Brokoli v vrtovih Moskovske regije: kako saditi in gojiti vitaminsko zelje

Pri nas brokolijevo zelje še vedno spada v kategorijo eksotične zelenjave, čeprav dobro uspeva na vrtovih. Podnebje osrednje Rusije in zlasti moskovske regije je kot nalašč za njeno gojenje.

Kje raste brokoli?

Verjame se, da je brokoli doma v Italiji. To je pogosta zelenjava na mizah prebivalcev zmerno toplih držav, na primer v Sredozemlju, kjer se uporablja tako kot priloga kot kot samostojna jed. Toda kot vsako zelje ne mara pretirane toplote, vendar dobro uspeva v vlažnih podnebjih z zadostnimi količinami padavin. Zato ga lahko uspešno gojimo na večini ozemlja naše države, na primer v Moskovski regiji, kjer je poletno vreme najbolj primerno za sajenje brokolija in pridobivanje odličnih letin. Navsezadnje je najboljša dnevna temperatura za to zelenjavo od 16 do 25 o C, ki jo v moskovski regiji opažamo skoraj poleti. In v začetku maja, ko ga v vseh državah, kjer brokoli zelo spoštujejo, začnejo sejati na vrt, je v srednjem pasu naše države topla sezona. In zadnje pridelke lahko nabiramo jeseni, skoraj pred začetkom hudega hladnega vremena..

Brokoli lahko nabiramo pred hudim hladnim vremenom.

Najboljši predhodniki na vrtu za brokoli so zelenjava, ki je pogosta na vrtovih Moskovske regije: čebula, korenje, grah, krompir, katera koli bučna semena. Nesprejemljivo - kakršni koli sorodni pridelki: redkev, redkev, zelje različnih vrst.

Značilnosti gojenja brokolija v moskovski regiji

Na vrtovih blizu Moskve navadno belo zelje dobro uspeva. Zato je presenetljivo, ko vrtnarji, ki so okusili brokoli, rečejo, da te zelenjave ne bodo mogli gojiti iz vzhodnega Sredozemlja. To ni težje narediti kot pri običajnem zelju, tudi najbolj neizkušen vrtnar se lahko spopade.

In kdor dvomi, da v moskovski regiji za brokoli ni dovolj toplote, lahko uporabi rastlinjak: gojijo to rastlino v rastlinjakih tudi za pridobivanje najzgodnejših in, nasprotno, poznih letin. Za poletno porabo so odprta tla vrtov Moskovske regije ravno pravšnja..

Gojiti brokoli za poletno porabo v moskovski regiji na prostem sploh ni težko.

Agrotehnika brokolija je zelo podobna načinom gojenja cvetače, vendar je brokoli dozorel bolj zgodaj: od sajenja semen do setve sadik na odprto zemljo mine nekaj več kot mesec dni. Lahko pa jo gojimo tudi z neposredno setvijo semen na vrtno gredico.!

Če gojite brokoli s sadikami, je treba sejanje doma doma konec marca ali v začetku aprila.

Saditi je treba brokoli za sadike od konca marca do začetka aprila, nato pa bodo do sajenja na odprtem terenu v začetku maja sadike že visoke in močne.

Sejanje semen neposredno v odprta tla v moskovski regiji je možno konec aprila.

Priprava vrta

Posteljo brokolija mora dobro osvetliti sonce, najboljša tla so nevtralna ali blizu nje, vendar ne močno kisla. V primeru močnega zakisljevanja zemlje na lokaciji, jo je treba dobro poapniti in sajenje tega zelja preložiti vsaj za eno leto.

Tudi jeseni pripravijo gredico za brokoli tako, da zemljo izkopljejo s kompostom ali preperelim gnojem (vedro za 1 m 2).

Kot gnojilo dodajte 20-30 g superfosfatne in kalijeve soli.

Ker brokoli dobro reagira na gnojenje s pepelom, jeseni na vrt dodamo 1 liter pepela na 1 m 2.

Za zgodnjo zelenjavo, ki vključuje brokoli, ne smete uporabljati veliko mineralnih gnojil, organske snovi je bolje hraniti čim bolj.

Tako kot večina zelenjave se tudi brokoli dobro odziva na gnojenje z lesnim pepelom.

Pridelovanje sadik brokolija

Pri gojenju zelja brokolija skozi sadike lahko prvo letino vzamemo že na začetku poletja, vendar bo to zahtevalo veliko dela, zato se bo vsak poletni prebivalec sam odločil, ali mora to storiti. Seveda za nekoga, ki dela polni delovni čas in nekaj ur preživi na poti, ni časa za petljanje s škatlami, za pravega ljubitelja pa se delo gojenja sadik običajno ne zdi preveč boleče.

Priprava semen

Za setev v mestno stanovanje najprej pripravijo semena, pri čemer izberejo največje.

  1. Roke razstavite na majhna in velika.
  2. Izvede se razkuževanje - to najlažje naredimo tako, da jih dvajset minut damo v vročo vodo (približno 50 ºC).
  3. Semena ponovno namočite v mrzlo vodo, medtem ko bodo pokvarjena semena odplavala in jih zavrgla.
  4. Semena malo posušite do stanja, v katerem bo enostavno sejati.

Če seme brokolija namočite v vroči in nato hladni vodi, bodo pokvarjena plavala.

Peletiranih semen, ki so pogosto v prodaji, ni treba nikakor predelati: sprostijo jih pripravljena za setev.

Priprava tal

Drenaža (grob pesek, ekspandirana glina ali majhni kamenčki) se položi v setveno škatlo s centimetrsko plastjo drenaže, nad njo pa vnaprej pripravljena plast 6–8 cm. Moral bi biti lahek, a hranljiv. Najlažji način je, da vzamemo stari kompost in ga na pol zmešamo s travnato zemljo in dodamo malo lesenega pepela kot gnojila..

Fina ekspandirana glina je primerna kot drenaža za brokoli.

Če je zemljišče z vrta načrtovano kot travnato zemljišče, ne morete vzeti zemlje s gred, kjer so rasle kakršne koli vrste zelja, redkev ali redkvice.

Nastalo zmes je treba hraniti v dobro ogreti pečici ali razkužiti s temno vijolično raztopino kalijevega permanganata. Seveda lahko v trgovini preprosto kupite zavojček zemlje, vendar je to dodaten strošek. Še bolje, uporabite ločene skodelice za vsako rastlino in ne skupne škatle. Sadike se bodo okrepile in lažje ukoreninile na vrtni gredici. Edina pomanjkljivost ločene posode za vsako sadiko je veliko prostora.

Najbolje je, da za vsak žajbelj brokolija pripravimo ločene posode

Sejanje semen za sadike

Setev se izvaja pri sobni temperaturi - sadike se pojavijo kmalu, največ teden dni.

