibliografsko referenco:

SADJE RASTLIN, reproduktivni organ cvetočih rastlin, ki zagotavlja nastanek, zaščito in razprševanje semen. Razvija se iz jajčnika pestiča (ali jajčnikov več pestič) in pogosto vsebuje druge preoblikovane dele cvetja (stigma v gravilatah, posoda v jagodah, hipantija v vrtnici, perianth v rakitovcu), priveznice (v šaših), spremenjene osi socvetja (hrast). Številni botaniki verjamejo, da P. p. pravilneje opredeljen kot zrel cvet. Obstajajo rastline, ki tvorijo sestavljene plodove - preoblikovane dele reproduktivnih poganjkov, ki nosijo skupine plodov, strukturno ali funkcionalno povezane med seboj v eno celoto. V nekaterih rastlinah (na primer nekatere sorte citrusov, užitne sorte banan) plodovi nimajo razvitih semen (parthenocarp). V P. r. običajno je razlikovati med steno (perikarp ali perikarp) in eno ali več. votline (gnezda), ki vsebujejo semena. Na primer, votline morda niso izrazite. ko perikarp raste skupaj z lupino enega samega semena (v plodu žit - kariopsa) in pri mnogih drugih. sočno sadje. Perikarp najpogosteje predstavljajo trije kompleksi tkiv - zunanji eksokarp, srednji mezokarp in notranji. endokarp, anatomski. katere struktura je značilna za različne rastline.

Biologija na liceju

Spletno mesto učiteljev biologije MBOU Lyceum № 2 Voronezh, RF

Mesto učiteljev biologije licej № 2 mesto Voronezh, Ruska federacija

Suhi polispermni plodovi se praviloma odprejo in semena odpadejo, ko semena dozorijo. Suhi enosemenski in vsi sočni plodovi se običajno ne odprejo.

Obstajajo posebna imena za različno sadje. Sočno enosemensko sadje marelice, češnje, slive - koščice. Tako se imenuje zaradi olesenele notranje plasti perikarpa - kosti. V ribezu, kosmuljah, jajčevcih je tudi sočno, večsemensko sadje, vendar je srednja sočna plast perikarpa prekrita s tanko kožico - to je jagodičje. Suhi polispermni sadeži so stročnice (fižol, grah) in stroki (gorčica, ogrščica, redkev). Toda v fižolu semena sedijo na zaklopkah, v stroku pa na notranjem septumu. Da, in strok se odpira z vrha ploda v dva ventila, strok pa od dna ali se lomi na ločene enosemenske dele. Suho enosemensko sadje - kariopsa, achene, oreh, želod. Kariopsa - plod (ne seme!) Številnih žit (pšenica, rž, ječmen, koruza) - ima membranski perikarp, ki tesno raste s semensko oblogo semena. Pri jagodah (sončnica, regrat) usnjast perikarp s semensko oblogo ne raste skupaj. Oreh (lipa, lešnik, lešnik) ima liganski obročnik, želod (hrast) pa usnjast obročnik. Kapsula je suh enosemenski sadež, ki se odpre s pokrovom (kokoš) ali luknjami (mak) ali zavihki (tulipan).

Kakšno sadje je

Plod je rodni organ oddelka kritosemenk, ki nima analogov v drugih rastlinskih skupinah. V cvetu nastaja pogosteje po dvojnem oploditvi, redkeje kot posledica istospolnega razmnoževanja. Plodovi so namenjeni oblikovanju, zaščiti, negi in širjenju semen. Živali in ljudje jih uporabljajo v hrani, kar je zelo koristno za rastline. Z okusom, sitostjo in aromo sadja posebej privabijo distributerje njihovih semen..

Sadje včasih imenujejo "zrel cvet" ali sadik pestič. V primeru, ko je v cvetu veliko pestič in jajčnikov, se posamezne tvorbe v njih imenujejo plodiči (oreščki peterke ali maslenice), njihov celoten sklop pa sadje. Pododdelek biologije, ki preučuje sadje, se imenuje karpologija (iz grščine καρπoς - "sadje"). Sorto sadja določajo tri skupine lastnosti:

  • značilnosti, povezane z distribucijo;
  • na način njihovega razpada ali odpiranja;
  • struktura perikarpa.
Sadje s suhim perikarpom

Kako deluje plod?

