Oranžna. Koristne lastnosti.

Le malo ljudi zdaj pozna takšen sadež, kot je pomaranča. Pomaranča je sadno drevo, ki raste v subtropskih državah. Plodovi tega drevesa imajo blagodejne lastnosti in so sposobni zdraviti številne bolezni, se v nekaj sekundah razveseliti in okrepiti imunost. Vse zato, ker je pomaranča skladišče koristnih vitaminov in mineralov ter kako okusnega in sočnega!

Izkazalo se je, da je pomaranča citrusi, vendar ne preprosta, ampak hibrid citrusov - pomelo in mandarina. A poznamo ga preprosto kot citruse. Gojijo ga v subtropih in raste na vseh obalah Sredozemskega morja. To so države Amerike, Azije, Severne Afrike, Evrope, Avstralije.

Ste vedeli, da so sadje v Evropo prinesli portugalski mornarji? In informacije o njem so k nam prišle s Kitajske. Kjer so pomarančo ljudje uspešno gojili in uživali že v 2,5 tisoč letih pred našim štetjem. V rastlinjakih so nadaljevali z gojenjem sadnega drevja.

Zato so Evropejci ime "jabolko s Kitajske" preimenovali v "oranžno". Zato je jasno, da je ime "oranžno" večinoma povezano z gojenjem v rastlinjakih in ne s svetlo značilno barvo sadja..

Sestava in koristi pomaranče

Neverjetno sladko-kislo sadje in presenetljivo zdrava sestava vsake pomarančne rezine se lahko v nekaj sekundah znebi modrosti in slabe volje. A vse je v zmernih količinah, kot veste, in tu je pomembno, da ne pretiravamo.

Praviloma zadošča ena pomaranča na dan, da telo ostane v dobri formi. Če pa niste alergični na agrume, se lahko vaša stopnja podvoji. Pojdimo torej k sestavi izdelka, saj je od tega odvisno naše zdravje in počutje. Najlažji način je, da takoj opazite, kaj je najmanj v pomaranči, kot da navedete, kaj vsebuje..

Seveda je to najmanjša količina maščobe (0,12 g), vendar smo tu, da razkrijemo vse "karte" pred vami. Zato boste z naslednjimi informacijami lažje razumeli, kako velike so pomaranče za zdravje in ali jih morate dodati v svojo prehrano..

Preučevanje vprašanja - kakšne so koristi pomaranč, začnimo morda z elementi v sledovih. 100 gramov tega okusnega sočnega sadja vsebuje:

Železo - 100 mcg,

Kalcij - 40 mg,

Kalij - 181 mg,

Fosfor - 14 mg,

Magnezij - 10 mg.

Najbolje je jesti sadje, ki je potrgano z drevesa, saj vsebuje najdragocenejše snovi.

Pomarančna kaša je zelo koristna in v sestavi vitaminov presega drugo sadje:

Vitamin C - 53,2 mg

Vitamin B₁ - 87 mcg

Vitamin B₂ - 40 μg

Vitamin B₃ - 282 μg

Vitamin B₅ - 250 mcg

Vitamin B₆ - 60 mcg

Vitamin A - 225 ie

Vitamin E - 0,18 mcg

Pomaranča sploh ne vsebuje škodljivega holesterola, vsebnost kalorij v izdelku je 47 kcal, vendar je voda v njem približno 90%. Če boste torej pojedli pomarančo, boste telo napolnili tudi s tekočino, tudi beljakovinami (0,94 g), ogljikovimi hidrati (9,35 g), maščobnimi kislinami, pektinom. In pomarančne lupine imajo tudi koristne lastnosti, vsebujejo bogato sestavo eteričnih olj.

Zdravstvene koristi pomaranče.

Krepi imunski sistem

Pomaranča slavi kot najpomembnejše sadje, bogato z askorbinsko kislino. Ta kakovost pomaga krepiti imunski sistem, se boriti proti virusom in pregnati prehlad. Če v telesu primanjkuje vitaminov (pomanjkanje vitaminov), ki se kaže pozimi, bo čudežni sadež nadomestil vse vitaminske komplekse, ki jih zaužijete.

Zaradi prisotnosti vitaminov C, A in B boste hitro utrujeni, če ste utrujeni ali bolni. In če so v bližini virusi, vendar vas bolezen še ni zajela, jo lahko natančno preprečite tako, da pojeste pomarančo.

Izboljša vid

Vsebnost pomarančnega sadja v zadostni količini vitamina A bo pomagala ljudem, ki trpijo zaradi očesnih bolezni, zlasti kratkovidnosti ali daljnovidnosti, konjunktivitisa, nočne slepote. Vizijo bo dvignil na novo raven, vsakodnevno uživanje sadja pa vam bo pomagalo videti bistreje..

Morda se boste celo znebili potrebe po nošenju očal ali leč. Vitamina C in B pomagata tudi pri krepitvi očesnih žil, regeneraciji mrežnice. Hkrati je za izboljšanje učinka pomembno, da uporabljamo vitamine skupine E in D.

Preprečuje raka

Znanstveniki s kitajske univerze trdijo, da le en sadež na dan preprečuje pojav rakavih celic. Zahvaljujoč antioksidativnim lastnostim pomarančni sadež ščiti telo pred prostimi radikali, preprečuje pojav tumorjev in obnavlja celice celotnega telesa.

Z uživanjem pomaranč zmanjšate tveganje za pljučni rak za 30%, raka prebavnega trakta in grla pa za kar 50%.!

Oranžna. Koristi in škode za ženske

Najprej so pomaranče uporabne za idealne oblike, h katerim si prizadeva nežen spol. Flavonoidi, antioksidanti in askorbinska kislina bodo pomagali biti vedno v dobri formi, ostati zdrava, lepa in srečna za žensko kadar koli in v kateri koli starosti. Koristne lastnosti pomaranče za ženske dokazujejo narava in ženske same..

Rezine pomaranče, cvet

Tu je nekaj točk, ki jih lahko dosežete z uživanjem slastnega sadja:

  • Privoščite si okusen užitek;
  • Zmanjšajte količino holesterola;
  • Izboljšajo prebavo;
  • Razveselite se in premagajte depresijo;
  • Znebite se celulita;
  • Upočasnite staranje telesa.

Slednje je posledica prisotnosti folne kisline v sadju. Blagodejno vpliva tudi na živčni sistem. Ni čudno, da nosečnicam predpisujejo jemanje folne kisline v obliki tablet. Iz tega sledi, da so koristi pomaranče za ženske očitne. Z uporabo agrumov se ženska pomladi tako v telesu kot v duši, lasje in nohti se okrepijo, koža pa se napne in zgladi..