  1. Plitki jarki so označeni v tleh vsakih 5-7 cm drug od drugega.
  2. Semena sejemo v jarke do globine 1,5 cm, bolje je, da ne sejemo pogosto: presežek boste morali redčiti in odvreči.
  3. Pridelki so prvič dobro zaliti in prekriti s steklom.
  4. Po pojavu sadik v enem tednu se temperatura močno zniža na 10 ºC, sicer se sadike raztegnejo. In potem so temperature nad 16 ºC nezaželene.

Tako kot druge vrste zelja tudi brokoli običajno vznikne in hitro zraste.

Skrb za sadike je preprosta:

  • ne pregrevajte;
  • zalivanje, vendar ne pretirano;
  • ne potapljajte se - brokoli ne prenaša potopa;
  • krma s kompleksnim gnojilom (ob prisotnosti hranljive zemlje z dodatkom komposta, mineralnih gnojil, krmljenje ni obvezno).

10-12 dni pred sajenjem na vrtu je treba sadike navaditi na vetrič in jih odnesti na balkon. Signal, da je čas, da gre na vrt, je pojav 6-8 pravih listov. V tem času imajo grmi v običajnih razmerah že močne korenine..

  1. Sadike sadimo na vrt zvečer, zaželeno je, da je bil naslednji dan oblačno in vroče sonce ni peklo.
  2. Sadike sadimo v luknje, izkopane z zajemalko do 25 cm globine, med katerimi se zadržujejo od 30 do 35 cm, med vrsticami - do pol metra. V luknje dodajte pol kozarca lesenega pepela.
  3. Sadike, ki jih vzamemo iz škatle z grudico zemlje, pokopljemo globoko, tako da po zasaditvi in ​​zalivanju nad površino ostane le rozeta listov.
  4. Po sajenju brokoli dobro zalivamo in zastiramo.
  5. V primeru zmrzali zasaditve pokrijte z netkanim materialom - spunbondom ali lutrasilom.

Pri sajenju sadik brokolija naj gre glavni del stebla do listov pod zemljo

Naprej, odvisno od sorte, en ali dva meseca pred trgatvijo, v tem času pa je potrebna osnovna nega. Dobro je, če so ti meseci deževni. Če pa ne, boste morali veliko zalivati, če je mogoče vsak drugi dan. V Moskovski regiji redko obstajajo taki letni časi, ko bi bilo potrebno dnevno zalivanje brokolija. Če je zalivanje mogoče le ob vikendih, je treba to storiti z rezervo, luknje pa je treba zanesljiveje zastirati. Seveda je po zalivanju potrebno tudi rahljanje med grmovjem in vrstami grmovja ter sistematično plevenje, zlasti iz velikih plevelov.

Sajene sadike brokolija zalivajte v suhem vremenu vsak drugi dan

2 tedna po sajenju je treba sadike hraniti. Najboljše gnojilo za brokoli bo tekoče gnojilo iz mulleina (pol litra na vedro vode). Vztraja se nekaj ur in se vlije v vedro za približno 8-10 rastlin. Po nekaj minutah ga prelijte s čisto vodo. Po nadaljnjih 12-14 dneh je treba hranjenje ponoviti. Glave bodo rasle brez nje, s hranjenjem pa bodo veliko večje.

In če obstaja želja, da bi poleg osrednje glave čez nekaj časa dobili še dodaten pridelek, potem takoj po razrezu glavne glave, zelja ne bi smeli izkopati, ampak ga nahraniti z raztopino fosforje-kalijevih gnojil (20-30 g na vedro vode).

Gojenje brokolija s sejanjem semen na vrtno gredico

Od maja lahko v moskovski regiji brokoli sejete neposredno na odprta tla. Zemlja bi se morala ogreti, zato v primeru zgodnje tople pomladi zelje sejemo v začetku meseca. Če še vedno obstaja nevarnost ponovne zmrzali, potem sredi meseca.

Semena pripravimo na enak način kot za gojenje skozi sadike. Globina setve - 2 cm. Sejete jih lahko na dva načina:

  • gosto v vrstah, nato sadike po potrebi razredčite, najmočnejše sadike pa pustite na razdalji 30–35 cm;
  • v luknjah, dve na razdalji 30-35 cm, nato izvlecite najšibkejšo rastlino.

Semena so prekrita z zemljo, zalita, rahlo zastirana, da se zemlja ne izsuši in ne razpoka.

Kot vsako zelje ima tudi brokoli velika semena, zato jih je setev v zemljo enostavno

V sezoni lahko na vrt večkrat posejete brokoli. Nazadnje je bilo v moskovski regiji okoli začetka julija, sicer zelje morda ne bo imelo časa za polno letino. Za tiste, ki radi pred zimo uživajo v svežem zelju, je bolje, da brokoli posadite v rastlinjak.

Sadike, tako kot v škatli, lahko pričakujemo čez teden dni. In potem - običajna nega: ne pustite, da se izsuši in ne dovolite, da raste plevel.

Tla morajo biti nenehno vlažna v globini 20 cm.

Rahljanje in hranjenje - kot v primeru gojenja skozi sadike.

Video: kako gojiti brokoli

Najboljše sorte brokolijevega zelja za Moskovsko regijo

Podnebje v bližini Moskve je tako primerno za gojenje brokolija, da je tu mogoče zasaditi skoraj vsako sorto, tako v zgodnjem zorenju kot v daljših rastnih sezonah. Možnost majskega in celo junijskega mraza nekoliko zoži izbiro sorte..

    Tonus je zelo priljubljen med predstavniki najzgodnejših sort. In čeprav so njegove glave zelo majhne (le 150-200 g), je Tonus znan po visoki odpornosti proti boleznim in kar je najpomembneje po tem, da je žetev pripravljena že 35-38 dni po sajenju sadik in s tem 70 dni po vzponu... Socvetja niso zelo gosta, včasih hitro zacvetijo, kar je slabost sorte. Glava ima rjav odtenek. Stranska socvetja dosežejo 50 g, hkrati dozorijo. Z 1 m 2 vrta se zbere do 3-4 kg izdelkov. Odraščanje do zmrzali je možno. Zelje velja za eno najbolj okusnih. Primerno za zamrzovanje in konzerviranje.

Brokoli zelje sorte Tonus je odporen proti boleznim

Teža glave sorte brokolija Curly head doseže 600 g

Sorta zelja Vitamin - zgodnje zorenje, od vzpona do zorenja ne mine več kot 2,5 meseca

Sorta brokolija Monterey F1 daje zelo velike plodove, težke do 2 kg

Srednja pritlikava glava brokolija - do 400 g

Ocene

Eden od naših vrtnarjev mi je svetoval, naj kupim in posadim brokoli rusko zelenjavno vrtno sorto Tonus in moram reči, da se mi je vse izšlo. Imel sem čudovito letino. Zelje sem celo zamrznil za zimo. In za to in naslednje leto bo zame dovolj semen.

