Kivi on ali ona ali ona sadje, kako prav?

Beseda "kivi" v pomenu sadja se uporablja v moškem spolu, če mislimo na splošno ime rodu (kivi kot nekakšno sadje (čeprav je v resnici jagodičje). In v srednjem spolu, če govorimo o določenem predmetu.

Beseda kivi se ne sklanja. V besedilih najdete različne različice besede kivi, ki določajo spol besede. Kivi ni sadje, ampak jagodičje. Črkovanje najdete v besedilih: Sadje kivija je okusno, jagodičje kivija okusno in zrelo. In tudi črkovanje v srednjem spolu ni redko: kupili so zrel kivi.

Toda kaj je navsezadnje pravilno govoriti in pisati: zrel kivi, zrel ali zrel?

Večina slovarjev dovoljuje uporabo samostalnika kivi (sadje ali drevo) v srednjem ali moškem rodu. Obstaja pa tudi samostalnik kivi (ptica). Kivi (ptica) je treba omeniti v ženskem spolu.

Zame je pravilneje uporabljati kivi (sadje ali drevo) v srednjem rodu.

Kivi je ali je prav?

Spol samostalnika je odvisen od pomena besede.

Prav

Kiwi (it) - večina črkovalnih in razlagalnih slovarjev ruskega jezika ta samostalnik razvršča med srednji rod, če se uporablja v smislu sadja.
V trgovini smo kupili zrel kivi.
Kivija nisem jedla, ker je kisel.
Tako okusen kivi, kot da bi ga pravkar oskubili.

Kiwi (he) - nekateri slovarji v pomenu sadja to besedo nanašajo na moški rod.
Kako okusen je ta kivi!
Sočni kivi je razveselil Mašo.
Ta kivi sem zamenjala s krompirjem.

Kivi (ona) - samostalnik se bo skliceval na ženski rod, če se uporablja v pomenu ptice (ptica iz reda kivijev ali brez krila).
Ta kivi je res videti kot plod z istim imenom.!
V parku se je sprehajal eksotični kivi.
Ta kivi ima zelo majhna krila..

KAKŠNA KIWI?

I. GOLUB, kandidat za filologijo.

Kaj je kivi, smo izvedeli, ko se je to čezmorsko sadje pojavilo med eksotičnim sadjem na tržnicah in v trgovinah. In želim vprašati: "Kakšen kivi je - sladek ali kisel?" O srednjih pridevnikih smo se strinjali z neznano besedo in se nismo zmotili. O takšnih neruskih besedah ​​je v svojem "Praktičnem slogu ruskega jezika" zapisal profesor DE Rosenthal: "Nežive tuje besede, ki označujejo nežive predmete, spadajo v srednji rod, na primer: železniško skladišče, ravna avtocesta, taksi s fiksno potjo, zdravilna aloja." V istem učbeniku lahko berete o tujejezičnih samostalnikih, ki označujejo oživljajoče predmete. Avtor jih je uvrstil med moške: sivi kenguru, okretni šimpanz, azijski zebu, smešni poni, pestri kakadu. Res je, tu je bila že potrebna rezervacija: če mislimo na samico, potem se "ustrezne besede nanašajo na ženski rod": kenguru je v vrečki nosil mladiča, šimpanz je dojenčka nahranil.

Vendar ob takšni razdelitvi nenapadajočih izposojenk na srednja in moška imena veliko besed spada med izjeme. Moški spol vključuje na primer samostalnike, ki označujejo nežive predmete: škotski viski, močno žganje, slasten brie (sir), sveži suluguni (sir), sirocco mah (veter), nekoč modni šim (ples), spretno dosežena kazen, zvon bengalski (jezik), literarna hindi (jezik). Obstaja še več samostalnikov ženskega spola, ki se ne zmanjšujejo, ki niso omenjeni v "Stilistika", vendar je veliko med njimi poimenovano v "Vodniku po črkovanju in literarnem urejanju" D. E. Rosenthala: Iwashi, salama, koleraba, avenija, bere (hruška), take -bury (bolezen), tsetse (muha), kolibri, kookeburre (ptica) in drugi.

V pogovoru s profesorjem Rosenthalom sem nekoč opazil, da je več izjem kot besed, ki potrjujejo pravila. Ditmar Elyashevich se je zasmejal in dvignil roke: "Jezik se hitro napolni s posojili, razjasniti moramo le uporabo novih neomajnih besed." Nato sem predlagal razjasnitev samega pravila: pri določanju slovničnega spola tujejezičnih samostalnikov, ki v jeziku še niso postali razširjeni, je treba upoštevati vpliv sopomenk in generičnih imen. Na primer: težko pričakovani srečni konec (srečni konec), prijeten Chianti (vino), grob argo (žargon), tvegana antraša (skok). V tem primeru so možne različice (tvegana antraša je neživ predmet). Vse je odvisno od tega, kako dobro je jezik obvladal take samostalnike, ki ne padajo. Dejansko pogosto, preden izgovorimo novo besedo, miselno nadomestimo svojega, dragi, po pomenu blizu: peti drevored (ulica), čudovit mango (sadje, sok), opojni krambambuli (pijača), droben kolibri (ptica) ).

Ditmar Elyashevich mi je priznal, da je spremenil besedilo pravila, ugotovil, da se je mogoče sporazumeti o ženskem spolu z besedo kolibri, potem ko učenci na oddelkih za stilistiko tega otroka niso mogli prepoznati kot "moškega" in so vedno govorili "malo". V predalu profesorjeve mize je bila razglednica iz Avstralije, na kateri je bila svetla ptica kookeburre. Ditmar Elyashevich mi ga je pokazal in prebral, da Rusi v Avstraliji uporabljajo ime te ptice v obliki ženskega spola - kookeburra, in tam se upogne. Njegov bralec je o tem pisal Rosenthalu, ki se je avtorju zahvalil za koristne knjige o ruskem jeziku..

Vendar, nazaj k skrivnostnemu kiviju. Ker je to sadje, v takem dogovoru ne bo pomote: kako okusen je ta kivi! Tudi to je mogoče. Toda v Slovarju težav ruskega jezika, ki ga je pred tridesetimi leti napisal DE Rosenthal v soavtorstvu z MA Telenkovo, beremo: "Kivi (kivi-kivi) je samostalnik ženskega spola, ki ne pada. Ptica, ki ne leti." Slovar je bil ponovno izdan leta 1998, kivi pa je spet ptič. Ne bodite presenečeni! In v enciklopediji pogosto pišejo o ptici brez krila kot o eksotičnem sadju. Slovarji nimajo vedno časa, da bi odražali vse izposoje, ki so v zadnjih 10-20 letih prizadele ruski jezik. Pomembneje je upoštevati razumno načelo: določiti rod novih besed, ki ne padajo v tujem jeziku, ob upoštevanju ruskih sopomenk in splošnih imen.