Zakaj torej še vedno odlašate, začnimo sadno dieto skupaj! Najprej pa ugotovimo, kakšne koristi ima uživanje pomaranče za moške...

Prednosti pomaranče za moške

Folna kislina je le ena glavnih v moškem telesu. Da, prav ona prispeva k odličnemu delu moči. Torej, v kombinaciji z bogato sestavo mineralov in vitaminov, maščobne kisline delujejo povsem dobro..

Če vsak dan uporabljate ta "vitamin" in se pravočasno odrečete alkoholu in kajenju, lahko podaljšate ne samo spolni odnos, ampak tudi svoje življenje. In najpomembneje je, da bodo tisti moški, ki želijo imeti zdrave potomce in za to poskrbeli nič manj kot ženska, lahko izboljšali zdravje sperme z zaužitjem 1-2 pomaranč na dan..

Oranžna. Koristi za jetra

Če spremljate svoje zdravje, verjetno veste, da jetra v sebi kopičijo vse škodljivo, kar jeste, in prevzame glavni "udarec" nase. Sprva se bolečina v jetrih nikakor ne kaže, medtem ko ste mladi in veseli, ko pa starost nastopi, se težave začnejo.

Da se vnaprej izognete vsem spremljajočim težavam, morate pravočasno očistiti pomemben organ toksinov. Navadno ali nenavadno sadje - pomaranča se lahko spopade s tem.

Dobro za srce

Flavonoidi preprečujejo blokado krvnih žil, izboljšujejo normalno cirkulacijo krvi. Mineral kalij je pomemben del človeškega telesa, saj je v velikih količinah prisoten v pomaranči. Izboljša prevodnost krvi do srca in preprečuje aritmije. Kalij tudi normalizira krvni tlak oziroma ga zmanjša.

Če torej jeste pomaranče, lahko zmanjšate tveganje za možgansko kap, srčni napad, aritmijo. Če nanje ne bomo pozorni, lahko vsi ti pogoji povzročijo smrt. Pomaranča je naravno zdravilo, ki vam bo pomagalo, da se izognete številnim boleznim, ne omejujte uživanja tega sadja, če imate bolezni srca in ožilja.

Oranžna, koristi in škoda hujšanja

Vsebnost pektina v pomaranči spodbuja razgradnjo maščob in krepi motorično delovanje črevesja. To pa očisti in prepreči gnitne procese v črevesju. Prebava se izboljša, hkrati pa se ohrani mladost celotnega organizma.

Koristi pomaranče za hujšanje so povsem resnične, poleg tega pa boste z uživanjem pomaranč izboljšali apetit in telo napolnili s tekočino. Absolutna odsotnost holesterola povzroča povpraševanje po izdelkih med športniki in drugimi, ki skrbijo za svoje zdravje.

Z diabetesom mellitusom

Pri diabetesu mellitusu pomaranče veljajo za super hrano, saj pri sladkorni bolezni 1. stopnje uravnavajo raven sladkorja v krvi, pri 2. stopnji pa delujejo na telo kot insulin.

Pomaranče za noč. Prednost

Sadje je najbolj koristno, če zjutraj popijete kozarec soka ali ga pojeste ponoči. Ponoči so koristi pomaranče bolj opazne za človeško telo. Če vas skrbi zaprtje, si boste potem, ko boste jedli pomarančo pred spanjem, zagotovili hitro okrevanje in v nekaj dneh bo zaprtje izginilo. To je posledica vsebnosti vlaknin v tem sadju..

Pomaranče so kar dobra večerja, a ali tak prigrizek ponoči obljublja korist ali škodo? Upoštevati je treba pravilo - ne morete jesti na povsem prazen želodec, sicer vam pomaranča, ki vam lahko vzbudi apetit, le škodi. Po zaužitju pomaranče ponoči se skrb za pridobivanje odvečnih kilogramov ne splača. Takšna hrana se prebavi v 30 minutah, nasprotno pa prispeva k zdravemu in mirnemu spancu..

Rdeča pomaranča koristi in škode

Rdeča ali krvavo oranžna - to ime je dobila zaradi barve celuloze. Takšna mutacija se ni pojavila kot posledica križanja običajnega ploda, ampak seveda. To pomeni, da ima rdeča oranžna enake koristne lastnosti kot oranžna, po lastnostih pa so tudi enako koristne. Tudi zunanja lupina je oranžna, kosti pa veliko manjše..

Rdeče oranžen izrez

Rdeče pomaranče, ki lahko koristijo zdravju pri zniževanju holesterola, krepitvi imunosti, lajšanju stresa in škode. Seveda, če jih zaužijete preveč in pojeste en kilogram naenkrat.

Kljub zdravniškim lastnostim se prednosti rdečih pomaranč, ki so podcenjene, uporabljajo predvsem v kulinariki - za proizvodnjo marmelade, šerbeta, solat in koktajlov. To sadje je v kombinaciji z drugimi sestavinami videti neverjetno lepo in samo po sebi je zelo privlačno.

Škodljiv učinek lahko nastopi, če se na primer preveč najeste pomaranče in zaužijete kilogram naenkrat. To je polno nevarnih posledic in manifestacij alergij..

Koristi pomaranč za telo. pomarančni sok.

Ločite med sveže iztisnjenim pomarančnim sokom, katerega prednosti so najbolj cenjene, in pasteriziranim, z drugimi besedami rekonstituiranim sokom iz koncentrata. Vsi sokovi, dobavljeni v trgovinah, so v pločevinkah in vsebujejo majhne količine vitaminov. Glede lastnosti je najbolj uporaben sveže iztisnjen sok, vendar je njegov rok uporabnosti omejen.

Pitje svežega soka spodbuja uničenje rakavih celic, je odličen diuretik, holeretik in hemostatik. Sok je krepitev krvnih žil brez uporabe zdravil. Kompleks je predpisan za pitje pomarančnega soka za slabokrvnost, edeme, hipertenzijo, napenjanje, zdravljenje malignih tumorjev, debelosti, akutnih okužb dihal in akutnih okužb dihal, kožnih bolezni, krvavitev dlesni, skorbuta.

Pomarančni sok v kozarcu in sadje

Pomarančni sok - koristi in škoda

Pozornost je treba nameniti tudi kontraindikacijam, saj lahko pri gastritisu in razjedah poslabša bolnikovo stanje in povzroči razdražen želodec. Tudi čisti sok lahko uniči zobno sklenino in ga morate piti s slamico..

