Tudi 1 datum povzroči nepovraten proces v organu

Nekoč, začetek enega od programov "Dobro jutro" (ali drugi - ne spomnim se več) napovedovalec
radostno rečeno, končno so znanstveniki razkrili skrivnost raka. Izkazalo se je, da kumare vsebujejo nekakšno snov (ali kislino), ki škodljivo vpliva na imunski sistem, zlasti ljudi, ki so živčni, razburljivi in ​​nagnjeni k stresu
situacije (in kdo v tem in našem stoletju jim ni podrejen).
Navedel je podatke - od vseh bolnikov z različnimi oblikami raka - ni ugotovljen niti en, ki v življenju ni jedel svežih kumar (če so ohranjene, niso več nevarne).
Navedel je primere iz sveta živali (spominjajo se morski psi), ki nikoli ne zbolijo za rakom - jasno je, da jim ta zelenjava ni na voljo. In končno, po čakanju na tragični premor, je napovedovalec čestital - "Od 1. aprila dan šal in smeha!"

In zdaj, ko sem dopisno prejel pismo, sem spoznal, da moram nujno teči do supermarketa in kupiti datume (zakaj je vse drugo, ko je v njih miza Mendelejeva, vsi vitamini, aminokisline, antidepresivi itd., In izdelek bo nadomeščen z enako vsebino torbica, zdaj nepotrebno meso, ribe, kruh itd., skupaj.

No, to je nujno - če izvlečemo vse mogoče o koristih čezmorskega sadja in niti besede - ali je tako koristno, da vsi jedo to stopnjo - 10 kosov na dan.

Preden sem svetoval prijateljem, sem se odločil za povezavo.

Da, internet potrjuje koristne lastnosti datljev (kdo bi dvomil), toda
opozarja, da tega izdelka vsi res ne potrebujejo (spodaj)

Sami zaključite - o koristih, škodi in današnjih oglasih.
1)

Z INTERNETA
po dopisu


Tudi 1 zmenek povzroči v telesu nepovraten proces


Datlji so neverjetno sadje, ki mu v mnogih državah pripisujejo lastnosti izboljšanja zdravja in podaljšanja življenja. Pravijo, da so na Kitajskem stoletniki, katerih prehrana temelji izključno na datljih. Vsekakor gre za zelo zdrav izdelek, ki ga mnogi nutricionisti priporočajo namesto sladkarij. Poleg tega so datlji že od antičnih časov znani po svojih zdravilnih lastnostih..

Zdravniki so ugotovili, da nizek krvni sladkor pogosto privede do dejstva, da človek doživi pretiran občutek lakote in po zaužitju le nekaj zmenkov občutek lakote izgine. Če torej postni človek ob prekinitvi posta najprej poje datlje, bo zadovoljen z majhno količino hrane, se ne bo prenajedel in ne bo škodoval svojemu duhovnemu ali fizičnemu zdravju..

Vsebujejo 23 različnih aminokislin, ki jih ne najdemo v večini drugega sadja..
Datlji so bogati tudi z esencialno aminokislino triptofanom, ki je prav tako bistvena za optimalno delovanje možganov in duševno zdravje, zlasti v starosti. Triptofan preprečuje staranje: zadostna količina v hrani vam omogoča, da ustavite proces staranja celic. Poleg tega imajo datlji po zaslugi triptofana blag pomirjevalni in hipnotični učinek..

Datumi poleg triptofana vsebujejo še eno aminokislino - glutaminsko kislino, ki z nevtralizacijo odvečne želodčne kisline preprečuje zgago. Selen, ki zmanjšuje tveganje za raka, krepi imunski sistem in zmanjšuje tveganje za bolezni srca.

Zaradi kombinacije ogromne količine sladkorjev (glukoze in fruktoze (26-55%), ki jih telo hitro absorbira) z vitaminom B5 imajo plodovi datljeve palme dragoceno lastnost ne le hitrega potešenja lakote, temveč tudi obnavljanja fizične moči, energije in svežine možganov in živcev.

Kot večina rastlinskih živil tudi pri nas tudi v datuljih ni holesterola..
Energijska vrednost 100 g užitnega dela sadja je 142-274 kalorij, posušenega ali posušenega - 340 kalorij. Plodovi vsebujejo od 40,0 do 77,5% suhe snovi. Datum je malo kaloričen, zato ga lahko uporabite namesto sladkarij in vaša teža bo pravilna..

Z nakupom vsaj 200 g datljev na trgu kupite neverjetno veliko mineralov, soli in vitaminov. Znanstveniki verjamejo, da je 10 datumov na dan dovolj, da zadostijo dnevnim potrebam človeka po magneziju, bakru, žveplu, polovici potrebe po železu in četrtini potrebe po kalciju. Torej, jedo samo datlje in vodo, lahko živite več let.

Sodobna medicina je tudi precej pozorno spremljala datume kot predmet večletnih študij, akademskih raziskav, med katerimi so odkrili številne koristne lastnosti tega izdelka..

Med njimi:
• datlji niso prenosniki bakterij, mikrobov in zajedavcev, nevarnih za zdravje ljudi;
• datlji so odlično zdravilo proti škodljivi amebi;
• datlji vsebujejo snovi, ki uničujejo patogene bakterije v človeškem telesu;
• datlji so za astronavte nenadomestljiva hrana in zdravilo, poleg tega pa so veliko bolj zdravi kot kaviar;
• datlji vsebujejo snovi, ki prispevajo k povečanemu krčenju mišic maternice, kar močno olajša porodni proces pri ženski, zaradi česar je hiter in ne tako boleč;
• datlji vsebujejo vitamin A, ki ponoči podpira in izboljšuje vid;
• zaradi prisotnosti vitamina B so datlji zelo koristni za normalno delovanje in razvoj mišičnega sistema;
• datlji izboljšajo apetit;
• uživanje datljev na tešče ubija parazite;
• datlji so sadje, hrana, zdravila, pijača in sladkost.
Seveda je jasno, da lahko človek mirno živi brez zmenkov, vendar so za zdravje izjemno koristni..
Uporaba datumov je priporočljiva v naslednjih primerih:
• z duševnim stresom
Menijo, da posušeni datlji blagodejno vplivajo na možgane, saj povečajo njihovo produktivnost za 20% ali več;
• s fizično utrujenostjo in izčrpanostjo
V samo pol ure po zaužitju zmenkov si tudi zelo utrujen človek povrne moč in energijo;
• za bolezni dihal;
• z boleznimi srca in ožilja
Zaradi visoke vsebnosti kalija. V primeru srčnega popuščanja datlji spodbujajo delovanje srca, služijo kot krepčilno in krepilno sredstvo ter obnavljajo moč po dolgi bolezni;
• z anemijo, slabokrvnostjo;
• za preprečevanje razvoja čir in raka na želodcu, črevesju
Pektin in prehranske vlaknine krepijo črevesno peristaltiko in s tem preprečujejo razvoj raka;
• povečati količino moškega semena;
• z impotenco;
• z motnjami živčnega sistema;
• za uspešno delo
Zelo koristno je uporabljati datume za ženske, da obnovimo telo po porodu. Znanstveni poskusi so pokazali, da datlji vsebujejo posebne stimulativne snovi, ki v zadnjih mesecih nosečnosti krepijo mišice maternice. To pa ne samo, da olajša proces poroda, ampak tudi zmanjša obdobje poporodnih krvavitev;
• z morsko boleznijo in boleznijo gibanja;
• za prehlad;
• za preprečevanje splavov;
• za krepitev sten kapilar;
• za izboljšanje prebave, odpravljanje prebavil
Datlji so zelo koristni za prebavo, imajo prečiščevalni učinek na prebavni sistem. In ruski znanstvenik II Mechnikov je priporočil uživanje datljev v primeru črevesnih motenj;
• za izboljšanje vida, zmanjšanje utrujenosti oči;
• za izboljšanje krvnega obtoka, zmanjšanje visokega krvnega tlaka;
• zmanjšati neželene učinke številnih antibiotikov;
• za preprečevanje staranja datlji podaljšajo življenje;
• obogatiti materino mleko z vitamini
Uporaba datljev pri doječih materah prispeva k obogatitvi materinega mleka s številnimi vitamini, ki so bistveni za poln otrokov razvoj, kar poveča odpornost otrokovega telesa na številne bolezni. Zato je to sadje, ki ga sodobni nutricionisti priporočajo nosečnicam in doječim ženskam;
• za zdravljenje krvavitev dlesni
Minerali v datljih so zelo pomembni za zobe. So ena izmed gradbenih in krepilnih snovi zobnih tkiv. To je razlog za prednosti datljev za zobe;
• za krepitev imunskega sistema;
• za preprečevanje nastajanja rakotvornih snovi;
• zmanjšati verjetnost nastanka krvnih strdkov, povečati odpornost proti okužbam;
• za otroke, ki so neuravnoteženi in trpijo zaradi živčnih motenj;
• za preprečevanje bolezni srca in bolezni, povezanih s pritiskom;
• za zdravljenje edemov in omotic, ki jih povzročajo bolezni notranjega ušesa;
• s predmenstrualnim sindromom pri ženskah;
• za uravnavanje krvnega sladkorja;
• za odstranjevanje ionov težkih kovin iz telesa;
• za odpravo depresije pri nosečnicah;
• za preprečevanje artritisa;
• za zatiranje bolečine (vsebujejo snovi, ki so po strukturi podobne aspirinu);
• za zmanjšanje tveganja za nastanek raka trebušne slinavke
Včasih bolniki nimajo dovolj denarja za draga zdravila. A to ni tako nepopravljiv problem. Datlji so zelo koristni pri zdravljenju raka. Pacient lahko jede datlje, kar mora nujno pozitivno vplivati. Datume je vedno mogoče najti v večini trgovin skozi vse leto po razmeroma nizki ceni;
• za izboljšanje metabolizma v telesu in zniževanje ravni holesterola v krvi;
• pri zdravljenju helmintičnih invazij jeter in zlatenice so zaradi prisotnosti vitamina B datlji odličen dodatek;
• kot obročke iz datljevega sladkorja. Učinkovite so pri bolečinah v mišicah.


