Oranžna velja za sadje ali jagodičje

Sadje, jagodičevje in zelenjava igrajo pomembno vlogo pri prehrani ljudi, saj telo napolnijo s potrebnimi elementi v sledovih in vitamini. Zanimivo je vedeti, v katero kategorijo spada določeno sadje, zlasti oranžno sadje ali jagodičje. V hladni sezoni, pozimi ali pozno jeseni, so ti sončni sadeži pogosti gostje na mizi..

  1. splošen opis
  2. Značilnosti ploda
  3. Opis sadja
  4. Gojene sorte
  • Koristne lastnosti
  • Uporaba v medicini
  • Zaključek
  • Oranžna velja za sadje ali jagodičje

    splošen opis

    Ti nenavadni sadeži so v Evropo prišli s Kitajske konec 17. stoletja. Pojavili so se kot posledica križanja pomela in mandarine. Drevo je gojeno in se v naravi nikoli ne pojavlja v naravi.

    Spada v družino Rutov in je pritlikav in visok (do 12 m).

    Rastlina je muhasta in se v sušnih podnebjih ne ukorenini. Koreninski sistem je kapsula in obožuje vlago. Veliki listi so lepi, gladki in sijoči, temno zeleni. Okoli robov je rahlo valovita z dišečimi žlezami, zato drevesa oddajajo neverjeten vonj..

    Na vejah so majhni trni. Obilno cvetenje. Posamezni cvetovi so beli in dišeči. Včasih rastejo v skupinah po 5-6.

    Značilnosti ploda

    Citrusi so razširjeni po vsej Rusiji in se prodajajo v vseh supermarketih. Najbolj dostopna in znana med njimi je pomaranča ali pomaranča, kot ji tudi rečejo..

    Pri navadnih ljudeh pomaranča velja za sadje. Toda znanost ga uvršča med jagodičasto sadje. Torej je pomaranča hkrati sladko sadje in jagodičje..

    To je posledica njegove notranje strukture in razvoja. Nastanek nastane iz jajčnika z več aheni. V notranjosti je predel na komore, ločene z usnjeno pregrado.

    Velikost plodov je impresivna. In vsi sladki ali sladko-kisli plodovi, ki rastejo na drevesih, se popularno imenujejo sadje. Videz, velikost in način njihove rasti zmedejo.

    Toda pravilno je, da pomaranči rečemo jagodičje ali več jagodičja.

    Opis sadja

    Več gnezdena jagoda je lahko različnih velikosti, odvisno od vrste. Splošen opis:

    • okrogla oblika;
    • barva lupine oranžna;
    • koža ima svetlo aromo;
    • okus je sladko-kiselkast;
    • znotraj ploda ima več ločenih komor (lobulov).

    Komore so sestavljene iz majhnih delov, kot so kapsule, napolnjene s sokom. Notranji sloj (albedo) se zlahka loči od zunanjega dela.

    Nekatere sorte pomaranč - to sadje in jagode, imajo na površini rdeče madeže. In lupina ni oranžna, jaz sem bordo bordo.

    Gojene sorte

    Obstaja več kot 400 sort pomaranč

    V procesu vzreje je bilo pridobljenih več kot 400 sort, ki jih delimo na sladke in grenko-kisle. Zato je njihov namen drugačen. Grenkega sadja se ne jedo. Uporabljajo se za naslednje namene:

    • ustvarjati zdravila;
    • v kozmetologiji za balzame in maske;
    • v parfumski industriji za ustvarjanje dišav.

    Skupina sladkarij je razdeljena po naslednjih kriterijih:

    • na videz;
    • okus;
    • po barvi celuloze.

    Rdeča sočna celuloza in roza sod na koži sta značilna za sredozemske sorte.

    1. Popkovne vrste imajo velike plodove (težke do 250 g), brez semen. Celuloza je sočna in se zlahka loči od zgornje plasti kože.
    2. Na trgu najpogosteje najdemo ovalne pomaranče. Velikosti so različne, tako majhne kot velike.
    3. Sončno sadje v Rusijo prihaja iz Maroka, Egipta, Španije, Brazilije in drugih držav s primernim podnebjem.

    Koristne lastnosti

    Koristne lastnosti tega edinstvenega sadja so odvisne od njegove kemične sestave, ki vključuje:

    • vitamini C, A, E, H, PP;
    • folna kislina;
    • riboflavin;
    • tiamin;
    • beta karoten;
    • kalij;
    • magnezij;
    • fosfor;
    • natrij;
    • cink;
    • jod;
    • fluor.

    Je 87% tekočine, zato je vsebnost kalorij izredno nizka, le 47 kcal na 100g.

    Vlaknine in pektin v svoji sestavi prispevajo k pravilni prebavi. Sliši se rahla kislost, ker citrusi vsebujejo organske kisline.

    Oranžna velja za sadje ali jagodičje

    Oranžna velja za sadje ali jagodičje

    Sadje, jagodičevje in zelenjava igrajo pomembno vlogo pri prehrani ljudi, saj telo napolnijo z potrebnimi elementi v sledovih in vitamini. Zanimivo je vedeti, v katero kategorijo spada določeno sadje, zlasti oranžno sadje ali jagodičje. V hladni sezoni, pozimi ali pozno jeseni, so ti sončni sadeži pogosti gostje na mizi..

    Oranžna velja za sadje ali jagodičje

    splošen opis

    Ti nenavadni sadeži so v Evropo prišli iz Kitajske konec 17. stoletja. Pojavili so se kot posledica križanja pomela in mandarine. Drevo je gojeno in se v naravi nikoli ne pojavlja v naravi.

    Spada v družino Rutov in je pritlikav in visok (do 12 m).

    Rastlina je muhasta in se v sušnih podnebjih ne ukorenini. Koreninski sistem je kapsula in obožuje vlago. Veliki listi so lepi, gladki in sijoči, temno zeleni. Ob robovih je rahlo valovita z dišečimi žlezami, zato drevesa oddajajo neverjeten vonj..

    Na vejah so majhni trni. Obilno cvetenje. Posamezni cvetovi so beli in dišeči. Včasih rastejo v skupinah po 5-6.

    Značilnosti ploda

    Citrusi so razširjeni po vsej Rusiji in se prodajajo v vseh supermarketih. Najbolj dostopna in znana med njimi je pomaranča ali pomaranča, kot ji tudi rečejo..

    Pri navadnih ljudeh pomaranča velja za sadje. Toda znanost ga uvršča med jagodičasto sadje. Torej je pomaranča hkrati sladko sadje in jagodičje..

    To je posledica njegove notranje strukture in razvoja. Nastanek nastane iz jajčnika z več aheni. V notranjosti je predel na komore, ločene z usnjeno pregrado.

    Velikost plodov je impresivna. In vsi sladki ali sladko-kisli plodovi, ki rastejo na drevesih, se popularno imenujejo sadje. Videz, velikost in način njihove rasti zmedejo.

    Toda pravilno je, da pomaranči rečemo jagodičje ali več jagodičja.