MisVOlga

http://otzovik.com/review_3334558.html

Čas je, da napišemo pregled o semenih Sedek. Tokrat bodo to semena brokolija s smešnim imenom Gnome. Če sem iskren, sem kupil semena, ne da bi upal na kakšen pridelek. Zame je to prva izkušnja z gojenjem brokolija. Niti nisem pričakoval, da bodo semena pognala. Na prve poganjke sem počakal zelo hitro. Ne spomnim se natančno, poganjki pa so se pojavili v desetih dneh po sajenju. Semena so vzklila zelo prijateljsko. Sam tega nisem pričakoval.

matilda31

http://otzovik.com/review_3649623.html

Lani sem posadil brokoli Batavia, nizozemski hibrid. Všeč mi je bilo - glave so velike - no, ne en kilogram in pol, kot je zapisano v opisu, ampak 700-900 gramov zagotovo. Nisem tehtal. Aprila jo bom ponovno posadil.

Diviko

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60

Zrel brokoli je treba pravočasno odrezati, sicer se hitro spremeni v barvo. Odrežem prvi pridelek in pustim rastline, saj bodo nastale stranske glavice. In tako raste in z njim ni posebnih težav. Všeč mi je okus in ga zamrznem za zimo. Srečno!

Svetlana Butorina

https://otvet.mail.ru/question/56029762

Moskovska regija je idealna regija za gojenje brokolija in morda bo kmalu prisotna v vsaki poletni koči. Sajenje in oskrba brokolija je preprosta, zdravstvene koristi te hrane pa so neizpodbitne..

Brokoli - gojenje, dobra pravila pridelka

Brokoli je zelo z vitamini bogata zelenjava, ki je po okusu zelo podobna cvetači, vendar je veliko bolj produktivna. V sezoni lahko dobite ne enega, ampak dva cela pridelka brokolija, medtem ko gojenje ni težko - rastlina je zelo nezahtevna. Za privržence diete in pravilne prehrane je ta sestavina preprosto nepogrešljiva..

Kje gojijo brokoli??

Brokolijevo zelje in njegovo gojenje sta v zadnjih letih zelo pogosta dejavnost. Sadimo ga bodisi v rastlinjak bodisi na odprte gredice na zelenjavnem vrtu. Pri vsaki od možnosti sta pomembna pravilna izbira sorte in izvajanje priporočil za nego. Prav tako je pomembno, da lahko izbirate sorte v skladu s podnebnimi značilnostmi vašega prebivališča. Takšne sorte, kot sta "Caesar" in "Continental", uspevajo enako dobro tako v pokritih rastlinjakih kot na gredicah.

Kako gojiti brokoli na vrtu?

Čeprav je znano, da je brokoli hladno odporen, gojenje zelja na prostem ni primerno za vse regije. Čas setve semen na vrt je konec maja. Zemlja naj bo že ogreta na + 20 ° С. Naslednja gnojila je treba vnaprej nanesti na tla:

  • ekološko;
  • lesni pepel;
  • sečnina;
  • superfosfat.

Semena je treba pred setvijo pravilno pripraviti. To se naredi po naslednjem algoritmu:

  1. Semena damo za 15 minut v toplo vodo (+ 50 ° C).
  2. Za minuto jih potopimo v hladno vodo..
  3. Ponoči (12 ur) predelamo z raztopino elementov v sledovih.
  4. Semena temeljito operemo.
  5. Za en dan damo v hladilnik.
  6. Suho.

Poleg neposredne setve semen na vrtno gredico se izvajajo predrastne sadike v škatle. V tem primeru je priprava semen enaka zgoraj opisani. Sejejo se v škatle s pripravljeno zemljo (zemljišča, šota in pesek), razkužijo z raztopljenim kalijevim permanganatom. Prve sadike se pojavijo že na 3-4. Dan, po 40 dneh pa jih lahko posadimo na stalno mesto, pri čemer upoštevamo shemo sajenja 20x50 cm.

Najboljše sorte za zunanjo uporabo:

  • "Vyarus";
  • Zelena najljubša;
  • "Cesar";
  • "Corvette";
  • "Comanche";
  • "Srečen";
  • "Maraton".

Gojenje brokolija v rastlinjaku

Lastnike rastlinjakov zanima naravno vprašanje, kako pravilno gojiti brokoli v rastlinjaku zaščitenih tleh. Priprava semena za sajenje in postopek gojenja sadik sta popolnoma enaka kot pri sajenju v odprto gredico. Ko načrtujemo gojenje brokolija v rastlinjaku z metodo sadik, seme posejemo 1-1,5 meseca pred sajenjem na stalno mesto rasti. Postelje v rastlinjaku so od jeseni napolnjene z organskimi snovmi in mineralnimi gnojili. Tla naj bodo nevtralna ali rahlo kisla. Zgodaj spomladi tla zalijemo z dušikovimi gnojili.

Najboljše sorte brokolija za gojenje v rastlinjaku:

  • "Ton";
  • "Lazar";
  • "Vitamin";
  • Celinski;
  • "Cezar";
  • "F1 - brokoli".

Pogoji za gojenje brokolija

Tako kot druge vrste zelja ima tudi brokoli nekaj značilnosti za gojenje in zanje, če želite najboljše rezultate:

  1. Brokoli je zelo higrofilen in fotofilen. Tu je pomembna vlaga tal in zraka. Tla pod njo morajo biti vedno 70% navlažena, idealna zračna vlaga pa 85%. Glave brokolija za razliko od cvetače ne potrebujejo senčenja.
  2. Ne glede na hladno in toplotno odpornost ima brokoli najboljši donos, če upoštevamo določen optimalni temperaturni režim - od +16 do + 20 ° С.
  3. Za brokoli je nujno nenehno rahljanje zemlje - tla naj bodo dobro prezračena, ne strnjena.

Tla za sadike brokolija

Za sadike brokolija lahko kupite že pripravljeno zemljo ali pa jo pripravite sami. Če želite to narediti, morate temeljito zmešati trate, humus, pepel in pesek. To bi moral biti ohlapen in lahek substrat, ki omogoča dobro prehajanje vode, saj je njegova stagnacija popolnoma nesprejemljiva - zelje lahko zboli s črno nogo. Hkrati pa zelje ljubi vlago. Glede na kislost naj bodo tla rahlo kisla ali nevtralna. Brokoli se zelo dobro odziva na apnenje tal.

Da bi izčrpno odgovorili na vprašanje, kako gojiti zelje brokolija in iz njega dobiti največji donos, je treba postaviti vprašanje gnojenja tal. Od jeseni se na gredice vnašajo organska in mineralna gnojila v količini 5 kg na kvadratni meter. Pred sajenjem morate na gredice nanesti dušikova gnojila, jih dobro navlažiti in nato zrahljati zemljo, da zemljo obogatite z zrakom - vse te dejavnosti bodo močno olajšale nadaljnjo oskrbo zelja. Najboljši predhodniki brokolija so korenje, krompir, stročnice.