2)
Nevarne lastnosti datuma

Za ljudi, ki trpijo zaradi alergijskih bolezni, je treba z datumi ravnati previdno. Tudi bolniki s sladkorno boleznijo naj iz prehrane izključijo datlje, saj imajo ti sadeži visok glikemični indeks, kar kaže na potencialni učinek izdelka na raven sladkorja..

To pomeni, da uživanje datljev lahko poveča krvni sladkor..

Priporočljiva je previdnost pri uporabi tega sadja in tistim, ki trpijo zaradi čir in nekaterih črevesnih bolezni. Verjetno ni treba popolnoma opustiti datumov. Samo njihovo število morate omejiti in po posvetovanju z zdravnikom.

Datlji so telesu škodljivi tudi pri intoleranci za fruktozo, saj vsaka skodelica tega sadja vsebuje 29 g tega monosaharida. Nestrpnost do fruktoze pomeni, da je telo ne more pravilno prebaviti, kar pomeni, da se lahko po datumih prehranjevanja pojavijo plini, driska in napihnjenost..

Še en odtenek, ki si ga je vredno zapomniti, je umazano ali nekakovostno sadje. Ob nakupu preverite, ali na plodovih ni plesni. Datlje pred uporabo sperite z vročo vodo. V tem primeru vam bo to sadje prineslo veliko koristnih stvari..

Ne pozabite, da če kupite že pripravljene suhe datlje, jih lahko obdelamo z žveplovim dioksidom ali žveplovim dioksidom. To so strupene spojine, s katerimi se predeluje suho sadje. Zahvaljujoč temu se dolgo ne poslabšajo in ohranijo svojo barvo. Ko so v našem telesu, te snovi lahko dražijo sluznico prebavne cevi, kar vodi do različnih vnetij, pri daljši uporabi pa do razjede.

Pomembno je tudi vedeti, koliko tega sadja lahko zaužijete na dan. Osebi z običajnim življenjskim ritmom ni priporočljivo jesti več kot 10 zmenkov, tistim, katerih delo je povezano s trdim delom in športniki, pa se lahko število zmenkov poveča na 20-25.

Kot pri drugih živilih tudi pri nas ni priporočljivo pretiranega uživanja datljev. Torej, lahko povzroči hud glavobol. Poleg tega velika uporaba teh suhih plodov škodljivo vpliva na stanje zob. Ker so ti plodovi zelo sladki, lahko povzročijo propadanje zob. Zato zobozdravniki svetujejo pitje datljev s toplim čajem brez dodanega sladkorja ali toplo vodo, če si po jedi ni mogoče umivati ​​zob..

Med drugim je treba omeniti, da se datlji dolgo prebavljajo, zato jih ni priporočljivo uživati ​​1,5-2 ure pred spanjem..

Jetra in datlji

Uživanje majhnih količin datljev vsak dan poveča delovanje jeter. Sadje prispeva k izločanju škodljivih toksinov, učinkovito očisti telo škodljivih snovi. Uporabljajo se kot profilaktično sredstvo za bolezni ciroze jeter, pomagajo ublažiti simptome fibroze.

Sestava, vsebnost kalorij in koristi

Plodovi so nasičeni s številnimi mikroelementi, vitamini skupin A, C in B. Datlji vsebujejo 23 vrst različnih aminokislin. Izdelek je zelo sladek in visokokaloričen. Fruktoza in glukoza, ki jih najdemo v suhem sadju, jih naredijo hranljive. Tudi suho sadje ohrani vse sestavine in ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Poleg tega datlji vsebujejo pantotensko kislino, ki normalizira vsebnost maščobnih kislin v telesu. Sadje ne vsebuje holesterola, vsebuje pa selen, ki pomaga krepiti imunski sistem in zmanjšuje tveganje za nastanek raka. Plodovi nasičijo telo z manjkajočimi kemičnimi elementi. Datlji pomagajo črevesju in odstranjujejo toksine, imenujejo jih naravno odvajalo. Sadje blagodejno vpliva na delovanje jeter, spodbuja odstranjevanje toksinov, odloženih v organu.

Datlji so edinstvene sestave in vsebujejo naslednje koristne snovi:

  • baker;
  • fosfor;
  • natrij;
  • maščobe;
  • kalij;
  • magnezij;
  • železo;
  • celuloza;
  • cink;
  • bor;
  • beljakovine;
  • mangan.
Nazaj na kazalo

Koristi datljev za jetra

Vsakodnevno uživanje suhega sadja pomaga okrepiti telo in zmanjša tveganje za cirozo. Datumi lajšajo nelagodje fibroze, ko se na organu pojavijo brazgotine. Sadje učinkovito očisti jetra škodljivih toksinov, ki se z leti kopičijo in pomagajo tudi pri celjenju jeter. Pitje v majhnih količinah je priporočljivo tudi za preprečevanje bolezni jeter.

Koliko in kako je?