    Opis sadja

    Več gnezdena jagoda je lahko različnih velikosti, odvisno od vrste. Splošen opis:

    • okrogla oblika;
    • barva lupine oranžna;
    • koža ima svetlo aromo;
    • okus je sladko-kiselkast;
    • znotraj ploda ima več ločenih komor (lobulov).

    Komore so sestavljene iz majhnih delov, kot so kapsule, napolnjene s sokom. Notranji sloj (albedo) se zlahka loči od zunanjega dela.

    Nekatere sorte pomaranč - to sadje in jagode, imajo na površini rdeče madeže. In lupina ni oranžna, jaz sem bordo bordo.

    Gojene sorte

    Obstaja več kot 400 sort pomaranč

    V procesu vzreje so dobili več kot 400 sort, ki jih delimo na sladke in grenko-kisle. Zato je njihov namen drugačen. Grenkega sadja se ne jedo. Uporabljajo se za naslednje namene:

    • ustvarjati zdravila;
    • v kozmetologiji za balzame in maske;
    • v parfumski industriji za ustvarjanje dišav.

    Skupina sladkarij je razdeljena po naslednjih kriterijih:

    • na videz;
    • okus;
    • po barvi celuloze.

    Rdeča sočna celuloza in rožnati sod na koži sta značilna za sredozemske sorte..

    1. Popkovne vrste imajo velike plodove (do 250 g), brez semen. Celuloza je sočna in se zlahka loči od zgornje plasti kože.
    2. Na trgu najpogosteje najdemo ovalne pomaranče. Velikosti so različne, tako majhne kot velike.
    3. Sončno sadje v Rusijo prihaja iz Maroka, Egipta, Španije, Brazilije in drugih držav s primernim podnebjem.

    Koristne lastnosti

    Koristne lastnosti tega edinstvenega sadja so odvisne od njegove kemične sestave, ki vključuje:

    • vitamini C, A, E, H, PP;
    • folna kislina;
    • riboflavin;
    • tiamin;
    • beta karoten;
    • kalij;
    • magnezij;
    • fosfor;
    • natrij;
    • cink;
    • jod;
    • fluor.

    Je 87% tekočine, zato je vsebnost kalorij izredno nizka, le 47 kcal na 100g.

    Vlaknine in pektin v svoji sestavi prispevajo k pravilni prebavi. Sliši se rahla kislost, ker citrusi vsebujejo organske kisline.

    Oranžna velja za sadje ali jagodičje

    Vsi so že slišali za prednosti pravilne prehrane, a le redki se zavedajo pomena. "Smo tisto, kar jemo" so besede, ki potegnejo vzporednico med hrano in nami. Všeč mi je stavek »Oseba ni sestavljena iz tistih snovi, ki jih ne uporablja«. Prav te besede poudarjajo dejstvo, da mora biti prehrana ljudi uravnotežena..

    Pravilna in uravnotežena prehrana omogoča hitro spopadanje z boleznimi in jim celo upiranje.

    Celice živega organizma se morajo deliti, število delitev je programirano v DNK. Če celica nima zadostne količine snovi za svojo življenjsko aktivnost, umre pred svojim mandatom. Zato je tako pomembno, da spremljate svojo prehrano: od tega sta v veliki meri odvisni tudi kakovost in trajanje vašega življenja..

    Narava nam je sama dala pomočnike v obliki rastlin, ki so sposobne ne samo, da telesu zagotovijo potrebne snovi in ​​okrepijo imunost, temveč tudi boj proti boleznim. Naše spletno mesto vam bo predstavilo koristne in zdravilne lastnosti, nevarnosti izdelkov in njihovo uporabo v življenju..

    Mnoge od njih boste spoznali prvič, čeprav jih pogosto srečujete v vsakdanjem življenju. Znanje je moč. Vaše zdravje in zdravje vaših bližnjih je odvisno od njih in njihove uporabe..

    Vse pravice pridržane, 14+

    Brez našega predhodnega pisnega soglasja je prepovedana uporaba kakršnih koli materialov..

    Oranžna je sadje ali jagodičje, v čem je skrivnost

    Zimzelena pomaranča se od sorodnikov razlikuje ne samo po bujni in gosti kroni. Človeštvo razveseli predvsem z okusnimi, sočnimi in aromatičnimi sadeži..

    Oranžna je dolgoživa rastlina, raste počasi, a tudi počasi se stara. Nekateri primerki so stari več kot 100 let. Nadalje bomo govorili o tem, kaj je pomaranča - sadje ali jagodičje..

    Biološke značilnosti pomaranče

    Prvo roditev nastopi v 20. letu življenja rastline. Cvetovi te rastline se imenujejo pomarančni cvet. So dvospolne, snežno bele z ogromnimi cvetnimi listi, zbrane v socvetjih.

    Med cvetenjem širijo prijetno in bogato aromo, s čimer privabljajo žuželke za opraševanje.

    Lat. Cītrus × sinēnsis

    Takšne sorte, kot so Washington, Late, Thompson, Kara-Kara in nekatere druge, tvorijo pomarančni sadež brez semen in ne potrebujejo opraševanja. Plodovi rastejo in zorijo dolgo, približno 9 mesecev.

    Če pa svetlobni pogoji niso zadostni, lahko pomaranče ostanejo na rastlini dlje časa in ne dozorijo popolnoma. V teh dve leti starih mešanicah se kakovost semen izboljša in koristne lastnosti se izgubijo..

    Na poseben način je pomaranča izbirčna in občutljiva na:

    Spremembe v sestavi tal.

    Indikator temperature. Ne mara toplote in zmrzali med cvetenjem. Njeni plodovi popolnoma dozorijo pri 16 - 18˚С.
    V vlago. Njegov presežek in pomanjkanje sta enako kontraindicirana..

    Za razsvetljavo. Senca preprečuje, da bi se plod normalno razvijal, odprta sončna svetloba pa opeče listje in pridelek ter izčrpa rastlino.

    Dolžina dneva. Glavna značilnost citrusov je povpraševanje v obdobju vročine. Območje, kjer živi pomaranča, mora biti poleti vsaj 7 mesecev.

    Glede na stopnjo zorenja je rastlina lahko zgodnjih sort, srednje zgodnje in pozne. Rastlina sama je hibrid pomela in mandarine. Sadje je odlično sredstvo za preprečevanje hipovitaminoze.

    Habitat. Čas zbiranja in nabave

    Najpogostejša oranžna v tropskih in subtropskih predelih sveta. Domovina predstavnika citrusov je regija Južne Kitajske in država polotoka Indokina..

    Danes oranžno gojijo v Sredozemlju, Zakavkazju, Srednji Ameriki in Afriki. Vodilne države med državami izvoznicami citrusov na svetovnem trgu so Brazilija, ZDA in Kitajska.

    Čas roditve in zorenja je odvisen od fizičnih dejavnikov in seveda od sorte citrusov. Ameriška sorta Nevela, nabirana od novembra do decembra, sorta Valencia v sredozemski regiji se nabira celo leto. Gojijo ga v Grčiji, Španiji, Maroku, Turčiji in Egiptu. Brazilski Hamlin se nabira od oktobra do decembra.