Gojenje brokolija doma - zalivanje

Eno najpomembnejših točk pri odgovoru na vprašanje, kako gojiti brokoli v državi, je kompetentno zalivanje. Izredno pomembno je upoštevati režim vlažnosti. Zalivanje naj bo hkrati zmerno, vendar tudi zadostno za vzdrževanje konstantne vlažnosti tal. Če je zalivanje pretirano, zelje zboli s črno nogo. Če je premalo vlage, to vpliva na kakovost glav - izkažejo se za pritlikave. Hkrati je pomembno, da tla, stisnjena pred vlago, redno rahljamo. Vsakokrat po zalivanju se tla zrahljajo do globine 8 cm. Takšne agrotehnične tehnike dajejo najboljše rezultate.

Kako posaditi brokoli?

Ljubitelji brokolija ga gojijo s semeni in sadikami. Katero koli metodo izberete, morate najprej pravilno pripraviti semena. Algoritem priprave je bil opisan zgoraj, primeren je za kateri koli način pristajanja. Ta stopnja je izredno pomembna, pa tudi kakovostna priprava podlage. Spodaj je opisano, kako gojiti brokoli s semeni in sadikami..

Kako gojiti brokoli iz semen?

Če želite preizkusiti semenski način sajenja brokolija, bo pridelava naslednja: pripravljena semena sejemo v pripravljene, oplojene, zrahljane in navlažene gredice po vzorcu 20x50. Metoda brez semen se pogosto izvaja pri ponovni zasaditvi brokolija (drugi in včasih tudi tretjič na sezono). Sajenje brokolija, ki ga gojimo iz semen, vam omogoča, da dobite tekoči pridelek do jeseni. Če želite to narediti, lahko vsake 3 tedne namesto nabrane posadite novo serijo v tla, s čimer podaljšate čas žetve in povečate njeno količino.

Sadike brokolija - gojenje

Torej smo prišli do tega, kako posaditi brokoli v odprto zemljo skozi sadike. Priprava je sestavljena iz mešanja enakih delov peska, trate in šote. Ta substrat je treba za razkuževanje zalivati ​​z raztopino kalijevega permanganata. Nato so pripravljena semena vdelana v škatle z zemljo do globine 0,8-1 cm, po setvi semen pa se temperatura okolja ohranja na + 20 ° С.

S pojavom sadik se temperatura zniža na + 10 ° C, čez en teden pa se čez dan poveča na + 14-16 ° C, ponoči pa mora biti temperatura + 9 ° C. Če sadike gojimo pri temperaturah nad + 20 ° C, to privede do tega, da se glave začnejo tvoriti pred časom. Nič manj natančno ni spremljati stopnje vlage v tleh - tako stoječa vlaga in preplavljanje kot tudi njeno pomanjkanje slabo vplivajo.

Sadike lahko potapljate v starosti 12-14 dni. Po tem lahko temperaturo zvišamo na + 21 ° C, vendar le do časa prigraditve. Potem se spet zniža na + 17 ° С podnevi in ​​+ 9 ° С ponoči. Nekaj ​​tednov pred načrtovanim sajenjem v zemljo se sadike začnejo navajati na sončne žarke in veter. Bolje je, da ne hitite z izkrcanjem, saj bo nizka temperatura zraka zunaj povzročila odstrel zelja. Sadike lahko sadite zunaj v starosti 35-45 dni. Če je vreme naklonjeno ali imate rastlinjak, lahko to storite v začetku maja.

Značilnosti gojenja brokolija

Tisti, ki jih je zanimala kmetijska tehnologija te pridelke, vedo o brokoliju - gojijo ga lahko celo na balkonu ali loži. Če zagotovimo optimalno temperaturo, svetlobo in vlago, imamo vse možnosti za obiranje odlične letine, ne da bi zapustili stanovanje. Tu je nekaj skrivnosti gojenja brokolija doma in na vrtu:

  1. Da bi se izognili odmiranju sadik zaradi črne noge in pepelaste plesni, je bolje uporabiti uvožena semena, obdelana s fungicidi, in za destilacijo uporabiti tržni substrat iz šote..
  2. V fazi sadik vam zelja ni treba hraniti z organskimi snovmi. Za zelje lahko uporabite posebna gnojila v obliki topnih kristalov.
  3. Tako kot vse zelje se tudi brokoli dobro odziva na zalivanje sadik s kalcijevim nitratom. Najbolje je, da to storite teden dni pred sajenjem v tla in spet teden dni po sajenju. Hranite jo lahko tudi s kompleksom elementov v sledovih z borom in molibdenom..
  4. Vsa nadaljnja oskrba zelja po sajenju v zemljo je redno pletje, rahljanje, vlaženje, krmljenje in predelava pred škodljivci.
  5. Priporočljivo je, da brokoli zalivate vsaka 2 dni, v vročih obdobjih pa dvakrat na dan. Tla pod zeljem je treba vedno navlažiti do globine 15 cm, bolje je zvečer zalivati, nato pa zrahljati, da se prepreči gnitje korenin.
  6. Prehrana se opravi trikrat na sezono. Prva dva sestavljata mešanica kravjega gnoja in ptičjega iztrebka. Ločena organska snov se vnese po ukoreninjenju sadik na vrtu z razliko 2 tedna. Tretje hranjenje opravimo na začetku nastajanja socvetja. Zanjo vzemite takšno sestavo - superfosfat 40 g, kalijev sulfat 10 g in amonijev nitrat 20 g, razredčite jih v 10 litrih vode in zalijte zelje.
  7. Zaščita mladega zelja pred križnocršno bolho - pogostim sovražnikom vseh vrst zelja - vključuje pokrivanje vrtne gredice s tanko netkano krpo. Dokler ne nastanejo socvetja, lahko brokoli poškropimo z Iskro. Ko se glave začnejo tvoriti, jih lahko potresete z mešanico lesenega pepela in tobačnega prahu..
  8. Takoj po rezanju osrednje glavice zelja ni treba hiteti z odstranitvijo rastline z vrta, saj stranski poganjki brokolija hitro zrastejo, kar vam zagotavlja dodatno letino.

Gojenje brokolija "Cezar"

Sorta Cezar spada v sredino sezone. Zelje te sorte ima velike in zelo goste zelene glavice z rahlo vijoličnim odtenkom. Gostota zelja je podobna cvetači. Brokoli "Cezar", njegovo setev in gojenje pridelujemo s sadikami in sejanjem semen na odprta tla. Zahvaljujoč prijateljskemu zorenju in pravočasni trgatvi med sezono lahko dobite dve letini.