Suho sadje nadomešča sladkarije in sladkarije, zato jih lahko uživamo s prehranskimi obroki. Pomembno pa je vedeti, koliko jesti, da ne presežete števila kalorij. Prenajedanje lahko škoduje telesu. Da bi se temu izognili, morate na dan zaužiti od 5 do 10 sadežev, ne da bi jih mešali z drugimi prehranskimi izdelki. Nato suho sadje zniža odstotek holesterola in zmanjša tveganje za razvoj patologij..

Suho sadje je dobro tudi za jetra, pa tudi sveže, saj ne izgubi koristnih sestavin

Kontraindikacije in škoda

Za ljudi z intoleranco za fruktozo ali ledvičnimi kamni je priporočljivo, da se ne jedo sladkega suhega sadja. Preseganje norme lahko negativno vpliva na zdravje, saj obstaja verjetnost, da se razvije diabetes mellitus tipa 2, debelost. Uporaba datljev ni priporočljiva za bolnike, ki imajo težave s prebavili. Prenajedanje lahko vpliva tudi na zobe. Po zaužitju suhega sadja je priporočljivo umivanje zob. V velikih količinah so datlji škodljivi za nosečnice, saj vplivajo na krčenje maternice. Da ne bi preobremenili šibkega prebavnega sistema pri otrocih, zdravniki priporočajo omejitev uživanja suhega sadja.

Koristi in škoda datljev za sladkorno bolezen, za hujšanje, srce, jetra

Datlji so plod palme. Slovijo po odličnem okusu, visoki vsebnosti zdravih snovi in ​​visoki hranilni vrednosti..

Datlji se pogosto uporabljajo v kulinariki in tradicionalni medicini. Z njihovo pomočjo lahko preprečite pojav in razvoj številnih nevarnih bolezni..

  1. Koristi in škoda datljev za telo pri diabetesu tipa 2
  2. Koristi in škoda datljev za hujšanje
  3. Koristi in škoda datljev za srce
  4. Koristi in škoda datljev za jetra
  5. PRIPOROČAMO TUDI PREBERITI:

Koristi in škoda datljev za telo pri diabetesu tipa 2

Datlji vsebujejo veliko hranil, potrebnih za diabetike. Uporaba tega sadja pozitivno vpliva na kardiovaskularni, imunski in živčni sistem..

Izdelek vpliva na zdravje diabetika na naslednji način:

  • hitro obnovi moč;
  • podpira zdravje ledvic in jeter;
  • poveča odpornost telesa na različne viruse;
  • nadomesti pomanjkanje hemoglobina v krvi.

Te sadeže lahko previdno uporabljamo pri diabetes mellitusu. Izdelek vsebuje fruktozo, ki se absorbira počasneje kot sladkor.

Pretirana strast do teh sadežev lahko prispeva k debelosti, kar pa diabetikom izjemno ne pomaga. Sadje je kontraindicirano v akutni fazi bolezni, resnih patologijah prebavnega sistema in intoleranci za fruktozo.

Vsekakor se morate posvetovati s svojim zdravnikom o možnosti uporabe datumov pri diabetes mellitusu. Standardna norma za diabetike je 1-2 datuma na dan, medtem ko je v akutni fazi bolezni izdelek popolnoma izključen iz prehrane.

Koristi in škoda datljev za hujšanje

Kljub visoki količini sladkorja v sestavi lahko ta izdelek pomaga zmanjšati težo. Da bi dosegli rezultat, morate pravilno izbrati dnevno stopnjo, odvisno od hitrosti presnove.

S hitro presnovo lahko po vadbi zaužijemo največ 50 g datljev. V tem primeru bo glukoza obnovila mišice in zmanjšala bolečino ter odpravila tudi lakoto..

Ob počasnem metabolizmu je dovoljeno jesti največ 10 zmenkov na dan. Ti sadeži se dolgo prebavljajo, zato jih ne smemo jesti ponoči. Izdelek je priporočljivo zaužiti 3 ure pred spanjem. Če želite shujšati, se lahko odločite za zmenek, ki vključuje določen načrt obroka za 10 dni:

  1. Prve 4 dni so razkladalni dnevi. Datlje in zeleni čaj je treba jesti izključno.
  2. 5. dan lahko prehrano dopolnite z oranžnim ali zelenim jabolkom..
  3. Od 7. dne dalje dodajte poljubno sadje po svoji izbiri.

Uživanje datljev med dieto nasiči telo s potrebnimi hranili in ga tudi očisti iz toksinov in toksinov. Da ne bi škodovali zdravju, ne pretiravajte z datumi..

Koristi in škoda datljev za srce

Ta izdelek izjemno pozitivno vpliva na srčno mišico in ožilje. Vsebuje vitamin A, skoraj vse vitamine skupine B in selen. Ti elementi imajo zdravilni učinek na krvožilni sistem. Jesti 3-4 datlje zjutraj na tešče ima naslednje zdravstvene učinke:

  • zmanjšuje tveganje za srčni napad z zniževanjem ravni trigliceridov in preprečevanjem oksidacije holesterola v krvi;
  • preprečuje trombozo, saj izdelek vsebuje kalij, ki učinkovito očisti stene krvnih žil pred holesterolskimi oblogami;
  • zmanjšuje verjetnost pojava in razvoja hipertenzije zaradi prisotnosti elementov v sledovih, ki znižujejo krvni tlak.

To sadje je visoko kalorično, kar lahko prispeva k povečanju telesne mase. Upoštevati je treba, da je debelost eden izmed provokatorjev hipertenzije. Ta izdelek ima tudi več kontraindikacij:

  • akutna stopnja diabetesa mellitusa;
  • enteritis;
  • kolitis;
  • akutni gastritis;
  • debelost ali nagnjenost k njej.

Koristi in škoda datljev za jetra

Vitamini, mikro- in makroelementi, maščobe, ogljikovi hidrati in drugi koristni elementi, vključeni v datlje, pozitivno vplivajo na zdravje jeter. Suho sadje ima na ta organ naslednje pozitivne učinke:

  • zmanjša verjetnost ciroze;
  • zmanjšati bolečino med brazgotinami na tkivih (fibroza);
  • očistiti pred toksini in škodljivimi snovmi.

Neprekinjeno zmerno uživanje datljev na tešče negativno vpliva na različne parazite. Vlakna v tem izdelku pomagajo očistiti debelo črevo. Datumi lahko škodujejo telesu ljudi, ki trpijo zaradi resnih bolezni prebavil, diabetesa mellitusa, kariesa in debelosti.

Datumi za jetra

Datlji so zelo sladko in visoko kalorično živilo, ki se mu mnogi skušajo izogniti, da ne bi pridobili odvečnih kilogramov. Če pa čez dan pojeste le tri sadeže, lahko telesu zagotovite skoraj vse potrebne vitamine in minerale. Zaradi velikega seznama uporabnih lastnosti tega izdelka je priporočljiv za uporabo pri različnih boleznih in kot preprečevanje raka. Poleg tega datlji pozitivno vplivajo na delovanje jeter, ledvic in črevesja..

Sestava

Sadje ima bogato sestavo, ki vključuje naslednje vitamine, minerale in koristne sestavine:

  • vitamin A;
  • magnezij;
  • vitamini B1, B5, B2 in B6;
  • kalcij;
  • vitamin PP;
  • fosfor;
  • natrij;
  • železo;
  • maščobe;
  • ogljikovi hidrati;
  • celuloza;
  • beljakovine.

Koristne lastnosti

Medicina poudarja naslednje prednosti uporabe datumov:

  • plodovi datljevega drevesa se učinkovito borijo proti škodljivim amebama in patogenim bakterijam v telesu, medtem ko sami niso prenašalci mikrobov, bakterij in parazitov, nevarnih za človeško življenje;
  • visokokalorični sladki izdelek prispeva k krčenju mišic maternice, kar nosečnicam močno olajša porod, zmanjša boleče občutke in pospeši porodni proces;
  • sadje izboljša vid, normalizira delovanje mišičnega sistema in spodbuja uživanje hrane;
  • sadje, pojedeno na tešče, deluje v boju proti zajedavcem.