Plod je sestavljen iz stene (perikarp) in semena. Ravno zato, ker je njihovo seme pokrito s plodičem, se ta oddelek rastlin imenuje kritosemenke. Pogosteje se plod razvije samo iz jajčnika plodovke rože, iz njegovih sten nastane plodišče (perikarp ali perikarp), seme pa iz jajčne celice. Pri mnogih rastlinah, pogosto z spodnjim jajčecem pestiča, pri nastajanju plodišča sodelujejo ne samo jajčnik, temveč tudi drugi deli cvetja: pecelj, posoda in včasih celo socvetje. Takšne plodove imenujemo lažni.

Perikarp

Celice stene jajčnika, ki tvorijo steno ploda (perikarp), lahko ostanejo homogene ali se diferencirajo v mehansko tkivo in parenhim, v katerem se nabirajo sladkorji, maščobna olja, beljakovine, vitamini itd. Perikarp pogosto predstavlja velik del ploda. V njem so 3 cone, ki so še posebej opazne pri sočnih koščicah:

  • zunanji (eksokarp),
  • srednji (mezokarp),
  • notranji (endokarp).

Ta območja niso vedno jasno vidna. Na primer, v mnogih jagodah je celotna plodišča sočna. Plasti niso opazne pri vseh suhih plodovih; pri sončnicah so dobro ločene, pri lešniku pa ne. V koščici je eksokarp tanko usnjen, mezokarp je mesnat in debel, endokarp je težko skleriziran - kost.

Perikarp je lahko suh in sočen. Glede na to sadje delimo na suho in sočno. Suhi plodovi se bodisi odpirajo bodisi ne odpirajo, če ostane stena plodov po zorenju nedotaknjena.

Sadje s suhim perikarpom, ki vsebuje več semen, se, ko dozori, pogosto odpre ali razbije na dele. Sočni plodovi so se razvili iz suhih. Stena sočnega ploda se lahko razvije bodisi iz stene jajčnika bodisi iz stene jajčnika, spojena s pecljem ali s konkavno posodo. Celotna stena jajčnika sočnega ploda ali njegov zunanji del (brez povrhnjice) je sestavljena iz parenhimskega tkiva. Celice tega tkiva v zelenih plodovih so med seboj gosto nameščene, pri zrelih se njihova struktura spremeni, celice v njem se ližejo in odmikajo druga od druge, nato postane plod mehko - ohlapen.

Nezreli plodovi vsebujejo klorofil, zato so zeleni. Zreli sočni sadeži pogosto ne vsebujejo klorofila, pobarvani so v svetle barve zaradi karotioidov, antocianov itd. Tudi suhi plodovi (nekateri javorji) so živo obarvani..

Semena se pritrdijo na plodišče, kjer je bila posteljica v jajčniku. Število semen v plodu ni vedno enako številu jajčnic; pogosteje jih veliko ne doseže zrelosti. Plodove lahko ločimo s pregradami, ki nastanejo iz pregrad jajčnikov zapletenega pestiča. Nastale votline imenujemo sadna gnezda. Manj pogosto nastanejo prečne pregrade, ki plod delijo v ločene komore.

Razvrstitev sadja

Morfološka klasifikacija plodov temelji na vrsti ginecija. Na tej podlagi so razdeljeni v štiri skupine:

  • apokarpi nastanejo iz cvetov z arhaičnim apokarpnim ginecijem. Iz vsakega prostega cvetnega plodiča nastane ločen sadež;
  • monokarpi nastanejo iz cvetov, ki imajo monokarpov ginecij. Genetsko so povezani z apokarpi in so nastali kot posledica zmanjšanja plodov na enega;
  • coenocarp (sycarcarp, lizikarp, parakarp), ki je nastal iz cvetov z genocecijem coenocarp;
  • psevdomonokarpi - površinsko podobni monokarpom, toda nastanejo iz ginecija, v katerem sta bila prvotno položena dva ali več plodov, vendar se je razvil le eden. Posledično se razvije enojni jajčnik z eno jajčnico..

Toda morfološka klasifikacija je zapletena in jo je težko uporabiti za prepoznavanje rastlin. V te namene pogosto uporabljajo umetno razvrstitev plodov, ki temelji predvsem na njihovi zunanji strukturi. Razvrstitev enostavnih in sestavljenih plodov temelji na naslednjih znakih:

  • gostota in stopnja zalivanja plodiča (suho in sočno sadje);
  • število semen (večsemenski in enosemenski plodovi);
  • odpiranje plodiča (neodpiranje in odpiranje). Odprtje je sproščanje semen pred kalitvijo iz suhih večsemenskih plodov;
  • način odpiranja;
  • število plodov, ki tvorijo plod.