Pomarančni olupek. Prednost.

Pomarančna lupina, koristi in škoda

Lupino dobimo iz pomarančne lupine, olje pa iz lupine. Pomarančna lupina, katere koristi temelji na vsebnosti več pektina, eteričnega olja, lahko z aromo dvigne razpoloženje in lajša utrujenost. Te snovi ob pomanjkanju sladkorja v lupini prispevajo k normalni prebavi in ​​obnavljanju črevesne mikroflore.

Pomarančna lupina, ki ima najboljše zdravstvene koristi, se odlično bori z boleznimi srca, ker znižuje holesterol v krvi in ​​ima protivnetne lastnosti..

Kljub temu, da pomarančna lupina, katere koristi so očitne, zdravi številne bolezni, ima tudi svojo škodo. Na primer, ljudem z alergijami je na splošno kontraindicirano, da pri lupljenju pomaranče celo vdihnejo aromo. Olupek izžareva prijetne note, a kot vidite, morate biti tudi tu previdni. Navsezadnje lahko eterična olja dražijo sluznico in povzročajo kašelj ter pordelost kože.

Prednosti pomarančnega olja

Pomarančno olje je hladno stiskano in ima grenak okus. Uporablja se kot baktericidno, krepčilno sredstvo za lajšanje bolečin. To olje je antidepresiv in se zato z velikim uspehom uporablja v medicinski kozmetologiji. Masaža z dodatkom pomarančnega olja lahko pomaga znebiti celulita.

Pomarančno olje in sadje

Prednosti posušenih pomaranč

V posušeni obliki tudi pomaranče niso nič manj koristne, čeprav je vsebnost vitaminov v njih nekoliko zmanjšana. Takšen sladek lahko naredite v pečici ali v posebnih sušilnikih za sadje. Rezine pomaranče lahko dodate čaju, z njimi okrasite poljubne jedi.

Tudi moda je šla na izdelavo dekorja iz posušenih rezin citrusov, ki okrasijo sobo. Čaj iz suhih pomarančnih lupin, pa tudi iz rezin, lahko dvigne razpoloženje, izboljša prebavo, lajša vnetja v telesu in znižuje temperaturo.

Kuharske aplikacije

Pri kuhanju se pomaranča uporablja pri pripravi kolačkov, peciva, konfitura in marmelade. Vse vrste pijač, tudi Sangria, brez pomaranče niso popolne. Tudi omake za ribe, meso in druge jedi dodajajo pomarančni sok in lupinico..

Oranžna, koristi in škoduje telesu

Poleg tega, da ima pomaranča koristne lastnosti, ima tudi kontraindikacije:

  • Pomarančo je treba jesti previdno, če obstajajo težave z prebavili, v primeru peptične razjede pa so pomaranče prepovedane..
  • Če ima oseba nagnjenost k alergiji na citruse.
  • Pomarančnega olja ne smete nanašati ali uživati ​​pred sončnim zahodom, da se izognete opeklinam (je fototoksično).
  • Kislina vpliva tudi na zobno sklenino, zato je treba sok piti skozi slamico, po zaužitju pomaranče pa sperite usta, da obnovite kislinsko-bazično ravnovesje.

Pa vendar lahko tako čudovito tropsko sadje, kot je pomaranča, katere koristne lastnosti prevladajo nad kontraindikacijami, postane vaš najboljši prijatelj. In če jo želite nadomestiti z jabolki ali ribezom, je odvisno od vas, samo pravimo, da je pomaranča skladišče vitaminov, ki je po sestavi superiorno nad vsem drugim sadjem in je veliko prijetnejša za uživanje kot ribez.

Pomaranče. Zakaj so pomarančni sadeži koristni??

Zakaj imamo radi pomaranče? Okusno! Sladko! Koristno! Kaj vemo o njih? To vprašanje sem postavil več ljudem. Spoznal sem, da ni veliko. Odločil sem se, da bom zbral več informacij. Torej, pomaranče škodijo in koristijo.

  1. Kakšno sadje?
  2. Kako izgleda pomarančno drevo
  3. Zakaj se sadje imenuje "oranžno"
  4. Kaj je bogato
  5. Hranilna vrednost na 100 g izdelka
  6. Kemična sestava
  7. Koristne lastnosti
  8. Komu in kaj je škodljivo
  9. Ali lahko pomaranče dajemo otrokom
  10. Kako izbrati
  11. Kako shraniti
  12. Kako jesti

Kakšno sadje?

Oranžna je najbolj razširjena rastlina citrusov na svetu. Kitajska velja za njeno domovino. To rastlino so tam gojili že 2,5 tisoč let pred našim štetjem. O tem pričajo starodavni kitajski rokopisi. Iz Kitajske je rastlina prišla v Indijo. Od tam se je razširil po svetu.

Obstajata dve sorti pomaranče: kisla - "naranja" in sladka "airavata". Kislo pomarančo gojijo v Sredozemlju že od rimskih časov. In sladko - v Evropi se je pojavilo šele v 15. stoletju.

Sladki pomarančni sadeži so bili prebivalci starega sveta tako priljubljeni, da so jih začeli gojiti. V Italiji, Franciji, na Nizozemskem so zanje zgradili posebne steklene konstrukcije. Pozneje so jih imenovali rastlinjaki..

Leta 1714 so v Rusiji v palači Menšikov zgradili prvi rastlinjak.

Postopoma se je subtropska rastlina razširila po vsem svetu.

Danes pomaranče gojijo v Aziji, Južni Evropi, Afriki, Severni in Južni Ameriki. Kjer koli dopušča podnebje. V Rusiji - na obali Črnega morja.

Egzotično sadje je postalo osnovni izdelek izmenjave človeške civilizacije. V svetovnem gospodarstvu zavzema pomembno mesto. Na primer, na borzah prodajajo zamrznjeni pomarančni sok. Z njim se sklepajo posli za eno leto vnaprej. Tako kot olje, žito, sol.

Kako izgleda pomarančno drevo

Vse je odvisno od sorte in vrste. Sadno drevje doseže 12-15 metrov. Lahko imajo ogromno krono, kot je hrastova. V ugodnih razmerah živijo do 150 let. V rodnem letu zrela drevesa obrodijo do 38.000 plodov. Hkrati obstajajo sobne pritlikave rastline. Njihova višina je od 75 cm do enega metra in pol.