Priporočljivo je, da v prehrano vključite izdelek iz sladkega datljevega drevesa, kadar:

  • prekomerno delo in izčrpanost telesa kot posledica močnega fizičnega napora;
  • bolezni dihal in bolezni krvnega obtoka;
  • motnje živčnega sistema;
  • akutne respiratorne virusne okužbe;
  • črevesne motnje in okvare prebavnega sistema;
  • uporaba antibiotikov za zmanjšanje njihovih morebitnih negativnih manifestacij.

Poleg tega je treba sladko sadje uporabljati za:

  • terapija bolezni jeter;
  • krepitev imunskega sistema;
  • preprečevanje artritisa;
  • odprava depresivnih stanj pri ženskah v "položaju";
  • zmanjšati glavobol;
  • izboljšanje metabolizma v telesu.
Nazaj na kazalo

Koristi datljev za jetra

Sladki plodovi datljevega drevesa ugodno vplivajo na jetra, saj neposredno sodelujejo pri čiščenju pred toksini. Datumi lahko zmanjšajo tveganje za cirozo jeter, ublažijo simptome jetrne fibroze, pri kateri pride do močnega brazgotinjenja organskih tkiv.

Stopnje uporabe in porabe

Večina ljudi jede datlje v čisti obliki, nekateri jih uporabljajo z mlekom ali iz njih pripravljajo sladice. Kljub visoki uporabnosti sadja jih je treba jesti ob upoštevanju norm. Tako odrasli smejo zaužiti največ 10 zmenkov na dan. Če pa je človekova aktivnost povezana s težkimi fizičnimi napori, se lahko dnevna stopnja podvoji..
Številni zavračajo zmenke, saj se jim zdijo preveč kalorični. To drži, toda ta naravni zdrav izdelek lahko nadomesti sladkarije, kupljene v trgovini. Ljudje, ki so na dieti, naj izračunajo dnevni vnos kalorij in v skladu z njo v jedilnik vključijo datume surove ali jih dodajo v dietne solate in druge sladice.

Škoda in kontraindikacije

Sadja ni priporočljivo uporabljati pri razjedah na želodcu, diabetesu in boleznih trebušne slinavke. Po zaužitju datljev si je treba umiti zobe, saj naravne kisline, ki jih vsebuje izdelek, lahko povzročijo propadanje zob. Veliko ljudi kalorij na zmenku šteje za škodo, saj en sadež vsebuje 24 kalorij, tako da če zaužijete preveč tega sladkega sadja, je enostavno pridobiti težo..

Neverjetne zdravstvene koristi datumov

Zastonj datlji pri mnogih ljudeh veljajo za sveto hrano. Majhna količina jih ne samo nasiči telesa, temveč daje tudi izjemne koristi. Če zaužijete samo 3 datlje na dan, boste telesu priskrbeli skoraj vse potrebne elemente v sledovih.

Mnogi zdravniki svetujejo zamenjavo nezdravih sladkarij s sladkimi datlji. Tako okusno kot zdravo...

Zakaj so datumi koristni?

  1. Očistite posode
    Datlji vsebujejo veliko količino kalija. Ne samo, da vzdržuje normalno delovanje srca, ampak tudi pomaga očistiti zamašene krvne žile. To pa bo pomagalo preprečiti srčni napad in bolezni..
  2. Zdrava jetra
    Datlji pomagajo očistiti jetra toksinov in tudi zmanjšajo tveganje za cirozo. Olajšajo tudi simptome jetrne fibroze, bolezni, pri kateri jetrno tkivo postopoma nadomesti grobo brazgotinsko tkivo..
  3. Dober vid
    Izkazalo se je, da datumi lahko izboljšajo vid bolje kot korenje. In vse zato, ker vsebujejo veliko količino vitamina A.
  4. Napad vedrine
    Če se želite počutiti osveženo in energično, si vzemite nekaj zmenkov. Če zaužijete samo 3 zmenke, boste dobili energijski zagon za cel dan.
  5. Prebava
    Datlji so idealna hrana za prebavo in so koristni za prebavne motnje. Za preprečevanje bolezni prebavil in celo raka na želodcu je treba jesti ta izdelek.
  6. Afrodiziak
    Arabke že več stoletij uporabljajo datlje kot afrodiziak. Po drgnjenju plodov jih dodajo moškim v kavi. Ta izdelek vsebuje različne aminokisline, ki povečujejo libido in spolno vzdržljivost.
  7. Za lepoto
    Z lomljivimi lasmi, dolgočasno in suho kožo, zgodnjimi gubami, razpokanimi ustnicami morate jesti datlje. Včasih se uporabljajo celo kot del mask..

Najbolje je, da izberemo datlje s kamnom, temne in nagubane. Plodovi morajo biti celi, zmerno mehki, njihova površina pa mora biti mat.

3 datlji zjutraj krepijo srce, jetra in ledvice

Zdravniki priporočajo uporabo datumov za bolezni srca in ožilja, paralizo obraznega živca in telesno utrujenost

Datlji vsebujejo 60-65% ogljikovih hidratov - največji odstotek v primerjavi z drugim sadjem, bakrom, železom, magnezijem, cinkom, manganom, kalijem, kalcijem, fosforjem, natrijem, aluminijem, kadmijem, kobaltom, žveplom, borom, beljakovinami, oljem ; 23 različnih aminokislin, ki jih v večini drugih sadežev ne najdemo.

Vitamini A, A1, C, B1, B2, B6, niacin, riboflamin in pantotenska kislina, ki spodbujajo absorpcijo ogljikovih hidratov, uravnavajo raven glukoze v krvi in ​​maščobnih kislin.

Pektin, prehranska vlaknina, ki zmanjšuje tveganje za nekatere vrste raka. Fluorid, ki ščiti zobe pred kariesom. Selen, ki zmanjšuje tveganje za raka, krepi imunski sistem in zmanjšuje tveganje za bolezni srca.


Ker so datlji malo kalorični in vsebujejo ogromno koristnih snovi, jih je priporočljivo uporabljati namesto sladkarij vsem, ki se držijo diete ali poskušajo preprosto ohraniti svojo težo v normi..

Veliko so jih uporabljali za boj proti različnim vrstam raka, tuberkulozi, tumorjem, nalezljivim in drugim boleznim..

Menijo, da posušeni datlji blagodejno vplivajo na možgane in povečajo njihovo učinkovitost za 20% ali več..

Že od antičnih časov so datlji znani po svojih zdravilnih lastnostih. Verjeli so, da plodovi datljevih palm dajejo moč, vzdržljivost, podaljšujejo pričakovano življenjsko dobo, moško moško spolnost.

Krepijo srce, jetra in ledvice, spodbujajo razvoj koristnih bakterij v črevesju, vzdržujejo kislinsko ravnovesje telesa in negujejo kri, spodbujajo razvoj možganskih koreninskih končičev, povečujejo sposobnost telesa, da se upre različnim okužbam, vključno z virusnimi.

Datlji so koristni tudi pri slabokrvnosti in hipertenziji, za prsi in pljuča, blažijo kašelj in spodbujajo odstranjevanje sluzi, so izjemno koristni za delovanje možganov. Prehranske vlaknine, najdene v datumih, zmanjšujejo tveganje za nastanek raka.