Odprtje se zgodi z vzdolžnimi režami vzdolž ventralnega, hrbtnega šiva ali vzdolž površine plodišča. Včasih preprosti plodovi razpadejo. Delni sadeži vzdolžno razpadajo na območju kopičenja plodov. V tem primeru nastanejo enosemenski mericarpi, kot pri mnogih zeleni. Spojeni plodovi razpadajo prečno v ravnini, pravokotni na vzdolžno os plodove, na mestu tvorbe lažnih pregrad (nekateri križnice in stročnice).

Preprosto sadje

To je največja skupina sadja. Razvijejo se iz jajčnika samo enega pestiča (monocarp, coenocarp, pseudomonocarp gynoecium).

Preprosto sadje v obliki škatle

To so suhi, pogosteje odpirajoči se enosemenski ali večsemenski plodovi.

Letak - izdelan iz ene stopljene plodovke, ima samo eno gnezdo. Odprt vzdolž trebušnega šiva z eno režo. Semena rastejo do plodiča po istem trebušnem šivu.

Letak sadež, poljski škrjanec

Bob je plod z enim gnezdom, ki je nastal iz enega samega plodiča. Odpre se na trebušnem in hrbtnem šivu. In ko dozorijo, se fižolove lopute zvijejo in sprostijo semena, ki so bila prvotno pritrjena na trebušni šiv (karagana, volčji bob, grah, rang).

Fižol je lahko:

  • enojno seme, ki se ne odpira (nekatere vrste detelje, sladke detelje, hmeljne lucerne, eспаrente);
  • soka, ki se ne odpira (japonska sofora);
  • zgibni (peni, seradela, sofora);
  • spiralno zvita (lucerna setev).

Genetsko letak in bob sta monokarpija.

Pod, pod - tvorjen iz dveh naraslih plodov, vsebujeta dve gnezdi. Semena so pritrjena na izrastek posteljice - lažni septum. Zato pri odpiranju ventilov z dvema šivoma ostanejo semena stroka v sredini in se ne pritrdijo na eno od polovic perikarpa, kot pri fižolu. Stroki so značilni za družino zelja.

Strok se od stroka razlikuje po razmerju med dolžino in širino. Dolžina stroka presega njegovo širino za 4-krat ali več (zelje, ogrščica, gorčica). V stroku dolžina presega širino za 2-3 krat ali je enaka njej (pastirska torbica, poljska posoda). Stroki se lahko segmentirajo (divja redkev).

Genetski stroki - coenocarps (paracarps).

Kapsula je sadež, pri nastajanju katerega sodelujeta 2 ali več plodov. Glede na lokacijo semen, način odpiranja in število gnezd so škatle različne. Lahko jih odprete:

  • zobe na vrhu (jegliči, navadni kokoš);
  • luknje (mak);
  • pokrov (kokoš, trpotec);
  • lopute. Listi se lahko razhajajo na mestu zlitja plodov (čaj, bombaž, vijolica), vzdolž sredinske ploščice plodov (tulipan, iris, lilija).

Glede na vrsto ginecija in položaj jajčnika v cvetu so škatle:

  • zgornji sinkarpni (snapdragon, lilija, kokoš, čebula, droga, tobak);
  • spodnja sinkarpna (gladiola, iris);
  • zgornji parakarp (vrba, topol);
  • spodnji parakarpni (lyubka dvolistna, orhideje);
  • zgornji lizikarp (petelin, zvezdasta, ohlapna jagoda, jeglič).

Kapsula je lahko delna - razpade vzdolžno v ločene zaprte ali odpirajoče se režnje (mericarps) z enim ali več semeni. Plodovi zlonamernih rastlin (vrvi-trava) se na trebušni strani razdelijo v odprte mericarpe, imenovane kalachiki. Bikarp (šizokarp) zelene in aralije je sestavljen iz dveh mericarpov. Javorjev šizokarp je praviloma sestavljen iz dveh mericarpov, od katerih ima vsak izrastek (krilo), imenuje se diptera.

Šizokarpije številnih snežnih in neviht se imenujejo koenobij. Nastaja iz dvoceličnega jajčnika, ki se v zgodnji fazi razvoja razdeli na štiri gnezda. Zrel sadež je sestavljen iz štirih režnjev s po enim semenom.