Zakaj se sadje imenuje "oranžno"

Rusko ime sadja je sled nizozemske fraze. Dobesedno prevedeno kot "kitajsko jabolko". Toda na svetu se je za sadje prijelo drugo ime - "pomaranča". Po sadni barvi.

Ali si vedel?

Verjame se, da je pomaranča hibrid mandarine in pomela.

Klementine, ki jih imajo radi Rusi, so bližnji sorodniki pomaranč. Oziroma hibridi pomaranče in mandarine. Odpeljali so jih v začetku 60. let 20. stoletja v Moroko. Poimenovan po ustvarjalcu - opatu Clementine.

Kaj je bogato

Kar zadeva prisotnost hranilnih snovi med agrumi, pomaranče niso prvak. Kljub temu je dobro za človeško telo. Sadje vsebuje vitamine, sladkorje, vlaknine, fitoncide, pektin, dušikove in mineralne snovi.

Hranilna vrednost na 100 g izdelka

Vsebnost kalorij47 kcal
Glikemični indeks40
Ogljikovi hidrati9,35 g
Beljakovine0,94 g
Maščobe0,12 g
Prebavne vlaknine2,4 g
Monosaharidi11,75 g
Voda86,75 g
Anorganske snovi0,44 g

Kemična sestava

Vitamini in mineraliVsebnost v 100 gramihOdstotek dnevnih potreb
Kalij197 mg8%
Kalcij34 mg3%
Magnezij13 mg3%
Fosfor23 mg2%
Natrij13 mg1%
Železo0,3 mg2%
Vitamin A8 μg1%
Vitamin B10,04 mg3%
Vitamin B20,03 mg2%
Vitamin C60 mg86%
Vitamin E0,2 mg2%
Vitamin B3 (PP)0,3 mg2%
Vitamin B60,06 mg3%
Vitamin B930 mcg8%

Koristne lastnosti

  • Raziskave so pokazale, da vas lahko živahno oranžno sadje razveseli. A bistvo sploh ni v svetli skorji. Sadje vsebuje molekule triptofana. Iz njega človeško telo sintetizira serotonin - hormon sreče.
  • Čeprav »kitajsko jabolko« ni rekord vitamina C med agrumi, ga vsebuje veliko. Za svoje dnevne potrebe je vredno pojesti eno srednje sadje. In ta vitamin zagotavlja elastičnost naših krvnih žil in kože. Pomaga krepiti človeško imunost. Poveča obrambno sposobnost telesa pred okužbami in virusi.

Oranžna vsebuje 60% RDA, limona pa le 44%.

  • Zaradi visoke vsebnosti organskih kislin delujejo žolčno. Odstranite soli sečne kisline iz telesa.
  • Flavonoidi - hesperidin in apigenin - znižujejo holesterol, znižujejo krvni tlak. Imajo protivnetne učinke. Z eno besedo je sredstvo za preprečevanje srčnega in možganske kapi. Izboljša delo kardiovaskularnega sistema in možganov.
  • Vsebuje naravne antibiotike fitoncide. Zato delujejo protivnetno in protimikrobno..
  • Prisotnost vlaknin blagodejno vpliva na človeški prebavni sistem. Izboljša črevesno peristaltiko. Spodbuja odstranjevanje toksinov iz njega.
  • Oranžna je nepogrešljiva za tiste, ki spremljajo svojo težo. Sadje vsebuje veliko količino prehranskih vlaknin. In ko pridejo v želodec, se oseba počuti sita. Poleg tega 100 gramov sadja vsebuje le 43 kcal..
  • Olupek vsebuje sinefrin, snov, ki pospešuje telesni metabolizem.

Komu in kaj je škodljivo

  1. Oranžna je eden izmed 8 glavnih alergenov. Lahko povzroči alergijske in psevdoalergijske reakcije. Zato bi morali ljudje, nagnjeni k alergijam, z njo ravnati previdno..
  2. Zaradi visoke vsebnosti organskih kislin so kontraindicirane pri boleznih prebavil..
  3. Vsebuje veliko sladkorja. Zato je kontraindiciran pri diabetes mellitusu..
  4. Pri oranžnih dietah je treba biti previden. Verjetnost gastritisa je veliko večja kot izguba teže.
  5. Pomaranča vsebuje kisline. In uničijo zobno sklenino. Zato si po zaužitju obvezno umijte zobe ali sperite usta!

Ali lahko pomaranče dajemo otrokom

Pomaranče - škoda ali korist za otrokovo telo? Sveže sadje in sok so zelo koristni za otroke. Priporočljivo jih je dajati dojenčkom od 9. meseca dalje. Toda pod enim pogojem! Če niste alergični nanje.

Kako izbrati

Oranžna mora biti srednja. Večje kot je sadje, več lupine in manj celuloze.

Izberite močne, trdne, težke, svetle polti.

Izogibajte se mehkim ali poškodovanim plodovom. Vitamin C se hitro razgradi ob vstopu v zrak.

Izogibajte se nakupu suhega sadja. So počasni in brez okusa. Nimajo veliko soka.

Pomaranče po odstranitvi z drevesa ne dozorijo. Če jih naredimo prezgodaj, bodo kisli in brez okusa..

Kako shraniti

Eterična olja, ki jih oddaja pomaranča, na njej ustvarijo gost film. V hladilniku sadje en mesec ohrani svoje koristne lastnosti. Nimate hladilnika? Ni problema! Pomarančno sadje lahko hranite v temnem prostoru. Tu bodo ostali sveži 2-3 tedne..

Kako jesti

Eterična olja pomaranče imajo antiseptične, protivnetne, imunostimulirajoče lastnosti. Zato se ne bo zgodilo nič strašnega, če sadja ne operete pred jedjo. Samo odlepite.

V pomaranči je vse koristno. Sadje samo, skorja, beli filmi. Zato ga morate jesti celega. Običajno se ljudje odlepijo in zavržejo. V najboljšem primeru iz njega pripravimo kandirano sadje in lupinico. Olupek vsebuje koristni flavonoidni disperidin in groba vlakna. In olupljena pomaranča vsebuje sladkor in vitamine.

Bolj zdravo jesti pomaranče sveže. Glikemični indeks se v marmeladi poveča. Zmanjšana groba vlakna.

Pomaranče - škoda ali korist? Jejte z užitkom! Ampak ne pretiravajte! Potem bo sončno sadje koristilo telesu. Prinaša gastronomsko zadovoljstvo.

Zakaj je pomaranča koristna za človeško telo + koristne lastnosti in kontraindikacije

Dober dan, dragi bralci!