    Gojenje pomaranče na okenski polici

    Pomaranče hranimo pri temperaturah od 1˚C do 9˚C največ en mesec po obiranju. Večina letine gre neposredno na trg s sadjem ali gre v predelavo.

    Zgodnje sorte se ne hranijo dolgo, hitro propadejo in izgubijo okus. Citrusi so manj nagnjeni k gnitju, če jih pravočasno obdelamo s fungicidi.

    Pomaranče hitro izgubijo vlago, njihova koža pa se začne starati, gubiti in postati neprimerna za prodajo. Skladišče mora biti v relativni vlažnosti najmanj 85%. Uspešno ohranjanje bo zagotovilo:

    • pravočasno obiranje zrelih plodov;
    • nežno ravnanje z citrusi;
    • optimalno razvrščanje;
    • uporaba protiglivičnih zdravil;
    • skladnost s pravili in pogoji skladiščenja.

    Za uspešno shranjevanje je treba odstraniti samo zrele citruse. Najboljše mesto za shranjevanje pomaranč je na drevesu. Tako sadje vedno ostane sočno in okusno, predvsem pa brez uporabe kemikalij..

    Oranžna - sadje ali sočno jagodičje

    Zorenje oranžnih plodov na vrtu

    Plodove vseh predstavnikov agrumov znanstveniki imenujejo pomaranča (hesperidij). Je nekakšno jagodičasto sadje, ki izvira iz zgornjega jajčnika.

    Njegova celuloza je razdeljena na deleže neparnega števila. Kot vse jagode ima tudi oranžna svetlo barvo, močno aromo, ki privlači živali.

    Je pomaranča sadje ali jagodičje? Kot se sliši prevod, je sadje sočno in veliko sadje dreves, grmovnic.

    V vsakdanjem življenju je vse sladko jagodičasto sadje uvrščeno med sadje in se pogosto uporablja za hrano. Zato so znanstveniki opredelili ločeno kategorijo - jagodičje.

    Na ravni domačih neskladnosti se majhni sočni plodovi grmovnic štejejo za jagode, veliki sočni plodovi dreves pa se običajno imenujejo sadje. Sadje ni znanstveni izraz, ampak vsakdanji. Zato se sadje med ljudmi razlikuje od jagodičja le po velikosti.

    Tradicionalno se pomaranči reče sadje, a z botaničnega vidika gre za spremenjeno jagodičje. Ima sočno meso, odebeljeno skorjo, vendar spada v večcelično jagodičje.

    Med ogledom videoposnetka boste izvedeli o gojenju pomaranče.

    Po bioloških kazalnikih je pomaranča jagodičje, v vsakdanjem življenju pa sadje, skladišče vitaminov in mineralov za človeško telo.

    Ste našli napako? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter, da nam sporočite.

    Pozor super FLY!

    Komentarji (8)

    Marina

    13.02.2018 ob 00:23 | #

    Naše pomaranče ne rastejo popolnoma, o tem imamo zelo malo znanja, kljub temu, da jih mnogi od nas preprosto radi jemo. Pritegnila me je fotografija pomarančnega drevesa na okenski polici, dvomim, da lahko to vsak goji doma, še posebej, če pomislite, da obrodi šele v dvajsetem letu življenja.

    Andrey Expert SadjeOgorod

    13.10.2018 ob 02:27 | #

    Pozdravljena Marina!
    Pridelovanje pomaranče se ne razlikuje veliko od gojenja agrumov, kot so limone, grenivke, kumkvat itd. Tako kot večina rastlin zahteva kakovostno zemljo, zmerno zalivanje, zadostno (vendar ne pretirano) osvetlitev. In seveda vaša skrb zanj (preprečevanje morebitnih nalezljivih, glivičnih in parazitskih bolezni).
    Kar zadeva starost 20 let (za rod), to velja le za pomaranče, pridelane iz semen. Če pa vaši prijatelji že imajo sadno drevo, mu lahko odrežete pecelj in ga ukoreninite ter tako ustvarite rastlino, ki lahko da prve (testne) plodove že pri 4-5 letih življenja.

    14.02.2018 ob 00:18 | #

    Zelo lepa fotografija pomaranče v tem članku na okenski polici, resnično sem jo želel poskusiti vzgojiti iz semena, pred tem sem poskusil gojiti limono, vendar iz nekega razloga nič ni uspelo.

    Julia Expert Plodogorod

    06.07.2020 ob ​​21:31 | #

    Pozdravljeni, Tanya! Če se odločite za pridelavo pomaranče iz semen, najprej začnite s pripravo sadilnega materiala. Če želite to narediti, priporočamo, da izberete lepo, veliko, zrelo sadje. Ne sme vsebovati znakov bolezni, plesni, gnilobe. Za zanesljivost lahko vzamete material za sajenje iz več kopij.

    Radi bi ugotovili, da posušena semena niso primerna, veliko slabše kalijo. Izbrana semena je treba sprati in nato za 10-12 ur položiti v posodo z vodo. Dodate lahko kakšno poživilo, na primer Epin. Kar zadeva posodo za sajenje, lahko vzamete majhne skodelice ali posejete vsa semena v škatlo..

    Pomembno je, da ima izbrana možnost dobro drenažo. To zahteva luknje na dnu, enakomerno razporejene po celotnem območju. Če izberete škatlo, lahko na dno položite agrofibro, na vrh pa vlijete malo ekspandirane gline za boljši odtok vlage. Pomembno je, da je razdalja od semena do semena vsaj 5 cm in enako oddaljena od strani škatle.

    Tla naj bodo zelo lahka. Za take rastline lahko kupite posebno zemljo ali pa jo pripravite z mešanjem zemlje iz gozda ali vrta in šote. Ni treba globoko poglobiti semen, ne več kot 1,5 cm. Po delu je treba zemljo zalivati ​​z rahlo toplo vodo.

    Nadalje je treba posodo s prihodnjo rastlino postaviti na toplo mesto, pokriti s steklenico ali filmom. Ne glede na vrsto zavetja priporočamo, da vsak dan nekaj minut naredite luknje za prezračevanje in prezračevanje nasadov. Tla je treba navlažiti, ko se posušijo. Bolje, da vzamete rahlo toplo in ustaljeno vodo.

    Po približno 1-1,5 mesecih lahko pričakujemo, da bodo kalčki vzklili. Po pojavu zelenja morate poskrbeti za dobro osvetlitev. Za rastline v škatli morate pobrati. Bolje posaditi vsako rastlino v svojo posodo. Upoštevajte, da ne smete uporabljati prevelikih loncev. Zaradi neabsorbirane vlage se lahko začne gnitje korenike.

    Pri pripravi mešanice tal za starejše rastline priporočamo, da tja dodate humus in pesek. Sodna zemljišča naj bi predstavljala polovico celotne podlage. In druga polovica je humus, pesek in šota v enakih razmerjih.

    Ko sadika raste, morate presaditi. Bolje z metodo pretovarjanja. Za uspešen razvoj drevo potrebuje vlago, zadostno zalivanje, svetlobo in odsotnost hladnega zraka..