Orehovo sadje

To so plodovi s suhim plodičem, enosemenski, neodprt. Izvirajo iz sinkarpnega dvo- ali triceličnega ginecija, v katerem se razvije le eno gnezdo, ostalo se zmanjša, pa tudi iz parakarpnega in lizikarpnega ginecija. Zato so plodovi oreščkov genetsko psevdomonokarpije.

Oreh je oleseneli perikarp (okleščen), ki ni zlit s kožico semen. V lešnikovi ali lešnikovi so sferični ali nekoliko podolgovati oreški zaprti v ovoju v obliki listov - plyus. Oreški so oblikovani iz spodnjega sinkarpnega jajčnika ženskega cvetja, sestavljenega iz dveh plodov. Pluck se razvije iz treh nakopičenih oklepajev.

Lionfish in krilati oreh je oreh brez cupule, opremljen s krilom. Krila so oblikovana iz lestvic podobnih okrasnih lističev in okrasnih listov (gaber, jelša, breza), ki so spojeni s plodičem. V krilnem oreščku je krilo oblikovano iz segmentov perianth, ki rastejo do plodiča (rabarbara, brest, kislica).

Želod je sadež z manj žilavim plodičem kot oreh, s tankokožjo ali tanko olesenelo, ki ne raste skupaj s semenom (bukev, hrast). Hrastov želod ima kupulo v obliki krožnika. Tvorijo ga spremenjene sterilne veje socvetja.

Achene je plod z usnjastim perikarpom, ki se ne sestopi s semenom. Razvija se iz različnih vrst ginecija: iz sinkarpnega (baldrijana), iz parakarpa (šaš, kopriva, astra). V tem primeru je lahko jajčnik zgornji (kopriva, konoplja) ali spodnji (astra, runast).

Za ahene so pogosto značilni dodatki, ki so spremenjeni ogrinjali (šaš) ali deli okolišnice (astra, kopriva, murva, baldrijan). Ahena šaša je zaprta v ogrinjalih, imenovanih vrečka. V mnogih asterah je (kozja brada, regrat) opremljen z volutami, ki se razvijejo iz spremenjene čaške.

Kariopsa je plod s tankim membranskim perikarpom, redkeje z mesnatim (nekateri bambusi), ki raste skupaj s semensko lupino (modra trava). Nastane iz zgornjega parakarpnega jajčnika, sestavljenega iz treh (bambusa), pogosteje iz dveh plodov.

Preprosto jagodičje

To so plodovi z mesnatim ali sočnim perikarpom, katerega eksokarp je usnjast ali olesenel. Večinoma so jagode polispermne, običajno se ne odpirajo. Nastajajo iz konokarpnega ginecija z zgornjim in spodnjim jajčnikom. Zato so genetsko jagodičasto sadje coenocarps.

Jagodičje je najpogostejša jagodičasta vrsta sadja. Praviloma gre za večsemenski sadež s sočnim mesnatim endo- in mezokarpom ter tankim filmskim ali usnjastim eksokarpom obodnice, v kašo katerega so potopljena semena. Mesnatega dela jagodičja ne tvori vedno samo plodnik. Včasih vključuje močno zaraščeno lizično sočno lupino semen (kosmulje, ribez) ali zaraščene sočne placente (hibridni paradižnik).

Zgornja sinkarpna jagodičja - v grozdju, paradižniku, kakiju, aktinidiji; spodnja sinkarpna jagoda - v feijoi; spodnje jagodičje parakarpa v ribezu in kosmuljah. Občasno imajo jagode le eno precej veliko seme - barberry, avokado, datljevo palmo.

Buča je plod številnih bučnih semen, za katero je značilen trden eksokarp - lesen ali usnjast. Izdelana iz parakarpnega ginecija, sestavljena iz treh plodov s spodnjim jajčnikom. Celulozo plodov tvorijo mezo- in endokarp (buča, melona) ali zaraščene posteljice (lubenica).

Hesperidij ali pomaranča je plod citrusov iz družine Rut (mandarina, pomaranča, grenivka, limona, kinkan, ponzirus). Nastane iz sinkarpnega ginecija, ki ga tvori 8-12 plodov z zgornjim jajčnikom. Exocarp ali flavedo je rumeno tkivo, sestavljeno iz zunanje povrhnjice, prekrite s povrhnjico in plastjo voska ter gostim subepidermalnim parenhimom, ki vsebuje klorofil, z mastnimi žlezami. Ko plod dozori, se kloroplasti spremenijo v kromoplaste, zaradi katerih nezreli zeleni plodovi spremenijo barvo v oranžno in rumeno. Aroma sadja je odvisna od sestave eteričnih olj.