Zaradi visoke vsebnosti kalija zdravniki priporočajo uporabo datljev za bolezni srca in ožilja. V primeru srčnega popuščanja datlji spodbujajo delovanje srca, služijo kot tonik in krepitev ter obnavljajo moč po dolgi bolezni. Datumi pomagajo pri paralizi obraznega živca, pri prekomernem delu in telesni utrujenosti, pri diabetesu mellitusu. Odvar datljev z rižem pomaga pri distrofiji. Datumi so še posebej koristni za ženske med nosečnostjo, med porodom in med hranjenjem otroka. Olajšajo porod, prispevajo k začetku proizvodnje mleka v ženskem telesu

Sadje je zelo hranljivo, popolnoma poteši lakoto in nasiči telo s koristnimi snovmi. Deset datumov lahko zadovolji človekovo dnevno potrebo po bakra, magnezija in žvepla, vsebujejo pa tudi polovico potrebnega železa in četrtino kalcija. Datlji vsebujejo tudi približno šestdeset odstotkov sladkorja, kar je precej višje od tistega, ki ga najdemo v drugem sadju. Najpomembnejša sta predvsem fruktoza in glukoza, ki sta za telo popolnoma varni in dajejo datlje sorodne medu..

Datumi so po svojih prehranskih, prehranskih in zdravilnih lastnostih enačeni z žiti. Uporabni so za odrasle, otroke, nosečnice. Številne jedi so dodane sveže datlje - sadne solate, žemljice, domače piškote, piškote in pecivo. Datejev med, sladkor, alkoholni sok iz datljev se proizvajajo iz datljev, palmova moka pa iz srca drevesa..

Sveži datlji se dobro hranijo v hladilniku. Datejev sladkor je za telo veliko bolj zdrav kot trsni ali pesni sladkor. Če sušene datlje za nekaj časa daste v vroče mleko, se njihov okus izboljša, z nadevom iz masla, oreščkov, mandljev ali goste smetane pa se poveča vsebnost beljakovin in beljakovin, potrebnih za človeško telo. objavil econet.ru

Vam je bil članek všeč? Napišite svoje mnenje v komentarjih.
Naročite se na naš FB:

Datumi - koristi in škoda

Vsak človek je vsaj enkrat okusil to okusno sadje. Izgledajo kot suho sadje, a so precej sočne in sladke. Veliko ljudi je slišalo, da imajo datlji ogromne lastnosti. Danes bomo v okviru tega članka podrobneje preučili splošne uporabne lastnosti, lastnosti določenih skupin ljudi ter seveda škodo in obstoječe kontraindikacije.

Koristne lastnosti

Iz zgodovine je postalo znano, da je palma, na kateri so rasli datlji, prvo drevo, ki ga je človeku uspelo vzgojiti. V različnih časih so plodove teh dreves imenovali različno. Ko so jih nekoč imenovali puščavski kruh, so bile tam jagode življenja. In na koncu danes vidimo ime - datumi.

Ta imena so bila pridobljena z razlogom. Stvar je v tem, da imajo jagode veliko hranil. Pravzaprav, če sploh ni hrane, se lahko več kot mesec dni raztezate, jedo samo datlje in seveda pitno vodo. In hkrati telesu ne bo škodovalo. Poleg tega v večini arabskih držav zaradi posebnosti podnebja ni priložnosti za gojenje kruha.

Zato se namesto njih uporabljajo datlji, od tod tudi prvo ime - puščavski kruh.

Ime jagodičja jagodičja prihaja iz majhne skupine Arabcev, ki so imeli dolgo časa srečo, da so prečkali puščavo in so imeli le veliko zalogo datljev. Približno v tistem času so ljudje začeli preučevati koristne lastnosti teh sadežev..

Prvič, to sadje vsebuje ogromno različnih vrst aminokislin. To vam omogoča, da telesno oskrbo z energijo ohranite na enaki ravni. Poleg tega so aminokisline v sadju v precej majhni količini, kar znova potrjuje nepogrešljivost datljev..

V regijah, kjer prevladuje mrzlo podnebje, so ljudje navajeni videti datlje posušene in verjamejo, da jih le tako lahko jedo. Vendar pa vam ta metoda dejansko omogoča dolgotrajno shranjevanje, ne da bi pri tem izgubili koristne lastnosti..

Uživa se tudi sveže sadje, samo nabrano, bolj sočno in bogato. V arabski kuhinji je veliko jedi, ki v postopku priprave uporabljajo datlje. Najenostavnejša med njimi je solata. Pripravljen pa je iz svežih datumov, zato je ponovitev recepta v hladnih predelih tako rekoč nemogoča..

Tudi zaradi sladkega okusa sadja zelo pogosto delajo različne želeje, marmelade, z dodatkom drugega sadja. Pogosto se uporablja pri pripravi pijač, dodanih sokom. Pravzaprav so datlji naravni nadomestki sladkorja..

Obstaja celo alkohol, ki ga kuhamo s svežimi datlji. In seveda, zelo pogosto se te jagode dodajo pekovskim izdelkom. Tu absolutno ni pomembno, ali sveži datlji ali posušeni. Med postopkom pečenja se testo in druge sestavine namočijo v sok datljev in pridobijo povsem nov okus.

Skupaj vsebuje to sadje približno 20 različnih aminokislin, ki jih človeško telo potrebuje. Večinoma gre za aminokislino, ki pozitivno vpliva na delovanje možganov in blagodejno vpliva na človeško psiho. Če se počutite pod stresom, pod stresom in utrujeni, bo majhna porcija zmenkov odlično opravila vaše delo in vas razbremenila nelagodja..

Ljudje, ki jih muči zgaga, lahko datlje uporabljajo kot vsestransko zdravilo. Stvar je v tem, da lahko vsebujoči elementi zmanjšajo kislost v želodcu, kar pozitivno vpliva na splošno počutje osebe..
Spet lahko zaradi vsebnosti ogromne količine vitaminov datlji okrepijo imunski sistem. Dovolj je, da dnevno zaužijete nekaj jagodičja, da imunski sistem ostane v ustrezni formi..

Poleg tega uživanje tega sadja blagodejno vpliva na kardiovaskularni sistem, kar znatno zmanjša tveganje za značilne težave in bolezni. Pravzaprav je to najbolj uporabno sadje v zvezi s tem sistemom človeškega telesa..

Energijska vrednost teh jagod je zelo visoka. Športniki zelo pogosto uporabljajo datume med odmori, saj jim omogočajo, da hitro potešijo občutek lakote, hkrati pa ne napolnijo želodca in ne ustvarijo občutka teže. Še več, vsebujejo veliko sladkorja - preprostih ogljikovih hidratov, ki so glavni vir energije v človeškem telesu. Hitro se absorbirajo in temu primerno hitro napolnijo oskrbo telesa z energijo.

Koristi za ženske

Pomembnosti zmenkov za ženske ne smemo podcenjevati. Vsebujejo snovi in ​​elemente, ki vam omogočajo krepitev mišičnega tkiva. Pri nosečnosti je še posebej pomembno oceniti gostoto mišičnih sten maternice, saj je bolečina pri porodu odvisna od njih. Zato zdravniki zelo pogosto svetujejo, da te jagode vključite v svojo prehrano, omogočajo vam krepitev sten mišičnega tkiva in tako zmanjšajo porodno bolečino..

Poleg tega se zaradi velike vsebnosti širokega seznama uporabnih elementov pri uživanju tega sadja možnost odpiranja krvavitve po porodu znatno zmanjša, spet zaradi gostote mišičnih sten.