Gojenje brokolija "Tonus"

Sorta brokolija "Tonus" se nanaša na zgodnje zorenje. Zrelost nastopi 60-90 dni po kalitvi. Glave ji zrastejo zelo hitro in sporazumno. Zanje je značilna srednja gostota, njihova barva je temno zelena. Kako gojiti brokoli doma: To lahko storite po 45 dneh starih sadikah ali z neposredno setvijo semen na odprta tla. Donos sorte je do 2 kg na kvadratni meter.

Gojenje brokolija "Linda"

Brokolijevo zelje "Linda" in njegovo gojenje se izvaja s sadikami in brez sadik. Sorta spada v sredino sezone - tehnična zrelost nastopi 90-100 dni po začetku gojenja. Glavice zelja so temno zelene in zelo velike. Ko ste odrezali osrednjo, počakajte, da dozorejo bočni procesi - razveselili boste še šestih razmeroma velikih glav.

Brokoli zelje "Fortuna" - gojenje

Brokoli "Fortuna" spada med srednjesezonske sorte. Odlikujejo ga dvignjena rozeta listov in sivozelena glava srednje gostote. Tehnologija gojenja brokolija je podobna ostalim sortam - možni so tako sadik kot tudi metode semen. Semena lahko posejete na vrt, ko mine nevarnost zmrzali, torej konec maja. Na sadike ga lahko posadite sredi aprila..

Brokoli

Brokoli, znan po svetu že od antičnega Rima. Njena domovina je Sredozemlje in Mala Azija. Zelje je začelo osvajati Evropo v 16. stoletju. Zelje je pravo popularnost pridobilo šele v XX tisočletju..

Toda tudi zdaj v Rusiji ni priljubljeno, toda nutricionisti opravljajo svoje delo, zelje pa postaja priljubljeno med ljubitelji zdrave prehrane. V vseh pogledih je ta zelenjava podobna cvetači, vendar se po okusu, kemični sestavi in ​​videzu presenetljivo razlikuje od nje..

Uporabnost in značilnosti zelja

  • Brokoli juha. Vsebuje gvanin in adenin, ki škodujeta zdravju ljudi.
  • Praženje. To je najbolj škodljiv način kuhanja brokolija. Dolgo vrenje, pečenje, prav tako ni dobrodošlo.
  • Jejte surovo, najbolj zdravo. Na drugem mestu je kuhanje v pari.
  • Vsebuje veliko vlaknin. Zato pomaga očistiti črevesje. V sto gramih je le 34 Kcal..
  • Brokoli je kontraindiciran za ljudi z visoko kislostjo v želodcu..
  • Triptofan, lizin, beljakovinska sestava. Tekmuje z govedino in piščančjimi jajci. Vendar hkrati nima holesterola, saj so tukaj beljakovine rastlinskega izvora.
  • Vitamini. B (B1, B2, B6), E, ​​A, PP, K, U, C:
    • C - tukaj ga je več kot v pomarančah in limonah.
    • U - toliko ga je kot v špargljih.
  • Makro in mikroelementi. Kalij, magnezij, kalcij, natrij, železo, fosfor, cink, mangan, baker in selen.
  • Sulforafan. Zavira razvoj rakavih celic.
  • Letna rastlina.
  • Po rezanju glav rastejo nove.
  • Ne prenaša vročine. Zato je optimalna temperatura za brokoli 16 ° C - 20 ° C..
  • Socvetja ni treba senčiti, to je ključna razlika od cvetače, kjer glavice ne marajo sončnih žarkov.
  • Po odrezanju glavne glave začnejo stranski poganjki vejati. Ki se uporabljajo tudi za hrano.

Pomembne točke pri siljenju sadik

  1. Predsejanje priprave semen.
  2. Zemljo pravilno pripravimo.
  3. Datumi pristanka.
  4. Nega sadik.

Priprava semen

Semena pripravimo na enak način kot za vsako zelje. Članek smo pozorno prebrali. >>>

Kako pripraviti zemljo za sadike

Datumi pristanka

Brokoli se tako kot cvetača ne shranjuje dobro. Zato je spomladi pri sejanju semen za sadike priporočljivo, da se razdelijo na intervale za obdobje 2 - 3 tednov. V tem primeru bomo čez poletje imeli sveže pridelke. Vendar pa zelje ne prenaša prezrelosti. Če je ne odstranimo pravočasno, glava cveti. In 36 - 40 dni je čas od setve semen do sajenja v odprta tla. Tu imamo hitro zorenje. Če poznate te številke, je roke enostavno izračunati sami.

Zgodajsetva 15. - 23. marca, izkrcanje konec aprila - začetek maja
Zgodajsejemo 1. - 10. aprila, sadimo sadike po 15. maju.
Zgodajsejemo od 25. aprila do 10. maja, sadimo od 12. junija

Poletni promet je mogoče organizirati tudi s sortami s poznim zorenjem.

Na koncu je vse odvisno od regije, v kateri živite. Tu obravnavamo osrednje območje Rusije.


Glavne točke pri izsiljevanju sadik

Pomembne točke pri gojenju

Priprava mesta in tal

Brokoli v primerjavi s cvetačo velja za bolj nezahtevne. Upoštevajte, da je manj termofilna in lahko raste na razmeroma revnih tleh. In hkrati nas prosim s čudovitimi letinami. Kislost mora biti med 6 - 7. Hkrati opazujemo kolobarjenje. Zelje dobro uspeva po kumarah, krompirju, žitih in stročnicah.

Tla morajo biti dobro pognojena z organskimi snovmi in mineralnimi gnojili. Zato za jesensko kopanje prinesemo gnoj. Toda spomladi mineralna gnojila, humus. Upoštevajte, da rastlina ne mara svežega gnoja..

Shema pristanka

  1. 35 cm - 50 cm.
  2. 50 cm - 60 cm.
  3. Usedemo se na Meatlider.
  4. Gojenje zelja z mešano peso. Mešani pristanki.

Zalivanje, hranjenje, rahljanje, drgnjenje, preprečevanje bolezni

Kako pravilno shraniti brokoli

Brokoli je nežna, okusna in zdrava zelenjava. In ohranjanje svežine je naravna želja vsakega vrtnarja. V tem članku si bomo ogledali najbolj priljubljene načine za ohranitev te zdrave zelenjave..

Optimalni pogoji skladiščenja

Upoštevajo se optimalni pogoji skladiščenja 0 - + 5 ° C, vlažnost zraka 90% - 95%. Posebej morate biti pozorni na prezračevanje. Tu so pogoji najpomembnejši.

Izbira za shranjevanje

  1. Pred obiranjem iz prehrane izključimo dušikova gnojila.
  2. Zavrnemo poškodovane glave. Morebitne napake so nesprejemljive.
    1. Zamrznjene zelenjave ni mogoče shraniti.
  3. Dolgo lahko hranimo samo pozno zoreče sorte in hibride.
  4. Dolgo bodo shranjene samo pravočasno sestavljene glave. Priporočeni parametri za rezanje:
    1. Teža 250 g - 300 g.
    2. Velikost premera 12 cm - 15 cm.
    3. Sadje je zeleno. Rumeni cvetovi niso dovoljeni. Prezrele rastline izgubijo okus.
  5. Odrežite pod cvetovi najmanj 15 cm.
  6. Nabiramo le v hladnem vremenu.
  7. Ne umivajte pred skladiščenjem.