    06.09.2018 ob 22:13 | #

    S prijatelji smo na okenski polici poskušali vzgojiti pomarančo iz semen. Semena dobro poženejo, po nekaj letih začne grm cveteti, potem pa dokler zadeva ne napreduje, cvetovi skoraj takoj izginejo.

    Julia Expert Plodogorod

    06.07.2020 ob ​​22:02 | #

    Pozdravljeni Ivan! Razlogov, zakaj lahko oranžno drevo odvrže popke, je več. Citrusne rastline, ki se gojijo kot rastline v zaprtih prostorih, so zelo sovražne. Če začnete prenašati ali celo samo premakniti cvetočo rastlino te vrste, lahko odvrže jajčnike. Poleg tega pravilnost odhoda v takšnih razmerah ni pomembna..

    Če je opisano drevo še zelo mlado, je situacija s spuščanjem popkov normalna, to se pogosto zgodi. Počakati morate, da hišni ljubljenec zraste in pridobi moč, da letina dozori. Priporočamo, da ne zanemarjate pravilnega hranjenja, da bo drevo močno in zdravo..

    Opozoriti želimo, da če rastlina že dolgo ni bila presajena in je bila slabo oplojena, je to lahko tudi razlog za pomanjkanje letine. V slabi zemlji ni hranilnih snovi, oziroma rastlina nima kje vzeti moči za gojenje plodov.

    Pomanjkanje razsvetljave in vlage bo negativno vplivalo tudi na sposobnost notranjega drevesa, da tvori polnopravne jajčnike. Torej, če je rastlina dovolj stara in dobro, kakovostno oplojena, je vredno spremeniti režim in ukrepe oskrbe na splošno.

    Priporočamo tudi normalizacijo števila jajčnikov. Manj kot jih je, večja je verjetnost, da okusite domače pomaranče. Če je brstov veliko, morda sploh ne boste dobili nobenega rezultata..

    Če so izpolnjena vsa opisana navodila, je vredno preveriti, ali je drevo bolno in ali so na njem škodljivci. To še posebej velja, če obstajajo tudi drugi znaki venenja..

    Diana

    15.08.2020 ob ​​00:51 | #

    Pomaranča je sadež, raste na drevesu, tudi otroci jo poznajo. Na našem območju samo uvožene pomaranče. Na zgornji fotografiji je čudovita notranja oranžna. Plodovi so verjetno majhni.

    Julia Expert Plodogorod

    18.08.2020 ob ​​19:41 | #

    Pozdravljena Diana! Ti sadeži praviloma veljajo za natančno sadje, vendar to ni povsem pravilno. Če to problematiko obravnavamo z znanstvenega vidika, potem so opisani citrusi jagodičastemu sadju ali natančneje gnezdenemu jagodičju.

    Ta opredelitev je povezana s posebnostmi razvoja pomaranče. Najbolj indikativno je, da so opisane rastline oblikovane iz jajčnikov, imajo jaščice in plodove z notranjimi komorami..

    Netočnost pri razvrščanju je v glavnem posledica velikosti pomaranč, saj so bolj podobne drugim znanim sadežem kot majhnim jagodam..

    Donos opisane rastline, pridelane v zaprtih prostorih, je praviloma res manjši kot pri gojenju v naravnem okolju. Masa ene pomaranče je odvisna od sorte, pa tudi od značilnosti osvetlitve, hranjenja in velikosti lonca.

    Če želite dobiti večje pomaranče, lahko opravite postopek cepljenja. Priporočamo nakup stebla v botaničnem vrtu.

    10 presenetljivih dejstev, ki jih o sadju niste vedeli

    Sadje je bistveni del zdrave prehrane. Vendar pogosto niti ne pomislimo na to, kaj jemo..

    Vemo, da so pomaranče pomarančne, in ne sumimo, da že 50 let jemo isto banano.

    Ste vedeli, kako drago je lahko popolno sadje? Tu so ta in druga sadna dejstva, ki bi vas lahko presenetila.

    Durianovo sadje

    1. Fetidni durian je močan afrodiziak

    Durian je sadje, ki izvira iz južne Azije in je znano po slabem vonju. Vonj je tako nevzdržen, da je na mnogih javnih mestih v Aziji prepovedan..

    Toda malo ljudi ve, da ima to smrdljivo sadje močne lastnosti afrodizijaka. Verjame, da ima takojšen učinek na človekov libido, nežna in gladka kaša sadja pa je že sama po sebi čutni užitek v kombinaciji z bogatimi okusi..

    Glede na rek prebivalcev indonezijskega otoka Java: "Ko durian pade, se sarongi (oblačila kot krilo) dvignejo." Legenda se je pojavila potem, ko so ljudje opazovali, kako so si živali po zaužitju duriana skoraj vedno privoščile parjenje.

    Durian vsebuje visoko vsebnost triptofana, ki se pretvori v hormon sreče serotonin in povzroči občutek užitka. Študije na miših so pokazale, da so miši, ki so dobivale durian dva tedna, povečale libido in izboljšale plodnost..

    Pridelovanje banan

    2. Banane so preveč popolne

    Genetska raznolikost zagotavlja dolgoživost vrst. Vendar tega ne moremo trditi za banane. Čeprav obstaja več kot 300 različnih vrst banan, večina ljudi na svetu jedo eno vrsto, imenovano Cavendish..

    Okusna je, priročna in gojena po vsem svetu, od Havajev do Tajske. Kjer koli pa raste, je genetsko enak, kar pomeni bolj ranljiv. V odsotnosti genske raznolikosti bi bolezen ali gliva lahko uničila celotno svetovno populacijo banan..

    Tako je bila na primer prej ena izmed najbolj priljubljenih vrst banan Gros Michel, dokler glive niso uničile skoraj vseh banan te vrste. Milijarde dolarjev so zapravili za nadomestitev banan Gros-Michel.

    Kljub poskusom ustvarjanja odpornejših, gensko raznolikih vrst banan tudi kavendiškim bananam grozi izumrtje. Težava je deloma posledica dejstva, da se banane ne razmnožujejo s semeni, za vzrejo novih sort pa so potrebna semena. Poleg tega so skoraj vse sodobne banane mutacije, pridobljene iz 10 rastlin, ki so jih gojili na afriški celini..

    Najboljše sadje

    3. Popolnega sadja je težko najti

    Na Japonskem je sadje darilo družinskim članom, prijateljem, kolegom in poslovnim partnerjem. Šteje se za luksuzni izdelek in boljše kot je, darilo postane nepozabno..

    Tam obstajajo celo trgovine Senbikiya, ki so specializirane samo za popolne vzorce sadja. Sadje, ki se prodaja v tej trgovini, ne vsebuje le madežev in udrtin, temveč mora imeti popolno obliko. In nekateri so videti tako veliki in sočni, da lahko človek dvomi, da so resnični..

    Tako vas bo na primer košara z 12 jagodami stala 83 dolarjev, tri melone pa 419 dolarjev.