Tudi za ženske, ki so že rodile otroka, bodo zmenki zelo koristni. Zelo pogosto po porodu pride do splošnega upada razpoloženja, pojavi se apatija in samostojno stanje. Če na to niste pozorni, se pogosto stanje lahko gladko spremeni v depresijo, s katero se je težko boriti. V teh fazah je izredno pomembno, da telo prejme vse vitamine in minerale v zahtevanih količinah, saj se po porodu močno izčrpa, potrebuje popolno okrevanje, sicer lahko pride do škodljivih posledic.

Številne mlade matere, ki se zaradi majhne količine mleka soočajo s težavo dojenja, se soočajo z nenavadnim nasvetom, da v svojo prehrano vključijo datlje. Večina to dojema kot nič drugega kot nepotreben nasvet, saj verjame, da je vse vitamine mogoče dobiti izključno s pomočjo zdravil..

Ne upoštevajo pa dejstva, da telo naravne vitamine in minerale v nasprotju s sintetiziranimi absorbira veliko bolje in hitreje. Poleg tega se zaradi velikega števila zdravil ustvari močna obremenitev jeter in ledvic, kar lahko z dolgim ​​zdravljenjem povzroči nove težave. Tako se dobi začaran krog, ki vas prisili, da nenehno pijete tablete..

Zato je pomembno, da čim več vitaminov dobimo iz naravnih virov, sadja in zelenjave. Datumi so zelo koristni tudi za ženske v vsakdanjem življenju, tudi z okrepitvijo telesa, ženskam omogočajo lažje prenašanje mesečnih ciklov, ne da bi jih motili močni bolečinski sindromi, in ne da bi zmedeni..

Prednosti za moške

Mnogi moški, zlasti tisti, ki so že stari, zaradi izgube spolnih lastnosti pogosto poiščejo pomoč pri zdravniku. Posledično prejmejo recept za obsežen seznam dragih zdravil, ki dejansko vsebujejo običajne vitamine in minerale. Temu se lahko izognemo, če ne prezremo naravnih virov hranil..
Datumi pa lahko močno povečajo raven testosterona s stabilizacijo celotnega hormonskega ozadja v moškem telesu. Posledica tega bo povečana vzdržljivost v postelji..

Kot smo že omenili, imajo datlji preventivne lastnosti glede bolezni in bolezni srca in ožilja. Po statističnih podatkih za leto 2018 je več kot 60% bolnikov, ki trpijo zaradi ustreznih simptomov, moških. To je predvsem posledica težjega dela in povečanega stresa na srcu, zlasti v starosti. Zato so pri moških datumi v tem pogledu zelo pomembni..

Prav tako ni mogoče zanikati, da ima večina moške populacije, vsaj v Rusiji, več slabih navad, ki poslabšajo stanje telesa. Kajenje je najpogostejše. Datlji pa lahko z optimizacijo sistemov hitreje odstranijo strupene snovi iz telesa.

Koristi za nosečnice

Na splošno je bilo že omenjeno, kako koristni so zmenki za nosečnice. Skratka, sposobni so hitro okrepiti mišice materničnega vratu, zmanjšati verjetnost splavov in izjemno bolečega poroda, zmanjša pa se tudi verjetnost prezgodnjega poroda..

Krvavitev po porodu je tako rekoč odpravljena. Pogosto jih uporabljajo tudi kot dodatek k prehrani žensk po porodu, saj imajo veliko vitaminov in mineralov, ki se lahko borijo proti apatiji in poporodni depresiji..

Uporaba v dietah

Zdi se, da je enak blagodejni učinek enega izdelka na nasprotne skupine ljudi nemogoč, vendar ni tako. Datlji so zelo kaloričen izdelek, ki vsebuje celoten seznam vitaminov, mineralov in spojin, potrebnih za telo. Če je pri mršavih ljudeh vse povsem jasno, se zaradi povečanja kalorij poveča njihova lastna teža, potem je pri debelih malo bolj zapleteno..

Stvar je v tem, da se je prehrana na osnovi datumov pojavila v arabskih državah v zadnjem stoletju. Ker so zelo kalorične, vam to omogoča, da jih jeste le, ne da bi bili lačni. Dieta je sestavljena iz 2 delov in običajno traja teden dni. V prvih 4 dneh lahko oseba uživa samo datlje, oprane z ne sladkim zelenim ali naravnim zeliščnim čajem. Po štirih dneh se prehrana dopolni z izključno zelenimi jabolki.

Zaradi pomanjkanja kalorij pa telo z zadostno količino potrebnih vitaminov in mineralov zmanjša odstotek podkožnega maščobnega tkiva. Ker telo od zunaj ne prejme dovolj kalorij, da bi človeku zagotovilo zadostno raven energije, jih začne iskati v sebi. In maščobe so naravne zaloge telesa, če je s hrano vse skupaj tesno..

Tako ljudem v kratkem času uspe znatno shujšati. Vendar te diete ni mogoče uporabljati pogosto, saj je precej močna..

Kontraindikacije

Kot vsak izdelek imajo tudi datlji številne kontraindikacije. Na primer, diabetiki iz očitnih razlogov ne bi smeli uživati ​​velikih količin datljev. Ker vsebujejo veliko količino preprostega sladkorja, lahko v kratkem času znatno zvišajo raven sladkorja v krvi, kar bo nato treba urediti. Na splošno takšni preskoki škodljivo vplivajo na človeško telo..

Prav tako ni priporočljivo uporabljati datumov za tiste ljudi, ki se prej niso srečali ali imajo intoleranco za fruktozo. Najbolje je, da se najprej posvetujete s strokovnjakom o vključitvi tega sadja v prehrano, saj je reakcija telesa na nestrpnost lahko precej škodljiva.

Poleg tega, če ima oseba takšne bolezni, kot so gastritis, enteritis, čir na želodcu in druge podobne bolezni ali celo simptomi pred njimi, je treba izključiti svojo prehrano z datumi. To je posledica dejstva, da lahko prispevajo k razvoju teh bolezni in poslabšajo splošno stanje in stanje osebe. Prav tako ni priporočljivo za ljudi, ki so po kateri koli bolezni na tečaju okrevanja in se držijo stroge diete. Kršitev prehrane lahko privede do škodljivih posledic in potrebe po podaljšanju zdravljenja.

Pomembnost za ljudi s sladkorno boleznijo. Vprašanje datumov za diabetike je precej kontroverzno. Mnogi zdravniki pravijo, da je njihova uporaba kontraindicirana, saj vsebujejo veliko količino enostavnih ogljikovih hidratov. Druga polovica pa trdi, da jih je mogoče uporabiti v skrajnih primerih, ko je treba sladkor dvigniti v kratkem času.

Kako izbrati pravega

Na splošno obstaja več načel, ki vas vodijo pri izbiri najboljših datumov. Najprej morate biti pozorni na videz. Na površini naj ne sijejo, držijo se drugih datumov, imajo razpoke na koži, znake plesni. Barva mora biti temna, koža je nagubana, vendar ne preveč. Če je koža močno nagubana, to pomeni, da je sadje zelo suho, izgubilo je številne svoje koristne lastnosti..

Praviloma so bolj uporabni tisti datumi, v katerih je jama. Ker je bila kaša skozi seme, je bila med zorenjem nasičena s koristnimi elementi. Tudi celuloza je še vedno nasičena s temi elementi, kar vsekakor blagodejno vpliva..

Zanimiva dejstva

Številni Kitajci, ki so se uspeli uvrstiti na seznam stoletnikov, trdijo, da je razlog za njihov uspeh ravno v datumih..

Poleg tega nenehno razvijajoča se dietetika zahteva nove rešitve, ki jih običajno najdemo v dobro znanih izdelkih. Ker imajo datlji sladkega okusa, jih lahko uporabimo namesto običajnih sladkarij, kot so sladkarije in čokolada.