Mezokarp ali albedo je ohlapno, belo tkivo brez okusa. Endokarp je membranski. Sestavljen je iz več plasti gostega parenhima in notranje povrhnjice. Subepidermalne celice endokarpa tvorijo vrečke z dolgimi stebli, napolnjene s celičnim sokom. Zaradi različne dolžine krakov vrečke za sok zelo tesno napolnijo gnezda in se držijo skupaj ter tvorijo užitno sadno kašo.

Jabolko je plod, ki nastane iz pestiča s spodnjim jajčnikom. Jabolčna celuloza se v večji meri razvije iz cvetnega tkiva, v manjši pa iz ekso- in mezokarpovskega tkiva. Endokarp usnjast, hrustančast, tvori stene gnezd s semeni (jabolko, hruška, kutina, irga, aronija, planinski pepel).

Jabolko v obliki drope - celuloza sadja nastaja samo iz tkiv hipantija. Exo- in mezocarp - membranski, oleseneli endokarp, obdaja vsako seme (glog, mušmula).

Granatno jabolko - razvije se iz spodnjega večceličnega jajčnika z dvema nadstropjema. Mesna kaša nastane iz sočne zunanje plasti semenske ovojnice (celuloze) številnih semen, ki je užitni del sadja. Tkiva perikarpa in cvetne cevke v zrelem plodu se izsušijo in tvorijo trdo usnjasto skorjo.

Sadje koščic

Značilnost te vrste sadja je prisotnost olesenelega endokarpa (kosti) in enega semena.

Sočna koščica - monokarp, ki se ne odpira, z mesnatim sočnim užitnim mezokarpom in sklerificiranim endokarpom (kostjo). Sočna koščica je značilna za sadno poddružino slive družine Pink (sliva, češnja, sladka češnja, marelica, breskev, češnjeva sliva).

Suha koščica - mezokarp na začetku zorenja plodov je mesnat, ko pa popolnoma dozori, postane neužiten, polsuh ali suh (rakit, mandlji). Užitni del mandljevega sadja je seme. Rezervne snovi najdemo v dveh velikih kličnih listih semenskega zarodka. Endosperm je zelo tanek - v obliki filma.

Plod rakitovca je sočen, v bistvu pa je suha koščica, ekso in mezokarp sta filmska, prirasla, endokar je usnjast, gost, temno rjav z vzdolžnim žlebom. Pulpa sadeža je stopljeno tkivo zaraščene cevke čašice, ki popolnoma pokriva suho koščico.

Psevdomonokarpije ali perinarija (kokosova palma, oreh, pistacija, dren, unabi) se včasih imenujejo tudi koščice. Torej, plod kokosove palme, ki se nepravilno imenuje oreh, nastane iz treh plodov z zgornjim jajčnikom. V premeru doseže 30 cm, tehta 8 kg in vsebuje eno seme. Zarodek semena je majhen, tekoči endosperm v nezrelem sadju, imenovanem kokosovo mleko. V zrelih plodovih se endosperm imenuje copra. Lesnati endokarp, mezokarp (kokos) - gost, vlaknat, suh, eksokarp - tanek usnjast.

Orehovo sadje nastane iz dveh plodov. Jajčnik (slabši, enojni, z lažnimi pregradami in eno jajčnico) je poraščen z dvema ogrinjaloma. Sadje z zeleno neužitno pljušo (ekso- in mezokarp), ki se v zrelem stanju izsuši in razpoka, kar ima za posledico tako imenovani orešček - olesenel košček z grbavo površino (endokarp), vključno s semenom brez endosperma. Semenski kalček, ki ga jemo, z dvema velikima, nagubanima kličnima listoma.

Pistacija plod nastane iz sinkarpnega ginecija; jajčnik je vrhunski, tricelični; v vsakem gnezdu ena jajčeca, od katerih se samo ena razvije v seme. Endokarp je tanek, kremasto rumen ali vijoličen. Mezokarp je na začetku dozorevanja plodov sočen; ko popolnoma dozori, se posuši in postane redek; endokarp (kost) - gladek, tanek, odprt z ventili. Seme je veliko, brez endosperma, s tanko rjavo lupino, ki vsebuje zarodek z dvema mesnatima zelenima kličnima lističema. Semena se uporabljajo za hrano.