Prav to smo vedno počeli in počnemo, ko smo se dogovarjali o definicijah in predikatih z geografskimi imeni: sončen Soči (mesto), plitvi Soči (reka), oddaljeni Capri (otok), globoki Mississippi (reka), čudovit Erie (jezero). Nekatera neruska imena mest so v zadnjem času spremenila svojo obliko: ne Batumi (samostalnik, ki ne upada), ampak Batum. Vendar ta oblika ni nova, tako so rekli že prej; spomnimo se v baladi Sergeja Jesenina - "Vsi Batum postane modri" (1924). Če bo ta obrazec uradno odobren, bo ime mesta zavrnjeno, kar je za ruski jezik tako naravno..

Tuja imena tiskovnih organov ostajajo v posebnem položaju. Nimamo pravice, da bi jih prepričevali in se z njimi strinjali z opredelitvami in predikati z generičnim imenom: včerajšnji Daily Worker (časopis) je zapisal, General Electric (podjetje) je podpisalo pogodbo, objavila je novo revijo Figaro Literary (revija) itd..

Če samostalnik v tujem jeziku, ki se ne zmanjšuje, ustreza ruski besedi, ki se uporablja samo v množini, je tak dogovor možen: nove hlače, poteptane cokle. Pisatelji so jih uporabili na ta način: "Štabni častnik v hlačah, širokih kot krila netopirja, je nekaj narekovalo lepi blondinki" (AN Tolstoj); "Zamašitve na nogah so bile zvite" (AS Novikov-Priboy). Vendar tudi tu niso izključene možnosti, na primer: "Zakrpane hlače tesno pokrivajo debele noge Puzirevskega" (Vs. Ivanov).

Kivi sadje ali on

Samostalnik, neživ, srednji, nenapadajoč (tip sklanjanja 0 po klasifikaciji A. A. Zaliznyak).

Ovitekenote h.mn. h.
Njim.kivikivi
R.kivikivi
D.kivikivi
IN.kivikivi
TV.kivikivi
Itd.kivikivi

Samostalnik, animirani, ženski, nenapadajoči (tip sklanjanja 0 po klasifikaciji A. A. Zaliznyak).

Kivi sadje ali on

Vsebina članka:

Sadje kivija, alias kitajska kosmulja, kljub prekomorskemu poreklu že dolgo ni več nekaj eksotičnega v naših državah. Plodovi imajo veliko zalogo vitaminov in mineralov. Poleg kuhanja se aktivno uporabljajo v kozmetologiji in medicini. Sadje prodajajo v skoraj vseh trgovinah vse leto, kar pomeni, da ne sme manjkati. Čas je, da vam povemo, zakaj je kivi tako znan in zakaj ga je treba vnesti v vašo dnevno prehrano.

Znanstveno ime rastline je "kitajska aktinidija", ki velja za predstavnika drevesu podobnega rodu. Domovina - Kitajska. Mnogi med nami smo že večkrat postavili vprašanje: ali je kivi jagoda ali sadje? Znanost plodove rastline uvršča med jagodičja. V vsakdanjem življenju smo jih vajeni imenovati sadje. Trgovci so na splošno nagnjeni k temu, da gre za posebno podvrsto agrumov. Zato na sadnih pultih pomaranče in limone pogosto ležijo poleg kivija..

Kivi je ovalne oblike. Vrh prekrit s tanko rjavo skorjo, pod katero se skriva sočna celuloza bledo zelenega odtenka. Okus - sladko-kisel, včasih je kanček jagode, banane, jabolka, melone, ananasa. Aroma ni izrazita. Povprečna teža je 45-95 gramov, odvisna je izključno od sorte. Največji plodovi dosežejo 150 gramov.

Kje in kako raste kivi

Prvotno so kivi rasli na Kitajskem in so imeli določene razlike od svojih sodobnih vrst. Največja teža sadja je dosegla 30 gramov, pa tudi okus ni bil tako prijeten. V začetku prejšnjega stoletja so rastlino pripeljali na Novo Zelandijo, kjer se je zanjo zanimal rejc Alexander Allison. Nekaj ​​let trdega dela mu je omogočilo, da je neokusno sadje spremenil v polno sadje, katerega teža je že začela dosegati 150 gramov. Kiwi so svoje ime dobili v čast istoimenski ptici, katere domovina je ravno Nova Zelandija. Po videzu so si zelo podobni.

Trenutno v državi kivi raste na industrijski ravni. Večina nasadov je skoncentriranih na Severnem otoku v zalivu Plenty. Prav iz Nove Zelandije so glavne zaloge kivija po vsem svetu..

Sčasoma je rastlina začela rasti v drugih subtropskih državah. Nasadi so v Grčiji, Južni Koreji, na Tajskem, v Čilu, Izraelu, na Japonskem, v Franciji, Iranu, Italiji, na afriški celini.

V Rusiji so nasadi kivija na črnomorski obali Krasnodarskega ozemlja v južnem delu Dagestana. Leta 2015 je nasad v Ukrajini v regiji Odesa dal prvo letino, kjer sadje gojijo po francoski tehnologiji, nekatere sorte lahko prenesejo temperature do -28 stopinj.

Na nasadih rastline sadimo v enakomernih vrstah. Navzven nekoliko spominjajo na sadovnjake. Plodovi visijo v šopih.

Vrste kivija

Danes obstaja približno 30 vrst kivija. Ženska in moška drevesa morajo zrasti v bližini, da lahko nabirajo. Za 5-6 samic je dovolj en "moški".

Najbolj priljubljene sorte kivija:

  1. Hayward je ena najpogostejših vrst. Rjavi sadež ima svetlo zeleno meso. Sladkast okus se razredči z rahlim kančkom kislosti. Teža enega sadeža je do 150 gramov. Pridelek pobiramo konec oktobra, medtem ko je do novega mesta dobro ohranjen.
  2. Opat je sadje v obliki hruške. Največja teža je 65 gramov. Na lupini so prisotne dolge dlake. Sočna celuloza ima sladek in kisel okus.
  3. Allison - sadje po obliki nekoliko spominja na hruško, vendar je odtenek lupine rjav. Teža ne presega 42 gramov. Sočna celuloza ima jagodni okus. Nabiranje - konec oktobra.

Med moške sorte, ki ne dajejo pridelka, so - "Isay", "Bruno", "Matua".

Sestava kivija

Strokovnjaki so ugotovili, da je tropsko sadje po številu uporabnih sestavin boljše od grenivke in paprike..