    To ni cena samo za odličnost, ampak tudi za delo pridelave takšnega sadja. Lastniki rastlinjakov delajo 365 dni v letu, zagotavljajo pravo količino hranil in vzdržujejo pravo temperaturo. In ves ta napor gre za gojenje enega samega primerka..

    Lastnosti jagodičja

    4. Večina jagodičja ni jagodičje

    Včasih smo mislili, da so jagode, borovnice, robide, brusnice, maline jagode. Po botanični definiciji pa veliko sadja, za katerega menimo, da je jagodičje, ni..

    Jagodičje je sadje, ki ima mesnato vsebino in zunanjo lupino ter nastane iz jajčnika rastline. To pomeni, da so grozdje, avokado, jajčevci, paprika in paradižnik botanično tudi jagode..

    Brusnice, borovnice in kosmulje so tako imenovane "lažne jagode", kar pomeni, da nastanejo iz jajčnika rastline, ne pa iz zgornjega jajčnika, kar bi jih lahko uvrstilo med prave jagode. Poleg tega so te jagode delno oblikovane iz posode, kar jih tudi izključuje iz kategorije pravih jagod..

    Maline in robide so pravzaprav "koščice", to je mesnato, tankokožčno sadje, ki vsebuje nekaj trdo luščenih semen.

    Obstajajo tudi zapleteni plodovi, to pomeni, da iz ene rože izpade več kot en sadež. Jagoda je lažno sadje, to je, da nastane iz jajčnika, tkiva jajčnika in ne jajčnika, na koži katerega so strukture, imenovane aheni.

    Sadna pomaranča

    5. Oranžna ponavadi ni oranžna

    V svoji naravno zreli obliki v toplih deželah, kjer gojijo pomaranče, njihova zunanja plast vsebuje veliko klorofila, kar jim daje zeleno barvo..

    V hladnejših krajih se klorofil uniči na enak način kot v listih na drevesih in pojavi se oranžna barva celuloze. Zelene pomaranče so zrele, tiste, ki se spremenijo v oranžne, pa so že prešle vrh zrelosti.

    Vendar so ljudje še vedno navajeni povezovati zeleno sadje z nezrelostjo in številne pomaranče umetno obarvajo oranžno z zamrzovanjem in izpostavljenostjo plinu etilena, da se rešijo klorofila v koži..

    Dren

    6. Češnja, ki je prevarala hudiča

    Cornelian češnja ali dren je eno najstarejših sadežev z dolgo zgodovino. Ko je češnja omenjena v besedilih antične Grčije, Rima in Perzije, to pomeni dren.

    Uporablja se v sirupih, kompotih in konzervah, pa tudi pri proizvodnji vina in vodke, vendar ga redko uživamo svežega..

    V Turčiji velja legenda: ko je Satan prišel v to državo, ko je videl, da drevesa cvetijo zgodaj, se je odločil, da bodo obrodili že prej. Sedel je pod drevesom in čakal, ko so druga drevesa okoli njega cvetela in obrodila sadove. Na koncu, ko je konec poletja ugotovil, da drevesa drevesa rodijo kasneje kot vsi, se je razjezil..

    Doslej se dren imenuje "Shaitanova jagoda" ali drevo, ki je prevaralo Satana.

    Gojenje lubenice

    7. Lubenica je že dolgo vir vode

    Plod lubenice je tudi z vidika botanike jagodičje z debelim lubjem in celulozo znotraj.

    Danes lubenico jemo predvsem kot prigrizek v vročem poletnem dnevu. Vendar so jih prvotno gojili za zelo praktične namene. Nekatere zgodnje sklice na gojenje lubenice najdemo v egiptovskih hieroglifih, starih več kot 5000 let. Omenjen je tudi v kulturi Azije, Indije in Sredozemlja..

    Slavni škotski raziskovalec David Livingston je v Afriki odkril polja lubenic. Lubenica raste na suhih območjih in že dolgo ni več le hrana. Ker je lubenica 90-odstotna voda, so jo v mnogih sušnih regijah Afrike uporabljali kot vir vode. Raziskovalci so ga nosili kot naravno steklenico za vodo.

    Druga prednost lubenice je dejstvo, da je brez odpadkov in so vsi njeni deli užitni..

    Poleg uživanja sočne kaše uporabljajo semena, ki so ocvrta, in lubje, iz katerega je narejena ali soljena marmelada.

    Prednosti jabolk

    8. "Kdor dnevno poje jabolko, zanj nima zdravnika."

    Morda ste že slišali ta rek in obstaja veliko znanstvenih dokazov, da je redno uživanje jabolk zelo koristno za vaše zdravje..

    Torej je ena študija pokazala, da šestmesečno uživanje peščice posušenih jabolk vodi do zmanjšanja ravni slabega holesterola in spodbuja hujšanje..

    Poleg tega imajo tisti, ki jedo jabolka, manjše tveganje za možgansko kap, boljšo dihalno funkcijo in lažje vzdrževanje zdrave teže..

    Jabolka za polovico zmanjšajo tveganje za nekatere vrste raka, izboljšajo delovanje možganov in zdravje celic, preprečijo demenco in zmanjšajo tveganje za diabetes.

    Navadna jabolka pogosto zasenčijo bolj trendovsko sadje, a zgodovina kaže, da so zdravstvene koristi jabolk znane že stoletja. Tako so ostanke jabolk našli v prazgodovinskih naseljih iz leta 6500 pred našim štetjem..

    prepovedano sadje

    9. Prepovedano sadje je za šimpanze vedno bolj sladko

    Vsi poznamo svetopisemsko zgodbo o Adamu in Evi in ​​prepovedanem sadju, vendar se je izkazalo, da je ideja o prepovedanem sadju vznemirjenje šimpanzov..

    Raziskovalci na univerzi Stirling na Škotskem so preučevali dvorjenje navad šimpanzov v naravi in ​​ugotovili, da se bodo samice bolj verjetno ponudile za paritev, če jim bo samček prinesel sadje. A ne samo sadje, ampak takšen, ki je bil ukraden iz dežel ljudi.

    Znanstveniki menijo, da samic ni privlačila sama hrana, temveč uporniško vedenje, čeprav jim ljudje nikoli niso resno grozili..

    Guarana

    10. Guarana vsebuje 2-krat več kofeina kot kava

    Če pogledate sestavo številnih energijskih pijač, boste na seznamu sestavin našli guarano.

    Po legendi je umorjenemu fantovemu očesu zraslo nenavadno sadje in guarana je res videti kot prekrvavljeno zrklo. Guarana se uporablja tudi kot afrodiziak, običajno v obliki napitka z oreščki in ptičjimi jajci.

    Evropski misijonarji v Braziliji v 17. stoletju so opazili, da so domačini uporabljali jagodičje, ki jim je ne samo dajalo energijo, temveč jim je omogočilo tudi, da so več dni ostali brez hrane..

    Guarana je postala kolonialno blago, ki naj bi ščitilo pred boleznimi, vendar je v velikem številu povzročalo nespečnost. Kofein v guarani se razlikuje od kofeina v kavi.