Dokazano je, da je ob močnem občutku lakote dovolj, da pojemo le 2-3 sadeže, in občutek lakote bo skoraj takoj izginil. To je posledica velike količine enostavnih ogljikovih hidratov, ki jih telo hitro absorbira..

Kako dobri so datumi - 8 dokazanih dejstev o vplivu na zdravje ljudi

Datlji so plodovi datljeve palme, ki jih gojijo v tropskih državah. So priljubljena malica.

Velika količina vitaminov, mineralov, vlaknin in antioksidantov določa koristi datljev za človeško telo..

Pomagajo preprečevati celo vrsto bolezni, delujejo protimikrobno in celo zmanjšujejo tveganje za nastanek raka..

Vrste datumov

Že od antičnih časov so datlji veljali za dragocen živilski izdelek. Največji izvozniki na svetu so države, kot so Iran, Saudova Arabija in Egipt. V trgovinah jih redko prodajajo sveže, običajno jih lahko kupite kot suho sadje (suho).

Skupno je znanih več kot 450 sort datljev, najbolj priljubljeni pa so:

  1. Ajva. Tudi ta datum se imenuje "kraljevski" in velja za najdražjega. Ima rdečo ali temno kostanjevo barvo, mehko sredico in prefinjeno aromo. Se razlikuje po izrazitih antioksidativnih in protivnetnih lastnostih.
  2. Turi. Neverjetno sladko sadje z oreščkim okusom in aromo. Običajno se uporablja za prigrizke in solate. Legende pravijo, da so ga ljudje najprej začeli uporabljati za hrano..
  3. Vstopi. Ima veliko velikost (premer do 6-9 cm) in temno rjavo barvo. Ima tudi orehovo aromo in okus, ki združuje note češnje in marelice. Bogata z železom, vlakninami in vitamini B skupine.
  4. Unabi ali Ziziphus je resničen. Goji se izključno v kitajskih provincah. Je srednje velika in rjava ali bordo. Med drugimi predstavniki izstopa z obilico vitamina C in mineralov (železo, magnezij, kalcij) v sestavi.
  5. Mazfati. To je glavni trgovski razred v iranski živilski industriji. Ima čokoladno barvo in okus karamele. Doseže majhnost (približno 4,5 cm v premeru), bogata z vitamini A in B.
  6. Anbar. Najbolj priljubljena sorta v Savdski Arabiji. Ima majhne (približno 2-3 cm), vendar mehke in sladke rdeče-rjave plodove. Bogat z beljakovinami in ima učinek celjenja ran.

Obstajajo tudi drugi pristopi k razvrščanju datumov. Glede na stopnjo zrelosti obstajajo:

  • kimri (grenka in trpka, barva - od kremasto bele do zelene);
  • halal (rumen ali rdeč; trpkast, rahlo sladek okus);
  • rutab (srce je mehko in sladko; barva je vijolična, čokoladna ali rdeča);
  • tamr (vsebuje malo vlage, rahlo oster, bogat s sladkorji, kar mu daje svetel okus in aromo).

Po prostornini tekočine so datumi lahko:

  • suho - vlaga do 18%;
  • polmehka - od 18 do 23%;
  • mehko - več kot 23%.

Vsaka sorta ima določeno rastno območje in geografsko razširjenost..

8 dejstev o njihovih koristih

Sodobna znanost je lahko potrdila številne koristne lastnosti datljev. Spoznajmo jih podrobneje.

1. Imajo bogato sestavo

Datlji imajo dokaj visoko vsebnost kalorij (približno 277 kalorij na 100 gramov) in so po ravni primerljivi s figami ali rozinami.

Vsebujejo večinoma ogljikove hidrate in nekaj beljakovin. V sestavi praktično ni maščobe.

Datlji so tudi vir nekaterih dragocenih snovi:

Ime hranilaPribližni odstotek dnevne potrebe (v 100 gramih)
ogljikovi hidrati32%
beljakovine4%
maščobe1%
prebavne vlakninetrideset%
vitamin B5šestnajst%
vitamin B9pet%
vitamin PPdeset%
kalij15%
kalcija7%
silicij554%
magnezija17%
fosfor7%
železo8%
mangan13%
baker21%
selen6%
krom118%

Kot lahko vidite iz tabele, se datlji odlikujejo po največji količini kroma in silicija v sestavi:

  • krom je potreben za vzdrževanje presnove glukoze in okrepitev delovanja insulina (glede na periferna tkiva);
  • silicij sodeluje pri proizvodnji kolagena in posledično ohranja gladkost in elastičnost kože, kar je še posebej pomembno za ženske, starejše od 50 let, ko se aktivno pojavijo gube.

2. Izboljšajte prebavo

Datlji so dragocen vir vlaknin za človeško telo, ki so nujne za dobro usklajeno delo vseh delov prebavil..

Kitajski strokovnjaki so ugotovili, da lahko redno dodajanje datljev k prehrani izboljša peristaltične gibe črevesne stene in poveča pogostnost blata čez dan..

Znanstveniki priporočajo datlje kot zdravilo za preprečevanje in zdravljenje zaprtja. Podobni podatki kažejo raziskave znanstvenikov iz Velike Britanije.

Del vlaknin se nespremenjene dostavi v distalne regije, kjer jih aktivno fermentirajo koristni mikroorganizmi, kar vodi do povečanja njihovega števila. V podobnem ozadju je zaviranje rasti in razmnoževanja patogene in oportunistične flore.

Prav tako je treba opozoriti, da se v procesu interakcije prijaznih bakterij z vlakninami sproščajo posebne snovi (na primer butirat), ki izboljšajo presnovne procese v celicah epitelija debelega črevesa in danke. Pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka na teh organih..

3. Delujejo antioksidativno

Datlji vsebujejo antioksidante.

Antioksidanti ščitijo vse celice v telesu pred prostimi radikali (med oksidativnim stresom). Posledično se verjetnost razvoja kroničnih bolezni katerega koli organskega sistema in malignih tumorjev zmanjša.

Po vsebnosti antioksidantov so datlji pred figami in suhimi slivami.

Najmočnejši antioksidanti v sadju so:

  1. Flavonoidi. Zavirajte kronično vnetje. Pokažite pomemben potencial pri preprečevanju diabetesa, Alzheimerjeve bolezni in nekaterih vrst raka.
  2. Karotenoidi. Izboljšati zdravje kardiovaskularnega sistema, pa tudi normalizirati delovanje organov vida in preprečiti razvoj "starostnih patologij" (degeneracija makule).
  3. Fenolna kislina. Ima močan protivnetni učinek. Pripravki na njeni osnovi se uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje bolezni srca, ožilja in jeter. Antioksidant kaže tudi pomembno protitumorsko aktivnost.

Datulje zaradi antioksidativnega učinka priporočamo, da jih uživamo ob dednem bremenu bolezni onkološkega, kardiološkega in endokrinološkega profila, pa tudi če živimo v ekološko neugodnih predelih sveta..

4. Izboljšajte zdravje možganov

Nemški znanstveniki so odkrili, da z datumi lahko preprečimo razvoj nevrodegenerativnih bolezni, kot sta Alzheimerjeva ali Pickova.

Zdravilne lastnosti temeljijo na sposobnosti rastline, da zavira kronično vnetje. Zlasti je prišlo do izrazitega zmanjšanja enega ključnih markerjev vnetnega odziva - interlevkina 6.