Vitaminska sestava kivija (miligram na 100 gramov izdelka):

  • askorbinska kislina - 180;
  • piridoksin - 0,65;
  • niacin - 0,34;
  • riboflavin - 0,04;
  • folna kislina - 0,025;
  • tiamin - 0,02.

En kitajski sadež kosmulje vsebuje 200% dnevne potrebe po vitaminu C. Zato bo ena polovica dovolj, da bo telo nasičilo s tem elementom. V jesensko-pomladnem obdobju bo sadje odlično preprečilo prehlad..

Mineralna sestava kivija (miligram na 100 gramov izdelka):

  • kalij - 315;
  • klor - 42;
  • kalcij - 40;
  • fosfor - 34;
  • magnezij - 25;
  • žveplo - 16;
  • natrij - 2;
  • železo - 0,7;
  • cink - 0,14;
  • mangan - 0,096.

Približno 84% enega sadeža je voda. Razmerje beljakovine / maščobe / ogljikovi hidrati - 1: 1: 10.

Kivijeva korist

Glede na bogato vitaminsko sestavo lahko samozavestno trdimo, da kivi prinaša našemu telesu velike koristi:

  1. Kardiovaskularni sistem. Sadje lahko izboljša stanje srčnih mišic, zniža raven holesterola, okrepi stene krvnih žil, normalizira krvni tlak in poveča imunsko obrambo. Prehrani je treba dodati kivi, če opazimo zastajanje tekočine, srčno popuščanje, hipertenzijo ali aterosklerozo.
  2. Imunski sistem. Antioksidanti v formuli pomagajo v boju proti okužbam. Redno uživanje sadja lahko ne le upočasni staranje telesa, temveč tudi zmanjša rast tumorjev. Priporočeni dnevni odmerek - 1-2 kosov..
  3. Prebavni sistem. Kivi pomaga odpraviti težo v želodcu, izboljša prebavo, preprečuje riganje in zgago, izboljša absorpcijo hranil.
  4. Živčni sistem. Izdelek pozitivno vpliva na centralni živčni sistem, povečuje odpornost na stres, ohranja aktivnost.
  5. Dihalni sistem. Kivi je dobro deloval med aktivnostjo virusnih okužb. Je sposoben zmanjšati refleks kašlja, odpraviti zamašitev nosu in pospešiti okrevanje..

Druge koristne lastnosti kivija vključujejo:

  • preprečevanje onkologije;
  • boj proti anemiji;
  • izboljšanje delovanja ledvic in jeter;
  • izločanje alkohola;
  • preprečevanje hemoroidov.

Škoda kivija

Kivi ima veliko koristnih lastnosti, obstajajo pa tudi tiste, ki lahko škodujejo telesu:

  • oteklina;
  • alergija - kaže se v obliki dermatitisa, ran na ustni sluznici, kožnih izpuščajev;
  • driska;
  • razvoj gastritisa;
  • motnje v delovanju trebušne slinavke.

Kivi za hujšanje

Številni strokovnjaki za prehrano verjamejo, da vam bo zeleno sadje pomagalo pri odvečnih kilogramih brez napora. Vsa skrivnost je v zmožnosti izdelka, da začne postopek razgradnje maščob, kar bo prispevalo k izgubi teže. Poleg tega kivi izboljša presnovo, normalizira presnovo beljakovin in zniža raven holesterola..

Kivi za hujšanje je priporočljivo jesti skupaj v lupini. Koža vsebuje antioksidante, ki lahko pomagajo zmanjšati kalorije. V začetnih fazah diete kivi pomaga pri odstranjevanju toksinov in čiščenju telesa..

Sadje ni primerno samo za prehrano, ampak tudi za organizacijo pravilne prehrane. Če z njegovo pomočjo shujšate, vam ni treba posegati po dolgih mono-dietah in dneh posta, sicer boste telesu le škodovali. Strokovnjaki s področja dietetike ugotavljajo, da je sadje najbolje jesti pred večerjo. Največja količina - 2 kosa.

Pozorni bodite tudi na naslednje točke:

  • ljudje z gastritisom in čirmi lahko kivi jedo le brez lupine, saj lahko draži želodec;
  • za najučinkovitejšega v boju proti debelosti velja rumeni kivi;
  • sadje je dovoljeno uživati ​​skupaj z avokadom;
  • glede na to, da kivi pospešuje prebavo, ga je treba uživati ​​pol ure pred obroki ali dve uri po njem;
  • dajte prednost zrelim sadežem, tveganje za črevesno draženje bo čim manjše;
  • v hladilniku sadje izgubi vse pozitivne lastnosti, hraniti ga je treba pri sobni temperaturi;
  • najbolje je jesti sveže sadje, brez toplotne obdelave.

Da bi odpravili lakoto, je treba kitajske kosmulje pojesti pred glavnim obrokom. Po obroku bo pomagal zmanjšati občutek teže in napihnjenosti. Uživanje kivija pred spanjem bo pomagalo očistiti telo in odstraniti toksine..

Če želite nekoliko zmanjšati želodec in zategniti pas, lahko za kivi uredite postni dan:

  1. Čez dan morate zaužiti 1 kilogram sadja, ki ga razdelite na 8 obrokov.
  2. Ne morete jesti nobene druge jedi, piti sok ali čaj.
  3. Dovoljeno je enkrat pripraviti koktajl ali smuti iz kitajske kosmulje in kefirja.
  4. Popijte vsaj 2 litra vode na dan, kar bo pomagalo tudi pri čiščenju telesa..

Kivi med nosečnostjo

Ženske, ki pričakujejo otroka, potrebujejo dodatne vitamine in minerale.

Tudi med nosečnostjo kivi pozitivno vpliva na telo:

  1. Kalij, ki je del sestave, pomaga izboljšati delovanje srca, pomirja.
  2. Prisotnost joda služi kot izvrstno preprečevanje prirojenih nepravilnosti dojenčka. Komponenta "skrbi za" ščitnico.
  3. Preprečuje zaprtje.
  4. Zmanjša občutek teže v želodcu in lajša zgago - pomembno za bodoče matere.
  5. Dojenčka nasiti z vitamini, ki so preprosto potrebni za pravilen intrauterini razvoj.
  6. Pomaga pri oblikovanju zobnih in kostnih tkiv ploda.
  7. Izboljša izmenjavo kisika med tkivi.
  8. Sodeluje pri absorpciji železa, kar vodi do zvišanja ravni hemoglobina.
  9. Ščiti viruse in okužbe.