    Guarana vsebuje kemikalijo, imenovano tanin, ki ima dolgotrajnejši učinek kot kofein iz drugih virov..

    Stoletja se jagode guarane v daljšem postopku prašijo in kadijo. Pijača Guarana si je med posredovanjem uradnih dogodkov in srečanj prenašala plovilo, kar se razlikuje od sodobne navade pogoltniti energijske pijače v enem požirku..

    Kaj je pomarančno drevo in kako cveti

    Svetla in sočna pomaranča, kot jo poznamo, je potomec limone in hibridne oblike mandarine in pomela. Kultura ima številne značilnosti, ki jo ločujejo od "prednikov". Okus, sočnost, barva celuloze in skorje se razlikujejo glede na sorto. Najbolj priljubljene so pomaranče z pomarančno lupino in sladko-kislo kašo s semeni in brez njih..

    Kaj je pomaranča, kako izgleda, kje raste, kakšne značilnosti strukture cvetov, listov in plodov ima, bomo povedali v našem članku.

    Zgodovina izvora pomaranče

    Izvor roda Citrus so preučevali znanstveniki iz ZDA, Španije in Francije. Rezultati raziskave so pokazali, da so se prva citrusa pojavila v jugovzhodni in južni Aziji, nato pa so se "preselila" v subtropske in tropske države. Navzkrižno opraševanje je povzročilo limone, pomaranče, limete, grenivke in mandarine.

    Raziskave DNK so pomagale ugotoviti približno obdobje pojava citrusov - približno 8 milijonov let. To potrjujejo najdeni fosili, datirani od 8 do 6 milijonov let pred našim štetjem. eh.

    Kitajski rokopis iz leta 1178 opisuje 27 sort pomaranč in mandarin.

    Znanstveniki trdijo, da je pomaranča rezultat križanja mandarine in pomela. Domovina pomaranče, tako kot drugih citrusov, je jugovzhodna Azija. Plodovi se odlikujejo po posebni zgradbi in jih kot mandarine imenujemo hesperidiji. To ime so plodovi pomarančnega drevesa dobili od Grkov. Eden od starogrških mitov opisuje vrt hčera Atlante - Hesperide. Tam so rasli plodovi, imenovani zlata jabolka.

    Sladka pomaranča je v Evropo prišla v 15. stoletju po zaslugi Vasca da Game. Po eni od verzij je bil citrus po potovanju v Indijo leta 1429.

    Obstaja še ena različica, po kateri so se Evropejci s pomarančami seznanili zahvaljujoč križarjem, ki so jih skupaj z limonami pripeljali iz Palestine..

    Do 18. stoletja so pomaranče gojili samo v rastlinjakih v Londonu, Parizu, Sankt Peterburgu. V Španiji in na Portugalskem so takrat že poskušali gojiti drevesa na odprtem terenu, še posebej, ker so podnebne razmere to dopuščale.

    Španski in portugalski kolonialisti so prispevali k širjenju rastline v Srednji in Južni Ameriki, Zahodni Afriki. Tako je pomaranča postopoma osvajala nova ozemlja in postala glavna sadna kultura v tropih in subtropih. Divje oblike rastline v naravi niso našli.

    Referenca. Največje nasade pomaranč najdemo v Braziliji, Iranu, Španiji, Indiji, ZDA, Mehiki in na Kitajskem.

    izvor imena

    Obstaja več različic izvora imena rastline:

    1. Nekateri raziskovalci menijo, da ime sadeža izvira iz angleškega jabolka greha - "jabolko greha" ali Adamovo jabolko. Znanstveniki so prepričani - v rajskem vrtu Adam ni jedel jabolka, temveč pomarančo. Drugi raziskovalci etimologije imena v tem vidijo le naključno fonetično sozvočje.
    2. Večina jezikoslovcev je nagnjenih k prepričanju, da je pomaranča "kitajsko jabolko", prevedeno iz nizozemskega appelsien (appel - jabolko, sien - Kitajska).

    Ali je sadje ali jagodičje

    Je pomaranča sadje ali jagodičje? Glede na botanični opis pomaranči ne moremo reči jagoda ali sadje. V znanstveni literaturi so plodovi pomarančnega drevesa hesperidiji, polispermni večplastni gnezdi, po strukturi pa so še vedno blizu jagod. Celuloza je prekrita s svetlo oranžno lupino. To so značilne lastnosti drugih predstavnikov roda Citrus: limona, mandarina, grenivka in pomelo.

    Botanični opis

    Oranžna (lat. Citrus sinensis) je sadno drevo iz roda Citrus iz družine Rute, ene najpogostejših rastlin citrusov v tropskih in subtropskih območjih. Oranžno odlikujejo posebna struktura koreninskega sistema in izjemne zunanje značilnosti..

    Obstajata dve glavni sorti oranžne:

    • grenak ali seviljski (pomaranča, bigardija) z grenkim in trpkim okusom in izrazito aromo;
    • sladka portugalščina ali valencija - najbolj priljubljena, sladka pomaranča s prijetno kislostjo.

    Poleg tega ločijo: jaffa pomarančo z debelo rebrasto kožico in popkovino (popek) s štrlečim rudimentarnim plodom pod kožo. To so najbolj sočne pomaranče, sladko-kislega osvežilnega okusa..

    Kako izgleda drevo

    Drevo je zimzeleno, visoko, pripada plemenu Citrus, poddružini Orange. V mladosti je krošnja gosta, vendar kompaktna.

    Oranžna je dolgovečno drevo. V mladih letih hitro raste in se razvija, letna rast je 40-50 cm. Proces odraščanja in staranja je počasen. Povprečna pričakovana življenjska doba je 75 let. Posamezna drevesa dosežejo starost 100-150 let in imajo veliko in razprostrto krošnjo, kot je hrast.

    Na mladih poganjkih in vejah imajo veje bodice in velike trne. Višina drevesa je odvisna od sorte, nekatere oblike dosežejo 12 m višine, obstajajo tudi pritlikave oblike - 4-6 m. Kompaktne sorte z višino 60-80 cm gojijo doma.

    Koreninski sistem

    Korenika je površna, brez koreninskih dlačic. Nadomeščajo jih majhni pokrovi s kolonijami talnih gliv. Mikroorganizmi v interakciji z drevesom tvorijo simbiotsko vez. Gobe ​​prejemajo aminokisline in ogljikove hidrate ter dajejo vodo in minerale, ki so na voljo za asimilacijo.

    Najprej je drevo nasičeno z veliko količino fosforja, ki je potreben za normalen razvoj. Naraščajoče kolonije micelija povečajo donos pomaranče, vendar ne prenašajo pomanjkanja vode, nizkih temperatur tal in še posebej trpijo, ko so korenike izpostavljene. Zato drevesa pri gojenju na odprtem potrebujejo dodatno vlago..

    Listi

    Listna plošča je usnjena, ima temno zeleno barvo. Koničasta ovalna oblika. Velikost - 10x15 cm. Robovi - masivni, valoviti ali nazobčani. Majhni krilati dodatki se z vmesno členitvijo povežejo s peclji.