Sadje drevesa tvorita dve plodovi; jajčnik slabši dvocelični (po eno jajčece v vsakem gnezdu). Sadje je temno ali svetlo rdeče sočno koščico, celuloza je sladko-kisla, trpka. Seme z mesnatim endospermom.

Plod unabija je gosta pol spodnja sinkarpna koščica, običajno enosemenska, redkeje dvo- in trisemenska. Exocarp (koža) - tanka rdeče-rjava, mezocarp (pulpa) - užitna, mokast, sladek, endokarp - kamnita kost.

Sestavljeno (kompleksno) sadje

Kompleksni plodovi nastanejo iz jajčnikov več prostih plodov enega cvetja (apokarpni ginecij). Pridobite določeno ime glede na vrsto preprostega sadja, ki je nastal iz ločenega plodiča apokarpnega ginecija. Evolucijske apokarpije so najbolj arhaični plodovi.

Kombinirani letak (večlistni) je zbirka več letakov, od katerih vsak nastane iz ločenega plodiča apokarpnega ginecija (magnolija, maščoba, maslenica). Precej redka vrsta sadja - sočen večlist je prisoten v daljnovzhodni trti Schisandra chinensis. Ko plodovi dozorijo, posoda ženskih cvetov doseže dolžino 8 cm (premer 0,1-0,2 cm), na njej pa se iz številnih plodov razvijejo sedeči sferični živo rdeči dvosemenski sočni lističi. Kot rezultat je montažni letak videti kot viseča krtača..

Sestavljeni oreh (multi-matica) - sklop mnogih oreščkov, ki izvirajo iz apokarpnega ginecija (cinquefoil, maslenica, divja vrtnica, adonis). Veliko šipkov, katerih plodovi sedijo v močno konkavni vrč hipantij, se imenuje cinorodij. Plod orehovega lotosa se imenuje potopljeni večkoreninski koren, saj vsak posamezen oreh sedi v vdolbini v obliki diska.

Številne jagode in jagode so znane kot "jagodičja". V teh rastlinah majhni oreški sedijo na konveksni površini močno zaraščene mesnate sočne posode. Takšna sprememba večkorenine se imenuje "jagoda" ali "fraga".

Montažna koščica (koščica) - sklop številnih koščic, ki izvirajo iz apokarpnega ginecija (koščice, maline, maline, robide).

Plodnost

To je več ali več plodov, zraslih skupaj v eno celoto, oblikovanih iz posameznih cvetov enega socvetja. Na primer, v ananasu os socvetja zraste skupaj s številnimi jajčniki in osnovami okrasnih listov v mesnato sočno tkivo. Podobna stebla nastanejo v krušnem sadju.

V širšem smislu se sestavljeno sadje imenuje niz zrelih plodov enega socvetja, ne glede na rast. Tako imenovano murvovo jagodičje na primer v murvi tvorijo sosednji, gosti, vendar ne rastoči jajčniki, ki so zaprti v sočno užitnih obarvanih perianthih.

Pri figah (vinskih jagodah) tudi aheni v semenu ne rastejo skupaj, saj so v posodi, katere mesnato steno tvorijo osi socvetja. Pri pesi se sadje imenuje glomerulus in je sestavljeno iz več plodov, ki so zlijeni z listi perianth in med seboj.

Sedanji kostanj ima na primer dva ali tri čebulne želode. Nastanejo iz spodnjega sinkarpnega jajčnika ženskega cvetja, sestavljenega iz 6-9 plodov. Seme je užitno, brez endosperma; zarodek z velikimi mesnatimi kličnimi listi, ki vsebujejo veliko škroba. Kupula je velika, sferična, okleščena, rjava, prekrita z dolgimi, iglastimi, zelo trnastimi izrastki. Odpre se s štirimi vrati in želod pade. V vsakem plusu je običajno 2-3 sadeža..

Vir: Andreeva I.I., Rodman L.S. Botanika. - 2. izd. revidirano in dodajte. - M.: KolosS, 2002

Zanimalo vas bo

Če želite razumeti in zapomniti si strukturo cvetja, morate najprej dobiti predstavo o vrstah razmnoževanja rastlin in...

Botanika je kompleksna veja biologije, ki preučuje rastline. Kot znanost se je pojavila na podlagi praktičnih...

Po klasifikaciji ZN sta Avstralija in Oceanija makroregija, ki je pogosteje razdeljena na 4 mezoregije:...

V drugi polovici XIV. Rusija je prvič stopila v odprto oboroženo soočenje z Hordo, svetlo...