Načini shranjevanja

  • Hladilnik. V povprečju 5-14 dni:
    • V vodi kot rože.
    • V mokri brisači.
    • V celofanski vrečki z luknjami.
  • Zamrzovalnik. Tukaj shranjujte do 1 leta.
    • Blanširajte 5 minut, posušite in razporedite v vrečke. To zadrži barvo, nato pa se ne zmehčajo zelo hitro. Upoštevajte tudi, da ponovno zamrzovanje ni dovoljeno..
  • Klet.
    • V škatlah z vlažno krpo, položeno vanje in prekrito s temnim filmom. Zelje ne sme biti v stiku med seboj. Tako lahko shranite do 2 meseca..
  • Konzerviranje.
  • Sušenje pri 60 ° C.
  • Izolirana loža ali balkon. To je vsekakor dobra možnost. Toda tu boste morali dati roke, da se bo zelje lahko shranilo na loži.

Najboljše sorte brokolija v zgodnjem zorenju

Celotna rastna doba je 61 - 101 dni. Poleg tega je teža glave lahko od 250 do 400 gramov. In 36 - 41 dni so dnevi od setve sadik do sajenja v odprta tla. Zgodnja zrelost in nezahtevnost sta glavni prednosti pri gojenju brokolija. Značilno je, da se zgodnje sorte uporabljajo za poletno uživanje s svežimi in solatami. Neprimerni so za dolgotrajno skladiščenje. Prav tako se, tako kot vse sodobne sorte in hibridi, popolnoma upirajo škodljivcem in boleznim..

  • Batavia F1. Teža je lahko do 1,2 kg.
  • Linda;
  • Lord F1;
  • Monako F1;
  • Ton;
  • Vitamin.

Najboljše sorte brokolija sredi sezone

Vegetacijsko obdobje tukaj je 106 - 129 dni. Od setve do sajenja v tla mine samo 40 dni. Teža glave teh sort v ugodnih okoliščinah doseže 0,6 kg. Dobra odpornost na bolezni, škodljivce, neugodne vremenske razmere. Dobro se odziva na pravilne tehnike kmetovanja.

  • Ironman F1;
  • Škrat;
  • Sreča.

Najboljše sorte brokolija v poznem zorenju

Vegetacijsko obdobje je od 131 do 145 dni. Te sorte in hibride lahko dolgo hranimo. Teža glave do 600 g. Pravilna tehnika gojenja je ključnega pomena. V tem primeru naše rastline ne zbolijo in škodljivci jih ne jedo. Vendar imajo nekatere sorte slabosti.

  • Agassi F1;
  • Maraton F1;
  • Partenon F1.

Brokoli: kdaj in kako saditi

V zadnjem času je bila v naših gredicah temeljito registrirana zelenjava, ki je širšemu krogu vrtnarjev neznana. Brokoli se je zaljubil v svojo preprostost in sposobnost gojenja v različnih podnebnih razmerah. Poleg tega je pridelek mogoče nabirati ne le v rastlinjakih. Zelje aktivno rodi sadje na prostem.

Kratek uvod

Nenavaden videz, a neverjetno zdravo zelje z imenom "brokoli", ki je za ruski jezik nenavadno, je v zadnjih letih postalo priljubljena zelenjava na naših gredicah. In ne gre za videz čezmorskega predstavnika družine Zelje. Brokoli je zelo zdrava zelenjava, ki je po vsebnosti vitamina A prvak med podobnimi pridelki.

Brokoli je neverjetno zdrava zelenjava

Brokoli je enoletna vrtna rastlina, ki je najbližji sorodnik cvetače. Od nje se razlikuje po socvetjih bogate zelene barve. In glede na vitaminsko sestavo je veliko boljši od svojega genetskega predhodnika.

Kljub genetski afiniteti se cvetača in brokoli med seboj razlikujeta.

Nizkokalorična, nenavadnega okusa in odličnih koristi - zaradi te kombinacije je bil brokoli zelo zanimiva zelenjava za vrtnarja. Izdelek lahko seveda kupite v supermarketu, tam pa je odlična izbira - svež, v pločevinkah ali zamrznjen. Toda veliko bolj zabavno je gojiti vitaminsko bombo na svojem vrtu.

Brokoli je zanimiv tudi za gojenje, ker lahko zelenjava obrodi več mesecev. Namesto odrezane osrednje glavice se iz stranskih brstov začnejo razvijati nove. Lahko nabirate do zelo mraza.

Brokoli je zelo uporaben in nezahteven, zato se kultura goji v industrijskem obsegu.

Izbira mesta za pristanek

Treba je opozoriti, da je čezmorska zelenjava precej nezahtevna. Njegova kmetijska tehnika je podobna gojenju cvetače..

Poskusite najti ravno, dobro osvetljeno območje za sajenje. Postavite postelje od vzhoda proti zahodu. Zaželeno je, da so zasajene sadike prekrite z gostimi nasadi močnega vetra. Veter za strjeno rastlino ni več tako strašen.

Kljub temu, da brokoli ljubi sonce, je v vročih južnih predelih še vedno bolje, da ga sadimo tako, da je zelje opoldne v razpršeni senci. Na močnem soncu lahko socvetja brokolija začnejo razpadati..

Da se socvetja brokolija ne razpadejo, jih je treba v vročini zasenčiti.

Priprava tal

Glede tal je Italijan skromen, vendar daje najboljše donose na tleh, bogatih s humusom, ali na ilovnatih tleh z globoko obdelovalno plastjo. Raje nevtralna in rahlo alkalna tla, na močvirnatih območjih s kislo zemljo je zelo bolna in praktično ne obrodi sadov.

Pridelke lahko povečate, če opazujete kolobarjenje. Sadite brokoli po stročnicah in žitih, krompirju, korenju, kumarah. Dobro uspeva po zelenem gnoju. Glave se ne bodo dobro navezale, če bomo posevek sadili po drugih vrstah zelja, redkve, redkve, repe, pese in rutabage. Slaba ideja je tudi gojenje brokolija na istem mestu dvakrat zapored..

Tla je treba za sajenje pripraviti jeseni. Mesto se osvobodi ostankov prejšnjih pridelkov in izkoplje do globine plodne plasti. Med predelavo se hranila dodajo na 1 m 2:

  • 5 - 6 kg organske snovi (kompost, prepereli gnoj);
  • 40 g superfosfata;
  • 15 g kalijevega klorida.