Datumi tudi zmanjšajo koncentracijo specifičnih amiloidnih beljakovin beta v vaskularni postelji možganov. Takšne snovi igrajo pomembno vlogo pri nastanku aterosklerotičnih plakov v ekstra- in intrakranialnih arterijah in povečujejo tveganje za patologije, kot so: ishemična možganska kap in kronična možganska ishemija.

Poskusi strokovnjakov iz Omana na miših dokazujejo sposobnost zmenkov za izboljšanje kognitivne sfere (spomin, pozornost in razmišljanje), učenja. Glede na njihov vnos se tesnoba in tesnoba zmanjšujeta, potek depresivnih motenj se izboljša..

5. Uporabno med nosečnostjo

Po navedbah iranskih znanstvenikov uporaba datljev v zadnjih tednih nosečnosti ustvarja pogoje za popolno dilatacijo materničnega vratu in zmanjšuje pogostost porodniških operacij..

Jordanski strokovnjaki ugotavljajo, da jemanje 6 zmenkov na dan v zadnjih tednih nosečnosti zmanjša potrebo po carskem rezu za 20%.

Ugotovljeno je bilo tudi, da imajo nosečnice, ki redno uživajo datume (od 37. tedna poroda nerojenega otroka) krajši postopek poroda. Trajanje se v povprečju skrajša za 4 ure.

Opisane zdravilne lastnosti temeljijo na prisotnosti posebnih spojin v sestavi datljev, ki se selektivno vežejo na receptorje za oksitocin v telesu. Posledično so krči aktivnejši, vsi porodni procesi so hitrejši.

6. Ohranite trdnost kosti

Datlji so pomemben vir fosforja, kalcija, kalija in magnezija. Ta hranila so potrebna za normalizacijo presnovnih procesov v vseh kostnih tkivih in za preprečevanje "starostnega" izpiranja kalcija.

Redno dodajanje datljev k prehrani lahko zmanjša verjetnost za razvoj osteoporoze, katere pogostost v razvitih državah nenehno napreduje. V nevarnosti so ženske po menopavzi, pa tudi starejše.

Ustrezna vključitev zgoraj opisanih mineralov v prehrano ogroženih ljudi lahko okrepi kosti, prepreči nastanek osteoporoze in zmanjša tveganje za zlome (še posebej najnevarnejšega - zloma kolka).

7. Zmanjšajte krvni sladkor

Znanstveniki iz Savdske Arabije trdijo, da imajo datlji nizek glikemični indeks, ki po zaužitju ne povzroča skokov v ravni sladkorja v krvi..

Izdelek je nasičen tudi s prehranskimi vlakninami in antioksidanti, ki povečajo občutljivost receptorjev perifernega tkiva (mišic in maščob) na inzulin. Opisana okoliščina izboljša absorpcijo sladkorja iz krvi v celicah.

Datumi normalizirajo tudi presnovo maščobnega tkiva, ki je skoraj neposredno odvisna od presnove glukoze. To omogoča uporabo datljev ne le kot sredstvo za nadzor poteka in preprečevanje diabetesa tipa II, temveč tudi za hujšanje. Učinek ni povezan s spolnimi hormoni in je enako izrazit tako pri moških kot pri ženskah.

Znanstveniki ugotavljajo sposobnost datljev, da zmanjšajo pojavnost zapletov diabetes mellitus (diabetična retinopatija in nefropatija).

Plod datljevega drevesa je priporočljivo uživati ​​vsem, ki trpijo za sladkorno boleznijo tipa II, in tistim, ki so mu nagnjeni..

8. Delujejo protimikrobno

Dokazano je, da imajo datlji sposobnost zaviranja rasti in razmnoževanja številnih patogenih bakterij, gliv in virusov.

Ta lastnost lahko znatno zmanjša tveganje za razvoj nalezljivih in vnetnih bolezni ali olajša njihov potek..

Do danes je bila ugotovljena učinkovitost (1, 2) rastline za naslednje patogene:

  • fusarij iz spora;
  • fusarium solanaceous;
  • nadomestni nadomestni;
  • klebsiella pljučnica;
  • Escherichia koli;
  • fekalni enterokok.

Znanstveniki poudarjajo pomembno vlogo datljev ne le pri preprečevanju, ampak tudi pri zdravljenju nekaterih bakterijskih okužb, na primer tistih, ki jih povzročajo Escherichia coli in Enterococcus faecalis.

Varnost in škoda

Datlji so za ljudi dokaj varen izdelek. Imajo pa tudi kontraindikacije in v izoliranih situacijah lahko škodujejo zdravju..

Spodaj so najpogostejši neželeni učinki:

  1. Debelost. Datlji so visokokalorični izdelek. Neustrezen vnos lahko negativno vpliva na telesno težo.
  2. Dispeptične motnje. Datlji so bogati s prehranskimi vlakninami. Prekomerni vnos vlaknin v telo vodi do neorganizacije črevesnih sten, kar je polno zaprtja ali driske, napenjanja in bolečin v trebuhu, slabosti.
  3. Alergijske reakcije. Povzročajo jih preobčutljivost telesa predvsem na posamezne rastlinske beljakovine. Ponavadi je značilen blag potek (kožne reakcije), vendar anafilaksa ni izključena. V prisotnosti alergijskih patologij za uporabo datumov v preteklosti je izdelek kontraindiciran..

Izdelek je dovoljen in celo priporočljiv za uporabo med nosečnostjo in dojenjem. Glavna stvar je skrbno obrok.

Izbira in uporaba

Pri izbiri res kakovostnih datumov bodite previdni. Upoštevajmo glavna merila:

  1. Barva. Kakovostno sadje ima oranžne, rdeče, bordo ali čokoladne odtenke (odvisno od vrste). Prisotnost belih ali črnih madežev (sledi plesni) je nesprejemljiva.
  2. Površina. Datlji naj imajo rahlo sijočo ali mat površino, prst se ob dotiku ne drži.
  3. Integriteta. Morebitne solze in druge poškodbe, luknje so znak morebitne obstojnosti gliv ali bakterij v plodu.
  4. Kost. Treba je kupiti datlje s kamnom. Zagotavlja odsotnost bakterijske ali glivične kontaminacije. Tudi te datlje odlikuje mehko jedro in bogat okus..
  5. Aroma. Datumi naj dišijo prijetno in trpko. Kemične nečistoče kažejo na neustrezno tehnologijo pakiranja in skladiščenja.

Od trenutka izdelave in pakiranja se datumi hranijo od 2 do 6 mesecev (odvisno od vrste posode in sorte). Prav tako je treba sadje pravilno shraniti (glede na podatke na embalaži).

Pri uporabi je priporočljivo upoštevati številna preprosta pravila:

  1. Pomivanje. Datume je treba sprati pred pitjem (po možnosti 20-30 minut pred pitjem).
  2. Glasnost. Na dan ne smete pojesti več kot 50-90 gramov datljev. Po možnosti sveže. Nesprejemljiva je uporaba kosti.
  3. Čas prejema. Ker so plodovi bogati z vlakninami, jih je treba uživati ​​zjutraj za zajtrk ali popoldan. Sprejem zvečer (zlasti pred spanjem) je preobremenjen s prebavili in motenj spanja.
  4. Kombinacija z drugimi izdelki. Datlji so v popolni harmoniji z mesnimi jedmi, primerni so za kuhanje zelenjavnih enolončnic, pilafov ali solat, lahko so glavna sestavina za ustvarjanje omak in omake. Na njihovi osnovi lahko kuhate kompote, decokcije ali sirupe. Kombinirajo jih tudi z oreščki in suhim sadjem, kot so suhe marelice, suhe slive ali rozine. Datljev ne smemo mešati z agrumi in mlekom.