Med nosečnostjo ne smete zlorabljati kivija, vendar ga morate v majhni količini uvesti v svojo dnevno prehrano. Poleg naštetega bo prispeval k pravilnemu razvoju nevronske cevi ploda in delu kostnega mozga.

Kako olupiti kivi

Piling kivija je enostaven. Sam postopek bo nekoliko podoben postopku lupljenja krompirja. Vzeti morate kratek nož ali poseben nož za sadje in koža je bila odstranjena v spiralo.

Kako jesti kivi

Obstaja več načinov pravilnega uživanja kivija:

  1. Kivi je treba olupiti in narezati na koščke poljubne oblike. Ta možnost se najpogosteje uporablja.
  2. Tisti, ki so navajeni jesti v skladu s pravili bontona, lahko izdelek razrežejo na dva enaka dela in ga pojedo z žlico ter izkopljejo vsebino. Ta metoda velja za najbolj pravilno.
  3. Sadje je treba razrezati na več kosov. Nato jih položite na kozarec s spodnjo stranjo (trnki na lupini) in vsebino stisnite v posodo.

Mnogi se sprašujejo, ali je kivi mogoče jesti z lupino ali brez nje. Seveda smo v klasični različici navajeni lupiti sadje. Toda njihova uporaba je dovoljena skupaj s kožo, glavna stvar je, da jo temeljito speremo pred jedjo. Lupina vsebuje veliko količino vitaminov in hranil.

Kivi lahko jemo kot samostojen izdelek ali pa ga kombiniramo z mesnimi jedmi ali drugo težko hrano. Kitajske kosmulje se dobro ujemajo z drugim sadjem, zelišči, jagodičevjem in mlečnimi izdelki.

Kivi je dovoljeno uživati ​​kadar koli v dnevu. 10-15 minut pred zajtrkom aktivira svoje sposobnosti izgorevanja maščob. Pol ure pred kosilom vam bo pomagalo izboljšati prebavo. In zvečer bo zmanjšalo vsebnost kalorij v večerji. Tudi sadje je odlična možnost za prigrizek..

Kalorija kivi

Sveže sadje je nizkokalorično, je odlično za hujšanje, je vključeno v jedilnik številnih diet.

Vsebnost kalorij v kiviju pa je odvisna od predelave sadja:

  • sveže sadje - 47 Kcal / 100 g.;
  • pire v pločevinkah - 47 Kcal / 100 gr.;
  • suho sadje - 253 Kcal / 100 g.;
  • kandirano sadje - 70 Kcal / 100 g.;
  • sveže iztisnjen sok - 40 Kcal / 100 g.

Kivi je eno redkih sadežev, ki ga je mogoče kupiti skozi vse leto, hkrati pa se njegov okus praktično ne bo razlikoval. Bolje je jesti zrelo sadje, ki vsebuje vse potrebne vitamine in minerale.

masterok

Lopatico.zhzh.rf

Želim vedeti vse

Ste se kdaj vprašali, zakaj je novozelandska kivija ptica poimenovana enako kot sadje kivija? Zdaj vam bom povedal o tem, najprej pa pojasnim, da je bilo vse obratno, sadje pa v resnici ni sadje..

Pravzaprav je kivi jagodičje, čeprav mu mnogi rečejo sadje. Pred sto leti je novozelandski ljubiteljski vrtnar začel gojiti kitajsko liano zaradi čudovitih cvetov. Po 30 letih selekcije so na liani namesto majhnih, žilavih, neokusnih plodov začele dozorevati velike, puhaste in zelo okusne jagode. Izkazalo se je, da niso le okusne, ampak tudi zdrave..

Sodobno ime "kivi" dolguje novozelandskemu rejcu A. Ellisonu, ki mu je v šestdesetih letih XX. Stoletja "dal" to ime zaradi zunanje podobnosti njegovega puhastega sadja s telesom istoimenske ptice, ki je nacionalni simbol Nove Zelandije in je upodobljen na emblemu njenih zračnih sil, pa tudi številne kovanci in poštne znamke.

Tržno je bilo to ime določeno šele 12 let po tem, ko so ga novozelandski kmetje začeli izvažati..

Kivi je edina tovrstna ptica - nima kril, pa tudi repa. Ne živi nikjer drugje, torej je endemična za otok. Novozelandci so na to dejstvo tako ponosni, da so na emblem svoje države postavili kivi..

Tisti, ki so slišali glas te ptice, ne bodo imeli vprašanja, zakaj so kivi poimenovali kivi. Zelo preprosto je - zavpije »Ki-wee! Kivi! "

Tisti. ni bila ptica, poimenovana po sadju, sadje pa je na splošno pravzaprav jagodičje.

Kiwi-OH ALI IT.

Včeraj sem bila pri babici. Obiščem jo vsak teden. Kot vedno sem začela poskušati hraniti, zdraviti (včasih se mi zdi, da so takšne vse babice). Ponujala je vse mogoče sladkarije in sadje. In potem me je vprašala - "JE KIWI ALI ALI?"
Sam sem mislil.. postalo je zanimivo)
Ko sem prišel domov, sem na internetu iskal odgovor na naše vprašanje.
Brez rezultata (Vse neumnosti napisane

Mogoče mi bo kdo tukaj odgovoril? Kdo ve? In postalo je takooo zanimivo

Ocena: +27
Angelica Vitalievna
2. decembra 2012310357
Koda HTML:
BB koda za forume:

Kako bo videti?

Diets.ru → Kiwi-ON ALI IT.
Včeraj sem bila pri babici. Obiščem jo vsak teden. Kot vedno sem začela poskušati hraniti, zdraviti (včasih se mi zdi, da so takšne vse babice). Ponujala je vse mogoče sladkarije in sadje. In potem me je vprašala: "JE KIWI ALI ALI?"
Sam sem mislil.. postalo je zanimivo)
Ko sem prišel domov, sem na internetu iskal odgovor na naše vprašanje.
Brez rezultata (napisane so vse neumnosti. Preberite več

Dnevnik Angelice Vitalievne:

Kivi kivi je ptica, ne sadje

preprosto pa kiviju lahko rečemo sadje in ptica

Različni slovarji imajo različne različice. To pomeni, da ne verjamete Rosenthalu, ampak ali boste verjeli verziji, ki so jo predlagali uporabniki spletnega mesta?)))