Za jesensko kopanje je treba vnesti hranila

Če ste pristaš ekološkega kmetovanja, lahko brez kemije. Kalij uspešno nadomestimo z lesnim pepelom, ki ne bo zgolj oplodil tal, ampak tudi zmanjšal kislost. Potrebni dušik je v gnoju, katerega količina vnosa se v tem primeru poveča.

Brokoli lahko sadimo na običajne vrtne gredice, predhodno pripravljene. Če pa živite v regijah z nestabilnimi vremenskimi razmerami, uporabite toplo posteljo. V njih se zemlja ogreje veliko prej in temperaturni padci za zelenjavo niso tako strašni..

Čeprav je brokoli hladno odporen, bo na toplem vrtu bolj udobno.

Priprava semen

Pred setvijo je treba pripraviti kupljena ali nabrana semena brokolija, kar poveča njihovo kalivost. Obdelava je naslednja:

  • semena presejte in umerite, drobne frakcije ne uporabljajte za setev;
  • dajte izbrana semena v gazo (za udobje) in jih za 15 - 20 minut spustite v vodo, segreto na 50 0 С;
  • nato za 1 minuto potopite v hladno vodo;
  • po temperaturni stimulaciji semena 12 ur namakajte v Epinovi raztopini (vsa razmerja so navedena na nalepki);
  • ko mine določen čas, pošljite gazo s semeni za en dan v hladilnik (sadilni material položite v plastično vrečko in ga položite na najnižjo polico);
  • zadnja faza - sušenje v naravnih pogojih do prostega stanja.

Semena brokolija je treba pred setvijo predelati, to bo povečalo njihovo kalivost

Epin odlično pomaga vrtnarjem na območju tveganega kmetovanja. Raztopina zdravila pospeši kalitev semen, aktivira zaščitne funkcije rastline, poveča produktivnost in zmanjša pojavnost bolezni pridelkov.

Epin je prava najdba za vrtnarje

Poleg tega načina priprave semen obstaja še več načinov. Morda vam bo katera od njih bolj všeč. Semena najprej obdelamo v vroči in nato hladni vodi, kot je opisano zgoraj. Potem pa spodbudno in razkuževalno raztopino pripravimo na nekoliko drugačen način..

  1. Borova kislina. 0,5 g snovi zmešamo z 1 l vode.
  2. Mangan. 1 g elementa periodnega sistema raztopimo v 1 l vode.
  3. Pepel. 1 žlica. l. pepel mešamo v 1 litru vode. Vztrajajte dva dni. Filter.

Semena v eni od raztopin namočimo 8 ur. Nato posušite in posejte.

Če ste kupili semena hibridnih sort pri znanih podjetjih, je sadilni material praviloma že opravil potrebno obdelavo. To dokazuje barvna lupina, ki prekriva semena. Njih ni treba namakati, priporočljivo je, da začnete sejati pravočasno.

Barvno obloženih semen brokolija ni več treba namakati

Pripravljena semena lahko takoj posejemo na vrtno gredico ali iz njih gojimo sadike.

Gojenje sadik

Metoda sadik pomaga doseči letino prej kot metoda semen. Zato je gojenje sadik zelo priljubljena dejavnost med vrtnarji. Prijetna opravila se začnejo okoli sredine marca. Čas se seveda spreminja glede na sorto. Zgodnje sorte sejemo 45 dni pred sajenjem na stalno mesto, pozne sorte - 35 - 40 dni.

Setev

Tla je treba pred sajenjem razkužiti. To je treba storiti vnaprej s kalcinacijo tal v pečici ali razlitjem raztopine mangana.

  1. Za setev semen je priporočljivo pripraviti škatle z višino 25 cm, širina je približno 30 cm, dolžina 50 cm.
  2. Na dno posode položite drenažni sloj. Dolijte rodovitno zemljo, pomešano z grobim peskom, humusom in pepelom. Kislost mora biti nevtralna.
  3. Zemljo dobro navlažite in naredite utore globine 1,5 cm, kar je enostavno narediti z desko.
  4. Semena razporedite na razdalji 3 cm drug od drugega. Tudi širina med vrsticami je majhna - 5 cm.

Sadilne škatle so lahko plastične ali lesene

Pogoji kalitve

Za uspešno kalitev upoštevajte naslednje pogoje.

  1. Pred pojavom poganjkov je treba posodo hraniti v prostoru s temperaturo 20 0 С.
  2. Ko se pojavijo poganjki, posodo prestavite na hladnejše mesto, kjer termometer pokaže le 8 - 10 0 C. V takih pogojih naj sadike ostanejo en teden.
  3. Nato ga pošljite v toplejšo sobo z dnevno temperaturo 14 - 16 0 С, ponoči - do 9 0 С.
  4. Mesto postavitve je optimalno lahko, da se sadike ne raztezajo. Vlaga je velika, tla se redno vlažijo. Izsuševanje ali preplavljanje ni dovoljeno.

Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, sadike prenesemo na hladno.

Pobiranje

2 tedna po pojavu poganjkov poberite mlade poganjke.

  1. Najbolje je, da uporabite šotne tablete, da lahko kasneje sadike presadite na svoje mesto, ne da bi poškodovali korenine. Ampak to lahko storite s skodelicami za enkratno uporabo..
  2. Po obiranju sadike potrebujejo malo senčenja. Bolje je, da ga skrijete pred močnim soncem.
  3. Sobna temperatura se dvigne na 21 0 С.
  4. Ko se mlade rastline ukoreninijo, jih lahko hranimo z univerzalnimi gnojili..
  5. Temperaturo podnevi spet znižamo na 17 0 С, ponoči na 9 0 С.
  6. Približno 2 tedna pred pričakovano sajenjem sadik na stalno mesto nadaljujemo z utrjevanjem mladega zelja. Začnemo s pogostim prezračevanjem, nato sadike odnesemo na odprt balkon ali zunaj. Prvi sprehod naj bo kratek. Toda čas, ki ga preživite na prostem, postopoma povečujte vsak dan..

Najbolje je, da sadike brokolija potapljamo v šotne tablete, da korenine pri sajenju na stalno mesto manj travmatiziramo

Sajenje brokolija v tla

Brokoli za razliko od cvetače popolnoma prenaša temperature do -7 0 C (to velja za odrasle in zdrave rastline). Zato se kultura goji ne samo v toplih regijah, ampak celo na Uralu. Podnebje v osrednji Rusiji za gojenje brokolija velja za skoraj idealno.

Brokoli in cvetača - video

Sajenje semen

Čas sajenja semen v različnih regijah ni enak. Na območjih z blagim podnebjem lahko seme sejemo že konec aprila - v začetku maja. V hladnejših regijah lahko postopek traja od maja do junija. Jablane so dobro vodilo za setev semen. Če so se njihovi brsti začeli aktivno prebujati, je čas, da semena posadimo v zemljo..