    V oranžnih listih so žleze z eteričnimi olji. Njihov vonj je podoben vonju cvetov..

    En list živi 2 leti. Več kot 25% leti okoli februarja in marca, še 25% pa med letom. Zdrava drevesa odvržejo samo staro listje.

    Pomaranče imajo eno biološko značilnost - listjem različnih starosti so dodeljene različne funkcije. Mlado listje sodeluje pri fotosintezi, medtem ko so stari listi nekakšni rezervoarji za hranila, brez katerih razvoj rastlin, cvetenje in plodovanje ni mogoče..

    V neugodnih razmerah drevo izgubi večino starih listov, kar vodi do počasnega razvoja, pomanjkanja cvetov in jajčnikov.

    Rože

    Kako cveti pomaranča? Oranžni cvetovi so dvospolni, veliki po velikosti - približno 5 cm v premeru. Cvetni listi so beli, redkeje rdečkasti, podolgovato jajčasti. V središču perianta je dolg pestič, obdan z rumenimi prašniki. Cvetovi se oblikujejo v listnih pazduhah na mladih poganjkih, ki rastejo vodoravno ali navpično.

    Oranžni cvetovi so zbrani v ščetki iz 6 kosov, redko rastejo sami, izžarevajo močno, prijetno aromo. Cvetni brsti se pojavijo marca-aprila. V fazi brsti so do 30 dni.

    Cvetni listi se hitro odprejo, nakar se plodovi vežejo. Postopek poteka pri določeni temperaturi zraka + 16... + 18 ° С. Pri nizkih ali visokih temperaturah popki odpadejo. Po odprtju cvetovi živijo 2-3 dni. Obstajajo sorte brez plodov, rodijo brez semen in ne potrebujejo opraševanja..

    Sadje

    Plodove odlikuje zaobljena ali široko ovalna oblika in struktura, značilna le za poddružino pomaranče. Njihovo znanstveno ime so hesperidi ali pomaranče. So večcelični, večsemenski ali brez semen..

    Razmislite, iz česa je sestavljen pomarančni sadež. Zunanja lupina ali lupina je mehka, debela (5-6 mm), hrapava ali gladka, prekrita z lupino. Spodnja plast albeda je bela in tanka.

    Odvisno od sortnih značilnosti in stopnje zrelosti lupina predstavlja 17-42% teže plodov. Barva - zelena, svetlo rumena, oranžna in rdeče-oranžna. Okus je grenak, struktura gosta ali ohlapna. Velike žleze vsebujejo 1,2-2,2% eteričnega olja.

    Intercarp - notranji del je sestavljen iz 9-13 lobul, prekritih s filmi. Pulpa je velika sočna celica (bradavičaste vrečke). Sladko, sladko in kislo ali grenko kislo, odvisno od sorte.

    Obdobje plodov je odvisno od rastne regije. Na severni polobli sezona traja od novembra do marca, pridelek pa je odvisno od površine in sorte nabran septembra-oktobra ali aprila-maja. Na južni polobli pomaranče dozorijo junija in avgusta.

    Semena

    Popravljivost je še ena značilnost pomaranče. Drevo v isti sezoni večkrat cveti in rodi. Cvetoča oranžna je hkrati okrašena ne samo s popki, temveč tudi s plodovi različne zrelosti. Sadje traja 8-9 mesecev.

    Presenetljivo je, da ob pomanjkanju sončne svetlobe zreli plodovi dolgo ostanejo na vejah, spomladi spet ozelenijo in jeseni porumenijo. Celuloza teh pomaranč vsebuje semena. So visokokakovostni, vendar se okus in hranilne lastnosti takšnega sadja znatno poslabšajo zaradi izgube biološko aktivnih snovi..

    Drevesa, pridelana iz semen, začnejo v povprečju roditi po 8-12 letih, včasih po 15-20 letih. Rastline, pridobljene s potaknjenci in cepljenimi, dajo prvo letino v 4-5 letih.

    Referenca. Za prevoz pomaranč v Argentini je FMA I.Ae. 38 Naranjero. Ime se prevede kot "Orange Dealer" in "Orange".

    Zaključek

    Pomaranče izvirajo iz navzkrižnega opraševanja mandarine in pomela. Domovina pomaranče je jugovzhodna Azija. Plodovi imajo posebno strukturo in znanstveno ime hesperidija. Listi in skorja vsebujejo eterična olja. Za drevesa je značilen remontant, to pomeni, da cvetijo in obrodijo večkrat v sezoni..

    Plodovi so vezani strogo pri temperaturi zraka + 16... + 18 ° С. Sadje traja 8-9 mesecev, odvisno od območja. Na primer, v Španiji pomaranče nabirajo novembra in marca, v Braziliji pa junija in avgusta..

    Pomaranče. Zakaj so pomarančni sadeži koristni??

    Zakaj imamo radi pomaranče? Okusno! Sladko! Koristno! Kaj vemo o njih? To vprašanje sem postavil več ljudem. Spoznal sem, da ni veliko. Odločil sem se, da bom zbral več informacij. Torej, pomaranče škodijo in koristijo.

    1. Kakšno sadje?
    2. Kako izgleda pomarančno drevo
    3. Zakaj se sadje imenuje "oranžno"
    4. Kaj je bogato
    5. Hranilna vrednost na 100 g izdelka
    6. Kemična sestava
    7. Koristne lastnosti
    8. Komu in kaj je škodljivo
    9. Ali lahko pomaranče dajemo otrokom
    10. Kako izbrati
    11. Kako shraniti
    12. Kako jesti

    Kakšno sadje?

    Oranžna je najbolj razširjena rastlina citrusov na svetu. Kitajska velja za njeno domovino. To rastlino so tam gojili že 2,5 tisoč let pred našim štetjem. O tem pričajo starodavni kitajski rokopisi. Iz Kitajske je rastlina prišla v Indijo. Od tam se je razširil po svetu.

    Obstajata dve sorti pomaranče: kisla - "naranja" in sladka "airavata". Kislo pomarančo gojijo v Sredozemlju že od rimskih časov. In sladko - v Evropi se je pojavilo šele v 15. stoletju.

    Sladki pomarančni sadeži so bili prebivalci starega sveta tako priljubljeni, da so jih začeli gojiti. V Italiji, Franciji, na Nizozemskem so zanje zgradili posebne steklene konstrukcije. Pozneje so jih imenovali rastlinjaki..

    Leta 1714 so v Rusiji v palači Menšikov zgradili prvi rastlinjak.

    Postopoma se je subtropska rastlina razširila po vsem svetu.

    Danes pomaranče gojijo v Aziji, Južni Evropi, Afriki, Severni in Južni Ameriki. Kjer koli dopušča podnebje. V Rusiji - na obali Črnega morja.

    Egzotično sadje je postalo osnovni izdelek izmenjave človeške civilizacije. V svetovnem gospodarstvu zavzema pomembno mesto. Na primer, na borzah prodajajo zamrznjeni pomarančni sok. Z njim se sklepajo posli za eno leto vnaprej. Tako kot olje, žito, sol.