Pred nekaj leti, ko sem bil na službenem potovanju na Cipru, sem obiskal lastnike majhne zasebne kleti. Gostoljubni Ciprčani so z veseljem povedali, da vina ne delajo samo iz grozdja, temveč tudi iz pomaranč! Seveda sem že prej vedel, kako je pomaranča koristna in kako jo uporabljam, toda vino iz tega sadja je zame postalo odkritje.

Pomaranče na Cipru nabirajo skoraj vse leto, vinarji pa so pojasnili, da poletne trgatve ne uporabljajo za pridelavo vina, na splošno pa tega sadja poleti praktično ne jedo. Ali veš zakaj? Presladko! Imeli bi njihove težave, kot pravijo...

Ugotovimo še druge zanimive podrobnosti o tem citrusu, o njegovih koristnih lastnostih, dragocenem okusu in možnih kontraindikacijah..

Vitamini in minerali

Če pomarančo razstavite na njene "sestavne dele", bo seznam elementov precej impresiven. Upoštevajte njene glavne točke.

  1. Na prvem mestu je seveda vitamin C. Njegova vsebnost v pomaranči pokriva 90% dnevnih potreb telesa po askorbinski kislini. Zaščita pred virusnimi boleznimi, krepitev sten krvnih žil, odstranjevanje toksinov in prostih radikalov, vzdrževanje zdrave imunosti - vse to je nemogoče brez sodelovanja vitamina C.
  2. Vitamin B1 ali tiamin je na drugem mestu v naših citrusih. V pomaranči je približno 8% dnevne vrednosti. Nepogrešljiv je pri preprečevanju nevritisa, atrofije mišic, aktivno sodeluje v presnovnih procesih, podpira normalno delovanje srca in živčnega sistema.
  3. Vitamina A in B9 (folna kislina) si delita tretje mesto in zagotavljata nekaj več kot 7% ​​dnevnih potreb telesa. Vitamin A pomaga sintetizirati beljakovine, naredi kožo gladko in elastično, zaceli rane, obnovi ostrino vida. Folna kislina je odgovorna za celovitost strukture DNA in rast celic, sintezo aminokislin in hematopoezo v našem telesu..
  4. Kalij, kalcij, baker, magnezij, vitamini B2, B3 in B5 so v pomaranči v količini od 2 do 5% dnevne vrednosti in so potrebni za normalno delovanje vseh organov in sistemov ter ohranjanje dobrega zdravja.

Koristi sadja za odrasle

Pomaranča ima izrazitejše antioksidativne lastnosti kot limona ali grenivka, zaradi česar je vodilna med ostalimi citrusi pri preprečevanju raka.

Oranžna je zelo koristna za jetra, ki pri odraslih skoraj vedno delujejo s preobremenitvijo zaradi nabranih toksinov s starostjo, podhranjenosti in neugodnega okolja. Pomarančni sok pomaga očistiti jetra in preprečiti maščobno degeneracijo.

Vlaknine iz teh citrusov se absorbirajo razmeroma počasi, zato raven sladkorja v krvi narašča postopoma. To je zelo pomembno za diabetike, saj omogoča sadje v prehrano, seveda po posvetovanju z zdravnikom..

Čeprav so pomaranče na naših policah trgovin vse leto, je najboljša sezona za dostavo pozno jesen in zima. Plodovi pridejo k nam zreli, okusni, nasičeni z vitamini, kar je zelo koristno ob kratkem dnevnem času, sezoni SARS in pomanjkanju vitaminov, ki se običajno razvije do konca zime.

Koristi za zdravje žensk

Najljubša ženska tema so diete. Pomaranče so skoraj idealne za hujšanje, saj je kalorična vsebnost kaše le približno 45 kcal, lupina (bela lupina) - do 16 kcal na 100 g in sveže stisnjen sok - približno 35 kcal na 100 ml. Poleg tega pektin razgrajuje maščobe in stimulira črevesje..

Za nosečnice je to sadje še posebej koristno, saj je vir folne kisline, ki je potrebna v prvem trimesečju nosečnosti. In seveda vitamin C v povečanih količinah potrebuje telo bodoče matere, da ohrani moč in imunost..

Toda v obdobju dojenja je bolje, da tega sadja ne jemo, da ne bi povzročili alergijske reakcije pri novorojenčku..

Koristi za zdravje moških

Folna in askorbinska kislina sta nujni tudi za moške, saj pozitivno vplivata na reproduktivno funkcijo, zdravi spermo in izboljšuje potenco.

Moški kardiovaskularni sistem je bolj izpostavljen nevarnim stanjem, kot so srčni napadi, kapi in hipertenzija. Uživanje nekaj sadja vsak dan lahko okrepi ožilje in zmanjša tveganje za razvoj teh bolezni..

Ugodnosti za zdravje otrok

Otroci obožujejo svetlo oranžne, okrogle krogličaste sadeže in jih navadno ni treba prepričevati, da bi jedli pomarančo. Toda to sadje je treba dojenčkom ponujati postopoma, da ne bi povzročilo razvoja alergij in šele po dopolnjenem letu starosti. Mlajši od 7 let ne smete dajati več kot eno pomarančo na dan.

Če upoštevate ta preprosta priporočila, bodo sveži citrusi otroku zagotovo prinesli zadovoljstvo, prenesli vse potrebne vitamine v rastoče telo, zaščitili pred prehladi in napolnili energijo..

Kontraindikacije

Kot veste, ima vsaka medalja dve plati. Torej ima naša pomaranča poleg koristi tudi kontraindikacije. Čeprav jih ni toliko, je treba o njih reči:

  • kislost gastritis;
  • čir na želodcu;
  • pankreatitis;
  • kolitis;
  • alergija na agrume;
  • stanjšana zobna sklenina.

Tega slastnega sadja nikakor ne smete pretiravati, tudi če se ničesar ne pritožujete. Za doseganje bolj zdravega učinka bodo dovolj dve do tri pomaranče na dan..

Prenajedanje lahko povzroči napihnjenost zaradi obilice vlaknin ali alergijskega izpuščaja zaradi presežka vitamina C. Po zaužitju pomaranč je priporočljivo izpirati usta in piti sok skozi slamico, da zaščitite zobno sklenino pred uničenjem z organskimi kislinami.