  1. Na območju, pripravljenem jeseni, izkopljemo plitve luknje in jih razlijemo z vodo.
  2. Če tla jeseni niso bila oplojena, to storite med sajenjem. V vsako luknjo dodajte pest pepela in majhno zajemalko humusa ali 5-10 g popolnega mineralnega gnojila. Temeljito premešajte z vrtno zemljo.
  3. V eno luknjo položite več semen. Ko poženejo, morate izbrati najmočnejši kalček.

Ko kalijo semena, morate zapustiti najmočnejši kalček

Da preprečite povratne mrzlice pri kalitvi semen, vrtno gredico pokrijte z debelim prozornim filmom.

Pravilna izbira sorte je zelo pomembna za uspešno gojenje in obiranje. Če je mogoče tudi pozne sorte sejati v tople regije na odprtem terenu, potem je na območjih tveganega kmetovanja najbolje gojiti zgodaj.

Shema pristanka

Da se ne bi redčili, se saditev semen izvaja po shemi - 30 cm med rastlinami v vrsti, 50 cm - v prehodih. V tem primeru dobimo precej veliko osrednjo glavo. Če pa želite tudi pridelek pridobiti iz stranskih poganjkov, bo treba shemo že od začetka spremeniti, tako da bo manj zgoščena. Med rastlinami pustite 45 - 50 cm, razmik med vrsticami povečajte na 60 cm.

Brokoli je visoka in močna rastlina, zato zgoščene zasaditve niso dobrodošle.

Sajenje sadik

Sčasoma ta proces pade sredi maja. Če pa tla niso dovolj ogreta in ponoči na tleh obstajajo zmrzali, ne hitite, saj lahko nežne sadike umrejo pri -2 0 C. Sadike je treba saditi v oblačnem vremenu ali zvečer. Za selitev na stalno mesto je najprimernejša močna in strjena sadika, ki ima 5 - 6 pravih listov. Vzorec sajenja je enak kot pri setvi semen. V jame je treba dodati tudi hranila, če jeseni niso bila vnesena pri kopanju zemlje. Pristanek je najbolje opraviti s pretovarjanjem.

Pred sajenjem na odprto zemljo morajo sadike brokolija skozi fazo strjevanja.

  1. Izkoplje se luknja glede na velikost koreninske grude sadik.
  2. Obilno polijemo z vodo in v nastalo kremasto kašo posadimo mlado zelje.
  3. Sajenje se izvaja na povprečni globini, sadiko je treba poglobiti do prvih listov.
  4. Če je pomlad suha in tla niso dovolj navlažena, jo znova zalijemo, dodamo malo suhe zemlje in rahlo strnemo zasad, z roko pritisnemo na vrh.
  5. Zasad pokrijte zasaditev z zastirko. Ohranila bo vlago v tleh, zaščitila korenine pred pregrevanjem in preprečila rast plevela..

Brokoli. Sajenje v facelijo - video

Da sadike ne trpijo zaradi morebitnega prehlada, je postelja zaprta z zaščitno strukturo - rastlinjak. Če želite to narediti, upognite močno žico z lokom, jo ​​namestite na vrtno posteljo in od zgoraj pokrijte konstrukcijo s celofanskim filmom, katerega konci se lahko pritrdijo z vkopavanjem v zemljo ali prekrivanjem s kamni (opeko).

Rastlinjak iz folije bo zaščitil občutljive sadike pred zmrzalmi, ki se pojavijo spomladi

Značilnosti sajenja v rastlinjaku

Brokoli, posajen v rastlinjaku, zagotavlja visok donos. Prednost zaprtega tla so nenehni udobni pogoji gojenja, ki omogočajo enako dobre pridelke tako zgodnjih sort kot poznih sort. V rastlinjaku zdravo zelenjavo gojijo na enak način kot na prostem - s semeni in sadikami.

  1. Priprava v zaprtih prostorih se izvaja jeseni. Kopanje je kombinirano z obogatitvijo tal s hranili. Norme so podane zgoraj.
  2. Semena je mogoče posejati pravočasno in celo nekoliko prej, saj se v zaprtih tleh rastline ne bojijo sprememb vremenskih razmer. Tako se na primer v nečrnomorski regiji dela na sejanju semen v rastlinjak začnejo v prvih desetih dneh marca. Sadike se pojavijo že na 3. - 4. dan. In na 10 dnevnem zelju se že pojavijo 4 pravi listi.
  3. Konec aprila je priporočljivo saditi sadike s 5-6 listi. Temperaturo v rastlinjaku je treba vzdrževati podnevi 18 ° C in ponoči 12 ° C.

V rastlinjakih se brokoli dobro razvija in obrodi

Sajenje brokolija doma

Vrt nimajo vsi, a številne gospodinje zanimajo načini pridobivanja naravnih vitaminov doma. Verjetno so obvladali tehnologijo gojenja zelenice na okenski polici ali paradižnika na balkonu. Toda ali je mogoče gojiti brokoli? Kot kaže praksa, ja.

    Za določitev prostornine lonca morate upoštevati, da večina korenin leži na globini 25 cm. Upoštevati je treba tudi, da je treba na dno posode položiti drenažni sloj, ker brokoli ne mara stoječe vode v koreninah.

Če želite gojiti brokoli na balkonu, potrebujete prostoren lonec

Brokoli je priljubljena zelenjava za balkone in lože

Kompatibilnost sajenja brokolija z drugimi pridelki

Kolobarjenje je bilo napisano na začetku članka. Toda poleg tega je treba upoštevati tudi sosede na vrtu. Saj nikomur ni skrivnost, da obstajajo rastline, ki med seboj zatirajo..

Skupno sajenje pomaga rastlinam, da se bolje razvijejo in se med seboj zaščitijo pred boleznimi in škodljivci:

  • kumare in stročnice bodo dobri sosedje, saj imajo radi tudi obilno zalivanje;
  • močno dišeče rastline - ognjič, ognjiči, tansy, rožmarin, timijan, meta bodo zaščitili pred škodljivci;
  • brokoli se dobro prilepi poleg čebule, paradižnika in peteršilja;
  • koper bo izboljšal okus brokolija, prestrašil bo tudi gosenice in listne uši;
  • Zelena vas bo zaščitila pred zemeljskimi bolhami.

Ne sadite križnic poleg brokolija - oljne repice in gorčice. Rastlino lahko oprašijo. Tudi druge vrste zelja so neprijetna soseda..

Brokoli se dobro razume z različnimi vrtninami.

Pridelava brokolija na vaših parcelah ni težka naloga. Če pozna čas sajenja, sheme in metode gojenja, se lahko tudi začetnik vrtnar spopade z nalogo. Pridelek dragocenega izdelka bo okrasil vašo mizo in zaščitil telo pred številnimi boleznimi. Tudi če nimate parcele, je povsem mogoče, da gojite brokoli v velikem cvetličnem loncu kar na balkonu..