    Kako izgleda pomarančno drevo

    Vse je odvisno od sorte in vrste. Sadno drevje doseže 12-15 metrov. Lahko imajo ogromno krono, kot je hrastova. V ugodnih razmerah živijo do 150 let. V rodnem letu zrela drevesa obrodijo do 38.000 plodov. Hkrati obstajajo sobne pritlikave rastline. Njihova višina je od 75 cm do enega metra in pol.

    Zakaj se sadje imenuje "oranžno"

    Rusko ime sadja je sled nizozemske fraze. Dobesedno prevedeno kot "kitajsko jabolko". Toda na svetu se je za sadje prijelo drugo ime - "pomaranča". Po sadni barvi.

    Ali si vedel?

    Verjame se, da je pomaranča hibrid mandarine in pomela.

    Klementine, ki jih imajo radi Rusi, so bližnji sorodniki pomaranč. Oziroma hibridi pomaranče in mandarine. Odpeljali so jih v začetku 60. let 20. stoletja v Moroko. Poimenovan po ustvarjalcu - opatu Clementine.

    Kaj je bogato

    Kar zadeva prisotnost hranilnih snovi med agrumi, pomaranče niso prvak. Kljub temu je dobro za človeško telo. Sadje vsebuje vitamine, sladkorje, vlaknine, fitoncide, pektin, dušikove in mineralne snovi.

    Hranilna vrednost na 100 g izdelka

    Vsebnost kalorij47 kcal
    Glikemični indeks40
    Ogljikovi hidrati9,35 g
    Beljakovine0,94 g
    Maščobe0,12 g
    Prebavne vlaknine2,4 g
    Monosaharidi11,75 g
    Voda86,75 g
    Anorganske snovi0,44 g

    Kemična sestava

    Vitamini in mineraliVsebnost v 100 gramihOdstotek dnevnih potreb
    Kalij197 mg8%
    Kalcij34 mg3%
    Magnezij13 mg3%
    Fosfor23 mg2%
    Natrij13 mg1%
    Železo0,3 mg2%
    Vitamin A8 μg1%
    Vitamin B10,04 mg3%
    Vitamin B20,03 mg2%
    Vitamin C60 mg86%
    Vitamin E0,2 mg2%
    Vitamin B3 (PP)0,3 mg2%
    Vitamin B60,06 mg3%
    Vitamin B930 mcg8%

    Koristne lastnosti

    • Raziskave so pokazale, da vas lahko živahno oranžno sadje razveseli. A bistvo sploh ni v svetli skorji. Sadje vsebuje molekule triptofana. Iz njega človeško telo sintetizira serotonin - hormon sreče.
    • Čeprav »kitajsko jabolko« ni rekord vitamina C med agrumi, ga vsebuje veliko. Za svoje dnevne potrebe je vredno pojesti eno srednje sadje. In ta vitamin zagotavlja elastičnost naših krvnih žil in kože. Pomaga krepiti človeško imunost. Poveča obrambno sposobnost telesa pred okužbami in virusi.

    Oranžna vsebuje 60% RDA, limona pa le 44%.

    • Zaradi visoke vsebnosti organskih kislin delujejo žolčno. Odstranite soli sečne kisline iz telesa.
    • Flavonoidi - hesperidin in apigenin - znižujejo holesterol, znižujejo krvni tlak. Imajo protivnetne učinke. Z eno besedo je sredstvo za preprečevanje srčnega in možganske kapi. Izboljša delo kardiovaskularnega sistema in možganov.
    • Vsebuje naravne antibiotike fitoncide. Zato delujejo protivnetno in protimikrobno..
    • Prisotnost vlaknin blagodejno vpliva na človeški prebavni sistem. Izboljša črevesno peristaltiko. Spodbuja odstranjevanje toksinov iz njega.
    • Oranžna je nepogrešljiva za tiste, ki spremljajo svojo težo. Sadje vsebuje veliko količino prehranskih vlaknin. In ko pridejo v želodec, se oseba počuti sita. Poleg tega 100 gramov sadja vsebuje le 43 kcal..
    • Olupek vsebuje sinefrin, snov, ki pospešuje telesni metabolizem.

    Komu in kaj je škodljivo

    1. Oranžna je eden izmed 8 glavnih alergenov. Lahko povzroči alergijske in psevdoalergijske reakcije. Zato bi morali ljudje, nagnjeni k alergijam, z njo ravnati previdno..
    2. Zaradi visoke vsebnosti organskih kislin so kontraindicirane pri boleznih prebavil..
    3. Vsebuje veliko sladkorja. Zato je kontraindiciran pri diabetes mellitusu..
    4. Pri oranžnih dietah je treba biti previden. Verjetnost gastritisa je veliko večja kot izguba teže.
    5. Pomaranča vsebuje kisline. In uničijo zobno sklenino. Zato si po zaužitju obvezno umijte zobe ali sperite usta!

    Ali lahko pomaranče dajemo otrokom

    Pomaranče - škoda ali korist za otrokovo telo? Sveže sadje in sok so zelo koristni za otroke. Priporočljivo jih je dajati dojenčkom od 9. meseca dalje. Toda pod enim pogojem! Če niste alergični nanje.

    Kako izbrati

    Oranžna mora biti srednja. Večje kot je sadje, več lupine in manj celuloze.

    Izberite močne, trdne, težke, svetle polti.

    Izogibajte se mehkim ali poškodovanim plodovom. Vitamin C se hitro razgradi ob vstopu v zrak.

    Izogibajte se nakupu suhega sadja. So počasni in brez okusa. Nimajo veliko soka.

    Pomaranče po odstranitvi z drevesa ne dozorijo. Če jih naredimo prezgodaj, bodo kisli in brez okusa..

    Kako shraniti

    Eterična olja, ki jih oddaja pomaranča, na njej ustvarijo gost film. V hladilniku sadje en mesec ohrani svoje koristne lastnosti. Nimate hladilnika? Ni problema! Pomarančno sadje lahko hranite v temnem prostoru. Tu bodo ostali sveži 2-3 tedne..

    Kako jesti

    Eterična olja pomaranče imajo antiseptične, protivnetne, imunostimulirajoče lastnosti. Zato se ne bo zgodilo nič strašnega, če sadja ne operete pred jedjo. Samo odlepite.

    V pomaranči je vse koristno. Sadje samo, skorja, beli filmi. Zato ga morate jesti celega. Običajno se ljudje odlepijo in zavržejo. V najboljšem primeru iz njega pripravimo kandirano sadje in lupinico. Olupek vsebuje koristni flavonoidni disperidin in groba vlakna. In olupljena pomaranča vsebuje sladkor in vitamine.

    Bolj zdravo jesti pomaranče sveže. Glikemični indeks se v marmeladi poveča. Zmanjšana groba vlakna.

    Pomaranče - škoda ali korist? Jejte z užitkom! Ampak ne pretiravajte! Potem bo sončno sadje koristilo telesu. Prinaša gastronomsko zadovoljstvo.