Kdaj, kako in s čim lahko jeste pomarančo

V čudovitem okusu pomaranč lahko uživate skoraj kadar koli v dnevu. Če kontraindikacij ni, jih lahko jemo ponoči in zjutraj. Sadje se prebavi le približno pol ure, tako da nočni spanec ne bo motil, vlaknine zjutraj pa bodo pomagale očistiti črevesje. Kozarec svežega soka za zajtrk poživi toliko kot kava, daje moč in energijo, pomaga vzdrževati ravnovesje tekočin v telesu.

Oranžna se dobro poda k limoni, medu in limeti, kar nam daje bogate možnosti za kulinarično ustvarjalnost. Toplo priporočam, da preizkusite preprost recept za domačo limonado iz limone in pomaranče - dobite pravo naravno energijsko, zdravo in osvežilno.

Oranžna izgleda odlično, če jo režemo za sadne krožnike. Rezine rdečih sort, kot je Korolek, so videti še posebej impresivno. Po lastnostih se ne razlikujejo od običajnih rumenih, a bogata barva celuloze in lupine ugodno poudari zeleni kivi ali jabolka, črno grozdje ali rumeni ananas.

Pomaranča ima najširšo uporabo pri kuhanju - in omake iz celuloze za pekoče, in kandirano lupino za sladice in naribano kožo za aromatični čaj.

Uporaba v kozmetologiji

Maske in losjoni na osnovi pomarančne kaše odlično belijo kožo, odpravljajo mastni sijaj, tonizirajo, lajšajo vnetja. Posušene rezine pomarančne lupine, razporejene v zaprtih prostorih, dajo zraku nežen vonj po citrusih.

Pomarančno olje, pridobljeno iz njegove lupine, se pogosto uporablja v kozmetologiji. Uporablja se za masažo in drgnjenje, saj izboljša prekrvavitev, lajša bolečine v mišicah, lajša vnetja kože.

Kopeli z dodatkom nekaj kapljic pomarančnega olja pomagajo pri osteohondrozi, boleznih živčnega sistema, sproščajo mišice.

Eterično olje je tudi prijetna aromaterapija. V kombinaciji z olji borovcev, jasmina, geranije, sivke ali nageljnovih žbic, odlično pomirja, lajša glavobole, lajša simptome prehlada in akutnih okužb dihal.

Zaključek

Številne študije in odprave potrjujejo, da so v starih zavezah ljudje živeli v tropskem raju in jedli surovo sadje, zelenjavo, oreške in semena, le majhen del teh živil pa je bil rahlo kuhan. Ljudje niso poznali bolezni in so živeli dolgo, polno življenja.

Po nastopu ledene dobe so se življenjske okoliščine spremenile in bogata vrsta sadja in zelenjave, ki je bila na voljo, se je zmanjšala. Ljudje so morali zbirati ptičja jajca, ubijati živali in postopoma prehajati od zdrave alkalne hrane k prehrani z beljakovinami, kislinami in škrobom..

Pomaranča, ki je v naš čas prišla iz rajskega vrta, si zasluži eno glavnih mest v naši prehrani, da bi vsaj delno popravila žalostne posledice kršenja prehranskih zakonov, ki jih je ustvarila narava..

In vi, dragi bralci, ste morali pomisliti, kako daleč smo od zdravega načina življenja in koliko malo surovega sadja pravzaprav pojemo? Ali pogosto jeste pomaranče? Iskreno... Delite z nami v komentarjih.

Oranžna: koristi in škoda

Pomaranča je eno najbolj priljubljenih in priljubljenih sadežev. Združuje svetlo barvo, prijeten okus in številne dragocene prehranske elemente, ki pomagajo ohranjati kondicijo v dolgi zimi..

Oranžna je zimzeleno sadno drevo, ki je doma v tropih in subtropih. Svetla barva plodov spominja na sonce in vroče poletje. Izvor rastline je Kitajska. Menijo, da so tam pred 4,5 tisoč leti staro rejci križali pomelo in mandarino. Prvi so začeli gojiti drevesa, ki so se razširila po vsem svetu..

Prve sadike so v južno Evropo prinesli portugalski mornarji. To se je zgodilo v 15. stoletju. Od takrat je eksotično sadje postalo vse bolj priljubljeno. Kmalu je prišla moda za rastlinjake. Ime stavb izhaja iz besede oranžna, to je "oranžna". Vrtnarji so razvili nove sorte, ki danes rastejo vzdolž celotne sredozemske obale, v južni Rusiji, Indiji, Srednji Ameriki in afriških državah. Njihovi plodovi so cenjeni zaradi nežnega okusa in prisotnosti velikega števila biološko aktivnih elementov..

Oranžna je najpogostejša poljščina citrusov. Njegova pridelava je pomemben del gospodarstev Mehike, Brazilije, Egipta in drugih južnih držav. Svetovni pridelek sadja se je v zadnjih 30 letih podvojil

Sočno sadje je sestavni del prehrane, zlasti v hladnem vremenu, če ni sveže zelenjave. Razveselijo oko, dajo svežino. Koristi in škoda pomaranče so še vedno predmet medicinskih študij..

Sestava

Celuloza vsebuje od 6 do 15% sladkorjev, pektinov, citronske kisline. V 100 gramih užitnega dela zrelega sadja je približno 0,3 mg železa, 197 mg kalija, 13 mg magnezija, 23 mg fosforja, 34 mg kalcija, 6 mg silicija. Vsebuje baker, jod. Majhne količine cinka, selena, mangana, žvepla, kobalta.

Drevesa še vedno najdemo v divjini na Himalaji. Nekateri so stari že 700 let..

Pomaranče so bogate z vitaminom C. Eno srednje veliko sadje zagotavlja približno polovico dnevnih potreb po askorbinski kislini. Obstajajo tudi večkrat nenasičene maščobne kisline, vitamini B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, H, PP, rastlinske beljakovine. Zest je vir naravnega eteričnega olja. Lupina vsebuje sladkorje, pektine, vitamin P. Kemična sestava se razlikuje glede na regijo, vremenske razmere, podnebje, sorto in stopnjo zrelosti.

Med lupino in pulpo je ohlapna lahka masa - albedo. V njej je koncentrirana največja količina pektinov. Lupina vsebuje več kot 60 različnih bioflavonoidov. Te snovi imajo protivnetne, antioksidativne in protitumorske lastnosti..

Zdravilna moč

Lastnosti pomarančnega sadja so znane že v starih časih. Zdravniki starega Egipta so z njihovo pomočjo uspešno pozdravili številne težave. Sočna kaša izboljša apetit, ohranja moč in pospešuje hitro celjenje ran. Plodovi krepijo srčno mišico, zmanjšajo viskoznost krvi. Uporabni so pri tahikardiji, krvavitvah, zgagi.