Osebno mislim, da je dovoljeno uporabljati tako v srednjem kot v moškem spolu.

oh, zdaj ko sem prebrala prispevek, sem bila že postavljena na rob, predvčerajšnjim sem večerjala eno vrsto sadja, izbrala kivi, komaj pojedla 5 kosov, bolelo me je, jezik mi je zarezal. Pogledal ga je v ogledalu - krvav. Kivija si še dolgo ne bom želel

Iz enega članka o tej temi:
citat - "O takih neruskih besedah ​​je profesor D. E. Rosenthal v" Praktični stilistiki ruskega jezika "zapisal:" Odmikanje tujih besed, ki označujejo nežive predmete, spada v srednji rod,
na primer: železniško skladišče, neposredna avtocesta, prožni taksi, zdravilna aloja. "V istem učbeniku lahko berete tudi o samostalnikih v tujem jeziku, ki ne padajo in označujejo živahne predmete. Avtor jih je pripisal moškemu spolu: sivi kenguru, spretni šimpanzi, azijski zebu, smešni poni, pestra kakadu. Res je, tu je bila že potrebna rezervacija: če mislimo na samico, potem se "ustrezne besede nanašajo na ženski rod": kenguru je v torbi nosil otroka, šimpanz je dojenčka nahranil. Moški rod vključuje na primer samostalnike, ki označujejo nežive predmete: škotski viski, močno žganje, okusen brie (sir), sveži suluguni (sir), sirocco mah (veter), nekoč trendovski šimi (ples), spretno dosežena enajstmetrovka, zvonki bengalski (jezik), literarni hindi (jezik). ženskega spola, ki niso omenjeni v "Stilistiki", so pa mnogi izmed njih poimenovani v "Priročniku za črkovanje in literarno urejanje" D. E. Rosenthala: Iwashi, salama, kolra bi, avenija, bere (hruška), beriberi (bolezen), tsetse (muha), kolibri, kookeburre (ptica) in drugi "
. Vendar, nazaj k skrivnostnemu kiviju. Ker je to sadje, v takem dogovoru ne bo pomote: kako okusen je ta kivi! Tudi to je mogoče.
Zato je dovoljeno uporabljati v dveh rodovih?

Kivi sadje ali on

Teža povprečnega sadja kivija je 75 g, velikega sadja - do 100 g.

Kivi je jagodičje. Meso je običajno zeleno ali rumeno. Obstaja sorta zlati kivi ("zlati kivi" ali "rumeni kivi").

Zaradi visoke vsebnosti kalija je kivi koristen pri nekaterih oblikah hipertenzije, pomanjkanju joda.

Prehranjevanje

Ko opisujejo okus kivija, govorijo o kombinaciji arom kosmulje, jagode, banane, melone, jabolka in ananasa. Kivi jemo sveže, iz njih pripravimo marmelado, naredimo žele, ga dodamo solatam, postrežemo z mesom.

Obstaja dovolj receptov za sladice in pijače s kivijem. Kivi je primeren za polnjenje pite, iz njega lahko pripravimo tudi marmelade, marmelade, vinarji iz kivija pripravljajo likerje in vino.

Proizvodnja

Svetovna proizvodnja kivija
LetoNa tisoče ton
19702.
19754.
198026.
1985204
1990843
1995890
20001.021
20051811
20061 240
20071.252
20081.352
20091.377
10 najboljših držav proizvajalk kivija 2009
DržavaNa tisoče ton kivija
Italija436
Nova Zelandija390
Čile227
Grčija84
Francija76
Japonska35
Irantrideset
puran23.
ZDA23.
Španija18.
vir:
Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO)

Poglej tudi

  • Blagovne znamke, ki so postale običajne samostalnike

Opombe

  1. ^ Emily Green, Kiwi, II. Los Angeles Times (8. maj 2002). Arhivirano iz izvirnika 27. januarja 2012.Pridobljeno 20. decembra 2009.

Povezave

  • (nedostopna povezava - kitajska zgodovina Actinidia)

Fundacija Wikimedia. 2010.

  • Hanamachi
  • To (film)

Oglejte si, kaj je "kivi (sadje)" v drugih slovarjih:

Kivi - (ptica) Kivi (sadje) (jagodičje) Kivi (državni vzdevek) je državni vzdevek Novozelandcev in pogosto uporabljeno samoimenovanje Novozelandcev. Bird Kiwi (tudi Kiwi Bird) (iz angleškega kiwi bird "kiwi bird") psevdonim...... Wikipedia

Kiwi (večznačna opredelitev) - Kiwi Kiwi (ptica) Kiwi (sadje) Bird Kiwi (tudi, Kiwi Bird) (iz angleškega kiwi bird "kiwi bird") psevdonim neznanega avtorja (skupina avtorjev), ki vodi kolumno v reviji Computerra. Alexis Kiwi je ustanovitelj realistične literature o...... Wikipediji

sadje - glej... Slovar sopomenk

kivi - (angleško kiwi). Evropsko trgovsko in kulinarično ime daljnovzhodne sadne rastline, t.i. Kitajska kosmulja, ki pripada bršljanu, lianam in ima sadje velikosti velike slive, slabo pokrito...... kulinarični slovar

kiwi - antinidia slovar ruskih sopomenk. samostalnik kivi, število sopomenk: 5 • antinidia (1) • apterix... Slovar sopomenk

KIWI - K. nima nobene zveze z esencialnimi prehranskimi izdelki Odessa. Toda to je povezano s staro besedo v Odesi "TO JE DRUGO SADJE", ki je sinonim za izraz "DRUGO DARILO". Vendar K. ni le praktično neznan plod za...... Velik pojasnjevalni slovar jezika Odesa

KIWI - (angleški kiwi). Evropsko trgovsko in kulinarično ime daljnovzhodne sadne rastline, t.i. "Kitajska kosmulja", ki spada med bršljane, lijane in ima sadje velikosti velike slive, slabo pokrito...... Velika enciklopedija kulinarike

Sadje - velika izbira sadja na trgu Boqueria v Barceloni... Wikipedia

kivi - 1. kivi, nesl., m. in s. (sadje) 2. kivi, uncl., m. (ptica)... ruska beseda stres

Homonim - Ta izraz ima druge pomene, glej Homonim (pomeni). Homonimi (starogrški ὁμός isto + ὄνομα ime) so različni po pomenu, a enaki po zvoku in črkovanju jezikovne enote (besede, morfemi itd.). Izraz je bil uveden...... Wikipedia

LiveInternetLiveInternet

  • Prijava
  • vhod

-Oznake

-Kategorije

  • Umetniki (3133)
  • Pesmi (771)
  • Photoprofi (572)
  • Ljudje (540)
  • Rože (483)
  • DOJENČEK (392)
  • NOVO LETO IN BOŽIČ (354)
  • Prazniki (322)
  • Slike (300)
  • Mesta in države (299)
  • Živalski svet (289)
  • MAČKE (280)
  • STARINE (211)
  • Zanimivo (207)
  • Yum Yum (171)
  • Zgodovina stvari (165)
  • Zgodovina Rusije (164)
  • Nakit (155)
  • Humor (78)
  • Kino (76)
  • Zgodovina Slovanov (72)
  • Literarni junaki (70)
  • Soči (69)
  • Namizni pribor (58)
  • Arhitektura (58)
  • Proza (49)
  • Naredi sam (46)
  • Pregovori (38)
  • Kamni (36)
  • Horoskop (34)
  • Ruski jezik (30)
  • Vadnice za Photoshop (28)
  • Zdravje (27)
  • Ročna dela (20)
  • Prerokovanje (13)

-Iskanje po dnevniku

-Naročnina na e-pošto

-Redni bralci

  • Vse (1648)

-Skupnosti

-Statistika

Zgodovina pojava kivija.

Četrtek, 29. april 2010 02:45 + v narekovaju


Kivi spada v kategorijo tako imenovanih "eksotičnih". Še pred desetimi leti je bilo to sadje za nas eksotično in nerazumljivo. In ne samo za nas. Že v 70. letih dvajsetega stoletja so se cariniki, ko so v škatlah videli čudne rjave kroglice, prestrašili in poklicali saperje (ta zgodba je resnično dejstvo). Vsi so vajeni misliti, da kivi prihaja z Nove Zelandije..

Pravzaprav so kivi gojili na starodavni Kitajski, na Novo Zelandijo pa so ga uvedli leta 1906. Vendar se je moderni kivi pojavil kot rezultat dolgotrajnih poskusov človeka na njegovem slabo užitnem predniku šele pred kakšnimi 73 leti. Morda je to najbolj znan izum Novozelandcev. Sprva se je imenovala "kitajska kosmulja", nato pa so jo odločili poimenovati v čast nacionalnega simbola države - majhne ptice kivi.

Zgodovina kivija se je torej začela z dejstvom, da se je novozelandski urejeni in občasno ljubiteljski vrtnar Alexander Ellison na začetku 20. stoletja začel zanimati za okrasno trto mihutao, ki raste na Kitajskem in cveti spomladi z osupljivimi belimi cvetovi. Pravzaprav so ga za to liano zanimale rože in sploh ne jagode, ki so bile majhne, ​​žilave in skoraj neokusne..

In potem mu je nekega lepega dne kitajski prijatelj poslal težko pričakovana semena Mihutao, iz katerih so zelo hitro zrasle precej impresivne rastline. Težko je reči, kaj je Aleksandra in njegove vrtnarje spodbudilo k gojenju kitajskega divjaka, a šele po približno 30 letih so dobili popolnoma neverjeten rezultat v obliki ogromnega grma lian, posuto z velikanskimi puhastimi in zelo okusnimi jagodami. Res je, da je bilo za to potrebno veliko obrezovanje, cepljenje, gnojenje itd. Toda rezultat se je izplačal: trta je rasla s hitrostjo 15-20 cm na dan, letino pa je bilo mogoče odstraniti vsaka 2 dni.

Toda dolga leta so se le družine Aleksandra Ellisona in njegovih prijateljev lahko pogostile z nenavadnimi sadeži, katerih okus je spominjal na jagode, banano, melono, lubenico in ananas. Morda ostalo prebivalstvo sveta nikoli ne bi vedelo za to nenavadno sadje, če... Če nekaj let pozneje, v poznih 30-ih, ko ves svet in Nova Zelandija med drugim ne bi prizadela svetovna industrijska kriza.

Takrat se je izgubljeni pristaniški uradnik James McLocklin iz žalosti odločil, da bo začel gojiti limone na kmetiji svojega sorodnika. A ker limone skoraj niso povpraševali, se je spomnil, da eden od sosedov njegovih staršev kmetov goji iste kitajske kosmulje, ki rastejo veliko hitreje kot limone, dajo velikanski pridelek in, kar je najpomembneje, v nasprotju z limonami ni nihče drug. ne raste za prodajo. Kot je pokazal čas, se je ta ideja izkazala za resnično "zlato" in kmalu je nasad, ki je zrasel na 30 hektarjev, Jamesu McLucklinu začel prinašati tisoče dobička. Kmalu so se njegove izkušnje začele zanimati za njegove sosede, zato so vsi prebivalci Nove Zelandije hitro izvedeli za kivi..

V domovini rodovitnega kivija - na Kitajskem, se zdaj aktivno ukvarjajo z njegovo izbiro in poskušajo gojiti sadje z rubino celulozo. Skupno se na svetu letno proda približno dve milijardi kivijev..

Kaj je notri?
Večina od nas ve, da ima kivi veliko vitaminov. Natančneje, samo eno sadje vsebuje 1,5-kratno najmanjšo dnevno potrebo po vitaminu C. Poleg tega je vsebnost karotena v kiviju večja kot v večini sadja. Te plišaste jagode poleg že naštetih vsebujejo vitamine PP, E, B1 in B2 ter veliko kalija (približno 120 mg v srednje velikem sadju), magnezija, železa, kalcija in fosforja.

Kivi namesto zdravila.
Zaradi visoke vsebnosti kalija je sadje kivija nujno za povišan krvni tlak. Nekaj ​​sadja, ki ga zaužijemo po obilnem obroku, bo pomagalo lajšati občutek teže v želodcu, zgago in riganje. Ne tako dolgo nazaj so norveški znanstveniki ugotovili, da lahko kivi pomaga tudi v boju proti srčnim boleznim, saj ima sposobnost izgorevanja maščob, ki blokirajo arterije. kar zmanjšuje tveganje za nastanek krvnih strdkov. Na podlagi rezultatov svojega dela znanstveniki priporočajo, da dnevno jedo od dva do tri sadeže kivija. Učinek takšne prehrane se po navedbah norveških raziskovalcev kaže po 28 dneh. V tem obdobju se tveganje za nastanek krvnih strdkov zmanjša za 18%, raven škodljivih maščobnih kislin v krvi pa za 15%. To pomeni, da je kivi lahko koristna alternativa aspirinu, ki se pogosto uporablja za iste namene..

V tradicionalni kitajski medicini se kivi (oziroma njegov predhodnik, kitajska kosmulja) že dolgo uporablja za izboljšanje prebave, preprečevanje revmatskih bolezni, preprečevanje ledvičnih kamnov, zmanjšanje živčnosti in preprečevanje sivenja las. Študija sadja kivija je pokazala, da ima to sadje protitumorske, antioksidativne učinke in izboljšuje tudi telesno zmogljivost. V nekaterih državah jih uporabljajo kot poživilo in obnavljanje športnikov - vsebuje toliko hranil.