Dobro uravnoteženo razmerje vitaminov C in P krepi krvne žile, normalizira krvni tlak in aktivira redoks procese. Je dobro preprečevanje ateroskleroze, hipertenzije, debelosti, nalezljivih bolezni.

Pomaranče se uporabljajo za preprečevanje pomanjkanja vitaminov, okrevanje po operaciji, stres, prekomerno delo. Velika vsebnost kalijevih soli jim daje diuretične lastnosti. Vlaknine in pektini normalizirajo prebavo, lajšajo zaprtje. Razumna uporaba povrne dobro zdravje, izboljša delovanje celotnega telesa:

  • normalizirati presnovo,
  • okrepiti dlesni,
  • aktivirati črevesje,
  • povečati obrambo v hladni sezoni,
  • izboljšanje apetita,
  • lajšajo apatijo in utrujenost,
  • razvedriti,
  • izboljšati zmogljivost,
  • upočasni staranje,
  • ščitijo pred škodljivimi učinki prostih radikalov.

Askorbinska kislina aktivira regeneracijo tkiva, zato je sadje aktivno vključeno v prehrano za poškodbe, pa tudi v pooperativnem obdobju. Priporočljivo je, da jih dodate v meni pod naslednjimi pogoji:

  • oslabljena imunost,
  • ARI,
  • hipovitaminoza,
  • debelost,
  • kronična utrujenost in izguba moči,
  • bolezni srca in ožilja in edemi.

Sadje ni koristno samo za bolne, ampak tudi za zdrave ljudi. Njihov učinek je opazen: razpoloženje se izboljša, povečana utrujenost mine, pojavi se moč.

Prednosti pomaranče za ženske

Sadje ima za žensko telo posebno vrednost zaradi svoje sestave:

  • Prisotnost vlaknin blagodejno vpliva na črevesje in druge organe prebavil. Prigrizki sočnih rezin pomagajo obvladovati povečan apetit, pomirjajo lakoto. Njihova uporaba čisti črevesje in celo telo..
  • Antioksidanti upočasnjujejo staranje in ohranjajo celice zdrave. Redno uživanje svežega sadja nasiči z askorbinsko kislino in ohranja elastičnost kože.
  • Pektini očistijo črevesje, odstranijo odvečni holesterol. Izboljšajo presnovo, zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja ter spodbujajo hujšanje.

Nosečnost in dojenje nista kontraindikacija, vendar je treba biti previden. Ne uživajte velikih količin agrumov, saj lahko povzročijo alergije

Plodovi se ne uporabljajo samo za hrano, ampak se uporabljajo tudi v domači kozmetologiji. Maske za obraz bodo pripomogle k učinkovitemu beljenju in podpori utrujene kože. So enostavni za pripravo in prijetni za uporabo. To ne zahteva veliko truda, rezultat pa bo opazen v nekaj minutah. Tu je nekaj najbolj dostopnih možnosti:

  • Iz polovice majhne pomaranče iztisnite svež sok, ga na pol razredčite z mineralno vodo, navlažite ga v več plasteh prepognjen gazen, položite na obraz ali ločena območja in pustite nekaj minut.
  • Z vilicami nežno zgnetemo enega ali dva klina, zmešamo z mletimi ovsenimi kosmiči, enakomerno porazdelimo po koži, ne da bi vplivali na oko..
  • Zmešajte svež sok in nekaj kapljic olivnega olja.
  • Kašo pretlačite, zmešajte z enako količino smetane.
  • Zmešajte pol čajne žličke medu in 15 ml čistega soka.

Maske se nanesejo na obraz, ne da bi vplivale na predel okrog oči, hranijo se 15-25 minut in sperejo.

Prednosti pomaranč za moške

Pomarančni sadeži vsebujejo sestavine, ki blagodejno vplivajo na celotno moško telo. Če kontraindikacij ni, morajo biti prisotni v prehrani. Redno uživanje pomaga v boju proti okužbam v zgodnjih fazah. Je eno najboljših živil za spodbujanje zdravja in povečanje vzdržljivosti. Krepi imunski sistem, poživlja, energizira. Svež sok pomlajuje, lajša vnetja.

Plodovi so dobri za moške v kateri koli starosti. Biološko aktivne snovi, ki jih v kaši najdemo v presežku, preprečujejo nastanek različnih bolezni. Pomagajo zmanjšati nastajanje slabega holesterola in znižajo raven v krvi.

Prednosti pomarančne lupine

Sestava vključuje eterična olja, pektine, bioflavonoide. Obnavljajo apetit, ščitijo pred virusi. Zest je vir eteričnega olja, ki pomaga pri stresu in nespečnosti. Lajša tesnobo, izboljšuje razpoloženje.

Eterično olje pomaranče se prodaja v kateri koli lekarni. Pri nakupu se morate prepričati o njegovem naravnem izvoru. Le rastlinski izdelek ima zdravilne lastnosti.

Pomarančna lupina ima grenak okus, vendar se uporablja kot aroma pri peki sladic. Bogat je s fitoncidi, ki se upirajo patogenom. Razrezane posušene kože odganjajo žuželke - muhe in komarje.

Oranžno olje je našlo uporabo v kozmetologiji in aromaterapiji. Pridobi se s hladnim stiskanjem in se uporablja za pripravo dišav in parfumskih sestavkov..

Sveže iztisnjen pomarančni sok: koristi in škoda

Pomarančni sok ni le okusna poslastica in osvežilna pijača. Lahko prinese neprecenljive koristi za zdravje:

  • Poveča "dober" holesterol. Študija iz leta 2000 v ZDA je pokazala, da redno pitje izboljšuje lipidni profil v krvi.
  • Pomaga pri hujšanju.
  • Obnavlja zdravje kosti.
  • Zmanjša vnetje.
  • Okrepi živahnost, še posebej pozimi.

Menijo, da pijača uničujoče deluje na zobno sklenino, zato jo je priporočljivo piti skozi slamico ali si splakniti usta s čisto vodo..

Zakaj pomarančni sok koristi za vas?

Pijača normalizira prebavo, spodbuja apetit. Priporočljivo je z zmanjšanim izločanjem žolča, nagnjenostjo k zaprtju, hipokislinskim gastritisom. Vsebuje veliko količino pektinskih snovi, ki izboljšujejo črevesno gibljivost, zagotavljajo njeno pravočasno praznjenje in zmanjšujejo absorpcijo škodljivih sestavin.