Za tiste, ki želijo shujšati.
Kivi vsebuje veliko encimov, ki pospešujejo izgorevanje maščob in spodbujajo tvorbo krepitvenih kolagenskih vlaken (kot so papaja, ananas in koromač). Med tem dejstvom in izgubo teže ni neposredne povezave, če pa sanjate o vitki postavi, morate biti vsekakor pozorni na kivi. Prvič, kivi vsebuje veliko grobih rastlinskih vlaken, drugič pa vsebuje veliko manj sladkorja kot večina sadja. En srednji sadež (60 g) je le približno 30 kcal.

Kivi v kozmetologiji:
* Kar je tako koristno uporabljati znotraj, lahko prinese nič manj koristi, če ga uporabljamo zunaj.
Vendar kivi ni le koristen, ampak tudi potreben za našo kožo: odlično jo očisti in nasiči s celoto
kompleks vitaminov.
* Vlažilna kivijeva maska: Zmešajte 2 žlici skute z nizko vsebnostjo maščobe in sesekljano kašo kivija. Nanesite na obraz 15-20 minut.
* Pozimi, ko koža izgubi vlago, kivi jo popolnoma navlaži in pomladi, je vredno narediti naslednjo masko le enkrat na teden: kaki in kivi pretlačite, jabolko in hruško naribajte na drobno ribico. Vse to mešajte, dokler ne dobite homogene kaše, mešanico nanesite na očiščeno kožo obraza in vratu. Po 20 minutah sperite s toplo vodo.

* Mastni koži bo pomagala naslednja maska: zmešajte nariban hren, limonino in kivijevo kašo, pustite na obrazu 15 minut, nato sperite s toplo vodo.
* S pomočjo kivija lahko naredite tudi hranljivo masko: polovico banane in 1 srednje velik sadež kivija pretlačite, dobro premešajte. Za okrepitev učinka mehčanja dodajte 2 žlici naravnega jogurta. Masko nanesite na predhodno očiščen obraz. Po 15-20 minutah sperite s toplo vodo.
* Pilingi so zelo koristni za našo kožo, pozimi, zlasti pri občutljivi koži, pa mehanski piling ni sprejemljiv. In lahko samo škodijo problematični koži. Toda olupki s sadnimi kislinami, ki se nežno luščijo in nasitijo z vitamini, so prav ta stvar. Da bi bil tak piling enostaven kot luščenje hrušk - očistite kožo in nato 15 minut nanesite sok kivija ali njegovo kašo, nato sperite in nanesite kremo.

Ste dovolj navdihnjeni, da zapustite računalnik in se odpravite v najbližjo trgovino?
Ostanite samo minuto - pogledali bomo, kako izbrati in ohraniti to čudežno sadje:

... Kivi nabirajo trdno, veljajo za zares zrele, ko ob pritisku s prstom kožo pritisnejo. Kislina celuloze ima okus po jagodi. Kivi jemo z žlicami, prerežemo na polovice ali narežemo na rezine predvsem za sadne solate, kreme, sladoled, pudinge, kuhamo pa jih tudi za kompote, marmelade in sadne omake.
... Če je sadje pretrdo, pomeni, da še ni zrelo..
... Če je sadje na dotik elastično, ni mehko in ne skrčeno, potem ga je mogoče jesti, je precej sočno in sladko. Ne pozabite vohati sadja: če ima kivi aromo banane, jagode in limone, je to znak zrelosti.
... Kivi shranjujte v predelku za zelenjavo hladilnika v papirnati vrečki. Sadje kivija ne mara biti v bližini drugega sadja in hrane. Če želite, da doma zelenkast kivi dozori, položite sadje na krožnik z bananami ali pomarančami..

Je kivi sadje ali jagodičje? Opis, prehrana, koristi in škoda

Kivi ljubi veliko ljudi. Uživanje tega sadja je koristno za vaše zdravje. Reden vnos tega izdelka krepi telo. Hkrati večina ljudi ne ve, ali je kivi sadje ali jagodičje? Odgovor na to vprašanje najdete v članku.

Kljub temu je kivi sadje ali jagodičje? Splošno velja, da je to sadje. Toda v resnici je izdelek jagodičje. Domovina kivija je Kitajska, saj so tam našli divjo aktinidijo. In sorte so vzgajali Novozelandci. Imenuje se tudi kitajska kosmulja..

Sadje so v našo državo prvič prinesli po razpadu ZSSR. Postala je priljubljena zaradi sladkega in kislega okusa. Zdaj ga odrasli in otroci obožujejo. Iz jagod se pripravljajo različne jedi, sladice in jih preprosto pojedo namesto prigrizka..

O sadju

Opis kivija označuje glavne značilnosti te jagodičja. Rastlina je predstavljena v obliki trte, dolge do 8-10 m. Poganjki so rdeče-rjave ali zelenkaste barve. Ima viseče rjave in grobe dlake. Listi dolžine 6-17 cm in širine 6-15 cm so v obliki srca. Cvetovi rastline so dvodomni.

Kaj večina ljudi meni, da je sadje ali jagodičevje kivija? Oseba, ki je ne zanima botanika, izdelek običajno označi kot sadje. Botanično je kivi sadje ali jagodičje? Znanstveniki so prepoznali, da sadje velja za jagodičje. Ima mešan okus banane, jagode, kosmulje, ananasa, melone in jabolka. Meso izdelka je zeleno, obstaja pa sorta z rumeno.

Kivi - drevo ali grm? Odgovor na to vprašanje ni enostaven. Aktinidije so gozdnate lijane, vendar jih pogosto imenujemo grmičevje. Zunaj so plodovi grdi, kot krompir, prekrit z resicami. Povprečna velikost jagodičja je 100 g.

Sorte

Danes obstaja več kot 50 sort kivija. Uvrščen je med dvodomne rastline, zato so za pridobivanje plodov potrebne sorte mater in očetov. Najbolj priljubljene so naslednje sorte:

  1. Bruno. Ta sorta velja za sladico z zgodnjim zorenjem. Plodovi so temno rjave rdečkaste barve. Celuloza je zelenkasto rumene barve, dišeča, sočna. Sorta je znana po visoki vsebnosti vitamina C, PP in organskih kislin..
  2. Monty. To je sorta sredi sezone z majhnimi in različno velikimi plodovi. Njegova lupina je rjava z dolgimi dlačicami. Celuloza je zelena z aromo ananasa. Bogata s kalijem.
  3. Opat. Sorta je visoko rodna. Plodovi so po obliki podobni srednje veliki hruški. Celuloza je svetlo zelena, sladko-kisla.
  4. Allison. Plodovi sorte so kot hruška ali zvonec. Zeleno meso spominja na okus jagode in ananasa.
  5. Hayward. Ta pozno zoreča sorta je ena najpogostejših. Plodovi so veliki - do 150 g. Njihova celuloza je dišeča in sočna.