Ta svetla pijača je bogata s fitoncidi, ki odpravljajo vnetja, zavirajo rast in razvoj bakterij, praživali in mikroskopskih gliv. Ti naravni antibiotiki pomagajo pri obvladovanju prehlada, gripe, okrevanja po bolezni ali operaciji. Pijača odlično tone in dvigne razpoloženje.

Kako narediti pomarančni sok?

Priprava ene najbolj zdravih naravnih pijač sploh ni težka. Vsak lahko to reši. Za to bo potrebno:

  • vzemite 5 zrelih sadežev, temeljito operite;
  • obrišite do suhega;
  • olupimo, zmeljemo v mešalniku;
  • dobljeno maso razredčimo s steklenico mineralne vode, precedimo skozi fino sito.

Uporaba in pomen

Sadje jemo surovo ali predelano za pripravo pijač, marmelad, nektarjev. Dodajajo se solatam, omakam in drugim jedem. Sladko-kisle rezine so čudovita sladica, uporaben okras za torte in druge slaščice. Iz lupine in celuloze pripravimo okusno kandirano sadje. Ta orientalska poslastica je prijetnega, rahlo trpkega okusa..

V južni Evropi iz lupine uporabljajo likerje. Iz kože izvlečejo najbolj dragoceno olje, ki deluje tonično in dezodorantno, pomaga lajšati krče in se boriti proti depresiji. Eterično olje - uporablja se kot aromatična snov pri proizvodnji zdravil, različnih živilskih izdelkov in slaščic.

Citrusi so na voljo vse leto. Stalno prebivajo v okencih priljubljenih supermarketov, ne glede na vremensko in podnebno območje. Njihova cena ni višja od jabolk, privoščite pa si lahko zdravo dobroto.

Kako narediti olupljeno pomarančno marmelado?

Če nakup ni bil preveč okusen, potem lahko iz njega naredite okusno marmelado. To je enostavno narediti doma. Izvirna sladica se bo dobro podala k čaju ali jutranji kavi in ​​vas razveselila s svojim nežnim okusom in aromo.

Pomarančna marmelada z lupino - recept:

  • Vzemite 1 kg zrelega sadja, dobro operite, zavrtite skozi mlin za meso skupaj s kožami. Če hkrati naletijo kosti, jih je bolje odstraniti, da ne bi okvarili okusa z grenkobo.
  • Dodajte kozarec vode, sok 1 limone in kilogram sladkorja.
  • Zmes vlijemo v široko skledo, damo na ogenj, kuhamo, dokler ne dobimo želene konsistence. To običajno traja približno eno uro. Nato je treba maso ohladiti. Po želji ji ni prepovedano dodajati nasekljanih oreščkov, cimeta ali medu.

Ko je potrebna previdnost?

Koristi pomaranč so sicer znanstveno dokazane, vendar še vedno obstajajo kontraindikacije. V primeru motenj pri delu žolčnika in urolitiaze jih je dovoljeno jesti šele po posvetovanju z zdravnikom. Vsi agrumi so močni alergeni. Pri nekaterih lahko povzročijo reakcijo koprivnice..

Uporaba zdravila je kontraindicirana v primeru peptične ulkusne bolezni, hiperacidnega gastritisa, vnetja črevesja in dvanajstnika, bolezni trebušne slinavke. Bolje je, da se je vzdržijo ljudje z diabetesom mellitusom, čir na želodcu, alergiki. Sadja ni mogoče jesti s posamezno nestrpnostjo, povečano kislostjo želodčnega soka.

Zdravi ljudje se prav tako ne bi smeli zanositi in zaužiti več kot 2-3 kose na dan. Otroci dobijo izdelek v omejeni količini, da ne izzovejo neželenih alergijskih reakcij.

Kako izbrati pomaranče?

Iz velikega asortimana bi rad izbral najslajše in najbolj sočne sadeže. Če želite na pultu najti pravi zaklad, si morate zapomniti nekaj trikov:

  • Težje kot je sadje, bolj sočno je. Od dveh enakih velikosti je bolje izbrati tistega, ki tehta več.
  • Veliko ne pomeni sladko. Manjši plodovi imajo svetlejši in bolj nežen okus.
  • Najokusnejši so tisti, ki so bili nedavno zbrani. Od januarja do aprila sadje vsebuje največ koristnih elementov.
  • Barva mora biti svetla in enakomerna. Na površini ne sme biti vdolbin in napak.
  • Sadje ne sme biti premehko ali trdo na dotik.
  • Pomembno merilo je prisotnost nežne prijetne arome.
  • Debelejše sadje je lažje olupiti, vendar manj sladko..
  • Bolje je kupiti citruse z gladko površino. Plodovi z grobimi pore so običajno manj sočni.

Sadje se hitro pokvari in zahteva skrben prevoz in skrbno skladiščenje. Nezrele se odstranijo, zložijo v škatle in odpeljejo do potrošnika..

Pred uporabo sadje operemo, olupimo, narežemo na rezine, kroge ali razdelimo na kline. Semena odstranimo in odstranimo belo lupino. Pomembno je ne le izbrati pravega, ampak tudi vedeti, kako olupiti pomarančo. Najlažji način je naslednji:

  • z nožem odrežemo vrh v predelu peclja, ne da bi to vplivalo na lobule;
  • popolnoma enak rez se naredi na nasprotni strani;
  • preostalo skorjo z nožem razdelimo na rezine, ki jih previdno odstranimo.

Drug priročen način je sestavljen iz naslednjih korakov:

  • na sredini naredite krožni rez,
  • vzemite žlico za sladico in z njo nežno ločite zgornjo plast po celotni površini.

Kako obdržati pomaranče doma?

Čas shranjevanja je odvisen od temperature. V zaprtih prostorih bodo ohranili svoje lastnosti največ en teden. Da bi podaljšali svežino sadja, jih damo v hladilnik ali hladen prostor. Tam ohranijo svoje lastnosti do dva meseca. Sadje ne more prenesti močne svetlobe, neposredne sončne svetlobe in visoke vlažnosti.

Pomaranče že dolgo niso več eksotika. Na voljo so vse leto, uporabni so in imajo dolg rok uporabnosti. Naravni vir vitaminov in drugih vitalnih elementov je vredno dodati v svojo dnevno prehrano. V večini primerov bo to pozitivno vplivalo na počutje in zdravje..

Kuhanje sadja od A do Ž - M. Ekonomija, 1993. - 334 str..

Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P.Priročnik o zdravilnih rastlinah (fitoterapija). Čeljabinsk, Metalurgija, 1991.512 s.