Sestava

Kivi vsebuje vitamine A, B, B6, C, D, E. Obogaten je tudi z naslednjimi sestavinami:

  1. Folna kislina.
  2. Beta karoten.
  3. Celuloza.
  4. Rastlinske beljakovine.
  5. Antioksidanti.
  6. Pektin.
  7. Flavonoidi.

100 g izdelka vsebuje 61 kcal. Zaradi vsebnosti kalija je plod koristen pri hipertenziji, saj bo z njim mogoče normalizirati krvni tlak. Ta izdelek vsebuje dnevno potrebo po vitaminu C. Dober je za otroke in odrasle..

Koristne lastnosti

Kivija ne smemo uvrstiti med sadje. Koristi in škoda tega izdelka sta povezana z njegovo sestavo. Sadje je treba uživati ​​zmerno, tako da telo nasiči z dragocenimi lastnostmi. Uporabne lastnosti vključujejo:

  1. Krepitev imunosti.
  2. Boj proti prehladu.
  3. Izboljšanje prebave.
  4. Čiščenje pred toksini in toksini.
  5. Obnova metabolizma.
  6. Izboljšanje duševne zmogljivosti.
  7. Energično.

Z rednim uživanjem sadja kivija bodo lasje počasneje posiveli. Jagoda pomaga odstraniti holesterol iz telesa. Z njim se bo mogoče znebiti teže v želodcu, odpraviti soli. Izdelek je koristen za tiste, ki želijo shujšati. Kalcij in fosfor varujejo kožo, lase, zobe, kosti pred pomanjkanjem vitaminov.

Koristi za ženske

Žensko telo je nekoliko drugačno, kar je povezano z menstrualnim ciklusom, menopavzo, plodnostjo. V teh obdobjih se hormonsko ozadje spremeni in kronične bolezni se poslabšajo. Živčni sistem je še posebej nagnjen k stresu.

Kivi je obogaten z vitamini, ki pozitivno vplivajo na živčni sistem. Dovolj je, da pojeste samo 2 sadeža na dan, da opazno izboljšate svoje razpoloženje in počutje.

Prednosti za moške

Zaradi svoje kemične sestave je kivi koristen za moške. Jagoda krepi srce. Po statističnih podatkih so moški bolj nagnjeni k srčnim napadom in kapi kot ženske. Plodovi krepijo imunski sistem in lajšajo stres. Z redno uporabo bo umska aktivnost enostavna. Kivi odlično očisti krvne žile, zato se krvni obtok z njim izboljša. Te jagode povečujejo moč in libido.

Med nosečnostjo in dojenjem

Zaradi svoje sestave kivi odlično neguje telo matere in nerojenega otroka. Folna kislina preprečuje splave. Ima čudovit učinek na živčni sistem in možgane otroka. Med nosečnostjo pogosto obstajajo obdobja zaprtja, kivi pa je kot nalašč za rešitev te težave..

Med toksikozo jagodičje omogoča odpravo slabosti, letargije, utrujenosti, saj vsebuje veliko vlaknin. Sadje je tudi med dojenjem nenadomestljivo, saj bo otroka nasitilo z vitamini.

S sladkorno boleznijo

S takšno boleznijo lahko kivi jeste brez skrbi za zdravje. Zaradi prisotnosti vitaminov, pektina, sadje omogoča boj proti tej bolezni. Kivi telo popolnoma absorbira. Ne zviša krvnega sladkorja.

Za otroke

Čeprav je jagodičje dobro za zdravje, ga nekatere matere ne dajo otrokom. Toda ti pomisleki so neutemeljeni. Otrokom lahko dajemo kivi od 5. leta dalje. Če ga malo uvedete za odpravo alergij.

Kontraindikacije

Ta izdelek se ne sme šteti za sadje. Koristi in škoda kivija bi morali biti znani vsem. Upoštevati je treba, da ima izdelek kontraindikacije:

  1. Alergija. Kivi velja za eksotično jagodičje, zaradi katerega se lahko pojavijo astma, dermatoza žrela in otekanje jezika. Če ste nagnjeni k alergijam, morate ta izdelek uporabljati previdno..
  2. Razjede na želodcu, gastritis, kislost. Pri teh boleznih je treba izključiti uporabo kivija.
  3. Bolezni ledvic. Tega sadja ne smemo jesti v velikih količinah. Vsebuje veliko vode, zato je delovanje ledvic težje..
  4. Zastrupitev. Pri njih kivija ni mogoče jesti, saj jagodičje deluje odvajalno..

Izbira

Sadja kivija ne smete kupovati v supermarketih, tržnicah in na uličnih stojnicah. Tam se pogosto zdravi s kemično sestavo. Okusni sadeži so nekoliko mehki, vendar nimajo udrtin ali zatemnitve. Trdi kivi bo neokusen, kisel. Priporočljivo je izbrati trde jagode, ki naj malo dozorijo.

Vonj kivija mora biti nekoliko opazen. Če se čuti aroma vina, je bolje, da takšnega izdelka ne izberete. Na mesto peclja morate malo pritisniti: če se pojavi sok, potem jagodičje ne ustreza. Na površini ne sme biti plesni ali gnilobe.

Kako uporabiti?

Jagodičje je povpraševanje po kuhanju. Uživanje kivija je raznoliko. Uporablja se za pripravo marinad, omak, želejev in konzerv. Sadje se uporablja pri proizvodnji likerjev in vina. Kivi je odličen nadev za torte in pite. Jagodo posušimo in iz nje naredimo kandirano sadje.

Kivi lahko jemo sveže:

  • Po čiščenju dlačic ga zaužijemo celega s kožo.
  • Prav tako se sadje prereže na polovico in poje z žlico..
  • Jagodičje se razreže na obročke in koščke.

Priporočljivo je jesti kivi 30 minut pred obroki ali eno uro po jedi. 2-3 sadeži na dan so norma. Ne uporabljajte več, ker obstaja nevarnost alergij.

Olupite

Kivi je dovoljeno jesti z lupino. Oprati ga je treba vnaprej. Olupek je bogat z vitamini in antioksidanti. Evropski znanstveniki verjamejo, da zdravi disbiozo. Neprijetno jesti jagodičje z lupino, lahko ga olupite s topo stranjo noža.

Tako je treba kivi redno uživati, saj je sadje zelo koristno. Čeprav je bolje, da to počnemo sveže, se iz njega pripravljajo tudi različne jedi. Če boste jagodičje jedli zmerno, bo to koristilo telesu..